سلطة "سفيتلانا": وصفة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تحت هذا الاسم ، سلطة سفيتلانا ، ستجد على الإنترنت العديد من الوصفات الممتعة: من النقانق ، مع المأكولات البحرية أو أصابع السلطعون. لكن خيارنا الذي نريد أن نقدمه لك هو الخيار الأكثر شهية. تم الجمع بين العديد من المكونات الرائعة لإنشاء سلطة لا تصدق وطرية وشهية.

المكونات

لتحضير الوجبة الخفيفة ستحتاج:

• 200 جرام لحم بقري ؛
• 200 غ فيليه دجاج ؛
• 2 بيض ؛
• 2 جبن مطبوخ ؛
• 1 مخلل خيار
• 1 جزرة ؛
• 1 تفاح حامض
• 1 بصلة ؛
• 70 جرام الجوز ؛
• ملح ، فلفل
• مايونيز للتتبيل

إذا كنت تريد سلطة أكثر نعومة وخفض السعرات الحرارية ، يمكنك مزج القشدة الحامضة والمايونيز معًا ، أو تلبيس السلطة بالزبادي اليوناني مع القليل من الملح.

طبخ

دعونا نتعرف على وصفة سلطة "سفيتلانا". بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غلي بعض المكونات. في بعضيُسلق البيض والجزر ولحم البقر والدجاج في قدور صغيرة. يُملح اللحم ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الثوم والتوابل. من هذا طعم الطبق فقط

سلطة مرتبة في طبقات. والطبقة الأولى هنا هي لحم البقر. اصطادها من المرق ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة. ضع على الجزء السفلي من اللوحة. إذا لزم الأمر ، أضف بعض الملح والفلفل إلى طبقة اللحم البقري. دهنها بكمية وفيرة بالمايونيز أو أي صلصة أخرى.

يقطع البصل ناعما قدر الإمكان. افرديها فوق اللحم البقري البصل هو الطبقة الثانية

خيار يتبع البصل. مثالي لكل من المتبل والمملح. من الأفضل إزالة القشر من خيار كبير. قطعها إلى شرائح رقيقة جدا. يمكنك توفير الوقت وبشر الخيار على مبشرة خشنة.

مثل اللحم البقري ، يقطع الدجاج ناعماً ويوضع جانباً. لا تنسى أن تغطى كل طبقة بالضمادة

صر التفاح على مبشرة خشنة ، يتبعها بيضة مسلوقة أصغر.

يليه جزر مسلوق ، والذي يمكن أن يكون قليلًا من الفلفل للتوابل قبل دهنه بالمايونيز.

التالي - الجبن المطبوخ. لا تحتاج إلى تلطيخها. بدلاً من ذلك ، زين الطبقة الأخيرة بالجوز المفروم وغصن الأعشاب الطازجة.

تغذية

سلطة سفيتلانا هي طبق رائع لعشاء محلي الصنع ، كما أنها مثالية لطاولة الأعياد.

وكم اختلافات في خدمة هذه السلطة! يمكن تحضير وجبة خفيفة في حلقة خاصةفي أجزاء ، يمكن وضعها في سلطانيات وسلطانيات صغيرة مريحة أو وضعها على طبق مشترك. اكتشف كيف تبدو فاتحة جزء من مقبلات العطاء هذه.

هنا سلطة بسيطة ولذيذة جدا يمكنك صنعها. اطبخ بكل سرور وعامل أسرتك وضيوفك. شهية طيبة!