2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الأكثر شيوعًا لدى السلافيين هو الخبز الطبيعي كفاس. لقد أصبح مشروبًا وطنيًا للكثيرين ، لأنه يصنعه الناس بانتظام ويستهلكون لعدة قرون. لإنشاء هذا الرحيق المبرد الرائع ، تم دائمًا استخدام المكونات الطبيعية فقط - الخضروات الطازجة ، وأنواع مختلفة من العسل ، والحبوب الصلبة ، والفواكه الحلوة مع الإضافات الصحية (التوابل العطرية ، والأعشاب الصحية ، والجذور المختلفة).
كفاس طبيعي "فياتسكي" مصنوع مع مراعاة كل هذه التقاليد الوطنية ، وهذا يضمن الجودة العالية للمنتج. تطورت تقنيات الإنتاج ، وخضعت طرق الحصول على هذا المشروب الرائع لتغييرات. على الرغم من إدخال العديد من الابتكارات في عملية التصنيع ، فقد تم الحفاظ على الفوائد الطبيعية لهذا الرحيق اللذيذ حتى يومنا هذا.
كفاس الفريد "فياتسكي"
هذا المشروب الشعبي يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الضرورية لجسم الإنسان وفيتامينات ب والفاكهة وأحماض اللاكتيك ،جميع أنواع العناصر الكيميائية. يحتوي kvass الممتاز "Vyatsky" على مجموعة كاملة من الكائنات الحية الدقيقة ، لذلك لا غنى عنها في عملية التخمير الطبيعي.
نظرًا للتكوين الأصلي ، يتم توفير التأثيرات المفيدة التالية لهذا المشروب اللذيذ على جسم الإنسان:
- تقوية عامة للمناعة بسبب زيادة محتوى الفيتامينات ؛
- تأثير مفيد على عمليات الهضم ، وتحسين البكتيريا الداخلية ؛
- استعادة فعالة لعملية التمثيل الغذائي والتطهير العام للكائن الحي كله ؛
- انخفاض تدريجي في ضغط الدم ؛
- استقرار عام لحالة الجهاز العصبي وتحفيز ممتاز للحيوية
موانع لاستخدام المشروب
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن مشروب الخبز هذا غذائي ، لذا يمكن استخدامه بنجاح من قبل أولئك الذين يريدون حقًا إنقاص الوزن.
مثل العديد من المنتجات الأخرى الشائعة الاستخدام ، يمكن أن يؤدي kvass الطبيعي "Vyatsky" في بعض الحالات إلى اضطرابات ضارة في الجسم. في حالة وجود أمراض الأورام ، مع قرحة المعدة الكامنة والتهاب المعدة المزمن ، وكذلك مع ضعف نشاط المرارة ، يجدر الحد من تناول هذا المشروب.
خصائص علاجية واستعراضات لـ "Vyatsky kvass"
تعود الفوائد الطبيعية للمشروب إلى الصفات المفيدة للحبوب المستخدمة في تصنيعه. كفاس مع إضافة محصول الحبوب مثل الشوفانمجموعة إضافية من الأحماض العضوية المفيدة والفيتامينات الأساسية والدهون الطبيعية والكربوهيدرات الخفيفة. نتيجة لذلك ، يمكن أن يكون لمشروب دقيق الشوفان تأثير مفيد على جسم الإنسان ككل: فهو يعمل على استعادة النشاط الطبيعي لعضلة القلب والدورة الدموية. إنه قادر على ملء الطاقة الداخلية وإعطاء الحيوية. يلاحظ الخبراء التأثير المهدئ لـ kvass على الجهاز العصبي ، وتحسين النوم.
أثناء الحصاد الضئيل للقديم ، تم استخدام مشروب طازج لعلاج الاسقربوط ونقص الفيتامينات وأمراض أخرى ، وكان ذلك ممكنًا بسبب المحتوى اللائق من الفيتامينات والعناصر الدقيقة فيه. وفقًا للعديد من الخصائص ، يشبه الكفاس الكفير ، لأنه يحسن أيضًا أداء المعدة والأمعاء. في الشكل المزمن من التهاب المعدة ، يُنصح بتناول مشروب الخبز قبل الوجبة. حول "Vyatsky kvass" هناك العديد من المراجعات الإيجابية من الأشخاص الذين يستخدمونه بشكل مستمر. لاحظ خبراء المشروب أنه نظرًا لمحتوى حمض اللاكتيك فيه ، يمكن استخدامه بنجاح كعامل شفاء لتقوية الجهاز العصبي ، وتحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي.
من أين يمكن شراء "Vyatsky kvass"
يُباع هذا المشروب الذي يروي العطش في جميع أنحاء البلاد تقريبًا وهو مطلوب بشدة بين السكان. يتم إنتاجها في زجاجات بلاستيكية مداواة ، ويمكن العثور عليها في براميل kvass التقليدية أو في براميل مريحةنقاط الشوارع الحضرية. تعي موسكو جيدًا هذه العلامة التجارية الشهيرة مثل "Vyatsky kvass" ، لأن الجميع شعر بالطعم الحلو لهذا الرحيق مرة واحدة على الأقل.
مشروب خارج الموسم
هذا الرحيق الدافئ المعتمد على العسل يدفئك بشكل جيد في الشتاء. لا يكتمل معرض حضري شتوي واحد بدون kvass الذي لاذع ، لأن الناس في حلبة التزلج لا يكرهون تجربته. على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن الكفاس مشروب موسمي حصريًا يروي العطش بشكل مثالي فقط في حرارة الصيف ، إلا أن تباينه الحار في الشتاء يكون مدهشًا وممتعًا أثناء التزلج الجماعي على الجليد. يتميز هذا العسل الرائع كفاس بتكوينه الطبيعي وغياب المواد الحافظة والأصباغ الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمراقبي الوزن الاستفادة من هذا المشروب اللذيذ بشكل منتظم.
موصى به:
دقيق الشوفان kvass: وصفة
نقترح أن تتعرف على الخصائص المفيدة لشوفان كفاس. سيتم تقديم انتباهك بخيارات مثيرة للاهتمام لإعداده. باتباع تعليمات بسيطة ، ستتعلم كيفية صنع مشروب حي شافي بيديك
شوكولاتة متعددة الوجوه: فوائد وأضرار علاج شعبي
المتعة التي تمنحها الشوكولاتة للأسنان الحلوة ، والتي ستتم مناقشة فوائدها وأضرارها في هذه المقالة ، يصعب مقارنتها بأي شيء. يتم غنائه من قبل العديد من الإعلانات التجارية. تستخدم الشوكولاتة (فوائد ومضار هذه الأطعمة الشهية في كل حالة) كعنصر من مكونات العديد من الحلويات
كيفية عمل okroshka على kvass وفقًا للوصفة الكلاسيكية
بدون مبالغة ، يمكن اعتبار okroshka أكثر الأطباق الصيفية المفضلة لدى جميع الروس تقريبًا. ما الذي يمكن أن ينعش بشكل أفضل في حرارة شديدة ، إن لم يكن أوكروشكا اللذيذة على الكفاس ، برائحة الشبت والخيار الطازج؟ وهناك عدد كبير من الوصفات المختلفة لإعداد هذا الطبق الروسي البدائي سوف يرضي النباتيين الصارمين وآكلي اللحوم والصائمين
وصفة لأوكروشكا اللذيذة. Okroshka على kvass ، الكفير ، مصل اللبن
وصفة أوكروشكا اللذيذة معروفة للعديد من سكان بلدنا. بعد كل شيء ، هذا الطبق الصيفي هو روسي بالدرجة الأولى ويتم تحضيره في المنزل كثيرًا
أطباق سوريل هي ضرب الموسم
بعض النباتات الموجودة في أكواخنا الصيفية ، لا نستخدمها عمليًا. لذلك ، يستخف الكثيرون بالحميض ، على الرغم من أنه مفيد جدًا لجسمنا. يمكن استخدامه طازجًا ومجمدًا ، إضافة إلى الحساء والسلطات وحشوات الفطائر. أطباق الحميض غنية بالمعادن والأحماض العضوية. لذلك ، تأكد من اغتنام الفرصة لتجديد مخزونك من الفيتامينات
