ماذا تطبخ لحفلة هووسورمينغ غير مكلفة وسريعة؟

جدول المحتويات:

ماذا تطبخ لحفلة هووسورمينغ غير مكلفة وسريعة؟
ماذا تطبخ لحفلة هووسورمينغ غير مكلفة وسريعة؟
Anonim

يحدث تدفئة المنزل في الحياة بشكل غير منتظم. وأريد أن أجعل هذه العطلة لا تُنسى. في يوم هووسورمينغ ، من المعتاد دعوة الأقارب والأصدقاء ، وفي الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي يمكن أن يكون هناك أكثر من عشرة أشخاص. بينما نتساءل عما يجب طهيه لحفلة هووسورمينغ ، نحاول العثور على أطباق غير مكلفة سهلة التحضير وسريعة.

حار

ماذا تطبخ لحفلة هووسورمينغ؟ يتم تحضير هذه الأطباق الساخنة بسرعة وبساطة ، حيث لا يوجد لحم. يمكن استبدال هذا المنتج بالفطر. ولتوفير الطاقة ، من الأفضل استخدام غطاء التحميص. مثال على هذا الطبق الساخن هو البطاطا مع الفطر والفلفل. للطبخ سوف تحتاج:

  • بطاطس - 1 كجم ؛
  • فطر طازج - 400 جم ؛
  • بصل - 2 قطعة ؛
  • فلفل حلو - 1 قطعة ؛
  • زيت نباتي - يكفي للقلي
  • كم الخبز

طريقة الطبخ:

  1. يجب تقطيع البصل والفطر بالطريقة التي نريدهاأنت نفسك سوف تريدها
  2. نقطع الفلفل إلى شرائح ، والبطاطس إلى مكعبات كبيرة.
  3. يجب أن يقلى البصل مع الفطر بالزيت النباتي في مقلاة حتى ينضج نصفه.
  4. يمكن الآن وضع جميع المكونات المحضرة في الغلاف والملح والفلفل حسب الرغبة وهرسها لتوزيعها بالتساوي.
  5. وقت الخبز في الفرن - 30-40 دقيقة (حتى الخبز). درجة الحرارة متوسطة أو أعلى قليلاً (تحتاج إلى تعديل لتحقيق الحرارة المثلى).
يحتفل الناس بالدفء المنزلي
يحتفل الناس بالدفء المنزلي

بالتفكير في ما يجب طهيه لحفلة هووسورمينغ ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أنه من السهل جدًا طهي الدجاج. وهي غير مكلفة. لكي تشعر بالأسف على نفسك ، يجب ألا ترفض أكياس الخبز التي تحتوي على خليط من التوابل الجاهزة. يمكن أيضًا إضافة البطاطس إلى الدجاج. وبدلاً من الذبيحة الكاملة ، يمكنك استخدام مضرب أو أجنحة.

سلطات

سنختار السلطات بشكل خاص حيث لا يحتاج أي شيء لطهيها ووضعها في طبقات. لذلك نختار الخيار المناسب لما نطبخه لحفلة هووسورمينغ بسرعة وشهية.

على سبيل المثال ، سلطة عدن. يتكون من المكونات التالية:

  • عصي السلطعون - 5 قطع
  • طماطم كرزية - 7 قطع ؛
  • جبنة صلبة - 70 جم ؛
  • ثوم - 1 فص ؛
  • شبت - 5-6 أغصان ؛
  • مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

  1. يجب تقطيع أصابع السلطعون والطماطم إلى شرائح بنفس الطول تقريبًا.
  2. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
  3. الثوم والشبتفرم
  4. ضعيها كلها في فنجان ، وتبليها بالمايونيز والملح والفلفل.
النساء يخدم الضيوف
النساء يخدم الضيوف

يجب ألا يغيب عن الأذهان أن سلطة عدن تُقدم إلى المائدة فور تحضيرها ، وليس من الضروري فعل ذلك في المستقبل. لمزيد من الضيوف ، قم بطهيها بنسب أكبر.

ماذا تطبخ في حفلة هووسورمينغ إذا كنت لا تريد إرضاء البالغين فحسب ، بل الأطفال أيضًا؟ سلطة فواكه! لتحضيره سوف تحتاج:

  • تفاحة - قطعة واحدة ؛
  • موز - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • برتقالي - قطعة واحدة ؛
  • فراولة - 5-6 قطع ؛
  • زبادي - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

الطبخ:

  1. قطع كل شيء إلى قطع من نفس الحجم تقريبًا وضعها في وعاء.
  2. يضاف سكر الفانيليا واللبن.
  3. ضجة.

سلطة فواكه جاهزة. إذا كنت لا تتناول الفراولة ، يمكنك استبدال الزبادي بعصير الأناناس. في هذه الحالة لا داعي لإضافة السكر.

ماذا تطبخ لحفلة هووسورمينغ؟ صورة لسلطة فواكه مشرقة تثبت أن هذا الطبق يستحق أن يكون على مائدة الأعياد.

سلطة فواكه
سلطة فواكه

خيار جيد آخر هو سلطة البندقية. لتحضيره ستحتاج المكونات التالية:

  • سجق مدخن - 200 جم ؛
  • جزر كوري - 200 جرام ؛
  • خيار طازج - قطعة واحدة ؛
  • ذرة معلبة - 200 غ ؛
  • جبنة صلبة - 200 جم ؛
  • مايونيز - 200 جرام

قطع الخيار والسجق ناعما. يجب سحق الجبن على مبشرة خشنة.أضف الجزر والذرة والمايونيز هناك. اخلطي جيداً والسلطة جاهزة.

ما هو الأسهل والأرخص حتى للطهي في حفلة هووسورمينغ؟ حتى سلطة الخضار العادية من الطماطم الطازجة والخيار والبصل أو سلطة يونانية ستفي بالغرض.

وجبات خفيفة

في شكل وجبات خفيفة ، يمكنك عمومًا استخدام الأجبان المقطعة والمشتراة من المتجر والنقانق الموجودة بالفعل في المنزل. لا تنس أيضًا الخيار المعلب والطماطم والفطر والمخللات الأخرى. ولكن يمكنك أيضًا طهي شيء بسيط. أحد هذه الأنواع من الوجبات الخفيفة هو شيء ملفوف بخبز البيتا. على سبيل المثال ، الجبن المفروم وعيدان السلطعون ، والسجق ، وما إلى ذلك ، يمكنك تقطيع الخضار والخضروات هناك. وتأكد من دهن القاعدة بالمايونيز حتى لا تجف المقبلات. لف خبز البيتا بالحشوة وقطّع إلى قطع وضعيها في طبق.

بوفيه على المائدة المستديرة
بوفيه على المائدة المستديرة

حلويات

للحلوى ، يمكنك تقديم الفاكهة والحلويات الجاهزة. يمكنك أيضًا طهي شيء ما بسرعة بنفسك. في الوقت نفسه ، ستتمكن من الحصول على نصيبك من الكلمات الإشادة من الضيوف. ما الذي يمكنك طهيه لحفلة هووسورمينغ من الحلويات ، دون أن تثقل كاهل نفسك بإضاءة الفرن؟ سيكون من السهل صنع كعكة مصنوعة من لفائف جاهزة ، والتي لا تحتاج إلى خبز على الإطلاق. لتحضيره ستحتاج المنتجات التالية:

  • لفات جاهزة - 3 قطع ؛
  • جبن قريش - 200 جم ؛
  • كريمة حامضة - 400 جم ؛
  • شوكولاتة بيضاء - 100 جرام ؛
  • سكر - 70 غ ؛
  • جيلاتين - كيس واحد.

تحضير الكيك بسيط:

  1. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
  2. يترك الجيلاتين لتنتفخ في الماء ،ثم يسخن على أبطأ نار حتى يذوب.
  3. اخلطي الكريمة الحامضة والجبن القريش والسكر ، واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
  4. أضف الشوكولاتة مع الاستمرار في الخفق ثم الجيلاتين
  5. يجب تقطيع اللفائف إلى شرائح بسمك 1 سم ، خذ وعاءًا دائريًا كبيرًا وافردها بحيث تغطي الجدران الداخلية للطبق.
  6. الآن تحتاج إلى إضافة الحشو هنا. إذا كان هناك بقايا من اللفة ، ضعها في الأعلى

نضع الكعكة في الثلاجة لبضع ساعات. عندما يقسو كل شيء ، نخرج الحلوى ونقلبها على طبق كيك

مشروبات

الخيار المثالي هو طهي الكبوت من الفواكه والتوت الموسمية أو المجففة أو المجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي مشروب الفاكهة. الشاي العادي سيفي بالغرض أيضًا. أو غير مألوف - "أوزبكي".

المكونات:

  • شاي أخضر
  • نعناع طازج
  • ليمون
  • سكر

الطبخ:

  1. صب الشاي في الغلاية (1 ملعقة صغيرة لكل 1 كوب من الماء).
  2. أوراق النعناع المسيل للدموع حسب الرغبة ووضعها هناك.
  3. قطع الليمون إلى نصفين واضغط على العصير.
  4. يجب أيضًا رمي أنصاف الحمضيات في إبريق الشاي.
  5. أضف السكر حسب الرغبة و صب الماء المغلي.

يجب أن يقف الشاي لمدة دقيقتين ، وبعد ذلك يكون جاهزًا. إذا انتظرت حتى يبرد المشروب وإضافة الثلج ، ستحصل على مشروب بارد لذيذ محلي الصنع.

طالولة البوفيه
طالولة البوفيه

كيف تخدم كل شيء؟

بالطبع ، يمكنك ترتيب وليمة تقليدية وتشغيلها من الطاولة إلى الثلاجة والموقد طوال الوقتوليمة. لكن في الآونة الأخيرة ، بدأ المزيد والمزيد من المضيفات في تنظيم طاولة بوفيه. من الآن فصاعدًا ، يمكنك أن تمارس هذه العادة وتنقذ نفسك من خدمة الضيوف عندما يكون لديك بالفعل عطلة.

خيار رائع هو استخدام أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة. بعد كل شيء ، بعد الاحتفال ، يقع التنظيف أيضًا على أكتاف المضيفة. نعم ، وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة رخيصة.

نتمنى لك في عطلة هووسورمينغ أن لا تكون حصانًا مدفوعًا ، بل امرأة جميلة لها الحق أيضًا في الراحة. حسنًا ، لا تنسي إشراك زوجك وأولادك في العمل.

موصى به: