سلطة بالدجاج المدخن والطماطم: الوصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

دجاج مدخن يتناسب مع العديد من الأطعمة. لذلك ، غالبًا ما يتم تضمينه في أطباق مختلفة. ستجد في منشور اليوم بعض وصفات السلطة البسيطة والمثيرة للاهتمام مع الدجاج المدخن والطماطم.

خيار الخيار

هذه الوجبة الخفيفة الشهية وفي نفس الوقت لها مظهر أنيق للغاية. لذلك ، يمكن تقديمه ليس فقط لتناول العشاء العائلي اليومي ، ولكن أيضًا لحفل العشاء. لتحضيره سوف تحتاج:

• 250 جرام دجاج مدخن
• 2 طماطم سمين ناضجة ؛
• 150 جرام من الجبن الصلب الجيد
• خيار طازج ذو بشرة رقيقة ؛
• 2 حزم من الخبز المحمص ؛
• مايونيز.

هذه وصفة سلطة دجاج مدخن سهلة للغاية ومناسبة للميزانية. يمكن شراء الطماطم والجبن والبسكويت والخيار والمايونيز من أي قسم تذوق. وتكلفة هذه المكونات ليست باهظة بحيث تصل إلى محفظتك. يتم تقطيع الدجاج والخضروات إلى مكعبات صغيرة ثم يتم خلطها في وعاء عميق. هناك يضيفونالجبن المبشور والمايونيز. تخلط جميعًا جيدًا وترسل إلى الثلاجة. قبل التقديم ، يتم تزيين المقبلات بقطع الخبز المحمص.

مع الكوسة

هذه السلطة الصيفية مع الدجاج المدخن والطماطم هي إضافة رائعة لعشاء عائلي. اتضح أنها مغذية وصحية للغاية ، مما يعني أنها يمكن أن ترضي جميع أفراد الأسرة. لتحضيره ، ستحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

• 200 جرام من الطماطم
• ساق مدخنة ؛
• 50 جرام بصل
• زوجان من فصوص الثوم ؛
• 200 جرام كل من الكوسا الصغيرة والخيار الطازج
• 25 جرام البازلاء المعلبة ؛
• 40 غراما من الفلفل
• مايونيز و بقدونس طازج

الجزء العملي

يتم فصل ساق الدجاج بعناية عن الجلد والعظام ، ثم تقطع إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا. يتم خلط اللحم المحضر بهذه الطريقة مع البصل المفروم وشرائح الفلفل الحلو والكوسة المقطعة وشرائح الطماطم. كما يتم إضافة البازلاء الخضراء والخيار الطازج هناك. سلطة جاهزة مع الدجاج المدخن والطماطم متبلة بالمايونيز وممزوجة بالثوم المفروم ومزينة بالبقدونس.

أنواع الذرة المعلبة

تحتوي هذه المقبلات الأصلية على مكونات بسيطة ولذيذة غالبًا ما تستخدمها العديد من ربات البيوت. إنها تكمل بعضها البعض بشكل مثالي في سلطة دسمة وخفيفة ، وهي مثالية لطاولة الأعياد. لتحضير هذا الطبق ستحتاج:

• 200 جرام فيليه دجاج مدخن ؛
• 2 طماطم سمين ناضجة ؛
• حبات الذرة المعلبة
• 2 بيض طازج كبير ؛
• 100 جرام من الجبن الصلب الجيد
• مايونيز أو قشدة حامضة قليلة الدسم

يُسكب البيض المغسول بعناية بالماء البارد ، ويُغلى حتى ينضج ، ويبرد تمامًا ، ويقشر ويقطع إلى مكعبات ليست صغيرة جدًا. ثم يخلطون في وعاء واحد مع الذرة المغسولة وشرائح الطماطم وقطع لحم الدجاج. تنتشر هناك أيضًا مكعبات الجبن والقشدة الحامضة أو المايونيز. السلطة الناتجة مع الدجاج المدخن والطماطم مملحة وتخلط بلطف وتقدم.

