2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
عرفت الكمثرى البشرية منذ زمن سحيق. حتى السومريون القدماء استخدموا هذه الفاكهة البسيطة للأغراض الطبية. تحتوي حبة الكمثرى 100 جرام على حوالي 0.4 جرام من البروتين و 0.3 جرام من الدهون و 10.9 جرام من الكربوهيدرات. أي 42 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام ، ويمكن أن يستهلكها الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. لكن على الرغم من ذلك ، لا ينصح بعض الناس بتناول الكمثرى ، وخاصة الأنواع الحامضة والقاسية. يصعب على الجسم هضم هذه الفاكهة. ثم يطرح السؤال: "هل تضعف الكمثرى أم تقوى؟"
دعونا نرى ما هي غنية بهذه الفاكهة اللذيذة. تحتوي الكمثرى على كمية كبيرة من الأحماض العضوية والكاروتين والعناصر النزرة ، كما أنها غنية بالفيتامينات P و PP و C وتحتوي على كمية صغيرة من فيتامين B1 الذي لا يستطيع جسمنا إنتاجه بمفرده. لتجنب المشاكل غير السارة المرتبطة بالهضم ، يجب الانتباه إلى بعض الفروق الدقيقة. على سبيل المثال ، لا يجب أن تأكلي اللحوم والكمثرى معًا. يعتمد إضعاف أو تقوية هذه الفاكهة إلى حد كبير على التنوع والوقت الذي تستخدمه فيه. الأفضل أن تأكله بعد ساعة من العشاء. عصير الكمثرى الطازج يقوي جهاز المناعة
يمكن تحديد فائدة الكمثرى من رائحتها. كلما كانت الرائحة أقوى ، زادت نسبة البوتاسيوم التي تحتويها ، وكلما زاد إفادة جسمك. هذه الفاكهة ذات قيمة خاصة للقلب والجهاز الوعائي. يقوي جدران الشعيرات الدموية والشرايين. حتى في العصور القديمة ، لاحظ الأطباء أن تناول الفاكهة يخفض درجة حرارة الجسم ويحسن الصحة العامة ، وحتى الكمثرى يساعد في التئام الجروح! يمكن العثور على وصفه في ملحمة هوميروس.
تنمو الكمثرى على الأشجار. في روسيا ، يمكن زراعته في جميع أنحاء الإقليم تقريبًا ، باستثناء المناطق الواقعة في أقصى الشمال. الأنواع الأكثر شعبية هي البرغموت والدوقة وسيبيرياتشكا وبيتروفسكايا. تستخدم بعض الأصناف كأشجار زينة
أوراق الكمثرى ، مثل جميع النباتات المزهرة ، تسقط في الخريف. الأشجار ليست محمية لفصل الشتاء. لمدة عام ينمو بنسبة 40-50 سم. التاج له شكل هرم. وفي ظل الظروف الجيدة يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 25 مترا.
بعض الحقائق عن الكمثرى:
-تأثير مفيد على البنكرياس وعمله الطبيعي.
-عصير الكمثرى والكمثرى له تأثير منشط وينشط مثل القهوة.
- مغلي على أساس الكمثرى سيساعد في خفض درجة الحرارة.
- تحتوي الكمثرى على مواد مبيدة للجراثيم ، لذلك فهي تقلل من كمية البكتيريا الضارة في الأمعاء.
- من هذه الفاكهة العطرة يمكنك عمل قناع للوجه. سيساعد هذا القناع على تضييق المسام ، واكتساب جلد الوجه مرونة وتنعيم. سيكون له تأثير منشط ويعطي شعوراً بالانتعاش
-يمكن استهلاك بعض الأصناف حتى مع مرض السكري. لأنها تحتوي على القليل من السكر.
- يجب عدم تناول هذه الفاكهة في نفس وقت تناول اللحوم وبعد الوجبات مباشرة. أيضا ، لا يمكن غسل الفاكهة. في هذه الحالة لن يكون لديك سؤال: "هل تضعف الكمثرى أم تقوى؟"
لا يهم إذا قررت تناول هذه الفاكهة النيئة اللذيذة ، أو صنع كومبوت أو شاي منها ، أو طهي طبقًا أصليًا مع إضافة جمال كبير ، يمكنك التأكد من أنها ستفيدك فقط. إذن ، هل الكمثرى تضعف أم تقوى؟ بالطبع هم متمسكون. يقوون جسمك
موصى به:
ما هي كمية القهوة التي تشربها في اليوم؟ نكتشف معا
ما هي كمية القهوة التي تشربها في اليوم؟ غالبًا ما يتم طرح هذا السؤال من قبل أولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون هذا المشروب المنعش. بالتأكيد يعلم الجميع أن القهوة الطازجة يمكن أن تخفض ضغط الدم المرتفع ، وكذلك تمنع تطور الخرف
الكمثرى المجففة: السعرات الحرارية ، الفوائد والأضرار. وصفة مجففة الكمثرى
الكمثرى المجففة خيار رائع لمجموعة متنوعة من الحمية وقوائم الأطفال. في روسيا ، احتل هذا المنتج منذ فترة طويلة مكانًا مشرفًا على المائدة من بين الأطباق المجففة الأخرى. ولكن ليس من أجل لا شيء أن أجداد أجدادنا أحبوا الفاكهة المذكورة أعلاه كثيرًا! لا تفقد الكمثرى المجففة خصائصها إطلاقاً أثناء التجفيف وتبقى لذيذة وصحية بشكل لا يصدق لجسم الإنسان
حليب مكثف الكمثرى: وصفة. هريس الكمثرى مع الحليب المكثف لفصل الشتاء
يمكن تحضير الحليب المكثف في المنزل. أولاً ، إنه مفيد ، وثانيًا ، يمكن صنعه من تناسق مختلف ، مع إضافة أي فواكه وتوت. في هذه المقالة ، نقترح قراءة كيفية تحضير حليب الكمثرى المكثف
كيف نذوب العسل؟ هيا نكتشف
هناك رأي بعدم إغراق العسل بأي حال من الأحوال ، لأن هذه العملية تؤدي إلى فقدان جميع الفيتامينات والصفات المفيدة. إن النحالين ذوي الخبرة والمتخصصين الذين يتعاملون مع هذا المنتج الطبيعي على يقين من أن هذه مخاوف غير ضرورية. دعونا نتعرف على كيفية إذابة العسل بشكل صحيح. لكي تظل جميع الخصائص المفيدة لهذه الحلاوة آمنة وسليمة ، يجب مراعاة شروط معينة
ما هي العصائر؟ هيا نكتشف
ربما يعرف الجميع فوائد العصائر الطازجة للجسم. تحتوي هذه المشروبات على نفس المواد البيولوجية المفيدة الموجودة في الفاكهة الطازجة نفسها. ولكن في شكل سائل ، يمتص الجسم هذه العناصر النزرة بسرعة أكبر
