2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51
هذه الفاكهة الحلوة المشهورة - يمكنك طهيها في المنزل بيديك. يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من التوت والفواكه. حتى من قشور البطيخ. فسيفساء الفاكهة الملونة تزين مائدتك الحلوة. الفواكه المسكرة (ما هي وكيفية طهيها - ستتعلم من هذه المقالة) ليست فقط علاجًا مشرقًا ولذيذًا. هم أيضا مفيدون للغاية. الزنجبيل المسكر ، على سبيل المثال ، هو علاج كامل للبرد. جرة مثل هذه الحلويات مع العسل تحميك من الفيروسات في فترة الخريف والشتاء
حلوى الزنجبيل - ما هو؟
في الطقس البارد ، يمكنك الاحماء ليس فقط مع النبيذ والشاي الساخن. كم منكم يعرف خصائص تدفئة جذر الزنجبيل؟ تضفي الزيوت الأساسية الموجودة فيه طعمًا حادًا وحارقًا ، والتي تكمل بنجاح ليس فقط أطباق اللحوم والسوشي ، ولكن أيضًا الحلويات. يضاف مسحوق الزنجبيل إلى الشاي ، ويوضع الجذر المبشور في عجينة الكعك والفطائر. ويمكن أيضا أن تكون مصنوعة منالفاكهة المسكرة. ما هذا؟ شرائح جذر الزنجبيل المسلوقة في شراب. يحتفظون ببعض من حدتهم ، والتي تصبح محتملة للغاية ، ويكتسبون بعض الحلاوة. أيضا ، جذر الزنجبيل المسكر صحي جدا (تقريبا مثل الطازج). له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبرد ، مما يساعد الجسم على مكافحة العدوى.
للفواكه المسكرة ، تحتاج كميات متساوية من السكر والزنجبيل ، وكذلك الماء. يجب تقشير الجذر وتقطيعه إلى شرائح أو دوائر. يُسكب في الماء ويُغلى لمدة ثلاثين دقيقة. بعد غلي الزنجبيل يضاف السكر. استمر في طهي الشرائح حتى تصبح شفافة ويغلي كل الماء. أثناء وجود الزنجبيل في الشراب ، يمكن نكهته بالهيل أو الفانيليا أو القرفة أو اليانسون النجمي أو القرنفل ، على سبيل المثال. عندما يغلي السائل ، أضيفي السكر إلى المقلاة وقلبي. ضعي على ورقة خبز ، جافة. تخزينها في وعاء زجاجي مغلق. أضفه إلى الآيس كريم ، والحلويات الحلوة لتتناسب مع المذاق ، والمخبوزات (الكعك ، والكعك) ، والشاي أو القهوة. لا تنسى مدى فائدة الزنجبيل المسكر. ما هو لتقوية المناعة ، يمكنك التحقق بنفسك من خلال تناول بضع شرائح من الحلوى كل يوم. الزنجبيل سوف يدعم صحتك في الطقس الرطب والرياح.
الفراولة المسكرة
نحتاج التوت كبير جدا. منذ الصغيرة يمكن أن تتصلب في شراب. ويتم تحقيق الملمس المطلوب لهذه الفاكهة المسكرة عن طريق حلاوة كمية كبيرة من اللب. عدم تقشير الفراولةالكسور والأغصان ، ولكن بعد غسلها جيدًا ، رشها بالسكر (حدد الكمية بالعين) مع إضافة حامض الستريك. سيطلق التوت العصير بعد فترة. ضعيها على ورقة خبز في طبقة واحدة. صب العصير ورشي السكر المحبب - ستحتاج إلى كوب أكثر. ضع صينية الخبز في الفرن (يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي مائتي درجة مئوية). سوف تغلي كتلة الفراولة بعد فترة. اخفض درجة الحرارة بمقدار عشرين درجة واستمر لمدة نصف ساعة. ثم أخرجي ورقة الخبز ، ولفي كل حبة في السكر (حتى تبرد) وضعيها لتجف على ورق القصدير.
موصى به:
ما اسم اليوسفي الصغير؟ الكمكوات: ما هذه الفاكهة وكيف نأكلها
المقال مخصص لممثل غير عادي للغاية للحمضيات - برتقال ذهبي. لم يسمع الكثيرون بهذا الاسم وليس لديهم أي فكرة عن مدى فائدة هذا البرتقالي الصغير الشكل البيضاوي. تحلل المقالة تركيبة الفاكهة وخصائصها المفيدة وفوائدها ومضارها وغير ذلك الكثير
ما هي اللازانيا وكيف تطبخها؟
ما هي اللازانيا ، يعرف الكثير من الناس. ولكن إذا لم تكن قد جربت هذا الطبق الإيطالي حتى الآن ، فنحن نوصي بشدة بتناوله. اعتمادًا على منطقة التحضير ، قد تختلف وصفات اللازانيا
كيفية صنع الفاكهة المسكرة من قشور اليوسفي: خيارات طبخ مختلفة
بالتأكيد لن يكون هناك شخص واحد غير مبال بهذه الفاكهة الحمضية اللذيذة والمشرقة مثل اليوسفي. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أنه ليس فقط لب هذا المنتج ، ولكن أيضًا قشره مناسب للأكل. في هذا الصدد ، قررنا أن نقدم انتباهكم إلى طريقة خطوة بخطوة لكيفية صنع الفواكه المسكرة من قشور اليوسفي
ما هي كايلا وكيف تطبخها؟
في كثير من الأحيان في المطبخ الأوزبكي والطاجيكي ، يمكنك العثور على كلمة مثل كايلا. في المقال سنتحدث عن ماهية كايلا. سوف تتعلم أيضًا كيفية طهيها وما هو الدور الذي تلعبه في طهي هذه الشعوب. كايلا هو الجزء الرئيسي من الطبق الرئيسي. في المطبخ الأوزبكي ، غالبًا ما يُطلق على kaila اسم vadzhar أو zirvak. بمعنى آخر ، كايلا عبارة عن حشوة أو قاعدة أو صلصة
ما فائدة عصيدة العدس وكيف تطبخها؟
عصيدة العدس لا تحتوي فقط على طعم حار غير مزعج ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية ، ولكنها تساعد أجسامنا أيضًا على هضم الطعام واستعادة البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعزز المناعة ويحسن أداء عمليات التمثيل الغذائي. لا عجب أن القدماء اعتبروا هذه الحبوب علاجًا طبيعيًا