مع عصير الليمون

هذه وصفة سلطة بسيطة للغاية مع الدجاج المدخن والخبز المحمص والطماطم. لذلك ، سيكون عشاق الوجبات الخفيفة مهتمين بها بالتأكيد. لتشغيله ستحتاج:

• 300 جرام من لحم الدجاج المدخن
• حفنة من الخس
• 100 جرام من خبز القمح
• زوج من الطماطم الناضجة
• 50 جراما من الجبن الصلب الجيد
• 50ml زبادي طبيعي عادي ؛
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطبيعي.

في وعاء عميق ، يُمزج أوراق الخس المفروم وشرائح الطماطم ولحم الدجاج المفروم والجبن المبشور. كل هذا محنك بالزبادي الطبيعي ، ممزوج مسبقًا بعصير الليمون الطازج.عصير. قبل التقديم ، يتم تزيين الطبق بشرائح من الخبز المحمص. يُنصح بإعداد مثل هذه السلطة مع الدجاج المدخن والجبن والطماطم والبسكويت وصلصة الزبادي قبل الأكل بوقت قصير. وإلا فإن الطماطم الموجودة فيه ستطلق العصير ويفقد مظهره الأصلي.

نوع الجزر الكوري

هذه الوصفة ستثير بالتأكيد اهتمام عشاق الوجبات الخفيفة الحارة والمعتدلة. تبين أن السلطة المحضرة عليها مغذية للغاية. لكن في نفس الوقت يسهل هضمه ولا يترك الشعور بثقل في المعدة. لذلك ، يمكن تحضيره ليس فقط كإضافة إلى الأطباق الرئيسية ، ولكن أيضًا كعلاج منفصل. لتحضير المقبلات ستحتاج المكونات التالية:

• 400 جرام دجاج مدخن
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
• 200 جرام جزر كوري ؛
• زوج من الطماطم اللحمية الناضجة ؛
• 100 جرام من الجبن الصلب الجيد

يتم تقطيع لحم الدجاج المدخن إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا ، ثم يتم دمجه في وعاء واحد مع شرائح الطماطم والجزر الكوري. كما يضاف الجبن المبشور والمايونيز هناك. كل شيء يخلط بعناية ويزين بالأعشاب الطازجة ويقدم.

عصي فرك

هذه السلطة الشهية مع الدجاج المدخن والطماطم لها طعم غير عادي ورائحة لطيفة. يتم تحضيره باستخدام تقنية بسيطة للغاية ويتطلب الحد الأدنى من مجموعة المكونات. لتحضير المقبلات الأصلية ستحتاج:

• 2صدور دجاج مدخنة ؛
• 200 جرام من أصابع السلطعون المذابة ؛
• زوج من الطماطم اللحمية الناضجة ؛
• 200 جرام من الجبن الصلب الجيد
• زوجان من الفلفل الحلو
• 200 مل مايونيز
• 4 بيض.

يُقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ويوضع في قاع وعاء سلطة مناسب. يُطهى اللحم المدخن بالمايونيز ويغطى بعصي السلطعون. يتم توزيع شرائح الطماطم وشرائح الفلفل والبيض المسلوق المفروم والجبن المبشور بالتساوي في الأعلى. يتم تلطيخ كل طبقة من هذه الطبقات بقليل من المايونيز. السلطة النهائية مزينة بالبقدونس الطازج وتترك في الثلاجة لفترة حتى يكون لها وقت للنقع.

مع البطاطس

ستكون هذه المقبلات العطرية الشهية زينة رائعة لأي وليمة. لتحضيره سوف تحتاج:

• 250 جرام فيليه دجاج مدخن ؛
• 3 بيضات ؛
• 3 بطاطس كبيرة ؛
• 150 جرام من الجبن الصلب الجيد
• 2 طماطم ناضجة ؛
• مايونيز و ملح

تُسكب البطاطس المغسولة بالماء البارد ، وتُسلق مباشرةً في قشرها ، وتُبرد ، وتُقشر ، وتُبشَر. كل هذا مملح ومغطى بالمايونيز ومغطى بقطع من لحم الدجاج المدخن. يتم توزيع البيض المبشور والطماطم المفرومة فوقها. كل طبقة من هذه الطبقات مملحة قليلاً وملطخة بالمايونيز. تُرش السلطة النهائية بالجبن المبشور وتقدم.