كيك بدون خبز: وصفات بالصور
كيك بدون خبز: وصفات بالصور
Anonim

No Bake Cake خيار رائع لتحلية سريعة ولذيذة بشكل مدهش. لن تترك هذه الحساسية أي شخص غير مبال. لا يتطلب مجهود اضافي مثل عجن العجين. يتم تقديم العديد من الوصفات لأطباق مماثلة في أقسام المقال.

حلوى الشوكولاته بيري

هذه كعكة الجبن بدون خبز مع طعم حلو وحامض. يحتوي العلاج على:

  1. جيلاتين بمقدار 10 جرام
  2. ماء - 50 مل
  3. 100 غ من ألواح الشوكولاتة الداكنة.
  4. نفس الكمية من رقائق الذرة
  5. زبدة (70 جم على الأقل).
  6. سكر - 1 ملعقة كبيرة.
  7. 100 جرام لوح شوكولاتة بيضاء.
  8. جبن قريش - 200 جرام على الأقل
  9. فراولة بنفس المقدار
  10. حليب - حوالي 100 مل.
  11. نصف ملعقة صغيرة فانيلا
  12. كريم 200 مل.

وصفة كعكة الشوكولاتة بالفراولة بدون خبز تبدو هكذا

يجب وضع الجيلاتين في وعاء به ماء بارد. نقع حسب التعليمات. تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي. يُمزج المزيج الناتج مع رقائق الذرة. هذا هو أساس العلاج. شكل الحدودمدهون للخبز. غطيها برق. ضع طبقة مستوية من القاعدة عليها. نضع الوعاء في مكان بارد لمدة ثلاثين دقيقة.

يُفرك الجبن القريش بالفانيليا باستخدام الخلاط. يجب غلي الحليب مع الجيلاتين. يجب تقليب الكتلة حتى يذوب الجيلاتين. أضف الجبن. افرك جيدا. ضعي لوح الشوكولاتة البيضاء المذابة في الخليط.

يتم تبريد الكريم وجلده. ضع كتلة الخثارة المبردة في درجة حرارة الغرفة. يتم وضع نصف الحشو على سطح الكعكة. يُرفع لمدة 10 دقائق في الفريزر. الفراولة مقسمة إلى أطباق. توضع على سطح الحلوى. صب في بقية الحشو. نظف الطعام الشهي في مكان بارد لمدة ثلاث ساعات. ثم تُخرج الحلوى ، ويُقشر ورق البرشمان ويُخرج الكيك من القالب.

تشيز كيك بالفراولة والشوكولاتة البيضاء
تشيز كيك بالفراولة والشوكولاتة البيضاء

وصفة نابليون السريعة

لجعلها تحتاج:

  1. بيضة.
  2. سكر - نصف كوب
  3. نشاء الذرة (ملعقة كبيرة)
  4. حليب 250 مل.
  5. نصف ليمونة.
  6. فانيلين - حوالي 5 غ.
  7. اثنان لافاش رقيقة.
  8. نصف كوب من حبات الجوز.
  9. زبدة (حوالي 70 جم).

كيف تصنع كعكة بدون خبز؟ الخوارزمية بسيطة!

البيض ممزوج بالسكر والنشا والفانيليا. نضيف قشر نصف ليمونة. صب الحليب في الكتلة. نضع وعاء الخليط على النار ونغلي حتى يصبح كثيفاً. ضعي الزبدة في الكريمة الساخنة. بيتامقطعة إلى شرائح صغيرة. يجب سحق حبات الجوز. ثم تحتاج إلى جمع الحلوى. توضع الكريمة على طبقة من الخبز العربي. رشها بالمكسرات. يتكرر تسلسل الطبقات حتى نفاد المنتجات. الجزء العلوي والجوانب من الحلوى مغطاة بالكريمة. رشي باقي المكسرات. كما ترى ، يمكنك صنع كعكة بدون خبز. يوضع "نابليون" في مكان بارد لمدة ساعتين

كعكة نابليون بدون خبز
كعكة نابليون بدون خبز

حلويات مع كرات الشوكولاتة

هذا علاج بسيط وسريع. طعمها مثل "أنثل" الشهير. يشمل الطبق حبوب الإفطار بنكهة الشوكولاتة

طبقًا للوصفة ، يتم تحضير الكيك (يمكنك الاستغناء عنه بدون الخبز حتى في هذه الحالة) من المنتجات التالية:

  1. حليب مكثف - حوالي 250 جرام
  2. كرات الشوكولاتة بنفس المقدار
  3. نصف كوب من حبوب الفول السوداني المحمص.
  4. زبدة - 180 جرام تقريبًا

إذا كنت لا ترغب في العبث بالفرن ، فإن كعكة عدم الخبز مع كرات الشوكولاتة هي مجرد هبة من السماء! يجب تليين الزبدة وفركها بالخلاط. يضاف الحليب المكثف ويخفق جيدا. يُمزج الكتلة مع كرات الشوكولاتة وحبات الجوز. اخلطي المكونات جيدًا. جدران حلقة الحلويات مغطاة بطبقة من ورق الخبز من الداخل. توضع الحلوى في وعاء. احفظ الطبق في مكان بارد حتى يتماسك. ثم يتم إخراج الطيبة من الحلبة وتقديمها على المائدة

حلوى بنكهة الشوكولاتة والموز

هذا الطبق الرقيق يشبه البسكويت. من السهل التحضيرو بسرعة. تحتوي الحلوى على:

  1. سكر رملي - كوب واحد.
  2. فانيلين - حوالي 10 غ.
  3. نصف لوح من الشوكولاتة الداكنة.
  4. أربع بيضات.
  5. 600 مل من الحليب (يجب حجز ملعقتين كبيرتين للتزجيج)
  6. طحين - حوالي 50 جرام
  7. زبدة - نفس المقدار
  8. رطل من ملفات تعريف الارتباط بنكهة الشوكولاتة.
  9. أربعة موزات متوسطة الحجم.
  10. زيت عباد الشمس بمقدار 1 ملعقة كبيرة

كيك بدون خبز من ملفات تعريف الارتباط حسب هذه الوصفة يتم اعدادها على هذا النحو. يجب فصل صفار البيض عن البروتينات وطحنها بالفانيليا. يجب أن تتحول الكتلة الناتجة إلى اللون الأبيض. يتم دمجه مع الدقيق والحليب الدافئ قليلاً. اخلطي المكونات جيدًا. تُسكب الكتلة في قدر ، وتُغلى على نار خفيفة حتى تصبح سميكة. أزيلت من الموقد. يُمزج مع الزيت ويفرك. يوضع جزء من الكريمة المبردة في قالب كيك. ضعي عليها طبقة من البسكويت ، شرائح الموز. يتكرر تسلسل الطبقات حتى نفاد المنتجات. يجب سكب سطح الحلوى بالكريمة. تنقسم الشوكولاتة إلى شرائح متوسطة الحجم مع ملعقتين كبيرتين من الحليب. يجب إذابة الكتلة في الميكروويف أو باستخدام حمام مائي. تُسكب الحلوى بالمزيج الناتج. لذا فإن كعكتنا جاهزة - بدون الخبز وغيرها من الضجة ، يمكنك الحصول على حلوى لذيذة. توضع الحلوى في مكان بارد لمدة أربع ساعات.

حلوى الزنجبيل تعامل مع القشدة الحامضة

ويشمل:

  1. لوح شوكولاتة بالحليب - حوالي 50 جرام
  2. ثلاث موزات.
  3. مسحوق السكر فيالكمية 150 جرام
  4. تنهار جوز الهند - نفس المقدار.
  5. 800 غ كريم حامض يحتوي على 20٪ دسم على الأقل.
  6. خبز الزنجبيل بكمية 600 جرام

