وصفة بيتزا على شكل قلب

جدول المحتويات:

وصفة بيتزا على شكل قلب
وصفة بيتزا على شكل قلب
Anonim

عندما تحب شخصًا ما ، فأنت تريد دائمًا إرضائه بشيء مثير للاهتمام. ستكون هذه المقالة مفيدة للأشخاص الذين يريدون مفاجأة صديقهم الحميم في عيد الحب أو لمجرد القيام بشيء لطيف في أي يوم عادي. وهذه ليست مجرد هدية ، بل طبق أصلي ولذيذ. اليوم سوف نوضح لكم كيفية عمل بيتزا على شكل قلب

بيتزا على شكل قلب
بيتزا على شكل قلب

مكونات العجين

للاختبار ستحتاج:

  • طحين - 4 أكواب.
  • دقيق الذرة - حوالي كوب واحد (تحقق من التناسق).
  • رشة ملح
  • عباد الشمس أو زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل
  • خميرة جافة - كيس
  • ماء بدرجة حرارة الغرفة - 1.5 كوب.
  • سكر - 1.5 ملعقة صغيرة

مكونات لملء

بشكل عام ، يمكنك اختيار أي حشوة وشراء تلك المكونات التي تحبها أنت أو الشخص الذي تطبخ مثله. لكننا سنقدم نسختنا من الحشوة ، وربما تكون مهتمًا بها.

  • لحم خنزير ، سجق أو فيليه دجاج - 300 جم
  • كاتشب (لدهن القاعدة).
  • زيتون منزوع النوى - نصف برطمان
  • طماطم - قطعتان
  • ثوم اعشاب بصل
  • جبنة صلبة - 300 جرام
  • وصفة بيتزا على شكل قلب
    وصفة بيتزا على شكل قلب

طبخ

لذا ، يمكنك المتابعة مباشرة إلى إنشاء الطبق. من السهل جدًا تحضير البيتزا على شكل قلب ، لذا لا تحتاج إلى أي مهارات احترافية. نعم ، وستتوفر المنتجات اللازمة لذلك بالتأكيد في أي ثلاجة. تختلف البيتزا على شكل قلب ، الصورة المعروضة في هذه المقالة ، عن الصورة المعتادة فقط في الشكل.

  1. أول شيء يجب فعله هو تحضير العجين للعجين. نأخذ وعاءًا ونسكب فيه كيسًا من الخميرة الجافة ونخففها بالماء الدافئ ونضيف السكر (حتى ترتفع الخميرة) ونخلط جيدًا. بعد ذلك ، قم بتغطيتها بمنشفة مبللة قليلاً بالماء ، وضعها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. إشارة على أن العجين جاهز يجب أن تكون فقاعات بارزة على السطح.
  2. بعد ذلك نسكب الدقيق المتبقي ونضيف الماء ونعجن العجينة. ثم يجب وضعها في وعاء مدهون بالزيت وتغطيتها بنفس المنشفة الرطبة وتترك لترتفع لمدة ساعة. خلال هذا الوقت ، يعجن العجين بشكل دوري مع إضافة الدقيق.
  3. بمجرد زيادة حجم العجين بشكل ملحوظ ، خذ شوبك وابدأ في لفه إلى طبقة رقيقة. من أجل إعطاء شكل قلب ، يمكنك استخدام قوالب خاصة. فقط ضعيها على العجينة واضغطي - والقلب جاهز. لكن بالنسبة لأولئك الذين لا يفعلون ذلك ، فلا تيأسوا.مناسب ، على سبيل المثال ، استنسل مطبوع من الإنترنت. إذا لم يكن هذا موجودًا ، فيمكنك ببساطة قصه بسكين. سهل
  4. عندما تكون القاعدة جاهزة ، انتقل إلى الحشوة. دهن طبقة العجين بالكاتشب أو معجون الطماطم مع إضافة البهارات والثوم. بعد ذلك ، نقطع إلى شرائح رقيقة من لحم الخنزير (سجق ، دجاج) ، طماطم ، زيتون ، بصل و 3 أنواع جبن على مبشرة خشنة. بعد ذلك ، ضعي جميع المكونات على قاعدة مدهونة ورشيها بسخاء بالجبن المبشور.
  5. بيتزا على شكل قلب تذهب إلى الفرن المسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة 20 دقيقة. تحتاج إلى مشاهدة الوقت حتى لا يحترق الطبق. عندما يذوب الجبن جيدًا ، يمكنك تناول الطعام وإسعاد أحبائك!
  6. صور بيتزا على شكل قلب
    صور بيتزا على شكل قلب

بيتزا على شكل قلب ، الوصفة بسيطة جدا ، تطبخ بسرعة كبيرة. يمكن لأي شخص أن يفعلها. الشيء الرئيسي هو إضافة قطعة من الحب والحنان ، وكذلك القليل من الخيال ، وبعد ذلك سوف يتم تذكر عشاءك الرومانسي لفترة طويلة. كونوا سعداء وأحبوا بعضكم البعض

موصى به: