هل من الممكن طحن القهوة في الخلاط: نصائح وحيل

هل من الممكن طحن القهوة في الخلاط: نصائح وحيل
هل من الممكن طحن القهوة في الخلاط: نصائح وحيل
Anonim

يمكن أن تكون حبوب البن المطحونة مفيدة ليس فقط في المواقف التي تريد فيها مشروبًا منعشًا ومنشطًا. قد تكون هناك حاجة أيضًا للطهي أو تزيين المعجنات المختلفة والإجراءات التجميلية. لكن ليس كل شخص لديه مطحنة قهوة في المطبخ. لذلك ، في المادة سنكتشف ما إذا كان من الممكن طحن القهوة في مطحنة الخلاط وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح.

ما هي الميزات التي يجب أن يتمتع بها الخلاط المناسب؟

طحن البن
طحن البن

قبل البدء في معالجة حبوب البن بطريقة غير قياسية ، يجب أن تتعرف على الوظائف الرئيسية التي يمكن أن تكون مفيدة عند تنفيذ هذا الإجراء. فيما يلي الخيارات الموجودة في خلاطات المطبخ الحديثة:

  • سحق. باستخدام هذا الخيار ، يمكنك تقطيع العديد من الخضار والفواكه باستخدام أنواع مختلفة من الملحقات.
  • خلط. أيضا عنوان معبر. يسمح لك بتحضير كتلة متجانسة من مجموعة من المنتجات المفرومة أو المطحونة بالفعل.
  • كولكا.في الواقع ، يجب أن تكون مهتمًا بهذه الوظيفة. يسمح لك بتحويل العديد من المنتجات الصلبة إلى مسحوق ناعم. تشمل الأمثلة الثلج والمكسرات وحبوب القهوة التي نحتاجها.

بعد أن أوضحنا مسألة ما إذا كان من الممكن طحن القهوة في الخلاط ، يمكننا المضي قدمًا في تحضير المعدات.

كيف يتم تحضير الخلاط لتحضير حبوب البن؟

التحضير للعمل
التحضير للعمل

حان الوقت الآن للحديث عن المرحلة التحضيرية. هذا ضروري لهذا الإجراء. جميع القواعد بسيطة للغاية وواضحة وليس لها أي متطلبات خاصة. فيما يلي قائمة مختصرة بهم:

  • تأكد من أن جميع المعدات في مكانها الصحيح. على وجه الخصوص ، من الضروري وجود غطاء. خلاف ذلك ، سوف تنتشر محتويات الوعاء بالكامل على الفور في جميع أنحاء المطبخ عندما يبدأ الطحن وينتهي في كل شيء يحيط بسطح العمل.
  • بعد غسل الأطباق قبل الطحن ، تأكد من مسح كل شيء بقطعة قماش جافة. تأكد من عدم وجود مياه متبقية في أي مكان. وإلا فإن البن المطحون سوف يتفاعل مع السائل ويفسد.
  • النقطة الأخيرة في التعليمات حول ما إذا كان من الممكن طحن القهوة في الخلاط وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح - إذا كانت أجهزة المطبخ الخاصة بك تسمح لك باختيار السرعات ، فحاول معالجة الحبوب في أصغرها.

كيفية تنفيذ الإجراء

قهوة مطحونة في الخلاط
قهوة مطحونة في الخلاط

الآن يمكنك الانتقال إلى الجزء الرئيسي من التعليمات ، لإعطاء فكرة عن كيف يمكنك ذلكما إذا كنت تريد طحن القهوة في خلاط Philips وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح. الخوارزمية بسيطة للغاية ومفهومة:

  1. قم بتحميل حبوب البن في وعاء المعالجة.
  2. ضع الغطاء على السرعة المتوسطة
  3. ابدأ بطحن حبوب البن لمدة دقيقة
  4. أوقف تشغيل الخلاط ، وافتح الغطاء واخلط المحتويات بملعقة.
  5. خذ استراحة لمدة خمس أو عشر دقائق. ثم أغلق الغطاء واستأنف إجراءات الطحن. اتبع الخوارزمية المشار إليها حتى تصل إلى التناسق المطلوب

نصائح خلاط

البن المطحون
البن المطحون

مبدأ العمل به بسيط للغاية ويتناسب مع بعض النصائح المفيدة. من بينها:

  • عند تحضير تقنية الإجراء ، حاول (إن أمكن) استخدام فوهات مع أكبر عدد من السكاكين.
  • صب الحبوب في وعاء الجهاز إلى مستوى بحيث لا تغطي بالكامل الجزء الذي سيطحن المنتجات. إذا قمت بالإفراط في ذلك ، فستبقى القطع المضغوطة تحت الشفرات. والحصول عليها صعب للغاية. هذا ينطبق على الخلاط اليدوي.
  • من الضروري طحن القهوة في الخلاط مع بعض فترات الراحة حتى لا يكون للماكينة وقت لتسخن. في أغلب الأحيان ، يكفي الانتظار عشر أو خمس عشرة دقيقة.
  • نظرًا لحقيقة أن جهاز المطبخ هذا مصمم لمعالجة الأطعمة اللينة ، لا يوصى باستخدامه كمطحنة قهوة. ولكن إذا كان هذا لا مفر منه ، إذناستخدم الوحدة لهذه الأغراض بأقل قدر ممكن.

هل يمكنني طحن القهوة في خلاط Bosch أو ماكينات من شركات أخرى؟ من حيث المبدأ ، من الممكن إذا اتبعت التوصيات المذكورة أعلاه. في النهاية ، يجدر إضافة نصيحة صغيرة تتعلق بإجراءات معالجة حبوب البن بشكل عام. بالإضافة إلى الخلاط ، يمكنك أيضًا استخدام أدوات مثل:

  • مفرمة لحم. هذه الطريقة لا تحظى بشعبية كبيرة لأنها تتطلب أجهزة من الطراز القديم.
  • مطرقة. يكفي إخراج حبات القهوة في كيس صغير ويمكنك الذهاب إلى العمل. لتنفيذ المعالجة بهذه الطريقة تحتاج إلى مطرقة لحم
  • مطحنة قياسية.

موصى به: