كومبوت الكيوي: مشروب منعش
كومبوت الكيوي: مشروب منعش
Anonim

كومبوت الكيوي مشروب لذيذ ومنعش. من السهل التحضير. ومع ذلك ، نظرًا لحقيقة أن هذا المنتج ليس شائعًا جدًا في بلدنا ، فمن السهل مفاجأة الضيوف بكومبوت من هذه الفاكهة اللذيذة. الوصفات بسيطة جدا لكن النتيجة لذيذة جدا

كومبوت لذيذ مع ملاحظات الحمضيات

هذا الإصدار من كومبوت الكيوي والتفاح واليوسفي سوف يروق للكثيرين. إنه جيد جدًا في الحر. تساعد روائح الحمضيات الخفيفة على الانتعاش ، بينما يضيف الكيوي الحموضة. أيضا ، يتم طهي الفاكهة في هذا الكومبوت قليلاً ، تصل بالفعل في جرة ، مما يساعد على الحفاظ على الفيتامينات قدر الإمكان.

للطبخ يجب أن تأخذ:

  • 4 كيوي ؛
  • تفاحة متوسطة
  • زوجان من اليوسفي ؛
  • 1.5 لتر من الماء
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.

يمكن تعديل طعم كومبوت الكيوي قليلاً بمساعدة التفاح. إذا اخترت المزيد من الأصناف الحامضة ، فسيكون الكبوت أقل حلاوة ، والعكس صحيح.

كيف تصنع كومبوت؟

بادئ ذي بدء ، قم بإعداد جميع الفواكه. يتم تقطيع التفاح إلى شرائح وإزالة اللب والأغصان. اليوسفي مقشر ومقطع إلى شرائح. الكيوي مقشر ومقطع إلى شرائح وليست رقيقة جدا.

صب في قدرماء. عندما يغلي السائل ، توضع الفاكهة في مصفاة أو منخل وتغمس في كومبوت لمدة خمس دقائق. خلال هذا الوقت ، يمكن أن يكون لديك الوقت لتعقيم البرطمانات من أجل كومبوت الكيوي.

عندما يحين الوقت ، توضع الثمار في الجرار. ضع السكر في الماء واتركه يغلي لبضع دقائق أخرى. صب الكومبوت في الجرار ، ولفها. يقومون بقلب الأغطية ولفها وإرسال كومبوت الكيوي ليبرد في مكان مظلم. في اليوم التالي مشروب لذيذ جاهز!

كومبوت سريع وعطر

وصفة كومبوت الكيوي أصلية تمامًا. إنها التوابل التي تضفي عليه طعمه. للطبخ ، عليك أن تأخذ:

  • ثلاث فواكه كيوي ؛
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ؛
  • خمس قرنفل ؛
  • قروش زوجان من القرفة
  • كأسين من الماء

يُسكب الماء في قدر ، ويُمزج مع السكر ويُغلى مع التحريك لإذابة السكر. أضيفي التوابل وقلبي. الكيوي مقشر ومقطع إلى دوائر. أرسل إلى المقلاة عندما يغلي الماء. يغلي لمدة خمس دقائق. يتم تقديم هذا الكومبوت المعطر مبردًا.

كيوي وتفاح كومبوت
كيوي وتفاح كومبوت

كومبوت بالفراولة والكيوي: كيف تطبخ؟

هذا الإصدار من الكبوت لذيذ! يخلط البعض أيضًا جميع المكونات بخلاط في النهاية ، ويحولون الكبوت إلى كوكتيل. للطبخ ، عليك أن تأخذ:

  • ثلاثة كيوي ؛
  • حوالي سبع حبات فراولة ؛
  • زوجان من اليانسون ؛
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ؛
  • ثلاثة أكواب من الماء ؛
  • همسة قرفة

تحضير الفاكهة أولاً. يتم تنظيف الكيوي ومقطعة إلى مكعبات ، لكنها كبيرة. اغسل الفراولة وأزل الأوراق والساق. صب الماء في قدر ، أضف السكر. يسخن على نار خفيفة مع التحريك لعمل شراب. عندما يغلي الخليط ، يتم إدخال الكيوي والفراولة وتضاف التوابل. غلي كومبوت لمدة خمس دقائق. برد قبل الاستخدام.

كيوي وفراولة
كيوي وفراولة

كومبوت منعش بالنعناع

هذا المشروب جيد جدا في الطقس الحار. بسبب النعناع ، يبرد ، ويمنحه الكيوي طعمًا حامضًا. لهذا الإصدار من مشروب الصيف ، عليك أن تأخذ:

  • 1.5 لتر من الماء
  • خمس ملاعق صغيرة من السكر
  • ثلاثة أو أربعة كيوي ؛
  • حفنة من النعناع.

أولاً ، اغلي الماء. يتم إدخال السكر وغليه لعدة دقائق حتى يذوب الأخير. الكيوي مقشر ومقطع إلى دوائر سميكة. يتم فرز النعناع إلى أوراق. لتعزيز النكهة ، يمكنك تقطيعها أو تمزيقها ، لكن كبيرة فقط. أولاً ، يتم إرسال الكيوي إلى المقلاة ، وبعد بضع دقائق ، يتم إرسال النعناع. أخرج الكبوت من الموقد بعد خمس دقائق. قم بتبريد المشروب المنعش ، وإذا لزم الأمر ، قم بترشيحه. يمكن تعديل كمية السكر والنعناع حسب الرغبة

وصفة كومبوت الكيوي
وصفة كومبوت الكيوي

الكومبوتات اللذيذة جيدة في الصيف - كوسيلة للتهدئة ، وفي الشتاء لشحن الجسم بالفيتامينات. كومبوت من فاكهة مثل الكيوي ليس مألوفًا جدًا ، ولكنه بديل ممتاز للمشروبات المألوفة. غالبًا ما يستخدم ليس في شكله النقي ، ولكن بالاشتراك مع التفاح والفراولة والحمضيات. أيضا مشروب صيفي جيد بالنعناع. وإضافة البهارات تجعل الكومبوت عبقًا حقًا.

موصى به: