سلطة مع الجبن القريش. وصفات صحية
سلطة مع الجبن القريش. وصفات صحية
Anonim

جبن قريش منتج متعدد الاستخدامات يستخدم لإعداد العديد من الأطباق. إذا كنت تمارس الرياضة أو تخطط لإنقاص الوزن ، فأنت تحتاج فقط إلى "تكوين صداقات" من خلال أطباق لذيذة وصحية. في هذه المقالة ، ستتعلم كيفية صنع سلطة دسمة بالجبن القريش ، وستكون قادرًا على تجديد بنك أصبع الوصفات المفضلة لديك.

سلطة مع الجبن
سلطة مع الجبن

سلطة خضراء بالجبن القريش

المزيج المثالي من الخضار والجبن سيجعل فطورك أو وجبة خفيفة بعد الظهر ممتعة قدر الإمكان. إذا كنت عازمًا على إنقاص وزنك بحلول الصيف ، فيمكن لهذا الطبق أن يحل محل عشاءك. كيف لطهي سلطة خضراء مع الجبن:

  • قطع أوراق الخس (باقة واحدة) بيديك وضعها في وعاء كبير.
  • ثلاث طماطم وخيار كبير وفليفلة بألوان مختلفة مقطعة إلى مكعبات
  • ستة فجل مقطع إلى حلقات
  • 100 جرام جبن قريش متفتت ممزوج بالخضروات.
  • للتتبيل ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من صلصة الصويا والملح والفلفل المطحون.
  • صب السلطةالصلصة وتخلط جيدا.

هذا الطبق غني بالبروتين ، وبفضل الخضار يتم امتصاص العناصر الغذائية في أسرع وقت ممكن. لذلك ، قم بإعداد مثل هذه السلطة بعد تمارين القوة ، واجعلها أيضًا لتناول العشاء.

سلطة مع الجبن والطماطم
سلطة مع الجبن والطماطم

سلطة مع الجبن و الخيار

ستصبح هذه السلطة البسيطة والشهية في نفس الوقت ضيفًا متكررًا على طاولتك. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، لذلك حتى الطفل يمكنه التعامل مع هذه المهمة. سلطة الجبن والخيار ، وصفتها معروضة أدناه ، بسيطة للغاية:

  • 400 جرام من الخيار الطازج cut المقطّع إلى شرائح رفيعة. إذا بدا لك أنها مرّة قليلاً ، قشرها أولاً.
  • يقطع حفنة من البصل الأخضر.
  • ضعي المكونات المحضرة في وعاء سلطة ، أضيفي إليها 100 جرام من الجبن واخلطيها.
  • نملح السلطة ، وإذا رغبت في ذلك ، نضيف إليها ملعقة من القشدة الحامضة.
سلطة مع الجبن والخيار
سلطة مع الجبن والخيار

سلطة مع الجبن والطماطم

هذه السلطة الغذائية يحبها الرياضيون لأنه لا يوجد شيء غير ضروري فيها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج المكونات سيثير إعجاب خبراء الأطباق اللذيذة. سلطة بالجبن القريش نعدها كالتالي:

  • قطع نصف البصل الأحمر المقشر إلى حلقات نصف رقيقة.
  • ثلاثة خيار طازج مقشر ومقطع دوائر
  • فرم حفنة من الشبت ناعما ، بعد إزالة السيقان السميكة.
  • امزج المكونات في وعاء سلطة وأضف إليها 100 جرام من الجبن المنزلي.
  • للتتبيل ، استخدم الملح والفلفل المطحون وملعقة من الخل البلسمي وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

الجبن وسلطة السمك الأحمر

هذا الطبق مناسب ليس فقط لتناول العشاء العادي ، ولكنه يناسب قائمة الأعياد تمامًا. تعتبر السلطة والسمك والجبن والبيض من المكونات الرئيسية ، على الرغم من أنها غريبة للوهلة الأولى ، إلا أنها ستسعدك أنت وضيوفك بالتأكيد. والتصميم الأصلي سيجعل هذا الطبق نجم حفل عشاء. الوصفة كالتالي:

