سلة فواكه: وصفة شيقة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ماذا يمكن أن يكون أفضل من سلة فواكه شوكولاتة؟ صنع مثل هذا الصندوق بسيط للغاية لدرجة أنك ستفاجأ كيف لم تفكر فيه من قبل. في الوقت نفسه ، ستكون المفاجأة أصلية للغاية وستكون موضع تقدير في أي حفلة. بعد إنشاء مثل هذه السلة ، يمكنك ملؤها بأي شيء: فواكه وتوت وأي شيء آخر تتخيله!

الخطوة 1

ستحتاج:

1. شوكولاتة (داكنة: مريرة ، شبه حلوة).
2. حاوية بلاستيكية (بأي شكل أو حجم).
3. ملعقة كبيرة لتوزيع الشوكولاتة بالتساوي.
4. سلة حشو (توت كامل ، فواكه مقطعة ، مكسرات ، إلخ).

الخطوة 2

نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ، وللقيام بذلك ، ضعي الطبق معها في إناء من الماء المغلي بحيث ينغمس قاع الطبق في الماء وتبقى الأطراف بالخارج. يمكنك أيضا صهره في الميكروويف

يُنصح باستخدام شوكولاتة داكنة أو شبه حلوة ، وليس شوكولاتة بيضاء أو شوكولاتة بالحليب ، وإلا فإن الصندوق سيكون هشًا وقد يتشقق عند التصلب.

الخطوة 3

كيف تتشكل سلال الفاكهة

الوصفة بسيطة للغاية - عندما تذوب الشوكولاتة ،وزعيها بالتساوي على الحاوية البلاستيكية من الداخل باستخدام ملعقة أو سكين مطبخ واسع. يمكنك استخدام أي شكل وحجم للحاوية.

الخطوة 4

ليس من الضروري تغطية جوانب الحاوية بالشوكولاتة على طول الطريق إلى الأعلى ، إذا أردت ، يمكنك اختيار ارتفاعها بنفسك (يجب عليك معرفة ما ستكون سلة الفاكهة الخاصة بك مسبقًا)

الآن بعد أن أصبح لديك طبقة سميكة كافية من الشوكولاتة في الأسفل ، اضغط على الجزء السفلي من الحاوية من الخلف لتحرير فقاعات الهواء وتنعيم السطح.

ضع الحاوية في الفريزر للسماح لسلة فواكه الشوكولاتة بالتجميد. تأكد من أن طبقة الشوكولاتة ليست رفيعة جدًا ولن تتكسر عند إزالتها. ومع ذلك ، إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة طبقة أخرى وتجميدها مرة أخرى. كلما زادت سماكة السلة ، قل احتمال تشققها.

الخطوة 5

يمكنك استخدام الشوكولاتة المتبقية عن طريق غمس الفراولة أو غيرها من التوت والفواكه فيها. فقط اغمسهم في الكتلة الذائبة حتى يتم توزيعها بالتساوي.

الخطوة 6

ضعي التوت والفواكه المحضرة على ورق الخبز وزيّنيها برشات الحلويات أو السكر البودرة. للتجميد ، ضع الورقة في الفريزر.

الخطوة السابعة

عندما تتصلب الشوكولاتة ، أخرجها من الفريزر. للتأكد من إزالة سلة الفاكهة دون إتلاف ،اقلب الحاوية رأسًا على عقب واسحب جوانبها برفق في اتجاهات مختلفة. سترى أن الأماكن التي انفصلت فيها الشوكولاتة عن جدران الحاوية أصبحت أفتح. ستظل المناطق التي لا تزال متصلة بالوعاء بنية اللون ويجب تقشيرها بعناية. بعد تحرير الجدران ، اضغط برفق على الجزء السفلي من الحاوية. الآن ، لإزالة السلة أخيرًا ، اسحبها للخارج برفق ، وثبّت الجدران. كن حذرًا ، أمسك الجزء السفلي بيدك حتى لا يسقط وينكسر. إذا انكسر عن طريق الصدفة ، يمكنك لصقها معًا باستخدام الشوكولاتة المذابة أيضًا. لا تقلق بشأن العيوب البسيطة ، فعند امتلاء سلة الفاكهة (في الصورة في هذا المقال) ، فلن تكون ملحوظة.

الآن املأها بالتوت والفواكه والحلويات. إذا كانت الجدران مرتفعة بدرجة كافية ، فيمكنك تزيينها من الخارج. هذا كل شئ! المنتج بسيط في التنفيذ لكنه مثير للإعجاب!