2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51
هناك الكثير من الفواكه الغنية بالفيتامينات والتوت في الصيف. لسوء الحظ ، حتى لو كنت تأكلهم فقط طوال الصيف ، فلن تبقى العناصر المفيدة في الجسم لفترة طويلة. علاوة على ذلك ، تحتاج الفيتامينات دائمًا إلى التجديد. من أين تحصل على الفاكهة النادرة والتوت في الشتاء وحتى بدون شوائب ضارة؟ في الفريزر الخاص بك! يمكنك تجميد الخوخ والمشمش والخوخ وغيرها من الأشياء الجيدة التي ، على ما يبدو ، ليست مخصصة لهذا الغرض. ضع في اعتبارك مثال البرقوق ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات التي يجب تناولها بالتأكيد في برد الشتاء.
من أين تبدأ
أولاً ، قدر حجم قسم الفريزر في الثلاجة. بالنسبة لأولئك الذين لديهم مكان في الفريزر يستحق وزنهم ذهباً ، يمكنك تجميد البرقوق منزوع النوى. من الضروري فقط إخراجهم جميعًا من البرقوق غير المغسول ، مع التحقق في نفس الوقت من وجود الديدان والحشرات غير السارة في الثمار. ثم يجب وضع نصفي البرقوق في كيس ناعم ووضعه بعيدًاالفريزر. في أي وقت ، يمكنك الحصول على التوت والاستمتاع به ، أو طهي كومبوت ، وإعداد الحلوى ، والكوكتيل ، وغيرها من الأشياء الجيدة.
تتساءل بعض ربات البيوت عما إذا كان من الممكن تجميد البرقوق على الإطلاق. بالتأكيد تستطيع! كيف تختلف عن نفس الكشمش أو الفراولة ، والتي يتم تجميدها بشكل كبير لفصل الشتاء؟ فقط الحجم كبير قليلاً. ولكن حتى هنا يوجد خيار آخر - لتجميد البرقوق المقطوع مسبقًا. مرة أخرى ، ليست هناك حاجة لغسلها. لذلك سوف يمتص التوت رطوبة أقل ، ويبقى مع الفيتامينات والعناصر الغذائية. تحتاج فقط إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة ووضعها في كيس أو وعاء. في فصل الشتاء ، يمكنك شرب الشاي مع هذه التوت ، أو صنع كومبوت أو تناوله مع السكر.
كيف يتم تجميد البرقوق للحفاظ على خصائصه المفيدة؟ بادئ ذي بدء ، عليك أن تعرف أن القشر يحتوي على 65٪ من الفيتامينات. أي أنه لا يستحق إزالته قبل التجميد. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل تخزين البرقوق غير المغسول في الفريزر. لا داعي للقلق بشأن وجود الميكروبات - سيموتون. لا يمكنك تجميد البرقوق الناضج - فقط ناضج أو غير ناضج قليلاً ، لكنك مستلقٍ في المنزل لبضعة أيام في درجة حرارة الغرفة. من الأفضل أيضًا عدم التخلص من العظام ، ثم يمكنك طهي الكومبوت باللب والتوت الآخر منها.
قبل تجميد البرقوق ، يمكن تقسيمه إلى نصفين ، ثم وضعه ببساطة في قوالب الثلج. لذلك في متناول اليد سيكون هناك دائمًا التوت المجمد الذي لا تحتاجه من أي مكان.انتقى. حتى أنهم لا يلمسون بعضهم البعض! إذا كان هناك مكان في الفريزر ، فيمكنك تجميد البرقوق الكامل بالحفر. صحيح ، في بعض الأحيان يمكن أن تنتظر مفاجأة على شكل ديدان مجمدة في الحشوة. لذلك يجب فحص التوت بعناية. تنصح بعض ربات البيوت بغسل البرقوق قبل التجميد. ولكن بعد ذلك يجب تجفيفها! من الطرق الجيدة تجميد البرقوق حتى لا يلتصق التوت ببعضه البعض: قطعه ووضعه على لوح وتجميده ثم تعبئته في أكياس أو حاويات. الطريقة موثوقة ومثبتة ، على الرغم من أنها شاقة إلى حد ما. شتاء سعيد على التوت الخاص بك!
موصى به:
كيف يتم تحضير الشراب بشكل صحيح؟
يجب تحذير أولئك الذين لا يعرفون كيفية تحضير وشرب المتة من أن طعم هذا المشروب غير عادي إلى حد ما. بالطبع ، مثل الشاي الأخضر ، له لون مصفر ذهبي. ومع ذلك ، فإن صفات ذوقهم مختلفة جدًا. إذا كان تخمير المتة ضعيفًا ، فيمكن الخلط بينه وبين شاي الأعشاب الحامض. مخمر جيدًا ، له طعم حلو مع مرارة وطعم لاذع طويل
خلاصة الخلات: كيف يتم الحصول عليها ، بأي نسب يتم تخفيفها وكيف يتم تطبيقها؟
هل خلاصة الأسيتيك تستخدم فقط في الطبخ؟ كيف يتم الحصول على هذا السائل وخل المائدة؟ ستجد في هذه المقالة إجابات لأسئلتك ، بالإضافة إلى وصفات شعبية لعلاج الكعب المتصلب وخفض درجة حرارة الجسم
Tea Da Hong Pao: كيف يتم التحضير بشكل صحيح؟
أصبح مشهورًا بشكل خاص في عام 2006 ، شاي Da Hong Pao ، الذي لديه القدرة على تغيير الرأي ، له تاريخ معقد. كان من الممكن أن يكون قد ضاع في القرن الماضي ، لكنه نجا بفضل أحد المتحمسين. الآن هذا الشاي متوفر مجانًا ويمكن للجميع أن يشعر بآثاره المفيدة
كيف يتم تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح؟
ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الشاي الأخضر الطازج؟ يتفق معظمنا مع هذا البيان. حسنًا ، كيف لا تحب هذا المشروب المعطر والصحي! ولكن على الرغم من كل هذه الشعبية ، إلا أن قلة من الناس يعرفون كيفية تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح. هناك حفل معين هنا. تقيده يعطي هذا المشروب طعمًا ورائحة غير عادية. لذلك ، سوف نتحدث عن كيفية تحضير الشاي الأخضر وكميته
اسرار الصحة وطول العمر. فطر شاجا: كيف يتم تحضيره بشكل صحيح؟
يتم تخطي Chaga (كيفية التحضير بشكل صحيح - اقرأ بعناية) من خلال مفرمة اللحم إلى مسحوق ، ثم اتركه يجف جيدًا. ثم ضعه في وعاء محكم واستخدمه حسب الحاجة. النوم "تختمر" في الماء ، انتبه لدرجة حرارة السائل. يجب ألا تتجاوز +55 درجة