2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
هذه الكلمة لها معاني كثيرة. لكن في الطبخ هو واحد. دعونا نتعرف معًا على ماهية الكرة الرئيسية ونتعرف على طريقة تحضيرها.
كرة جديلة في الطبخ
كرة البلياردو هي قطعة صغيرة من اللحم المفروم مع الخضار ، ولكن يمكنك أيضًا بدونها. يتم طهيها في الزيت عن طريق القلي في مقلاة. في حالات استثنائية ، يتم طهي كرات البلياردو على البخار ، يمكنك غليها في الماء المغلي. هذا الطبق يقدم دائما مع الصلصة و مقبلات
وصفة طبخ
ما هي المستلزمات التي تحتاجها؟
أولاً ، اللحم. يمكن أن يكون لحم الخنزير أو لحم البقر أو الضأن أو الماعز أو لحم الضأن أو خليط من نوعين مختلفين من اللحوم. على سبيل المثال ، يمكنك الجمع بين لحم الخنزير والدواجن. نعم ، يتوفر الدجاج والديك الرومي أيضًا لكرات البلياردو.
التالي - الخضار. لإثراء الطعم ، تأكد من تناول البصل أو البصل الأخضر. يمكنك الجزر أو اليقطين أو الكرفس أو البطاطس أو أي شيء آخر. لكن ضع في اعتبارك أن اللحم يجب أن يكون أكبر بكثير من كتلة الخضار.
بيضة - دجاج أو سمان. إذا كنت ستصنع بعض اللحم المفروم لكرات البلياردو ، استخدم صفار البيض فقط أو البياض فقط. لذا فإن الحشو لن يكون سائلاً.
ماء أو قشدة. هذا المكون ضروري حتى لا يجف الحشو.
طحينقمح - للبقسماط. على الرغم من أنه يمكن استبداله بفتات الخبز أو حتى السميد الجاف.
زيت للقلي. اتضح أنه لذيذ جدًا إذا قمت بقلي الكرات في خليط من الزبدة وزيت عباد الشمس.
ما زلت بحاجة إلى توابل وملح حسب الرغبة.
كيف تطبخ:
- فرم اللحم إلى قطع صغيرة أو مرر خلال مفرمة اللحم بفوهة خاصة للحم المفروم.
- تقطيع الخضار المحضرة - على مبشرة أو في مفرمة اللحم أيضًا. إذا كانت الخضار غنية بالعصير ، قم بإزالة الرطوبة الزائدة - فقط اعصر الكتلة.
- اخلط اللحوم والخضروات والبيض والملح والتوابل في كتلة واحدة.
- تقطع إلى قطع صغيرة وتدحرج إلى كرات.
نخبزهم بالدقيق ويقلى بالزيت الساخن في مقلاة أو قدر
كرة البلياردو هي منتج لحم عالي السعرات الحرارية إلى حد ما ، لأن الخبز يمتص الكثير من الدهون عند القلي. ومع ذلك ، إذا وضعت الكرات على منديل ورقي فور الطهي ، فسيتم تصحيح هذا النقص بسهولة.
موصى به:
كعكتين بطابع كرة القدم سيحبها الكبار والصغار
من أجل إرضاء لاعبي كرة القدم الصغار والكبار ولاعبات كرة القدم ، فإن المهارات الأساسية للحلوانيين كافية. الكعك الذي نقدمه للنظر في هذه المقالة محضرة من أحد أبسط أنواع العجين وحتى الطهاة المبتدئين سيكونون قادرين على فعل ذلك. وهنا خيارات الكريمات والديكورات من نوعين من التعقيد: بسيط ومتوسط. وبالتالي ، بغض النظر عن طريقة الزخرفة التي يتم اختيارها ، سيتمكن كل من الحلوانيين المخضرمين والمبتدئين من إرضاء الرياضيين المفضلين لديهم بكعكة مستوحاة من كرة القدم
جديد من مجموعة Chupa Chups ("Chupa Chups") - كرة الشوكولاتة
حصل الأطفال في بلدنا مؤخرًا على ترفيه جديد من شركة Chupa Chups - كرة شوكولاتة مع مفاجأة أصلية بداخلها على شكل لعبة مصغرة. كل واحد منهم هو بطل أحد أفلام الرسوم المتحركة الشهيرة التي يحبها الأطفال كثيرًا
روبيان البحر Medvedka: الوصف والصورة والوصفة
الجمبري هو طعام شهي شهير في جميع أنحاء العالم. مفصليات الأرجل هي أقارب مباشرة للقشريات ، بما في ذلك سرطان البحر وسرطان البحر. يوجد حوالي ألفي جمبري في المحيطات والبحار ، لكن ليست جميعها صالحة للأكل. أندر أنواع مفصليات الأرجل هو روبيان الدب البحري الذي يصطاد في مياه بحر اليابان وبحر بيرينغ وأوكوتسك. ويشار إليها أيضًا بمودة باسم "آكل الصدف" و "دب الروبيان". دعنا نتعرف على الحياة البرية المذهلة
مشروب لذيذ وصحي "كرة الثلج"
اكتسب مشروب الحليب المخمر Snowball شعبيته بين جميع شرائح السكان ليس فقط بسبب مذاقه الرائع ، ولكن أيضًا بسبب الفوائد التي لا يمكن إنكارها التي يجلبها للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لقواعد معينة ، يمكن تناوله حتى من قبل مرضى السكري
بيرش كفاس بالزبيب: الوصف والوصفة
في أيام الصيف الحارة ، مشروب غازي بدلاً من الصودا هو الحل الأفضل. البتولا كفاس مع الزبيب لذيذ بشكل خاص. يروي هذا المشروب العطش جيدًا وله العديد من الخصائص المفيدة
