وصفة عسل مخروط الصنوبر

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ما هي مخاريط الصنوبر ل؟ لنشر البذرة؟ ليس فقط لهذه الأغراض. اتضح أنه يمكن استخدامها لأغراض أخرى. يعلم الجميع تقريبًا أن المشي في غابة الصنوبر مفيد جدًا ، لكن لا يعرف الجميع السبب. ولا يكاد أحد يفكر في فوائد عسل الصنوبر. من هذه المقالة يمكنك التعرف على الخصائص المفيدة لمخاريط الصنوبر وبراعمها ، وكذلك فوائد العسل من أكواز الصنوبر ، ووصفات تحضيرها.

التطبيق

مخاريط الصنوبر هي علاج فعال للغاية للسعال ، لذا سيستمتع الأطفال الصغار بعسل براعم الصنوبر اللذيذ والحلو والشفاء (وصفة خطوة بخطوة أدناه). لا يحتوي فقط على مقشع ، ولكن أيضًا خصائص معرق للمناعة. بناءً عليه ، يتم تصنيع العديد من الصبغات والإغلاء للابتلاع والضغط والفرك الخارجي.

في الراتنج ، تحتوي المخاريط والبراعم والإبر على العديد من المواد المفيدة: حمض الأسكوربيك ، البانيبيكرين ، العفص ، الراتنجات ، الزيوت الأساسية وغيرها الكثير. وهذا يساعدهم على استخدامها في علاج نزلات البرد والروماتيزم والنقرس وعدد من الاخرين.

خصائص مفيدة

هناك العديد من الوصفات للعسل من أكواز الصنوبر ، لكن جميعها لها خصائص علاجية وتستخدم في الطب الشعبي في ظل هذه الظروف:

• أمراض الحلق واللثة
• التهاب رئوي.
• انفلونزا ونزلات برد
• انخفاض الهيموجلوبين.
• السل الرئوي.
• التهاب المفاصل.
• نقص الفيتامينات.
• أمراض الجهاز التنفسي والربو والتهاب الشعب الهوائية
• Pleuriate.

مخاريط الصنوبر الخضراء ، أولاً وقبل كل شيء ، مصدر للحديد والعديد من العناصر المفيدة الأخرى. تحتوي على أحماض الأوليك واللينولينيك ، والفلافونويد الحيوي ، والعفص ، والدهون ، وهيدروكربونات المونوتربين والعديد من العناصر الغذائية الأخرى والمواد المفيدة.

تحتوي إبر وبراعم الصنوبر أيضًا على الكثير من العناصر المفيدة. تحتوي براعم الصنوبر على كمية كبيرة من عناصر التانيك والزيوت الأساسية وجميع أنواع الفيتامينات. في الإبر - فيتامين ج وحمض الأسكوربيك والكاروتين والراتنجات. بفضل هذه المكونات ، تم استخدام الأقماع على نطاق واسع في علاج العديد من الأمراض. لكن لهذا تحتاج إلى جمع مخاريط صغيرة وخضراء جدًا.

متى يجب علي جمع المخاريط؟

في هذه الحالة ، يجب تذكر ذلكتحتاج إلى جمع أقماع الصنوبر غير المفتوحة. قد يختلف وقت التجميع قليلاً ، كل هذا يتوقف على الظروف المناخية. في بلدنا ، يمكن جمعها من 21 إلى 25 يونيو. في هذه الحالة يجب أن يكون عرض المخاريط حوالي 4 سم

في عملية جمع المخاريط الصغيرة ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لحالة الشجرة التي تنمو عليها وظهور اللقطة. على الأشجار المتضررة من الحشرات ، من المستحسن عدم جمع الأقماع. يجب أن تبدو الأخشاب والأقماع جميلة ، دون أي علامات للتعفن أو أكل الحشرات.

وصفات العسل مخروط الصنوبر

إنه ليس مجرد عسل بالمعنى الكامل للكلمة ، إنه دواء رائع لالتهاب المفاصل. سيكون من الرائع تخزينها لمدة عام كامل ، لأنها تبقى جيدة في الثلاجة. هناك عدة طرق لتحضير مثل هذا العسل.

الطريقة الأولى

المكونات:

• مخاريط الصنوبر - 1 كجم.
• سكر - 1 كيلو.
• ماء - 10 أكواب (200 مل).

عسل الصنوبر - وصفة الطبخ

يجب غسل المخاريط جيدًا ونقعها طوال الليل في الماء البارد. اخلطي السكر بالماء واغلي الشراب. ثم تضاف المخاريط إلى القطر الساخن ، ويغلى كل شيء مع التحريك المستمر حتى تفتح. لا يلزم إزالة القشور السوداء المتكونة أثناء عملية الطهي. إذا كان العسل كثيفًا جدًا ، فيمكن تخفيفه بالماء المغلي. المنتج النهائي له طعم لطيف ، له لون بني غامق.

الطريقة الثانية

مخاريط الصنوبر الصغيرة (1جرة بحجم 0.5 لتر) بحجم حبة البندق تقريبًا تُسكب بالماء البارد وتُغلى لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح طرية ولا تغلي. انزع المخاريط بملعقة مثقوبة وانقلها إلى شراب مُعد مسبقًا (ملعقتان كبيرتان من الماء ، 1 كجم من السكر) واتركيها تغلي لمدة 20-25 دقيقة.

الطريق الثالث

يمكن أيضًا تحضير وصفة عسل الصنوبر بهذه الطريقة. يجب غسل مخاريط الصنوبر الصغيرة ، وتمزيق الجذور ، وتقطيعها إلى أرباع أو نصفين ، حسب الحجم ، وبعد ذلك يتم تغطية كل شيء بالسكر بنسبة 1: 1. ثم يتم نقعها لمدة يوم ، وتطلق المخاريط العصير ، ثم تُغلى لمدة 30-40 دقيقة ، وبعد ذلك يتم دحرجها في مرطبانات.

الطريق الرابع

تقديم وصفة أخرى من عسل الصنوبر. يجب أن تأخذ:

• براعم صغيرة - لكل 1 لتر من الماء 75-80 قطعة
• سكر - لـ 1 لتر من التسريب 1 كجم.

بالنسبة للعسل ، فأنت بحاجة إلى مخاريط طازجة ، لا تزال خضراء. يجب فرز البراعم المجمعة وغسلها وتعبئتها بالماء بحيث تغطيها بحوالي 1-2 سم ، ثم تغلي مع إغلاق الغطاء لمدة 20 دقيقة ، ثم تترك المرق لمدة يوم تقريبًا.

في اليوم التالي ، صب المحلول في وعاء آخر ، أضف السكر بنسبة 1 كجم من السكر لكل 1 لتر من التسريب ، ثم اطبخه مثل المربى العادي. لا تنس إزالة الرغوة أثناء الطهي. تحتاج إلى الطهي لمدة 1.5 ساعة على الأقل. يجب أن تحصل على تركيبة بلون التوت ، والتي يجب سكبها في برطمانات ساخنة وإغلاقها بإحكام بأغطية. لتجنب السكر ،يمكنك إضافة حامض الستريك إلى العسل (1 ملعقة صغيرة غير مكتملة).

إكسير الصنوبر

فكر في وصفة أخرى من عسل الصنوبر. يتم وضع المخاريط الصغيرة التي تم جمعها في الفترة من 21 إلى 25 يونيو في حاوية شفافة ، مع رشها بكثافة بالسكر (1 كجم لكل 1 جرة من 3 لترات). عنق الحاوية مغطى بشاش ، وتوضع الجرة تحت أشعة الشمس المباشرة (على سبيل المثال ، على حافة النافذة) للفترة حتى 21-24 سبتمبر. إذا بدأ العفن في الظهور فجأة على سطح الأقماع ، فيجب التخلص من هذه الثمار ، وتلك التي تقع تحت طبقة من السائل يجب رشها بطبقة من السكر.

يجب سكب إكسير العسل الناتج في وعاء ، وإغلاقه بإحكام بغطاء ووضعه في مكان بارد ويفضل أن يكون مظلمًا. العمر الافتراضي لهذا العسل سنة واحدة. يمكن إضافته إلى الشاي. للوقاية ، يتم تناوله قبل الإفطار بـ 20 دقيقة وقبل النوم ، ملعقة واحدة لكل منهما.

حبوب لقاح الصنوبر

كقاعدة عامة ، يتم استخدام حبوب لقاح الصنوبر مع العسل. مع مرض السل الرئوي ، فإن تركيبة مثل الحليب وحبوب لقاح الصنوبر مع العسل مفيدة للغاية. الوصفة على النحو التالي.

حبوب لقاح الصنوبر (1 ملعقة صغيرة) مطحون في هاون ويصب في الحليب الساخن ، ثم يضاف العسل (1 ملعقة صغيرة).

مع ورم البروستاتا الحميد ، التهاب البروستاتا ، استخدام حبوب اللقاح مع العسل يحسن تدفق الدم ويقلل من الأورام في أنسجة البروستاتا. ضع في اعتبارك وصفات صنع حبوب لقاح الصنوبر بالعسل.

1. عسل طبيعي (1 لتر) يسخن في حمام مائي ، بدرجة حرارة عنديجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 60 درجة مئوية. ثم يتم إضافة حبوب لقاح الصنوبر (1 ملعقة كبيرة) وخلطها جيدًا. من الضروري أن تأخذ لمدة شهرين 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام ، 2 ملاعق صغيرة. بعد ذلك ، يوصى بأخذ قسط من الراحة لمدة أسبوعين ، ثم تكرار الدورة مرة أخرى. وهكذا حتى الشفاء التام.
2. يتم خلط حبوب لقاح الصنوبر والعسل بكميات متساوية (1 ملعقة صغيرة لكل منهما) وتؤخذ مرتين في اليوم - في الصباح والمساء. يمكنك شرب القليل من الحليب أو الماء.

براعم الصنوبر

يمكن أن لا يزيد طول البراعم النضرة عن 12 سم ، ويمكن جمع عصير أقل بكثير من البراعم الأطول. ولكي لا تتلف الشجرة فأنت لست بحاجة إلى جمع الأغصان من جانب واحد فقط ، بل يجب اختيار أكثرها نضارة ومن أشجار مختلفة.

وإليك طريقة صنع العسل من براعم الصنوبر (الوصفة):

• براعم صنوبر صغيرة - 500 غ.
• ماء - 1 لتر.
• سكر - 500 جرام

الطبخ:

1. يتم غسل براعم الصنوبر جيدًا بالماء ونقلها إلى قدر.
2. ثم يضاف الماء. يُطهى لمدة ساعتين على نار خفيفة. ثم عليك أن تبرد وتغادر ليوم واحد
3. بعد 24 ساعة من الضغط والضغط. بعد ذلك ، يُسكب ديكوتيون في مقلاة نظيفة ويضاف السكر.
4. تحتاج للطهي بدون غطاء على نار منخفضة لمدة 2-3 ساعات.
5. يُسكب العسل الساخن الناتج في برطمانات جافة ونظيفة. بعد ذلك ، تحتاج إلى إغلاق الغطاء بإحكام وإخراجهمكان رائع.
6. وصفة عسل الصنوبر هذه في عبوتين سعة 200 مل.

موانع

على الرغم من الخصائص المفيدة لعسل الصنوبر ، إلا أن هذا المنتج له موانع. يجب معالجة العلاج بالمخاريط في المقام الأول بعناية من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى. في التهاب الكبد الحاد ، هناك أيضًا موانع. مع الحرص الشديد ، يجب استخدام العسل والصبغات من أكواز الصنوبر لكبار السن ، وكذلك للنساء الحوامل. بالإضافة إلى ذلك ، العسل من المخاريط يمكن أن يسبب الحساسية عند الأطفال.

الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن الأدوية التي تحتوي على أكواز الصنوبر لا ينبغي أن تستهلك بكميات كبيرة ، لأن هذا يمكن أن يسبب ليس فقط الصداع ، ولكن أيضًا التهاب المعدة.