ميلك شيك بالبيض: وصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يحتوي بيض الدجاج على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات. لذلك ، يقدمون المعجنات اللذيذة الأولى والثانية. كوكتيل مع البيض يستحق اهتماما خاصا

هل يمكنني إضافة البيض إلى العصير؟

يمكن شراء هذا المشروب جاهزًا. ولكن عند خلط العصير في المنزل ، هل يمكن إضافة البيض؟ نعم ، ولكن إذا تسبب البروتين الخام في الشعور بعدم الراحة ، فيمكنك سلق البيض. كما تعلم ، يمكن أن تسبب الأمراض المعدية. لذلك يفضل استخدام البروتين المسلوق في الكوكتيلات

ميزات ميلك شيك

شراب البيض الشهير مصنوع منهم. هذا المشروب ليس فقط علاج تقليدي للسعال. Mogul يقوي الجهاز الرئوي ، والبروتينات مفيدة لأمراض الجهاز الهضمي وحتى تؤخذ كمضاد للتسمم.

عصير البيض الخام مع الحليب الدافئ يساعد في تخفيف الصداع الحاد. وهو مفيد للتوتر العصبي والصداع النصفي. في الوقت الحاضر ، تُصنع مشروبات الألبان التي تُباع في المتاجر من الحليب المجفف مع النكهات والنكهات وما إلى ذلك.

وفقًا لذلك ، تترك الصفات المفيدة للمشروبات الكثير مما هو مرغوب فيهالأفضل. إذا قمت بتحضير كوكتيل منزلي الصنع مع البيض ، سيكون ألذ بكثير ، وإلى جانب ذلك ، لن يحتوي على شوائب ومواد حافظة ضارة.

الخوخ

يتم الحصول على مشروب فيتامين مفيد للغاية مع إضافة الخوخ. لتحضير كوكتيل ، ستحتاج إلى وعاء كبير أو خلاط. يتم وضع البيض وشرائح المشمش والخوخ والشراب في الأطباق. يتم جلد كل هذا حتى تظهر رغوة سميكة مستقرة. يُسكب المشروب في كوب ويعلوه التوت الطازج.

مخفوق البيض: وصفة حلوة للأسنان

لمشروب تحتاج إلى 300 غرام من الحليب (يفضل على البخار). يؤخذ العسل وملعقتان صغيرتان من السكر و 2 بيضة دجاج. كل هذا يُخفق في الخلاط أو باليد.

إذا لم يكن العسل متوفرا ، يضاف بدلا منه علبة حليب مكثف. يُسكب الحليب في الخليط ويُخفق كل شيء لبضع دقائق أخرى. المشروب الناتج له طعم محدد. هذا الكوكتيل مناسب بشكل خاص للرياضيين.

كوكتيل فواكه

يتم تحضير كوكتيل مع البيض المخفوق في الخلاط بسرعة كبيرة. لتحضير حصة واحدة (200 مل) ستحتاج:

• 120 مل حليب طازج ؛
• 20 جرام سكر حبيبات
• صفار بيضة واحدة ؛
• 20 مجم كل من عصير التوت والفراولة والكشمش.

يُطحن صفار البيض بالسكر. يضاف الحليب الدافئ إلى الخليط ، ويخلط كل شيء جيدًا حتى تذوب البلورات الحلوة. تضاف العصائر ويوضع الكوكتيل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يتم تقديم المشروب في كوبطول الساق والقش.

شوكولاتة الحليب

لعمل مخفوق بيض الشوكولاتة ستحتاج:

• 180 مل حليب ؛
• 15 غ من حبيبات السكر ومسحوق الكاكاو ؛
• نصف صفار دجاج
• كيس صغير من الفانيليا

يذوب الكاكاو في كمية قليلة من الحليب البارد. يتم إحضار الباقي ليغلي. يضاف إليها الفانيليا والكاكاو المذاب والسكر الحبيبي. كل شيء مختلط ومبرد. يُضرب صفار البيض بمضرب ويضاف إلى وعاء مع الحليب. يُسكب الخليط في الخلاط ويخلط لمدة 30 ثانية. يُسكب المشروب النهائي في أكواب. إذا رغبت في ذلك ، يضاف إليها الجليد.

ميلك شيك الرياضيين الأصلي

حليب الرياضيين مشروب أصلي للغاية. يتم تحضيره مع إضافة البيرة. قد يحدث تعصب فردي للمشروب ، حيث يتم خلط الكحول بالحليب. لتحضير وجبة واحدة ستحتاج:

• 20 جرام عسل ؛
• 75 جرام حليب مبرد
• بيضة دجاج واحدة ؛
• 75 مل بيرة.

يحضر كوكتيل في دقيقتين. يتم إرسال جميع المكونات المدرجة إلى وعاء الخلاط. ثم تُخفق المنتجات لمدة دقيقتين. يقدم المشروب في أكواب طويلة

ميلك شيك ساخن

كوكتيل البيض ليس باردا دائما. في بعض الأحيان يتم تحضيره خصيصًا كمشروب ساخن. يُطحن صفار بيضة ويخلط مع 20 مل من شراب الفانيليا. ثم يضاف هذا الخليط إلى160 مل حليب ساخن. العملية مصحوبة بالتقليب المستمر. يقدم المشروب في كوب بملعقة

مشروب غازي

وصفة كوكتيل أصلية جدا وغير عادية مع البيض والماء الفوار. هناك خياران لتحضير هذه المشروبات:

1. 60 مل من الماء الغازي يضاف إلى 140 مل من الحليب المبرد أو الساخن. يتم تقديم المشروب مع قشة. لا يستخدم إذا كان الكوكتيل ساخنًا. هذا المشروب جيد لنزلات البرد.
2. في كوكتيل "الرياضة" ، ستحتاج إلى 80 مل من الحليب ، و 20 مل من عصير العنب ، و 50 مل من الماء الفوار. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير 10 مل من شراب السكر ، ويتم تكسير بيضة دجاج واحدة في كوب منفصل. ثم يُخفق كل شيء ما عدا الصودا في الخلاط لمدة 15 ثانية. يُسكب الكوكتيل في كوب ، وعندها فقط يضاف إليه الماء الغازي. يقدم المشروب بارداً مع قشة

كوكتيل رصين

يمكن صنع كوكتيل البيض كعامل رصين. لكن في هذه الحالة ، لا يضاف الحليب إلى المشروب. سوف تحتاج بيضة واحدة. يتم إزالة الصفار منه

يُرسل البروتين إلى الخلاط ويُخفق بملعقة صغيرة من صلصة الطماطم والفلفل والملح (تؤخذ التوابل حسب الرغبة). يُشرب المشروب في جرعة واحدة كبيرة ، لذا يُصنع الكوكتيل المنعش بكميات صغيرة دفعة واحدة.

Massing كوكتيل

يمكن صنع مخفوق بروتين البيض لزيادة الوزن. لاتأكد من استخدام الحليب. يتم استبداله جيدًا بالكفير. يتم صنع كوكتيل زيادة الكتلة باستخدام خلاط أو خلاط. يتم إرسال كوب من الكفير ، بيضة دجاج (مسلوقة أو نيئة) وملعقة كبيرة من العسل السائل إلى الوعاء.

تُخفق المكونات ويُسكب الكوكتيل في كوب. مغطاة بالمكسرات المبشورة. يمكن إذابة العسل السميك في حمام مائي ، لكن لا يغلي ، وإلا سيفقد المنتج خصائصه المفيدة.

مخفوق الحليب الرائب

سيكون ميلك شيك الصباح أكثر تغذية مع إضافة الجبن القريش. للشراب ستحتاج:

• كوب واحد من الحليب
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان ؛
• ملعقة كبيرة من العسل
• 100 غ من الجبن ؛
• بيضة دجاج واحدة ؛
• 100 جرام توت أو فواكه.

توضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في الخلاط ويتم طحنها حتى تصبح ناعمة. يمكن أن يكون المشروب كثيفًا جدًا. في هذه الحالة ، يتم تخفيفه بالحليب ويخفق مرة أخرى في الخلاط. يمكن لعشاق الكوكتيلات السميكة تناولها بالملعقة.

كوكتيل بيض السمان

المشروبات لا يجب أن تكون مصنوعة من البيض. يمكن استبدالها بأخرى السمان. للشراب ستحتاج:

• 500 لتر حليب ؛
• 200 غ من الجبن ؛
• 100 جرام مسحوق الحليب ؛
• 10 بيض السمان ؛
• 100 غرام كريمة حامضة ؛
• 1 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. عسل

يتم وضع جميع المكونات في الخلاط. في حالة عدم توفر العسل ، يمكن استبداله بالمربى العادي أو الحليب المكثف. إذا رغبت في ذلك ، فواكه مجففة (بلح ، زبيب ،مشمش مجفف). يتم جلد جميع المكونات جيدًا لمدة دقيقة. ثم يُسكب الكوكتيل في أكواب.

ميزات صنع اللبن المخفوق بالبيض

من المستحسن استخدامها طازجة فقط. لذلك ، يجب حساب المكونات لعدد الحصص. يمكن أن تحل المشروبات بسهولة محل الإفطار وشاي بعد الظهر وحتى العشاء. يتناسب البيض في كوكتيل جيدًا مع مجموعة متنوعة من التوت والفواكه والمكسرات.

للحصول على طعم أكثر دقة ، يضاف الزبادي أو البهارات إلى المشروب. إذا رغبت في ذلك ، يتم استبدال الحليب بالكفير. يمكن لعشاق الحلوى إضافة العسل أو المربى أو الشوكولاتة المبشورة إلى الكوكتيل. لتشبع وتذوق المشروبات ، عليك أن تشرب ببطء شديد.