سلطة مع صدر و ذرة: اختيار المكونات و وصفات الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

نظرًا للمنتجات المختارة بشكل صحيح ، فإن السلطة مع الصدر والذرة دائمًا ما تكون لذيذة وطرية ورائحة. يمكن طهي الطبق بأشكال مختلفة ، لذلك أثناء الطهي هناك مجال للخيال للتجول. اختارت المقالة عدة وصفات ذات مذاق رائع.

سلطة جزر كورية لذيذة

ماذا تتكون المقبلات الباردة من:

• ¼ كغم من اللحم المسلوق
• 150 جرام ذرة ؛
• 50 جرام جزر كوري ؛
• فلفل رومي صغير ؛
• فصين من الثوم

سلطة حارة مع صدور الدجاج والجزر على الطريقة الكورية والذرة محضرة على النحو التالي:

1. يُقطع الدجاج إلى شرائح مربعة صغيرة ، والثوم - ناعماً ، والفلفل - إلى شرائح. يمكن أيضًا تقطيع الجزر إذا رغبت في ذلك.
2. يتم دمج جميع المكونات في طبق عميق. الفلفل والملح حسب رغبتك. يستخدم المايونيز كصلصة.

سلطة مع ملفوف بكين ، صدر مدخن ، ذرة

مكونات سلطة خفيفة:

• ½ كجم ملفوف ؛
• ½ علب الذرة ؛
• بصل صغير
• 100 غ من الثدي ؛
• الخضر.

تعليمات الطبخ:

1. يُقطع البصل إلى نصف حلقات ، والملفوف - إلى شرائح ، والدجاج - بشكل تعسفي ، والخضر - ناعماً.
2. في وعاء سلطة ، امزج جميع المكونات والنكهة مع المايونيز.

سلطة الكيوي والذرة وصدور الدجاج

قائمة المنتجات المطلوبة:

• ½ كغم لحم
• ½ علب الذرة ؛
• جبنة صلبة - 200 جرام ؛
• ثلاث بيضات مسلوقة
• اثنان كيوي ؛
• جزرة صغيرة
• خضر للزينة

تقنية لصنع سلطة لذيذة:

1. يغلي الثدي حتى ينضج في ماء مملح ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. يتم تقطيع الكيوي إلى شرائح رقيقة.
3. يُطحن الجزر المسلوق على مبشرة بأسنان كبيرة ، ويُطحن البيض بنفس الطريقة ، والجبن جيد.
4. يأخذون طبقًا كبيرًا ويضعون كأسًا فارغًا في المنتصف رأسًا على عقب. لسحبها بسهولة من السلطة ، يتم تلطيخ الحواف بزيت عباد الشمس عديم الرائحة.
5. توضع حولها طبقة من البيض ، مع المايونيز في الأعلى
6. الطبقة الثانية من الثدي و المايونيز
7. الجزر والجبن والمايونيز موزعون بالتساوي في الأعلى
8. الصف التالي يتكون من الذرة ، والكيوي موزع في الأعلى
9. الكل ،تتكون السلطة ، يمكنك سحب الزجاج بعناية وتزيينه بالأعشاب.

سلطة خيار حساسة

المكونات:

• ¼ كجم من الثدي ؛
• بيضتان مسلوقتان
• واحد خيار طازج
• مائة جرام من الذرة ؛
• بصل صغير
• مائة جرام من الجبن
• الخضر.

كيف تصنع سلطة من صدور الدجاج والذرة والجبن والخيار:

1. البيض مبشور ، يتم تقطيع اللحم المسلوق والخيار عشوائيا ، والبصل يفرم ناعما.
2. يتم دمج جميع المنتجات ، ويستخدم المايونيز كصلصة ويتم نقلها إلى وعاء السلطة.
3. رش الجزء العلوي من الطبق بالجبن المبشور و مزين بالأعشاب

سلطة "سيدة كابريس"

قائمة المكونات المطلوبة:

• ½ كجم من الثدي ؛
• ½ علب الذرة ؛
• 100 غ من الجوز (الجوز) ؛
• جبن 100 جرام ؛
• ثلاث بيضات مسلوقة.

يتم تحضير سلطة صدور الدجاج والذرة على النحو التالي:

1. بالنسبة لهذا الطبق ، من الأفضل خبز اللحم بالتوابل المفضلة لديك ، سيصبح الطعم حارًا وممتعًا.
2. يُقطع الصدر المخبوز إلى قطع عشوائية ، ويُقطع البيض إلى شرائح مربعة ، ويُبشَّر الجبن بفصوص كبيرة.
3. يتم تجفيف المكسرات قليلاً في مقلاة جافة ثم تقطيعها.
4. اللحوم والذرة والجبن والبيض تُخلط في طبق عميق وتُضاف إليها المايونيز.
5. ينقل الطبق إلى صحن سلطة ، ويُرش بالمكسرات في الأعلى.

سلطة مع تتبيلةالفطر

مكونات السلطة:

• ¼ كجم صدر مسلوق
• 150 جرام ذرة ؛
• جبنة صلبة - 100 جرام ؛
• بصلة صغيرة
• عدد قليل من أوراق الخس ؛
• 150 غ أي فطر مخلل

سلطة صدر و ذرة شهية محضرة على النحو التالي:

1. يقطع البصل نصف حلقات ويتبل لمدة عشر دقائق. للقيام بذلك ، صب الخل والماء في طبق عميق وأضف القليل من الملح والسكر.
2. يتكون الطبق ، الطبقة الأولى عبارة عن أوراق خس مقطعة إلى شرائح
3. أعلى - لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة ومايونيز.
4. الصف التالي من الفطر ، مفرومة مسبقًا في طبقات رقيقة.
5. طبقة من البصل مغطاة بالذرة و المايونيز.
6. المرحلة النهائية ، يتم سحق السلطة بالجبن المبشور.

سلطة نفخة مع الفطر

المكونات:

• 150 غ صدر مسلوق
• 100 غ من الفطر ؛
• بيضتان مسلوقتان
• 100 جرام ذرة ؛
• بصل صغير و جزر
• جبن - 100 جرام ؛
• الخضر.

تكنولوجيا الطبخ:

• الطبقة الأولى. صدر مقطّع إلى مربعات ومايونيز.
• الطبقة الثانية. بيض مبشور.
• الطبقة الثالثة. بصل مقلي وجزر ومايونيز فوقها
• الطبقة الرابعة فطر مقلي.
• الطبقة الخامسة. الذرة
• الطبقة السادسة. الجبن المبشور والأعشاب.

سلطة مع خبز محمص

المكونات:

• ½ كجمالصدور ؛
• 150 جرامًا من الذرة ؛
• جبن - 100 جرام ؛
• حزمة واحدة من المفرقعات المفضلة لديك.

سلطة صدور الدجاج والذرة والخبز المحمص سهلة التحضير:

1. يُسلق اللحم حتى ينضج بالكامل في ماء مملح ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. الجبن مبشور
3. يتم خلط المنتجات الجاهزة ، ويستخدم المايونيز كصلصة.
4. توضع الخبز المحمص في السلطة قبل التقديم حتى لا تنعم.

سلطة البطاطس القلبية

ماذا تتكون سلطة المقبلات من:

• 150 غ فيليه دجاج مسلوق
• 50 جرام ذرة ؛
• اثنان بطاطس مسلوقة
• واحد مخلل
• بيضة مسلوقة
• الخضر.

تكنولوجيا الطبخ:

1. صدر وبيض وبطاطس وخيار مفرومة ناعما.
2. توضع الأطعمة الجاهزة في وعاء سلطة عميق.
3. نضيف الذرة والملح ونكهة المايونيز ونخلط ونرش الأعشاب المفرومة.

سلطة بالصلصة الحارة

المكونات:

• ½ كجم من الثدي ؛
• فلفل أخضر ؛
• طماطم
• لمبة ؛
• 150 جرام ذرة و نفس الكمية من الفاصوليا الحمراء
• زيت نباتي للقلي
• الخضر.

حسب الوصفة تحضر سلطة مع صدر و ذرة كالتالي:

1. فيليه الدجاج يُقطع إلى شرائح ويُقلى حتى ينضج بالكامل في زيت عباد الشمس ، بينما تحتاج إلى الملح وإضافة التوابل المفضلة لديك.
2. فلفلوالطماطم مقطعة إلى قطع مربعة وبصل وخضر - ناعما.
3. يتم خلط الأطعمة المقطعة والبقوليات في وعاء عميق.
4. للتتبيل ، اخلطي زيت الزيتون (100 مل) ، العسل (50 مل) ، الخردل الجاهز (60 جم) ، خل التفاح (30 مل) ، فصين من الثوم المفروم والزعتر حسب الرغبة.
5. السلطة مملحة ومتبلة بصلصة حارة خاصة.

سلطة مشرقة مع لحم السلطعون

المكونات:

• 200 غ صدر مسلوق
• 100 جرام من لحم السلطعون ونفس الكمية من الذرة ؛
• طماطم كبيرة
• جبنة صلبة - 100 جرام ؛
• الخضر.

سلطة بالصدر المسلوق و الذرة تحضر على هذا النحو:

1. يتم تقطيع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم ، ويتم تقطيع السرطانات والطماطم بالمثل ، والبصل يقطع ناعما.
2. جميع المكونات تخلط في وعاء سلطة ، الطبق بنكهة المايونيز ، السلطة مغطاه بالجبن المبشور.

سلطة مكسيكية

في هذا الطبق ستحتاجون صلصة الصلصة التي نعدها بأنفسنا. إذن ، قائمة المكونات الضرورية للسلطة:

• 150 غ من الثدي ؛
• 70 جرام أفوكادو ؛
• 20 مل زيت زيتون
• 60 جرام خس
• 20 مل صلصة
• 100 جرام فاصوليا سوداء (معلبة) ؛
• 10 مل عصير ليمون
• زيت نباتي للقلي
• 100 جرام ذرة.

سلطة صدر و ذرة محضرة على النحو التالي:

1. القبلاتافركي الصدر بالملح والتوابل المفضلة لديك. تقلى في مقلاة ساخنة بالزيت ، على كل جانب لمدة خمس دقائق. يجب تقطيع فيليه الدجاج إلى شرائح
2. تُمزق أوراق الخس باليد وتنتشر في طبق عميق. كما يتم إرسال الثدي والفاصوليا والذرة هناك
3. الأفوكادو مقشر ومقطع إلى مكعبات وخلط مع منتجات أخرى.
4. السلطة مخلوطة ومملحة ومتبلة بعصير الليمون وصلصة.

لتحضير صلصة كلاسيك ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• اثنان طماطم ناضجة ؛
• واحد بصلة خس
• حبة صغيرة من الفلفل الحار
• زوجان من فصوص الثوم ؛
• 20 مل عصير ليمون
• 100 غ كزبرة مفرومة

عملية الطهي:

1. تُغمس الطماطم حرفيًا في الماء الساخن لمدة نصف دقيقة وتقشرها ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. يقطع البصل بنفس الطريقة
2. يتم إزالة البذور من الفلفل الحار وتقطيعها ناعماً جداً ، كما يتم تقطيع الثوم والأعشاب.
3. يتم خلط المنتجات المقطعة في وعاء عميق. أضيفي العصير والملح والفلفل المطحون واخلطيهم جيداً وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين واستخدميهم لتتبيل السلطة.

سلطة ايطالية

المكونات:

• 100 غ صدر مسلوق
• 70 جرام أناناس ؛
• ½ علبة ذرة ؛
• 20 جرام زبيب ؛
• 30 جرام زيتون منزوع النواة
• عدد قليل من أوراق الخس.

طريقة الطبخ:

1. توضع اوراق الخس في قاع صحن السلطة و يجب تمزيقها باليد
2. بنفس الطريقةإرسال مكعبات الثدي والأناناس. وكذلك الذرة والزبيب على البخار والزيتون.
3. مايونيز يستخدم كصلصة ، الطبق مملح ومتبّل حسب ذوقك.

سلطة التفاح الفاخرة

المنتجات المطلوبة:

• 150 غ من الثدي (مسلوق) ؛
• تفاحة حامضة
• بيضتان مسلوقتان
• 150 جرام ذرة.

سلطة الدجاج والذرة سهلة التحضير:

1. يتم تقطيع اللحم بشكل عشوائي ولكن يجب أن تكون القطع صغيرة.
2. يتم تقشير القشرة من التفاحة وإزالة البذور وفركها على مبشرة خضروات. يتم سحق البيض بنفس الطريقة
3. للصلصة ، اخلطي زيت الزيتون (20 مل) وعصير الليمون (10 مل) والملح.
4. يتم خلط جميع المنتجات وسكبها بصلصة جاهزة.

سلطة الأناناس منخفضة السعرات الحرارية

المكونات:

• ½ كجم صدر مسلوق
• 200 جرام أناناس ؛
• 100 جرام ذرة ؛
• 100 مل كريما حامضة.

طريقة الطبخ:

1. قطع اللحم والأناناس إلى مكعبات.
2. جميع المكونات مختلطة ، الطبق مملح و منكه بالقشدة الحامضة

سلطة أصلية بالبيض المخفوق

ماذا يتكون طبق الوجبات الخفيفة من:

• 100 غ صدر مسلوق
• 70 جرام ذرة و نفس الكمية من جبن البارميزان
• واحد صغير خيار طازج
• بيضتان نيئتان ؛
• 50 مل حليب ؛
• 10 غرام طحين.
• خضروات وسلطة

تعليمات الطبخ:

1. يخفق البيض بالملح ويسكب الحليب ويضاف الطحين.نقطع الخضر ناعماً ، ويُسكب نصف الكتلة في خليط البيض. عجة رقيقة مقلية ، وبعد ذلك يتم دحرجتها في أنبوب وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
2. يُقطع الثدي والخيار إلى قطع مربعة صغيرة ، والجبن - على مبشرة جيدة.
3. جميع المكونات مدمجة ومتبلة بالمايونيز.

على الرغم من أن الوصفات التي تم جمعها سهلة التحضير ، إلا أن الذواقة سيقدرون المذاق الرائع للسلطات ، وهذا هو أهم شيء لربة منزل جيدة. جرب واطبخ بسرور.