  • خفف ملعقة صغيرة من الجيلاتين في نصف كوب من الماء الساخن ، انتظر حتى يذوب مع التقليب.
  • 250 جرام من الجبن القريش مخلوط مع 200 جرام من المايونيز. تغلب على المنتجات بالخلاط حتى تحصل على تناسق جيد التهوية. بعد ذلك ، اسكب الجيلاتين في الصلصة واخلطهم مرة أخرى.
  • قم بتغطية طبق عميق أو وعاء بغشاء بلاستيكي بحذر.
  • قطع فيليه السمك الأحمر المملح (150 جرام) إلى شرائح رفيعة وغطى بها الطبق من الداخل.
  • انثر نصف كتلة اللبن الرائب في الطبقة الأولى وقم بتسويتها بشوكة.
  • يُهرس صفاران مسلوقان ويوضعان في طبقة ثانية.
  • بعد ذلك ، نضيف باقي الجبن ونرشه بعصي السلطعون (150 جرام).
  • الطبقة الأخيرة ستكون عبارة عن بروتينات مقطعة وأرز مسلوق (ثلاث ملاعق كبيرة).
  • ضع السلطة في الثلاجة لبضع ساعات. عندما يتصلب الجيلاتين ، اقلبه على طبق مسطح ، ثم قم بإزالة طبقة التغليف بعناية ، وزين الطبق النهائي بشرائح الليمون والأعشاب المفرومة.

قبل التقديم ، اقطع السلطة النهائية مثل الكعكة.

سلطة الجبن والخيار
سلطة الجبن والخيار

سلطة حارة بالجبن و الثوم

يتم تحضير سلطة سهلة وصحية مع الجبن القريش بكل بساطة. يمكنك تقديمه على الفطور أو كوجبة خفيفة بعد الظهر كطبق مستقل ، واستخدامه أيضًا كملء لللفائف أو السندويشات. الوصفة:

  • 300 جرام من الجبن يوضع في وعاء كبير ويهرس بالشوكة.
  • خيار طازج مقشر ومقطع ناعما.
  • يقطع البقدونس والشبت الخضر بشكل تعسفي. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام أي عشب آخر أو البصل الأخضر.
  • امزج جميع المكونات ، أضف الثوم الذي يمر عبر العصارة (فص ، فصين أو ثلاث فصوص) ، والكزبرة ، والفلفل المطحون ، والقليل من الملح.

قدم السلطة على المائدة على الفور ، حتى يصبح اللبن الرائب "يعرج" ويتحرر السائل. إذا قررت استخدام الطبق كحشوة لفافة ، فقم بنشره على خبز البيتا ، ولفه ، ولفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لبضع ساعات. قبل التقديم ، نقطع الرول إلى أجزاء.

الجبن سلطة السمك
الجبن سلطة السمك

سلطة الجبن وصدور الدجاج

هذا مثال آخر على سلطة اللياقة التي يحبها الرياضيون كثيرًا. لتحضير وجبة واحدة ستحتاج:

  • قم بتمزيق ست أوراق خس إلى قطع صغيرة بيديك وضعها في قاع طبق مسطح.
  • 150 جرام دجاج مسلوق مقطّع إلى قطع صغيرة ويوضع على الأوراق.
  • الطبقة التالية هي ملعقة كبيرةالجبن وخمس طماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع.
  • رش السلطة بحلقات البصل اذا رغبت
  • لتحضير الصلصة ، اخلطي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من خردل ديجون وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والملح. نخلط جميع المكونات ونسكب الخليط فوق السلطة الجاهزة.

يمكن إعداد هذا الطبق للإفطار أو العشاء أو تقديمه كوجبة خفيفة صحية وشهية.

موصى به: