Cafe "The Nutcracker" (سانت بطرسبرغ): العنوان ، القائمة ، التعليقات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Nutcracker Café في سانت بطرسبرغ هي سلسلة من شركات الوجبات السريعة التي تطبق المفهوم الحديث للتعويم الحر ، والذي يعني حرية الحركة. يمكن للضيوف التنقل في الصالات واختيار طعامهم الذي يتم تحضيره أمامهم.

متوسط / u200b / u200b الفاتورة في مقهى كسارة البندق هو 250-350 روبل. بفضل عدم وجود النوادل ، وكذلك التكنولوجيا الحديثة والإدارة ، يحصل الزوار على أسعار مخفضة بشكل كبير.

الوصف

افتتح المطعم في عام 2010 على Ligovsky Prospect في سانت بطرسبرغ.

المساحة الإجمالية للمباني 700 متر مربع. م.يحتوي المقهى على بارين وتسع قاعات يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 300 شخص. حركة المرور اليومية - بمتوسط 3000 شخص. جميع الغرف مريحة ومشرقة وواسعة.

التصميم الداخلي هو حل غير عادي لمطعم للوجبات السريعة ، لكنه يتناسب تمامًا مع مفهوم المؤسسة.

للمقهى مصنع الجعة الخاص به ، والذي يقع على أراضيها. تنتج منتجات تحت اسم العلامة التجارية "هوفمان" - بيرة حية غير مصفاة يتم تخميرها وفقًا للتكنولوجيا الألمانية.

عنوان مقهى Nutcracker في سانت بطرسبرغ وساعات العمل

يفتح مطعم الوجبات السريعة في الساعة 8.00 ويغلق الساعة 23.00. مفتوح طوال أيام الأسبوع.

عنوان مقهى كسارة البندق: سانت بطرسبرغ ، ليجوفسكي بروسبكت ، 10/118 ، مبنى فندق Oktyabrskaya (الطابق الأول). يقع في وسط المدينة بالقرب من محطة سكة حديد موسكو.

أقرب محطة مترو إلى مقهى كسارة البندق هي Ploshchad Vosstaniya (100 متر) ، وكذلك محطات فلاديميرسكايا وماياكوفسكايا.

خدمات

في كل صباح ، يقدم مقهى Nutcracker في سانت بطرسبرغ الإفطار ، ويقدم وجبات محددة خلال النهار ، ويوفر توصيل الطعام إلى المكاتب والمنازل ، وكذلك القهوة للذهاب.

يحتوي المقهى على مصنع جعة خاص به ، حيث يتم تخمير البيرة الحية في نوعين - الشعير الخفيف والقمح الخفيف. يحتوي على أربعة مكونات فقط - الشعير والجنجل والخميرة والمياه النقية. يتم شراء القفزات والشعير في جمهورية التشيك وألمانيا. لا يتم ترشيح البيرة ، فهي لا تحتوي على مواد حافظة ، لذلك يطلق عليها اسم حي. لها فترة صلاحية قصيرة ، ولكن يتم الحفاظ على ثراء الذوق. هناك دائمًا بيرة مسودة من إنتاجنا وبيرة مصنوعة يدويًا للبيع.

تقدم المؤسسة لعملائها معجنات وحلويات من انتاجها الخاص.

من الترفيه إلى المقاهي- واي فاي ، فعاليات رياضية حية ، موسيقى خلفية ، تلفزيونات

يتم تزويد الأطفال بكراسي خاصة

يوجد موقف للدراجات بالقرب من المقهى.

المطبخ - أوروبي ، روسي ومختلط.

العروض الترويجية بشكل دوري ويتم تقديم الخصومات ، ويتم تحديث قائمة غداء العمل ، كما ورد في الأخبار على موقع المطعم أو في الشبكات الاجتماعية.

فطور

للفطور ، يمكنك اختيار الفطائر ، والبيض المخفوق ، والحبوب ، والمعكرونة والجبن ، والفطائر ، والبيض المقلي والمسلوق ، والخبز المحمص ، والجبن القريش ، والنقانق.

فطيرة واحدة تكلف 23 روبل ، وجزء من دقيق الشوفان 46 روبل ، والسجق 33 روبل ، وجزء من لحم الخنزير (40 جم) 51 روبل ، والمعكرونة والجبن (280 جم) 69 روبل.

يقدم مقهى Nutcracker في سانت بطرسبرغ خدمات للمجموعات السياحية - الإفطار (180-385 روبل) ، ووجبات الغداء (320-550 روبل) والعشاء (320-550 روبل).

غداء عمل

يتم تقديم غداء عمل من 4 دورات: سلطة ، دورة أولى ، دورة ثانية وشاي / كومبوت (230 روبل لكل منها). غداء عمل خفيف يتكون من سلطة وحساء ومشروب سيكلف 190 روبل.

قد يشمل الغداء المحدد الأطباق التالية:

• بورشت ، حساء ملفوف نباتي ، فطر ، خضروات ، شوربة دجاج ؛
• سلطة مع أرز ودجاج ، بطاطس ومخللات ، سلطعون وبطاطس ، مع سرفيلات وبازلاء خضراء ، سلطة موزاييك ؛
• لحم خنزير مخبوز ، صدر دجاج مع صلصة الفاصوليا ، كرات لحم بقري ، بطاطس مقلية مع فطائر الديك الرومي ، كرات اللحمسمك الحنطة السوداء
• كومبوت ، شاي

القائمة الرئيسية

تحتوي قائمة مقهى Nutcracker على جميع الأقسام التقليدية: السلطات والشوربات والأطباق الساخنة والفطائر والأطباق الجانبية ووجبات البيرة الخفيفة والمعجنات والحلويات والصلصات والمشروبات والكحول.

• سلطات - حوالي 40 سلعة بسعر من 44 إلى 60 روبل (صلصة الخل ، سلطات الخضار ، مع الدجاج ، أصابع السلطعون ، الجبن المدخن ، الفطر ، الأعشاب البحرية ، لحم الخنزير ، المقدد ، الرنجة ، إلخ.)
• الفطائر والفطائر مع حشوات مختلفة (الزبيب والأناناس واليقطين والجبن ولحم الخنزير والسبانخ والفطر والجبن والدجاج) - 23-60 روبل. الأغطية (عسل ، فراولة مهروسة بالسكر ، حليب مكثف) - 25 روبل.
• أطباق ساخنة (جوليان ، مكرونة بالخضار ، أرز بالخضار ، ذرة ، فاصوليا خضراء مع بذور السمسم ، شنيتزل بروكلي ، بطاطس مخبوزة مع الكراكلينج ، لوبيو ، شرائح الخضار ، لفائف البطاطس ، شرحات السمك ، بولوك بالخضار ، سمك القد في صوص الجزر ، كرات لحم الدجاج والفطائر ، كباب دجاج ، دجاج هام ، أجنحة دجاج ، سوفليه ديك رومي ، لحم خنزير مخبوز بالفلفل ، كوباتي قوقازي ، بيلاف ، لحم مسلوق ، بودنغ أسود ، كبدة بتلو ، طاجن باللحم والبطاطا ، كستلاتة النار ، "القنافذ" في صلصة الحليب ، ونقانق ميونيخ ، وما إلى ذلك) - من 60 إلى 200 روبل.
• شوربات (بورشت لحم ، بازلاء مع لحوم مدخنة ، دجاج مع زلابية / شعيرية ، طماطم مع فطر محار ، بطاطس مع سمك ، سوليانكا ، شوربة جذر الشمندر ، سبانخ / كرفس / لحوم مدخنة / فطر بري هريس شوربة ، شوربة ملفوف مع حميض وحساء الطماطم وحساء الملفوفلحم الخنزير الأورال) - من 90 إلى 100 روبل.
• معجنات وحلويات (كريمات ، آيس كريم متنوع ، بودينج ، سلطة فواكه ، موس ، تفاح مخبوز ، حلويات ، تشيز كيك ، كعك ، تيراميسو ، فطائر بحشوات مختلفة ، كعك ، تشيز كيك ، فطائر ، بسكويت متنوعة ، كرواسون ، تفاح شارلوت ، سجق في العجين ، إلخ) - من 21 إلى 150 روبل.
• مشروبات (ليموناضة ، ماء ، مشروبات فواكه ، كومبوت ، حليب ، كفير ، كوكتيل ، شاي مثلج ، عصائر متنوعة ، مياه معدنية ، أكياس شاي ، قهوة متنوعة ، عصائر طازجة) - من 30 إلى 210 روبل.
• مشروبات كحولية (بيرة "هوفمان" الفاتحة والداكنة - 155 روبل لكل 0.4 لتر ، نبيذ إسباني وفرنسي ، فودكا في تشكيلة ، فيرموث ، جن ، كونياك ، براندي ، ويسكي ، ليكيور ، كوكتيل ، روم ، تكيلا إلخ.) - ما يصل إلى 6600 للورقة الواحدة.
• الصلصات (صوص ، كاتشب ، خردل ، زيت زيتون ، كريمة حامضة ، طرطير ، مايونيز ، ثوم ، أخضر ، فجل ، إلخ) - من 10 إلى 30 روبل.
• أطباق جانبية (بطاطا جوليان مقلية وفي زي موحد ، بطاطا مقلية مع فطر بري ، بطاطس مهروسة ، مكرونة بالخضروات ، حنطة سوداء ، أرز بالخضروات ، شعير بالخضار ، مكرونة مسلوقة ، أرز مسلوق) - من 50 إلى 100 روبل
• وجبات خفيفة للبيرة (السمك للبيرة ، الخبز المحمص الساخن ، الباستورما ، الماكريل البارد المدخن ، الخبز المحمص ، الجبن للبيرة ، الفول السوداني في الجبن ، آذان لحم الخنزير المدخن ، رقائق البطاطس ، الفول السوداني المملح ، رقائق متنوعة ، التجفيف بالملح ، الرنجة مع البطاطا المسلوقة) - من 60 إلى 120 روبل لكل وجبة.

قائمة الولائم

تتيح لك المباني الفسيحة للمقهى التنظيمحدث يحضره عدد كبير من الضيوف على شكل مأدبة أو بوفيه. هنا يمكنك الاحتفال بالذكرى السنوية ، وعيد الميلاد ، والزواج ، وإقامة حفلة مشتركة وحفلة للأطفال.

فاتورة الولائم في المتوسط 1000 روبل للفرد

من المقبلات الباردة - السلطات (اليونانية ، السلطعون ، المنزل) ، الماكريل البارد المدخن ، سلطة الدجاج المدخن ، طبق اللحم ، الرنجة مع البطاطس المسلوقة.

من الأطباق الساخنة للاختيار من بينها - اسكالوب مع الطماطم أو صدور الدجاج المخبوزة بالخضار.

كطبق جانبي ، يمكنك طلب الأرز أو البطاطس المقلية بقشرها.

للحلوى - كعكة العسل. من المشروبات - الشاي أو القهوة ، مشروب الفاكهة ، كومبوت أو الماء للاختيار من بينها.

المقبلات تقدم مع الخردل او الفجل

قائمة البوفيه تعتمد على 1000 روبل للفرد

مقبلاتهم الباردة هي تارتليت الجبن مع سلطات مختلفة ، ماكريل / لحم الخنزير وشطائر الجبن ، سيرفلات كانابيه مع خيار / لحم خنزير طازج وخيار مخلل ، ميني برجر دجاج مدخن ، خبز محمص مع البيض والرنجة.

