كرات بالحليب المكثف - حلوى لذيذة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الحلوى ، التي يتم إعدادها بأيدي المرء ، تحظى بشعبية ليس فقط بين الأطفال ، ولكن أيضًا بين البالغين. نقترح عليك محاولة صنع كرات لذيذة بالحليب المكثف. سيسعدك هذا الطبق في يوم من أيام الأسبوع ، كما يزين طاولة الأعياد. ستجد في المقالة وصفة مفصلة ، بالإضافة إلى التعرف على الأطعمة التي يجب طهيها.

المكونات المطلوبة لكرات الحليب المكثف

دعونا نرى ما قد نحتاجه. لذا ، دعنا ندرج جميع المكونات التي سنطبخ منها:

1. بيض - 2-3 قطع.
2. دقيق قمح - 1-2 كوب. يعتمد على كثافة العجين. من الأفضل تناول دقيق عالي الجودة
3. حليب مكثف - يمكن للمرء. من الضروري أن تأخذ هذا المنتج بجودة جيدة ، فإن الحلوى الجاهزة ستكون لذيذة بشكل خاص.
4. صودا الخبز. تكفي نصف ملعقة صغيرة.
5. خل. يجب أن يؤخذ بكمية صغيرة ، فقط لسداد الصودا.
6. ملح - كمية قليلة
7. زيت عباد الشمس - لكرات القلي.

كما ترى بنفسك ، هناك القليل من الطعام المطلوب. قد تكون متاحة حتى. حسنًا ، إذا لم يكن هناك شيء ما ، فانتقل إلى أقرب محل بقالة. ثم ننتقل إلى تحضير الحلوى.

كرات الحليب المكثف المقلية

دعونا نعطي وصفة مفصلة وبعد ذلك حتى مضيفة عديمة الخبرة ستعد الطبق بسهولة. سيبدو تسلسل الإجراءات كما يلي:

1. بيض مغسول جيدا بالماء الدافئ
2. خذ طبق عميق. كسر البيض فيه واضرب جيدا.
3. فتح إناء من الحليب المكثف. إذا كنت تحب حلوى أكثر حلاوة ، يمكنك استخدام البرطمان كله. من حيث المبدأ ، سيكون النصف كافيا.
4. أضف الملح. تخلط جيدا
5. اطفاء الصودا بالخل. تصب في السائل الناتج.
6. أضف الدقيق ببطء. تخلط جيدا. يجب أن تكون العجينة مماثلة للفطائر
7. والآن نبدأ في صنع الكرات. للقيام بذلك ، قم بقرص كمية صغيرة من العجين وشكل كرات صغيرة.
8. خذ وعاء عميق أو أي طبق آخر للقلي.
9. صب زيت عباد الشمس فيه. نسقط الكرات. قليهم بالزيت
10. كرات بالحليب المكثف جاهزة! قدميه مع المربى أو العسل المفضل لديك.

شهية طيبة!

بعض النصائح

يمكنك عمل كرات حليب مكثف حسب الوصفة المفصلة اعلاه او اجراء بعض التغييرات عليها.انتبه للتوصيات:

1. خذ كمية صغيرة من أي مكسرات ، وطحنها في محضر الطعام أو اسحقها بسكين. ثم نضيفه إلى الخليط ويخلط جيدا.
2. يُنصح بنخل الدقيق من خلال غربال ، ثم إضافة كمية صغيرة من مسحوق الخبز. في هذه الحالة ، ستصبح الكرات التي تحتوي على الحليب المكثف رقيقًا وطريًا جدًا.
3. الحلوى الجاهزة يمكن رشها بمسحوق السكر أو جوز الهند في الأعلى.

في الختام

كرات الحليب المكثف (الوصفة معطاة في هذا المقال) ستقع بالتأكيد في حب عائلتك. بالتأكيد لن تجد مثل هذه الحلوى في المتجر. ومن السهل حقًا طهيها! لكن ما مدى المتعة التي ستحصل عليها عندما تأكل الأسرة بأكملها كرات من الحليب المكثف! عدد كبير من المجاملات في انتظارك ليس فقط من الأقارب ، ولكن أيضًا من الأصدقاء الذين سيأتون لزيارتك!