اليوم لا يوجد نقص في الوصفات ، وأي ربة منزل مجتهدة تعرف طرقًا عديدة لصنع الكعك اللذيذ. بدون الخبز ، يمكنك طهي العديد من الحلويات المختلفة ، وكلها جيدة على طريقتها الخاصة. من المؤكد أن هذه الوصفة ستأخذ مكانًا في بنك أصبعك. كيفية تحضير علاج؟ يتم الجمع بين القشدة الحامضة والسكر البودرة. يُقشر الموز ويقطع إلى شرائح مستديرة. خبز الزنجبيل (إذا كانت كبيرة) مقسمة إلى نصفين. الجزء السفلي من وعاء عميق مغطى بفيلم الطعام. ضع طبقة من القشدة الحامضة عليها. ثم وضعوا خبز الزنجبيل ، شرائح الموز. طبقات بديلة من الحلوى حتى تنفد المكونات. يتم رش بعض الطبقات بفتات جوز الهند. توضع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل على سطح الطبق. يتم وضعها في الجانب المسطح لأعلى. يجب أن تكون الحلوى ملفوفة في غلاف الطعام. يحفظ حوالي 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة. يجب أن ينقع خبز الزنجبيل جيدًا. ثم يتم إزالة الشهي في مكان بارد. بعد ساعتين ، يتم إخراجها ، وتقليبها على طبق مسطح ، وإزالتها من القالب ، وإخراج الفيلم. يرش الطبق بالشوكولاتة المقطعة وبقايا فتات جوز الهند.

حلويات باللوز

سيتطلب المكونات التالية:

  1. بيض بمقدار قطعتين
  2. لوح شوكولاتة بيضاء - 150 جرام
  3. نصف لتر حليب
  4. سكر - كوب واحد.
  5. فانيلين - على الأقل 10 غ.
  6. نشاء الذرة - ملعقتان كبيرتان
  7. 70 جرام النوىاللوز
  8. أربعة كعكات الوافل.
  9. فتات جوز الهند - 80 جرام تقريبًا
  10. زبدة - 200 جرام تقريبًا

حلوى اللوز هي واحدة من ألذ أنواع الكيك بدون خبز. وصفة مع الصورة مقدمة في هذا الفصل

كعكة باللوز وجوز الهند ووافل بدون خبز
كعكة باللوز وجوز الهند ووافل بدون خبز

البيض ممزوج بالفانيليا والسكر الحبيبي. أضف الحليب ونشا الذرة. قم بطحن المنتجات جيدًا ، واغليها على نار عالية ، مع التحريك من وقت لآخر. عندما تصبح الكتلة سميكة ، ضع كسرة من جوز الهند فيها. ثم يجب تبريد الكريم. يُطحن بالزيت بمقدار 150 جم ، ويُقشر اللوز ويُقطع. يتم سحق الكعك بواسطة شوبك. نذوب لوح الشوكولاتة مع الزبدة المتبقية في حمام مائي. امزج مع اللوز وفتات الوافل. طبق الخبز مغطى من الداخل بغشاء طعام. ضع نصف القاعدة عليها. يوضع الكريم في الأعلى. يرش الحلوى بباقي الفتات. يوضع المنتج في مكان بارد لمدة 3 ساعات. ثم يتم إزالة الفيلم ، وإزالة الرقة من القالب ، ووضعها على طبق مسطح. إذا لم تقم مطلقًا بطهي الكعك بدون الخبز ، فسرع لتصحيح هذا الخطأ. سوف تحب علاج اللوز هذا!

كريم حامض يعالج بالهلام

لهذا الطبق ستحتاج:

  1. كيوي - ثلاث قطع على الأقل.
  2. جيلاتين (حوالي 20 جم).
  3. هلام من ألوان مختلفة في شكل مسحوق - 100 غرام لكل منها.
  4. كأسان من القشدة الحامضة قليلة الدسم.
  5. ماء (100 مل على الأقل)
  6. علبة مسحوق الفانيليا.
  7. رمل سكر - حوالي 100ز

كيكة الكريمة الحامضة بدون خبز بالجيلاتين حلوى جميلة ولذيذة.

لتحضير طعام شهي ، تحتاج إلى صب كل 50 جم من المسحوق متعدد الألوان بالماء المغلي بكمية 100 مل ، وتخلط وتبرد وتوضع في مكان بارد. عندما تصلب الكتلة ، يتم تقسيمها إلى شرائح كبيرة. الكيوي مقشر ومقطع إلى مربعات. يتم الجمع بين القشدة الحامضة الباردة ومسحوق الفانيليا والسكر الحبيبي. يتم خلط الجيلاتين بالماء. عندما يزداد حجم المنتج ، يتم تسخينه على الموقد. تضاف القشدة الحامضة إلى الكتلة. يُمزج المزيج مع الكيوي وقطع الهلام. توضع في قالب سيليكون ، مستوي. ضعه في مكان بارد. عندما يتم تجميد الأطعمة الشهية تمامًا ، يمكن تقديمها.

كعكة الجيلي لا خبز
كعكة الجيلي لا خبز

حلوى خثارة الشوكولاتة

لهذا الطبق تحتاج المنتجات التالية:

  1. كأس من حبيبات السكر
  2. كريمة حامضة (400 غ على الأقل).
  3. الجبن - نفس المقدار
  4. زبدة (حوالي 150 جرام).
  5. علبتان من الجيلاتين
  6. 200 جرام بسكويت
  7. لوح شوكولاتة - حوالي 100 جرام
  8. كريم (75 مل على الأقل).

كيف تصنع كعكة الرائب بدون الخبز بالجيلاتين والشوكولاتة؟ يجب سحق ملفات تعريف الارتباط بالخلاط. يتم دمج الفتات الناتجة مع الزبدة المذابة وخلطها جيدًا. ضع قالبًا مغطى بورق الخبز. تحفظ الكيكة في مكان بارد حتى تتماسك. وعاءان مملوءان بالماء. ضع الجيلاتين في أوعية. يفرك الجبن مع السكر والقشدة الحامضة. تنقسم الكتلة إلى جزأين متساويين.أضف الجيلاتين لكل وجبة. تذوب الشوكولاتة ، تتحد مع الكريمة ، تطحن. ضع في واحدة من خلطات اللبن الرائب. أساس الحلوى مأخوذ من الثلاجة. توضع عليها 5 ملاعق كبيرة من كتلة الشوكولاتة البيضاء ، بالتناوب بين المكونات حتى تنفد. باستخدام المسواك ، يتم تشكيل أنماط على سطح الطبق. يتم إزالة الحلوى في الثلاجة ليلا. ثم يتم تسخين القالب قليلاً وإخراج الطعام.

حلوى الشوكولاتة الداكنة

سيتطلب:

  1. 200g ملفات تعريف الارتباط اليوبيل.
  2. سكر (نصف كوب)
  3. زبدة (حوالي 100 جرام).
  4. لوح شوكولاتة داكنة (نفس الرقم).
  5. بيضة.

هذه وصفة حلوى بسيطة جدا.

كيف تصنع كعكة الشوكولاتة بدون خبز؟ يجب تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة. يتم تليين الزبدة ويضاف السكر المحبب. افركي الكتلة بالخلاط لمدة خمس دقائق. وضعوا فيه بيضة. يُمزج المزيج مع لوح الشوكولاتة المذاب في حمام مائي. في الكتلة الناتجة يجب وضع ملفات تعريف الارتباط. توضع الحلوى في وعاء في طبقة متساوية. يترك في مكان بارد لمدة 60 دقيقة.

كعكة الشوكولاتة بدون خبز مع الكوكيز
كعكة الشوكولاتة بدون خبز مع الكوكيز

خثارة الكرز تعامل

ويتكون من المكونات التالية:

  1. زبدة (حوالي 150 جم).
  2. 400 غرام. القشدة الحامضة.
  3. الجبن - نفس المقدار
  4. نصف كيلو كرز
  5. 300 غرام. بسكويت بنكهة الشوكولاتة.
  6. تغليف الكرز هلام.
  7. ملعقة صغيرة فانيليامسحوق
  8. سكر - 150 غ على الأقل
  9. جيلاتين بمقدار 15 جرام

