كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف: وصفات بسيطة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف هي واحدة من أبسط الحلويات اللذيذة. لتحضيره ، يتم استخدام منتجات مختلفة. يتم تقديم هذه الكعكة فقط بعد نقعها في الثلاجة.

وصفة الموز اللذيذة

هذه الحلوى لها رائحة حساسة من الموز الناضج. لتنفيذ وصفة كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف ، عليك أن تأخذ المكونات التالية:

• علبتان من الحليب المكثف ؛
• واحد موز ناضج ؛
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
• مائة جرام من اي شوكولاته افضل بدون اضافات
• بيضتان ؛
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو ؛
• ثماني ملاعق كبيرة من الدقيق ؛
• ثلاثمائة جرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة من الصودا.

هذه الوصفة جيدة لأنه في فترة قصيرة من الوقت يمكنك الحصول على حلوى لذيذة. يوجد بسكويت بالشوكولاتة ، وكريمة لطيفة بالموز ومثلجات لذيذة.

وصفة كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف بالصور

يخفق البيض في وعاء ويخفق ويضيف القليل من الملح.أدخل علبة واحدة من الحليب المكثف والصودا والكاكاو برفق. إضافة الطحين. حرك الكتلة برفق ، محاولًا الاختلاط في اتجاه واحد.

من الأفضل دهن طبق الخبز بكثافة بالزيت. اسكبي العجين. تُخبز في فرن تسخن إلى مائتي درجة. بعد مرور حوالي عشر دقائق ، تحقق من الجاهزية بالمباراة. القاعدة الأساسية: أول عشر دقائق لا يمكنك فتح الفرن! خلاف ذلك ، لن ترتفع الكعكة ، أي أن الكعكة ببساطة لن تعمل.

البدء في تحضير كريم كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف. للقيام بذلك ، اقطع الموز جيدًا. ضربوا الحليب المكثف والقشدة الحامضة ، وأضفوا موزة ، وضربوا الكتلة مرة أخرى.

يُسمح للبسكويت الجاهز بالتبريد. نقطع الجزء العلوي من البسكويت ونقطعه إلى مكعبات. يتم قطع الباقي إلى النصف. غطي الكعكة بسمك كافٍ ، غطيها ثانية. دهن مرة أخرى بكريمة الموز. يتم خلط باقي الكريمة مع مكعبات البسكويت ومغطاة بكيك الشوكولاتة بالحليب المكثف. جهز التزجيج. للقيام بذلك ، قم ببساطة بإذابة الشوكولاتة وإضافة الحليب إليها. الشيء الرئيسي هو عدم جعل الكتلة تغلي. سقي الكعكة

خيار طهي آخر هو إضافة نصف موزة فقط إلى الكريمة. يتم تقطيع الباقي إلى دوائر رفيعة ويوضع على الكريمة بين الكعك. يتيح لك هذا الخيار الشعور بقطع الفاكهة. يجدر تجربة كلتا الطريقتين في الطهي.

اترك المعجنات اللذيذة في البرد لمدة ساعتين لتنقع

فطيرة شهية و طرية

هذه الحلوى مختلفة من حيث أن الكريمة الموجودة بها تنقع الكعك تمامًا. وهكذا ، يتم الحصول على الخبزرقيق جدا و كثير العصير. للحصول على كعكة الشوكولاتة اللذيذة مع الحليب المكثف ، عليك أن تأخذ المكونات التالية:

• مائتي جرام من الحليب المكثف
• ملعقة كبيرة من الكاكاو ؛
• بيضة واحدة ؛
• أربع ملاعق كبيرة من السكر ؛
• مائتي جرام من القشدة الحامضة ؛
• 1 ، 5 أكواب دقيق
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

في هذه الكعكة أيضًا ، يتم تلطيخ الكعك بكريمة رقيقة. لتحضيرها ستحتاج مائة جرام من الزبدة ومائتي جرام من الحليب المكثف.

طبخ كعكة في طباخ بطيء

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي كعكة لذيذة في طباخ بطيء. بادئ ذي بدء ، يتم طحن السكر والبيض ، ويتم إدخال الحليب المكثف والقشدة الحامضة والكاكاو. أضف الدقيق والصودا. امزج جيدا

وعاء الطهي متعدد الطهي مدهون بالزيت. تصب في العجينة. يتم طهيه لمدة ساعة في وضع "الخبز". يُترك الكعكة الجاهزة لتبرد ثم تقطع إلى نصفين

للقشدة ، اخفقي الحليب المكثف والزبدة ، دهنها بكتلة الكيك الناتجة. يمكن تزيين السطح بالكاكاو أو السكر البودرة.

قبل التقديم ، توضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. بل من الأفضل أن يبقى بين عشية وضحاها. خلال هذا الوقت تكون الكيكات مشبعة تماما بالقشدة

صقيع بسيط لكن لذيذ

يمكن تزيين أي كعكة بالجليد. لهذا الخيار ، تحتاج إلى استخدام:

• ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والسكر والكاكاو ؛
• 50 جرام زبدة

يجب إذابة الزبدة إلى حالة سائلة.عادة ، يتم استخدام فرن ميكروويف أو حمام مائي لهذا الغرض. ثم يضاف السكر والكاكاو والقشدة الحامضة. أثناء التحريك ، اطهي الكتلة على نار خفيفة. الشيء الرئيسي هو عدم ترك الخليط يغلي. بعد ذلك ، تبرد قليلاً واسكبها فوق الحلوى الجاهزة.

الخبز اللذيذ في المنزل سهل حقًا. في هذه الحالة ، تنقذ الوصفات البسيطة ولكن اللذيذة. يمكنك طهي كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف في الفرن وفي الطباخ البطيء. لكي تكون الحلوى غنية بالعصير ، يتم نقعها بالكريمة. يحتوي أبسط نسخة أيضًا على حليب مكثف. يمكنك إضافة أنواع مختلفة من التوت أو الفاكهة للخبز.