ثلاثى ثانية ليكيور: وصفات كوكتيل

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

رواد البار والملهى الليلي على دراية باسم Triple sec ، حيث يوجد كعنصر في العديد من الكوكتيلات الكحولية الأكثر شعبية. ما هو نوع المشروب الكحولي ، وما هي ميزاته وما هو أفضل ما يميزه ، أكثر من ذلك أدناه.

ثلاث مرات برتقال جاف

Triple Sec هو مشروب كحولي كلاسيكي ، حلو ، بنكهة البرتقال ويمكن أن تختلف قوته من 15 إلى 35 درجة.

يعود تاريخ هذا المشروب إلى القرن الثاني ، ويتم الاحتفاظ بالوصفة الدقيقة بسرية تامة. هناك شيء واحد معروف على وجه اليقين: أساس تحضير الخمور هو قشر البرتقال المجفف ، والذي يتم غرسه لمدة يوم على الأقل في الكحول.

تتضمن تقنية إنتاج هذا السائل العطري بالضرورة التقطير الثلاثي أو التقطير. هذا هو الاسم الذي أطلق على المشروب - يمكن ترجمة كلمة "triple sec" إلى "ثلاث جافة".

الكوكتيل الثلاثي سيضفي إشراقة على أي حفلة عطلة أو استراحة مريحة ، ولكن يمكنك شرب هذا المشروب في شكله النقي.

كيف يجب أن يكون شكل الخمور الحقيقية؟

واضعو هذا المشروب الكحولي في وقت واحد تقريبًاأعلنت علامتان تجاريتان مشهورتان للمنتجات الكحولية عن نفسها: العلامة التجارية الفرنسية "Combier" و "Curaçao". بالإضافة إلى ذلك ، تنتج العلامات التجارية الأخرى المشهورة أيضًا المشروبات الكحولية ثلاثية الأجزاء ، مضيفة ملاحظاتها الخاصة إلى الوصفة الكلاسيكية.

لهذا السبب ، اعتمادًا على العلامة التجارية التي تفضلها ، قد تختلف خصائص المشروب. الحد الأدنى للقوة التي تقدمها الشركات المصنعة هو 15 درجة ، والحد الأقصى 40.

يتراوح لون المشروب من شبه شفاف ، قليل الكراميل إلى البرتقالي الغامق الغامق. تختلف كثافة الخمور أيضًا اعتمادًا على العلامة التجارية.

الكوكتيلات الشعبية بنكهة البرتقال

يقدم المسكرات الثلاثية ثانية نكهات حلوة وعطرية لطيفة لأي كوكتيل ، سواء كانت لقطة (كمية صغيرة تشرب في جرعة واحدة) وطويلة (كوكتيل كبير الحجم يشرب لبعض الوقت). يمكنك الارتجال مع الخمور وأي عصائر وشمبانيا ومارتيني وغيرها من المشروبات المفضلة. لكن يمكنك استخدام الوصفات التي أثبتت جدواها والتي وجدت معجبيها حول العالم.

واحدة من أشهر الكوكتيلات "السريعة" هي "كاميكازي". لتحضيره ، تحتاج إلى مزج أجزاء متساوية من عصير الليمون والمشروبات الكحولية الثلاثية والفودكا. للحصول على جرعة قياسية من الكوكتيل ، يكفي 30 مل من كل مشروب. تخلط جميع المكونات في الخلاط مع الثلج وتقدم مع شريحة ليمون

لقطة ممتازة - "المبرد". وصفته سهلة أيضًا:

• صب 15 مل من كل من الروم الثلاثي والثلاثي في شاكر مع الثلج ؛
• اضافة 25 مل حلوالفيرموث ، على سبيل المثال ، "مارتيني" ؛
• امزج المكونات جيدًا وصبها في كوب صغير ؛
• مقبلات بشريحة برتقالية

يمكنك إضافة مشروب كحولي ثلاثي إلى أي كوكتيل تقريبًا. قد لا يكون سعر هذا المشروب مرتفعًا جدًا ، كما أن طعم ورائحة الخمور ستضفي عليه الرقي والنبل.

متعة طويلة

غالبًا ما يتم إضافة هذا المسكرات المعطرة إلى الكؤوس الكبيرة مع الكوكتيلات. ولعل أشهر أنواع الكوكتيل الطويل هو Devon. لتحضيره ، تحتاج إلى 90-100 مل من عصير التفاح الطبيعي ، و 20 مل من الجن و 1-2 ملاعق صغيرة من ثلاث مرات. نسكب المكونات في كأس كوكتيل مملوء بالثلج مع التحريك برفق قبل الشرب.

كوكتيل مثير جدا للاهتمام يسمى "عاصفة الصيف" يتم تحضيره على النحو التالي:

• ستحتاج كميات متساوية (جرعة تقريبية 15 مل) من Triple sec ، Amaretto ، Kahlua ، سامبوكا والجوز ليكيور ؛
• في كوب خلط ، أضف 120 مل من الشاي الأسود متوسط القوة إلى مزيج الخمور ؛
• امزج واسكب في كوب طويل مع الثلج.

يمكنك أيضًا إضافة القليل من المسكرات إلى العصير المفضل لديك أو الفيرموث أو الشمبانيا والاستمتاع بمذاق حلو لطيف ورائحة فريدة.

المتعة في الاعتدال

الكوكتيلات ، خاصة مع المسكرات ، مغرية للغاية ، لكنها ماكرة. من السهل جدا ولذيذ شربها ، مع عدم ترك الشعور "بالثقل"السكر أو السكر.

من الصعب جدًا التوقف عند حفلة أو نادٍ ، يبدو أن بعض الكوكتيلات لن تسبب أي ضرر. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا: إن الجمع بين عدة أنواع من المشروبات الكحولية ، والتي ، كقاعدة عامة ، موجودة في كل كوكتيل ، يؤدي إلى زيادة تأثير الكحول على الشخص. اتضح أنه عند شرب الكوكتيل ، يعاني الكبد والكلى من عبء أكبر بكثير مما يحدث عند شرب مشروب كحولي مكون من مكون واحد.

وعصائر الفاكهة والعصائر الطازجة والمياه الفوارة والتي هي أيضا جزء لا يتجزأ من الكوكتيلات تهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء.

لكن العوامل السلبية التي تسببها الكوكتيلات على صحة الإنسان تظهر فقط عند إساءة استخدامها. إذا كنت تشرب كوكتيلات لذيذة أو اثنتين في حفلة ما ، فلن تستمتع إلا بالطعم اللطيف والصحبة المبهجة.

جرب النكهات ، لكن تذكر دائمًا الاعتدال الصحي