2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
لقد سئم معظمنا بالفعل من السلطات التقليدية "أوليفييه" و "كراب" و "الرنجة تحت معطف الفرو". في بعض الأحيان تريد حقًا طهي بعض الأطباق الجديدة ، ولكن من المنتجات المألوفة للجميع. إذا كنت ترغب في تدليل أحبائك ، فإن إعداد سلطة White Dance يعد خيارًا ممتازًا. الأهم من ذلك كله ، أن هذه المقبلات ستحظى بتقدير الجنس الأنثوي. إنه دقيق الذوق وله مظهر جذاب. لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتحضيره ، ولكن في نفس الوقت ، ستصبح سلطة White Dance مع الدجاج من الأطباق الرئيسية والمفضلة على مائدتك.
ما هي المنتجات المطلوبة
قائمة المنتجات لهذا الطبق الدقيق صغيرة جدًا. كل ما نحتاجه لتحضير سلطة وايت دانس هو:
- صدر دجاج أو فيليه يزن 300-400 جرام ؛
- ثلاثة أو أربعة خيار طازج متوسط الحجم ؛
- رأس بصل ، يمكنك تناول سلطة حلوة
- أربع بيضات دجاج ؛
- جبنة صلبة ، يمكنك تناول أي نوع ، حوالي 100 جرام ؛
- مايونيز ، مقدارها يعتمد على الخاص بكطعم ؛
- زيت نباتي للقلي
- ملح ، فلفل (يؤخذ مقدارها أيضًا بناءً على تفضيلات الذوق الشخصي).
لتزيين سلطة وايت دانس ، يمكنك أن تأخذ أي خضار ، طماطم كرزية وما إلى ذلك.
تحضير المكونات
قبل البدء في تشكيل السلطة لا بد من تحضير جميع المكونات التي تحتوي عليها. تحتاج أولاً إلى خبز فطائر البيض. وهي من أهم المكونات في وصفة سلطة الرقصة البيضاء.
للقيام بذلك ، في وعاء منفصل ، اخفقي بيض الدجاج بالملح والقليل من الفلفل. تغلب على المكونات حتى تظهر طبقة رقيقة من الرغوة في الأعلى. ثم ، في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي ، نقوم بطهي عدة فطائر رقيقة من البيض. بعد أن يبردوا تمامًا ، قم بتقطيعهم إلى شرائح رفيعة. للقيام بذلك ، يجب أن يتم لفها وتقطيعها بسكين حاد.
اسلقي فيليه الدجاج في ماء مملح مع إضافة توابلك المفضلة وورق الغار. لكي يصبح اللحم لذيذًا ، يجب وضعه في إناء من الماء فقط بعد أن يغلي. يجدر أيضًا ترك اللحم يبرد تمامًا في المرق نفسه. لهذا السبب ، يجدر طهي شرائح الدجاج مسبقًا. يجب أيضًا تقطيعها إلى قطع صغيرة بترتيب عشوائي. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن يتم تقطيع جميع المكونات بنفس الشكل.
طحن الجبن الصلب بمبشرة خشنة. نغسل الخيار الطازج جيدًا ونقطعه (وفقًا لـالمكونات الأخرى) قش رقيقة.
يقطع البصل ويقلى في مقلاة بزيت دوار الشمس حتى يكتسب صبغة ذهبية جميلة.
تشكيل الخس
بعد تحضير جميع مكونات المقبلات ، يمكنك البدء في تشكيل طبقات سلطة White Dance. يذهبون بالترتيب التالي:
- لحم دجاج مسلوق
- مايونيز
- بصل مقلي
- عصي خيار
- مدهن بالمايونيز ؛
- فطائر البيض مقطعة إلى شرائح ؛
- مدهن بالمايونيز ؛
- الطبقة النهائية هي الجبن المبشور.
تزيين سلطة الرقص الأبيض النهائية بترتيب عشوائي ، اتركها تتشرب في مكان بارد لمدة نصف ساعة تقريبًا.
موصى به:
كم من الوقت تحتاج معدة الدجاج إلى الغليان حتى تصبح طرية: الوصفات وقواعد الطبخ
معدة الدجاج ، والمعروفة أيضًا باسم "السرة" ، هي منتج لذيذ ولذيذ يمكنك من خلاله طهي الدورات الأولى والثانية. ومع ذلك ، يتساءل الكثيرون: ما المقدار الذي تحتاجه لطهي معدة الدجاج حتى تصبح طرية؟ لا توجد إجابة محددة ، لأن الكثير يعتمد على المنتج الأصلي ، وكذلك طريقة تحضيره
عجينة بيضاء لذيذة: وصفات بالصور
معطر ، كثير العصير ، ذو قشرة ذهبية جميلة بيضاء - من الصعب رفض مثل هذا الطبق. هذه وجبة خفيفة مفضلة للعديد من الرجال الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون لحم. سر بلياش اللذيذ ليس فقط في الحشوة ، كما يعتقد الكثيرون ، ولكن أيضا في العجين. في المقال سننظر في كل التفاصيل الدقيقة لإعداده. فضلا عن عدة وصفات لعجينة البياض والتي يمكنك طهيها بسهولة في المنزل
صدور دجاج مقلية: لذيذة و طرية
اليوم صدر الدجاج يحتل المرتبة الأولى في قائمة الأطعمة الغذائية. هذا الطبق هو الطبق الرئيسي في النظام الغذائي للأشخاص الذين يراقبون أوزانهم أو يسعون إلى اكتساب كتلة عضلية. يعتبر صدور الدجاج أقل جزء من السعرات الحرارية في الطيور. يحتوي فقط على 113 سعرة حرارية. يقدم المقال أفضل الوصفات لهذا الطبق ويناقش بعض أسرار طهي صدور الدجاج في مقلاة
سلطة مع اليوسفي. سلطة فواكه مع تفاح و يوسفي. سلطة مع اليوسفي والجبن
تشتهر ثمار الماندرين منذ فترة طويلة ، وهي مشهورة جدًا كحلوى ، ويمكن أيضًا استخدامها في العديد من السلطات. السلطات من الخضار الطازجة والأعشاب والفواكه مفيدة للصحة والحالة العامة للجسم. كيف لطهي سلطة مع اليوسفي؟
سلطة بالكرفس و الدجاج و التفاح: الوصفة. كيف تصنع سلطة لذيذة بالكرفس؟
الكرفس منتج مفيد جدا. لها طعم ورائحة حارة محددة. لقد تمكن شخص ما بالفعل من تقدير مذاقه ، شخص ما لا يفعل ذلك ، لكن لا تيأس. سنخبرك في هذه المقالة بكيفية دمجها بشكل صحيح مع المنتجات الأخرى ، وكذلك كيفية طهي سلطة لذيذة مع الكرفس