قدمي الزلابية الساخنة مع الصلصة.

للحلوى - ميني كيك ، ميني فطائر (مع الملفوف ، اللحم ، الفطر) ، أصابع الجبن ، الفاكهة.

مجموعة مشروبات - كالمأدبة

شروط التسليم والقائمة

يمكنك الطلب من مقهى Nutcracker في سانت بطرسبرغ من الساعة 11 صباحًا حتى 10 مساءً. وقت التسليم - حوالي 1 ساعة. التكلفة 300 روبل. يمكنك الطلبالأطباق التالية:

• وجبات خفيفة للبيرة بسعر 89 روبل لكل وجبة (رقائق البطاطس ، وعصي النفخ ، والماكريل المثلج ، والباستورما ، وقطع الخبز المحمص بكسر البندق).
• سلطات (صلصة الخل ، سلطة "محلية الصنع" ، سلطة "صحية" ، سلطعون ، خضروات) - من 46 إلى 99 روبل.
• الفطائر بدون حشوة ومع حشوات (فاكهة وتوت ، جبن قريش ، جبن ولحم خنزير) - من 23 إلى 60 روبل.
• حساء (بورشت و hodgepodge) - 99 روبل لكل منهما.
• ساخن (أجنحة دجاج ، دجاج كييف ، كباب دجاج ، سمك القد مع الصلصة ، سجق بروفانس ، إسكالوب) - من 150 إلى 200 روبل.
• حلويات ومعجنات (كعك ، فطيرة ملفوف ، فطيرة الكرز ، كرواسون ، كعكة) - من 21 إلى 150 روبل.
• مشروبات (بيرة ، مشروبات فواكه ، مشروبات فواكه ، سبرايت ، فانتا ، إلخ). سعر لتر بيرة "هوفمان" 385 روبل ، ومشروبات الفاكهة والكومبوت - 50 روبل لكل 0.3 لتر.
• غداء عمل - 190 و 230 روبل.

تعليقات

آراء مختلفة حول مقهى كسارة البندق في سانت بطرسبرغ.

وهناك الكثير من ردود الفعل الإيجابية. كان الانطباع الأول عن التصميم الداخلي للمؤسسة ، وفقًا لبعض الضيوف ، هو أنهم دخلوا إلى مطعم لائق ، وليس مقهى للوجبات السريعة. يتحدث الزوار عن تنوع الطعام ، ومجموعة واسعة من الأطباق ، وأجزاء رائعة ، وقلة الحشود ، وعدد كبير من الصالات والطاولات ، والموظفين اللطفاء ، والنظافة ، والسعر المعقول ، والاستجابة المناسبة من الإدارة لانتقادات العملاء والرغبة في ذلك. تصحيح الوضع في أسرع وقت ممكن. يشعر الكثيرون بالرضا عن قدرتهم على القدوم إلى هناالأطفال الصغار الذين توجد لهم أطباق قليلة الدسم في القائمة. لاحظ ضيوف العاصمة الشمالية الموقع المناسب بالقرب من المحطة. يمدح عشاق البيرة منتجات مصنع الجعة المحلي. لم يجد الكثيرون أي عيوب في المقهى.

العملاء غير الراضين لا يرون الفرق بين تناول الطعام في كسارة البندق وتناول الطعام في مقصف عادي حيث تكلف الوجبات نصف السعر. يقولون إن التصميم الداخلي فقط جميل هنا ، والباقي مثل مطعم رخيص: الكثير من الدهون ، وغالبًا ما يتم حرق الطعام ، وتنبعث منه رائحة الزيت الفاسد ، وفي بعض الأحيان لا يتم مسح الطاولات. يعتقد الكثير من أولئك الذين لا يحبون المقهى أنه مصمم للزوار الذين ليسوا من الصعب إرضاءهم عند السفر. بعض قوائم المطعم تذكرنا بالمقاصف السوفيتية.