النبيذ الأبيض شبه الجاف: أفضل الأصناف والاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

النبيذ الأبيض شبه الجاف هو المشروب المفضل لكثير من الناس. كلا المتذوقون ذوو الخبرة الكبيرة والعشاق البسيطون لتجربة بعض المشروبات الكحولية الأنيقة يفضلون هذا النوع من النبيذ.

الاختلافات عن أنواع النبيذ الأخرى

بالإضافة إلى النبيذ الأبيض شبه الجاف ، يمكن رؤية أنواع أخرى من هذه المشروبات بين المنتجات الكحولية. بالطبع ، لديهم جميعًا خصائصهم الخاصة ويختلفون تمامًا عن بعضهم البعض. قبل التفكير في المشروبات الرائدة ، يجب أن تتعرف على السمات المميزة لجميع أنواع النبيذ.

يجب اعتبار النبيذ الجاف أولاً. لا تتعدى قوتها 11٪ ، ولا يحتوي السكر على أكثر من 1٪. من بين الأصناف الأكثر شيوعًا ما يلي: Riesling و Aligote و Merlot و Cabernet و Sauvignon. يتناسب النبيذ الأبيض الجاف مع أطباق الأسماك واللحوم البيضاء والخضروات والفطر.

في النبيذ شبه الجاف يصل محتوى السكر إلى 1-2.5٪. لكي ينضج النبيذ ، يُحفظ في عبوات كبيرة مغلقة لمدة شهر ، بينما لا تزداد قوته. لإنتاج النبيذ الأبيض شبه الجاف الجيد ، يستخدمه الخبراء فقطعنب أبيض عالي الجودة يزرع في مزارعنا الخاصة.

نبيذ شبه حلو ، ذو مذاق لطيف إلى حد ما ولون غني نابض بالحياة ، يحتوي على 3 إلى 8 في المائة من السكر ، ولا تتجاوز القوة 12 في المائة. مثل هذه المشروبات متقلبة للغاية ، لذا فإن عملية صنعها شاقة للغاية ، لكن بالنسبة للمتخصصين فهي ليست صعبة للغاية.

للحصول على نبيذ الحلوى ، يستخدم المنتجون طرقًا يتم من خلالها إبطاء عملية التخمير ، وصولاً إلى مرحلة معينة. بفضل هذا ، يتم الحفاظ على النسبة المطلوبة من السكر ، والتي تتوافق في مثل هذه المشروبات مع 10-20 ٪.

الأشخاص الذين يفضلون النبيذ الأبيض شبه الجاف ، يجب معرفة الأسماء الواردة أدناه. إنهم يحبون وضع هذه المشروبات على طاولات الأعياد ، لأنه لا شيء يمكن أن يحل محل مذاقهم ورائحتهم.

Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT

نبيذ أبيض شبه جاف بقوة 12.5٪ مصنوع من عنب بينوت جريجيو. تكلفتها 700 روبل لزجاجة 0.75 لتر.

لون المشروب لا يُنسى للغاية - أصفر قش شاحب. يحبها المشترون لرائحتها الأكثر رقة وحساسية ، والتي تفيض بألوان الأزهار الخفيفة ، ولمحات من الكمثرى الناضجة ونغمات من القش الطازج. يُظهر هذا النبيذ طعمًا جافًا ومتناسقًا ، ويتطور إلى مذاق عصاري لطيف. منتج Lenotti هو فاتح للشهية رائع ويوصى به كمرافق للوجبات الأولى والوجبات الخفيفة والأسماك المشوية.

تعليقات

الأشخاص الذين جربوا النبيذ الأبيض شبه الجاف الذي أنتجته شركة "Lenotti" مرة واحدة على الأقل ، وقعوا في حبها على الفور. بادئ ذي بدء ، لاحظ المشترون وجود رائحة نموذجية للنبيذ الأبيض ، والتي تنتشر في جميع أنحاء الغرفة فور إزالة الفلين. مشروب بطعم جاف شديد يتناسب مع المأكولات البحرية والوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر النبيذ بمثابة مشروب غازي ممتاز ، فلا شيء يحل محله في فصل الصيف.

كونشا و تورو فرونتيرا سوفيجنون بلانك

نبيذ Frontera الأبيض شبه الجاف لديه قوة 12٪. زجاجة واحدة من 0.75 لتر يمكن شراؤها مقابل 600 روبل فقط.

المشروب له صبغة صفراء مخضرة زاهية. تمتلئ رائحته برائحة الخوخ والحمضيات. طعم متوازن وخفيف من النبيذ يتذوق مثل نضارته وقوامه الناعم. يمكن وضع هذا المشروب بأمان على المائدة مع المأكولات البحرية أو الفواكه أو السلطات.

رأي مذاق

النبيذ الأبيض شبه الجاف الرائع له مراجعات إيجابية فقط. يجذب بشكل خاص محبي الفاكهة ، وخاصة الفواكه الحمضية. بالنسبة لبعض المتذوقين ، يعتبر هذا المشروب جنة حقيقية ، لأنه بعد تناول رشفة واحدة فقط ، يمكنك الانغماس على الفور في عالم الاسترخاء. مع مثل هذا النبيذ ، من الجيد قضاء العطلات أو الاحتفال بأي احتفال. يتناسب بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من الأطعمة والأطباق.

من المستحيل التحدث سلبًا عن المشروب العطري ، حتى المتذوقون المتمرسون يفضلون الاسترخاء معه. بصحبة النبيذ الأبيض ، يمكنك حقًا الهروب من المشاكل اليومية والحلم بشيء جيد. كأس من النبيذ يشجع الأفكار الجديدة ويعطي الثقة بالنفس.

Sogrape Vinhos Gazela Vinho Verde DOC

النبيذ البرتغالي لديه قوة 9٪. تكلفتها ليست عالية ومقبولة تمامًا لكل شخص ، لأنها 300 روبل فقط مقابل 0.75 لتر.

شاحب رائع ، قريب جدا من اللون الأبيض يجذب انتباه المشترين من بين مجموعة متنوعة من النبيذ الأخرى. المشروب له رائحة الحمضيات والفواكه الاستوائية. طعمه متوازن تمامًا ، حيث يحتوي على نغمات حلوة قليلاً وحموضة حيوية. النبيذ المثلج رائع كمقبلات للشهية وكذلك كمشروب منعش. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون بمثابة مرافقة رائعة لأطباق السمك الخفيفة واللحوم البيضاء والمعكرونة والسلطات الصيفية والمأكولات البحرية المتنوعة.

ماذا يقول العملاء

النبيذ يغرق على الفور في جو الغابات المطيرة ولا يسمح لك بالتفكير في أي شيء سيء. في يوم حار ، تريد فقط تبريد نفسك ، ولكن في نفس الوقت تحصل على تجربة ممتعة. يترك هذا المشروب ذكرى خاصة به لفترة طويلة ، لأن طعمه الحلو المثير للدهشة لا يمكن مقارنته بأي شيء آخر. على الرغم من التكلفة المنخفضة ، والتي غالبًا ما يلاحظها المشترون في مراجعاتهم ، يمكن للشراب ذلكتنافس حتى بعض أنواع النبيذ الأخرى الأكثر تكلفة.

Badagoni Pirosmani

آخر نبيذ في هذه القائمة يحتوي على 11.5٪ ABV ويتم إنتاجه في جورجيا. لحجم 0.75 لتر ، سيتعين عليك دفع 350 روبل فقط.

النبيذ الجورجي الأبيض شبه الجاف يحظى بشعبية خاصة ويحظى بالاحترام. يختلف عن مواطنيه في لون أصفر فريد مع صبغة خضراء. رائحة المشروب ترضي المستهلكين بنوتات الأزهار والفواكه ، بالإضافة إلى الفروق الدقيقة في الحمضيات والعسل. النبيذ صاحب طعم مكثف ومتوازن تمامًا. مذاق طويل مع بعض ملاحظات الفلفل الأبيض والفواكه الصفراء لا يترك أي شخص غير مبال. غالبًا ما يتم تناول هذا المشروب مع اللحوم قليلة الدسم والسلطات والفواكه والحلويات ، ولكنه يستخدم حصريًا كمقبلات.

تعليقات

المشروب ، الذي سمي على اسم نيكو بيروسماني نفسه ، الفنان البدائي الشهير ، يسعد معجبيه منذ أكثر من عام. بفضل مذاقه ورائحته ، تم أيضًا تحسين استساغة الأطباق المستهلكة مع ذلك. يتلقى النبيذ المنعش والغني تقييمات إيجابية للغاية. من المستحيل حقًا ألا تقع في حبه من أول رشفة ، لأنه سرعان ما يمنح الذواق متعة ، ويلبي جميع الاحتياجات ، ولكن فقط لفترة معينة من الوقت.