كيف تطبخ كعكة بدون الخبز بالجبن القريش حسب هذه الوصفة؟ ملفات تعريف الارتباط مقسمة إلى قطع صغيرة. ضعه في وعاء الخلاط وطحنه. يُمزج مع الزبدة المذابة ويُحرّك. يتم تغطية شكل عميق من الداخل بورق الخبز. ضع فتات البسكويت في قاع الوعاء. ضع المكافأة في مكان بارد. ثم يجب عليك تحضير الحشو. يوضع الجيلاتين في قدر. يُمزج مع الماء المغلي (يجب أن يكون باردًا). بعد 30 دقيقة ، يتم تسخين الكتلة. عندما يصبح الخليط متجانسًا ، تتم إزالة المقلاة من الحرارة. يفرك الجبن مع القشدة الحامضة والفانيليا والسكر الحبيبي. أضف الجيلاتين المبرد قليلاً. اخفقي المزيج جيدًا. قاعدة الحلوى مغطاة بالكتلة الناتجة. احتفظ بالعلاج في الثلاجة حتى يتصلب. يتم غسل التوت وإزالة العظام منها. توضع فوق الكعكة. يتم تحضير جيلي الكرز وفقًا للتعليمات. يمكنك إضافة بعض السكر إليها. يتم سكب الكتلة الناتجة في طعام شهي.

احتفظ بها في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. ثم تُرفع الكيكة من القالب وتوضع بحذر على طبق مسطح

كعكة الجبن مع الكرز والجيلي دون الخبز
كعكة الجبن مع الكرز والجيلي دون الخبز

حلوى بالحليب المكثف المسلوق

ويشمل:

  1. سكر - حوالي 150 جرام
  2. 2 بيض.
  3. نشاء الذرة - ملعقتان كبيرتان
  4. حليب - حوالي 500 مل.
  5. مسحوق الفانيليا 10 غ.
  6. زبدة - 90 غ على الأقل.
  7. ثلاثةملاعق كبيرة من الحليب المكثف المسلوق
  8. 160 غرام. فتات الخبز.
  9. حبات الجوز - نفس الرقم

البيض مع الفانيليا. أضف النشا والحليب. سخني الكتلة على نار مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح كثيفة ، ثم أخرجيها من الموقد. ضعي 50 جم من الزيت في الكريمة الساخنة. يتم سحق حبات الجوز. يُمزج مع فتات الخبز. تضاف الزبدة المذابة بكمية 40 جم والحليب المكثف المسلوق. المكونات مختلطة. ضع جزءًا من الكتلة في قاع الإناء. دهنها بالكريم. كرر تسلسل الطبقات حتى تنفد المكونات.

كعكة بدون خبز مع حليب مكثف مسلوق
كعكة بدون خبز مع حليب مكثف مسلوق

توضع الأطعمة الشهية في مكان بارد لعدة ساعات

حلويات بالتمر

سيحتاج:

  1. ملعقة كبيرة من الزبدة
  2. شوكولاته داكنة بحجم 80 جرام
  3. 100 غرام. حبات الجوز.
  4. تمور - حوالي 150 جرام
  5. كريمة حامضة - كوب واحد.
  6. حليب مكثف مسلوق (نفس الشيء)
  7. 50 غرام. رقائق الذرة
  8. جيلاتين (15 جرام على الأقل).
  9. 80 مل. ماء
  10. Ryazhenka (حوالي 2 كوب).

تمور تفرك بالمكسرات و الزبدة. يوضع طبق الخبز على طبق مسطح. غطي الداخل برق. يتم وضع كتلة التاريخ في الأسفل. نظفه في مكان بارد لمدة نصف ساعة. تذوب الشوكولاتة مع رقائق الذرة. توضع على ورق زبدة وتجمد. يوضع الجيلاتين في طبق به ماء منقوع. يفرك القشدة الحامضة بالحليب المكثف. يضاف ريازينكا ويخلط. الجيلاتينيسخن حتى يذوب. بارد ، يمتزج مع الكريمة. ضع الكتلة على سطح الحلوى. يرش الشيكولاتة الشهية مع رقائق الشوكولاتة ، رقائق الذرة. ينظف في مكان بارد لمدة 4 ساعات

موصى به: