2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الذرة من أقدم المحاصيل. عمرها حوالي 12000 سنة. تلقى محصول الحبوب هذا التقدير بفضل الملاح الإسباني كريستوفر كولومبوس. في روسيا ، تم حصاد أول محصول فقط في القرن السابع عشر. في تلك الأيام ، كانت الحبوب مختلفة بشكل كبير عن الذرة اليوم ، وكان طول الكيزان 4 سم فقط.
منذ ذلك الحين ، وقع مواطنونا في حب هذا المنتج ، وهو يختلف ليس فقط في مذاقه اللطيف ، ولكن أيضًا في خصائصه المفيدة.
منها يتم الحصول على الدقيق والحبوب ، والذرة المعلبة هي أيضا لذيذة جدا. الذرة مفيدة بشكل خاص للأطفال لأنها لا تحتوي على الغلوتين. عند الأطفال ، تعمل عصيدة الذرة على تطبيع عملية الهضم وتساعد على تطهير الأمعاء بشكل طبيعي.
ما الذي يجعل الذرة مميزة جدًا؟
حلو ، كثير العصير ، عبق - من سيرفض مثل هذه الأطعمة الشهية؟ بالإضافة إلى ذلك ، فإن العامل المهم هو أنه لا يتراكم أي مواد كيميائية ضارة. بيئياتعتبر الذرة منتجًا نقيًا. سوف يفيد فقط الأطفال والأمهات الحوامل. يوصى باستخدام عصيدة الذرة والحنطة السوداء كأطعمة أولى للأطفال.
تركيبة قيمة موجودة في قطعة خبزها. على سبيل المثال ، فيتامين ب 4 المسؤول عن صحتنا الخلوية. هذا العنصر الحيوي يخفض مستويات الكوليسترول ، وهو المسؤول عن التمثيل الغذائي وعمل الجهاز العصبي. كما أن الحبوب غنية بمجموعة كاملة من فيتامينات A و E و H والعناصر النزرة (المغنيسيوم واليود والكالسيوم والصوديوم واليود والبوتاسيوم). كما اتضح ، الذرة مفيدة جدًا لجسم الإنسان. سوف تساعد ثقافة الحبوب هذه الأطفال على التطور بشكل صحيح وكامل.
حتى بعد المعالجة الحرارية ، لا يفقد المنتج العناصر الغذائية. السمة الرئيسية لهذه الظاهرة الفريدة هي أن قشور الحبوب لا تتلف أثناء الطهي. يجب أن أقول أن هذا المنتج يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، من حيث المبدأ ، مثل جميع الحبوب. في 100 غرام. تحتوي الحبوب على 300 سعرة حرارية. إنه ذو قيمة غذائية عالية ولذلك يوصى به لأولئك الذين يشاركون بنشاط في الرياضة.
يحتاج الطفل إلى الذرة المسلوقة ، لأنها مرضية وصحية للغاية ، والجسم النامي يحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية. حتى أطباء الأطفال ينصحون الأمهات الشابات بالتأكد من تضمين عصيدة من فريك الذرة في قائمة طعام الطفل.
كما اتضح ، تساعد ذرة الألبان على إزالة السموم الضارة وفضلات الجسم. وقد ثبت أيضًا أن الحبوب يمكنها تطبيع عمليات التمثيل الغذائي تمامًا. ستكون الخصائص المفيدة للمنتج على قطعة خبزاحتفظ بها لفترة طويلة إذا اشتريت حبوبًا تم تخزينها في مكان مظلم وليس في الشمس.
عند اختيار الكيزان ، انتبه للأوراق: في منتج عالي الجودة ، يجب أن تكون مناسبة بشكل مريح. لا تشتري محصولًا شديد الصلابة أو أصفر جدًا (ما لم يكن صنفًا محددًا). هذا يشير إلى أنها تعاني من نضج مفرط أو قديم لفترة طويلة. يمكنك شراء الحبوب المجمدة أو الخلطات. الاختيار الصحيح للذرة سيجلب فوائد لا يمكن إنكارها
يمكن للأطفال غليها وإضافتها إلى السلطات وطهي الحساء المهروس. إذا كنت تعاني أنت أو طفلك من الإمساك ، فإن حبات الذرة المسلوقة ستساعدك. إنها غنية بالألياف والبكتين ، كل هذه المواد لها تأثير مفيد على الأمعاء واستعادة البكتيريا ، مما يسمح بتطور العصيات اللبنية.
موصى به:
هل تأكل الذرة النيئة؟ فوائد الذرة النيئة
كثير من الناس يحبون الذرة لأنها لذيذة جدا وحلوة. لكن لا يعلم الجميع أنه يمكن ويجب أن يؤكل نيئًا ، لأنه بهذه الطريقة يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة
دقيق الذرة: الفوائد والأضرار. تطبيق دقيق الذرة
الذرة الطازجة هي واحدة من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس. يمكن أن تؤكل حبات هذه الحبوب الرائعة مسلوقة ومجففة. من المنتجات الشائعة أيضًا دقيق الذرة ، والذي يستخدم على نطاق واسع من قبل العديد من المتخصصين في الطهي لإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات
ما فائدة الحليب للأطفال والكبار؟
من الذي لا يعرف عن خصائص الحليب العلاجية ، وعن قدرته على أن يكون له تأثير مفيد على صحة الإنسان؟ ومع ذلك ، كان هناك مؤخرًا العديد من الآراء المتضاربة حول ما إذا كان هذا المشروب مفيدًا بالفعل. دعنا نتعرف على فوائد الحليب
شوربات للأطفال - فائدة حقيقية أم تقدير للتقاليد؟
حاليًا ، يتجادل خبراء التغذية حول ما إذا كان يجب سلق الحساء للأطفال. تبدو حجج الأطراف مقنعة للغاية. تقدم المقالة إجابة عن سبب استمرار أهمية طهي الحساء للأطفال ، وتقدم وصفتين لتحضيرهما ، والتي يمكن تكييفها بسهولة حتى لأصغر الذواقة
ملفات تعريف الارتباط للأطفال ، وصفات. بسكويت دقيق الشوفان محلي الصنع. وصفة ملفات تعريف الارتباط البسكويت للأطفال
ما الذي سيرفضه الطفل المعجنات الحلوة والرائحة ، لكن الخيارات التي يشتريها المتجر غالبًا ما تحتوي على أصباغ ومواد حافظة ضارة. لا يصنع كل مصنع منتجات آمنة حقًا تلبي معايير الجودة الحكومية ، لذلك سنقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط للأطفال بمفردنا. سيتم تقديم الوصفات في هذه المقالة