نفث بالمربى: وصفة ، طبخ خطوة بخطوة ، صورة
نفث بالمربى: وصفة ، طبخ خطوة بخطوة ، صورة
Anonim

هذا المقال مخصص بشكل خاص لأولئك الذين يحبون الحلويات وأولئك الذين يحبون تناول الشاي في المساء في المطبخ مع أحبائهم ، تناول قطعة من الشاي مع المعجنات اللذيذة التي تذوب في فمك. لذلك ، سنتعلم اليوم كيفية خبز نفث لذيذ مع المربى. ستقدر عائلتك بالتأكيد جهودك وستطلب منك طهيها كثيرًا. لذلك ، دعونا نلقي نظرة على الوصفات المختلفة لنفث المربى. الصور المعروضة في هذا المنشور ستلهمك بالتأكيد لإنشاء روائع حلوة خاصة بك.

الكثير من النفخات
الكثير من النفخات

نفث مربى البرقوق

الوصفة مصممة لـ 12 حصصًا ، أي عند الإخراج ستحصل على اثني عشر نفثًا. إذا كنت تريد خبز المزيد منهم ، فقم بزيادة كمية المكونات.

المكونات:

  • 1 حزمة من عجين الفطير ؛
  • 200 جرام من مربى البرقوق (مربى) ؛
  • 2 ملعقة شاي نشا البطاطس
  • صفار بيضة واحدة ؛
  • 1 ملعقة كبيرة ل. الحليب.

طريقة الطبخ:

  • يجب دحرجة العجين بمسمار عجين ثم تقطيعه إلى قطع صغيرةالمستطيلات.
  • إذا كنت تستخدم المربى ، أضف 2 ملاعق صغيرة من النشا إليه. يقلب كل شيء.
  • لكل مستطيل من العجين ضع ملعقة (ربما أكثر قليلاً) من المربى. قم بطيها من المنتصف وقم بعمل جروح صغيرة.
  • انثر كل نفخة بمزيج من صفار البيض المخفوق والحليب.
  • تُخبز على ورقة خبز مع ورق زبدة لمدة 15-20 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا إلى 200 درجة.

يستغرق الخبز حوالي 50 دقيقة. مائة جرام من هذا الطبق - 350 سعرة حرارية. قدميه مع الحليب أو الشاي أو القهوة أو العصير.

نفث البرقوق
نفث البرقوق

نفث مع مربى التفاح

فقط جرب خبز هذه المعجنات الرائعة الحلوة بشكل معتدل وذات التهوية الجيدة. المربى ، من حيث المبدأ ، يناسب أي شخص على الإطلاق.

المكونات:

  • 1 حزمة من عجين الفطير الجاهزة
  • 9 ملاعق كبيرة من مربى التفاح
  • 1 بيضة دجاج (أو صفارها) ؛
  • 1 ملعقة كبيرة ل. حليب ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. النشا

تحضير نفث مربى عجين الفطير:

  1. أضف النشا للمربى واخلط جيدا
  2. تذويب العجين مقدما. يفضل 2-3 ساعات قبل الطهي. إذا لم يكن لديك وقت أو نسيت ، فاستخدم الميكروويف لهذا: ضع العجينة المجمدة على وضع "تذويب" لمدة 2.5 دقيقة.
  3. افردي العجينة وقسّميها إلى ثلاثة أجزاء باستخدام قطعتين.
  4. ضع المربى على حافة واحدة من جزء من العجين. الآن نغطي الجزء الأول من العجين بالمربى ونصف بدونه
  5. قم بعمل قطعتين لعمل ثلاث قطعنفث. نقرص حواف العجين. افعل الشيء نفسه مع كل من قطع العجين الثلاث الكبيرة.
  6. في كل نفخة نصنع تخفيضات
  7. نفث الخبز على ورقة الخبز مع الخبز ، مدهون بمزيج من البيض والحليب. يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة. طبخ 15 دقيقة.

إذا كان لديك عجين الفطير الجاهز من المتجر ، فلن يكون من الصعب عليك تحضير هذه المعجنات. بعد كل شيء ، يتم ذلك في 30 دقيقة حرفيًا (بما في ذلك وقت الخبز).

نفث التفاح
نفث التفاح

مع مربى الخوخ وقطرات الشوكولاتة

وصفة سريعة للفطائر ، والأهم من ذلك - طبق لذيذ عند الخروج. المنتجات المستخدمة دائما في متناول اليد. وصفة ضرورية جدا وجيدة في ذروة ضيق الوقت

المكونات:

  • نفخة تغليف المعجنات ؛
  • 200 جرام من مربى الخوخ
  • 1 ملعقة كبيرة ل. حليب ؛
  • قطرات الشوكولاتة ؛
  • 1 بيضة دجاج.

تحضير نفثنا:

  1. قم بإذابة العجين مسبقًا أو استخدم الميكروويف لهذا الغرض. افرديها وقطعيها إلى مربعات. املأ كل منهم بملعقتين من المربى. رش القليل من قطرات الشوكولاتة.
  2. اطوِ المربعات قطريًا ، واجعل التخفيضات.
  3. ادهني الفطائر بمزيج من صفار البيض المخفوق والحليب ، بحيث تصبح المعجنات حمراء في وقت لاحق.
  4. تُخبز على ورقة خبز مع ورق خبز لمدة 20 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا إلى 200 درجة.

ننصحك بتغطية النفخات بمنشفة بعد طهيها. قدميها ساخنة مع وجبة خفيفة بعد الظهر أو كوجبة خفيفةالشاي أو القهوة أو العصير.

نفث الخوخ
نفث الخوخ

مع مربى الفراولة ورقائق جوز الهند

وجبات لذيذة ، تقييمات جيدة من المتذوقين ، ضيوف يتمتعون بتغذية جيدة ومزاج رائع. ومربى البف باستري هو الذي سيساعدنا في هذا.

المكونات:

  • عبوة من عجين الفطير الخالية من الخميرة ؛
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. مربى الفراولة
  • 4 ملاعق صغيرة رقائق جوز الهند ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. النشا ؛
  • سكر بودرة

الخبز:

  1. نشا تتحد مع المربى وتخلط.
  2. افردي العجينة وقطعيها إلى ستة مربعات
  3. انثر المربى على كل مربع ، ووزعها على العجينة بأكملها ورشها بجوز الهند.
  4. قم بتوصيل حواف كل مربع من العجين بشكل مائل. اصنع ثلاثة شقوق في كل نفخة.
  5. ضعها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزي في الفرن على حرارة 220 درجة لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  6. رش مسحوق السكر بعد التقديم.

موافق ، تحضير هذه المعجنات لا يتطلب أي مهارات طهي خاصة على الإطلاق. يمكن تحضير هذه النفخات حتى من قبل الأطفال في دروس الحرف المدرسية أو في مطبخهم في المنزل.

نفث مع مربى الفراولة
نفث مع مربى الفراولة

نفث مع مربى العنبية

نأمل أنه بعد قراءة هذه الوصفة ، سترغب على الفور في طهي هذه الوصفة اللذيذة لعائلتك أو أطفالك أو ضيوفك.

المكونات:

  • عبوة من عجين الفطير الخالية من الخميرة ؛
  • 6 ملاعق كبيرةمربى التوت.

نفث الطبخ:

  1. قم بإذابة العجين مسبقًا أو قم بعمل ذلك باستخدام فرن الميكروويف.
  2. نرش المائدة بالدقيق و نمد العجين. مقطوع إلى عدة مستطيلات.
  3. انشر حشونا على شكل مربى التوت ، وقم بطي المستطيل من المنتصف وربط الحواف. إذا شعرت أن الحواف لم تغلق بإحكام ، فاستخدم أسنان الشوكة للقيام بذلك.
  4. نقوم بدهن صينية الخبز بالزيت وننشر ورق الزبدة. نضع نفثنا عليه. نجري تخفيضات على كل منهم.
  5. خبز الفطائر لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة.

بعد إخراج الفطائر من الفرن ، يمكنك رشها بالقرفة أو السكر البودرة ، وصبها فوق الشوكولاتة البيضاء المذابة. ستبدو جميلة جدا ورائحتها لذيذة

نفث مع مربى التوت
نفث مع مربى التوت

وصفة Orange Jam Puff Recipe

نستخدم مربى البرتقال المشتراة من المتجر. يمكنك أن تأخذ بنفسك إذا كان لديك مثل هذا الفراغ.

المكونات:

  • علبة من عجين الفطير بدون خميرة ؛
  • 200 جرام من مربى البرتقال
  • 1 بيضة.

الخبز خطوة بخطوة:

  1. تذويب العجين ولفه. نصنع عدة مستطيلات منه.
  2. ضعي ملعقتين صغيرتين من المربى على كل مستطيل ووزعيه على قطعة العجين بأكملها.
  3. اقرص الحواف ، وقم بعمل جروح على النفخة وادهن كل منها ببيضة مخفوقة.
  4. سخني الفرن إلى 200 درجة.ضع النفخات على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزيها لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

Puffs with jam هي وصفة متعددة الاستخدامات يمكنك تحسينها عن طريق إضافة المربى الخاص بك أو أي شيء آخر إلى كل من الأظرف.

نفث مع مربى البرتقال
نفث مع مربى البرتقال

نفث مع مربى نوتيلا وتوت العليق

إذا كنت من محبي الحلويات ، فبالتأكيد ستحب هذه الوصفة. خاصة إذا كنت من محبي انتشار شوكولاتة نوتيلا

المكونات:

  • علبة من عجين الفطير بدون خميرة ؛
  • 6 فن. ل. "نوتيلا" ؛
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. مربى التوت
  • 1 بيضة دجاج ؛
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. سكر بودرة للزينة

تحضير النفخات:

  1. تذويب ولف العجين. قص مستطيلات بنفس الحجم تقريبًا.
  2. انثر كل مستطيل عجين بكمية قليلة من عجينة الشوكولاتة ثم بمربى التوت.
  3. قم بطي النفخات من المنتصف ، اربط الحواف ، قم بعمل جروح وفرشاة ببيضة مخفوقة.
  4. اخبز لمدة 20 دقيقة في فرن محمى على 200 درجة.

وصفة لـ 18 نفث. تأكد من تقديمها ساخنة أو دافئة حتى تشعر بالطعم الذائب لنوتيلا الرقيقة. إجمالي وقت طهي الوصفة 40 دقيقة.

نوتيلا في الاختبار
نوتيلا في الاختبار

الخلاصة

سيقدر الذواقة والأكل بانتظام جهودك بالتأكيد. وصفات مذهلة لفطائر الفطائر مع المربى تنقذ ربات البيوت في الحياة اليومية.الحياة. رتب لنفسك حياة حلوة مع النفخات. شهية طيبة!

موصى به: