سلطات بالفاصوليا و الفلفل الحلو: وصفات بالصور
سلطات بالفاصوليا و الفلفل الحلو: وصفات بالصور
Anonim

هناك عدد هائل من السلطات بالفاصوليا و الفليفلة الحلوة. لا يوجد شيء يثير الدهشة. الفاصوليا ، المعلبة منها والفاصوليا الخضراء ، مكون ممتاز للعديد من الأطباق. غالبًا ما تكون هذه السلطات شهية وأصلية ، ويمكنها مفاجأة الضيوف أو إطعام زوجك أو أطفالك المحبوبين للشبع. الفلفل البلغاري هو أيضًا اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يحبون الجمع بين الفوائد والذوق. طرية ، مقرمشة ، حلوة ، تساعد الطبق على اكتساب طعم ورائحة النضارة. أيضًا ، العديد من السلطات متبلة بالأعشاب الطازجة ، مما يمنحها أيضًا طعمًا مشرقًا.

سلطة مع خبز محمص و دجاج

لتحضير مثل هذه السلطة ، تحتاج المكونات التالية:

  • حزمة من الخبز المحمص.
  • صدر دجاج مسلوق.
  • فلفل أحمر بلغاري
  • الفاصوليا المعلبة.
  • كريمة حامضة للتتبيل
  • ملح وفلفل

ما المثير للاهتمام في هذه السلطة؟ يمتزج الدجاج والفاصوليا والفلفل الحلو معًا. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين مما يجعله المفضل لدى الكثير من ربات البيوت. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع الخبز المحمص الخاص بك.

سلطة الفاصوليا المعلبة
سلطة الفاصوليا المعلبة

كيفتحضر سلطة بالفلفل الحلو والفاصوليا؟

أولاً ، اسلقي شرائح الدجاج. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا قليها في مقلاة جافة ، والشيء الرئيسي هو عدم تفويت اللحظة ، وليس الإفراط في تجفيفها ، ولكن تركها غنية. قبل القلي ، يمكن خفق قطعة من اللحم. من الأفضل غلي الثدي قطعة واحدة ، ثم تقطيعه إلى مكعبات أو تفكيكه إلى ألياف. دع الدجاج يبرد قبل إضافة هذا المكون إلى سلطة الفول والفلفل.

يتم فتح الحبوب ، وتصريف السائل ، وغسل الفاصوليا نفسها ، والسماح لها بالتجفيف ، وإرسالها إلى اللحم. يُقطع الفلفل إلى نصفين ، وتُزال البذور والساق ، ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة. كل شيء مختلط. يمكنك إضافة الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة. الآن السلطة مغطاة بالقشدة الحامضة.

يمكن وضع المقرمشات في السلطة على الفور ، ثم عند التقديم ستكون طرية قليلاً أو منقوعة تمامًا. أو يمكنك سكبها في أطباق مقسمة وتقديمها بشكل منفصل. ثم سيضعهم الجميع على طبقهم الخاص

الفول والفلفل
الفول والفلفل

كيف تصنع خبز محمص في السلطة؟

لعمل مقرمشات لذيذة ، تحتاج إلى حد أدنى من المكونات ، أي الخبز أو رغيف طويل ، أفضل من البارحة ، توابل حسب الرغبة ، قليل من الثوم الطازج ، وملعقة من زيت عباد الشمس.

يقطع الخبز إلى مكعبات ويضاف الملح والثوم المسحوق ثم الزيت النباتي ، كل شيء مخلوط. نضع ورق زبدة على ورقة خبز ، ونسكب شرائح الخبز ، ونرسلها إلى الفرن. تُخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة تقريبًا إذا تم تسخين الفرن إلى 200 درجة. دوريايمكنك تقليب الخبز ، خاصة إذا كان هناك الكثير منه.

الفلفل والفلفل الحلو والكركم والتوابل لجميع الأغراض يمكن استخدامها كتوابل.

الفاصوليا البيضاء وعصي السلطعون

ماذا تستخدم في هذه السلطة؟ فاصوليا ، أصابع كابوريا و فلفل حلو. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى أيضًا بتناول خيار واحد طازج وبصل كثير العصير. كصلصة ، يتم استخدام القشدة الحامضة أو المايونيز. يمكن تزيين الطبق بزوج من الطماطم الكرزية مقطعة إلى نصفين وكذلك الزيتون.

افتح الفول أولاً. تستخدم هذه الوصفة الأبيض. يشطف ويوضع في وعاء السلطة. يُقشر الخيار ويقطع إلى شرائح. تقطع أصابع السلطعون ناعما قدر الإمكان ، حتى الفتات. يُقطع الفلفل البلغاري أيضًا إلى شرائط. يُقشر البصل ويقطع إلى حلقات نصف رفيعة ، ويتم الجمع بين كل شيء. مغطاة بالقشدة الحامضة أو المايونيز. تزيين قبل التقديم.

الفاصوليا البيضاء والفلفل
الفاصوليا البيضاء والفلفل

سلطة بالفاصوليا الخضراء والفلفل الحلو

المكونات التالية تؤخذ للطبخ:

  • فلفل كبير
  • 150 جرام فاصوليا
  • علبة ذرة
  • 150 جرام من لحم الخنزير
  • لمبة واحدة.
  • فلفل و ملح و مايونيز

ما هو المخلوط في هذه السلطة؟ الذرة والفلفل الحلو والفاصوليا ، مصحوبة بلحم الخنزير ، تشكل خيار سلطة سريع التحضير ومرضي.

أولاً ، اغلي الفول في الماء مع الملح ، اتركه يبرد. يتم تصريف السائل من علبة الذرة ، ويتم إرسال الحبوب إلى الفاصوليا. يتم تقطيع الفلفل بشكل تعسفي إلى مكعبات أو قش. يقطع البصل إلى مكعبات.يتم تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ، ويتم دمج كل شيء ، وتضاف التوابل. يمكنك أيضًا تتبيل القليل من الفلفل الأحمر الحار. الجميع يرتدون المايونيز.

فاصوليا خضراء
فاصوليا خضراء

سلطة لحم. القلبية واللذيذة

للطبخ ، يتم أخذ المكونات مثل لحم البقر والفاصوليا والفلفل الحلو. السلطة تحتوي أيضا على الجوز. يحبها الرجال كثيرًا ، لكنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك يمكن أيضًا تناولها أثناء اتباع نظام غذائي.

بحاجة للتحضير:

  • علبة فاصوليا معلبة.
  • فلفل واحد
  • 200 جرام لحم مسلوق
  • فصين من الثوم
  • رأس البصل
  • 100 جرام من المكسرات
  • خل بلسمي- ملعقة شاي.
  • زيت نباتي.
  • حفنة من الخضر.
  • بهارات مثل الفلفل المطحون

أولاً ، يجب سلق اللحم وتبريده. عند الطهي ، لا يمكنك إضافة الملح فحسب ، بل يمكنك أيضًا إضافة الفلفل بأوراق الغار إلى الماء ، ثم يصبح اللحم أكثر عطرة ورائحة. الآن مخلل البصل. بادئ ذي بدء ، يتم تقطيعه إلى حلقات رفيعة ، ثم يُسكب بالخل. يجب أن يقف هكذا لمدة خمس عشرة دقيقة على الأقل.

يتم تنظيف الفلفل من البذور ، مقطعة إلى مكعبات. يتم تقطيع اللحم إلى نفس القطع ، ويعجن كل شيء في وعاء السلطة. تُخرج الحبوب من البرطمان وتُغسل وتُضاف إلى باقي المكونات. نضع مخلل البصل. يُسحق الثوم أيضًا على مبشرة. كلها محنك بالزيت النباتي. يتم تقطيع الجوز بالسكين أو بالخلاط إلى فتات صغيرة ، ويتم خلط كل شيء مع الأعشاب المفرومة.بهارات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن جعل هذا النوع من السلطة مع الفلفل الحلو والفاصوليا أقل تغذية عن طريق صلصة المايونيز.

سلطة الفلفل والفول
سلطة الفلفل والفول

الفاصوليا والفطر - إذا كان الضيوف على عتبة

هذه السلطة خلاص لربات البيوت ، فهي تحتوي على أقل قدر من المكونات ، لكنها اتضح أنها لذيذة وممتعة للغاية.

المكونات التالية ضرورية للطبخ:

  • يمكن للمرء أن كل من الفطر المملح والفاصوليا المعلبة.
  • فلفل بلغاري - نصف
  • أي خضار - حفنة واحدة.
  • فص ثوم
  • مايونيز للتتبيل
  • ملح اذا رغبت

من الأفضل أن يكون لديك حلقة طهي لهذه السلطة ، ثم ستبدو مذهلة أيضًا. يُخرج الفطر من الجرة ويقطع إلى شرائح ويوضع في وعاء السلطة. الفاصوليا سواء كانت حمراء أو بيضاء تؤخذ من البرطمان وتغسل وترسل إلى الفطر. قطع الفلفل البلغاري إلى مكعبات. يتم تقطيع الخضر جيدًا ، ويفرك الثوم على مبشرة ، ويتم خلط كل شيء مع المايونيز. إذا رغبت في التقديم ، يمكنك تزيين الطبق بشرائح من الخضار الطازجة ، مثل شرائح الطماطم أو شرائح الخيار.

بالنسبة للنسخة ذات الطبقات من السلطة ، يتم وضع جميع المكونات في حلقة الطهي. في الأسفل ، نصف حبة ، ثم كل الفلفل والفطر. رشي كل طبقة بالأعشاب ودهنها بالصلصة.

سلطة الفاصوليا الحمراء
سلطة الفاصوليا الحمراء

سلطة الفاصوليا طبق لذيذ وشهي. يبدو أصليًا ، وله أيضًا طعم مثير للاهتمام. الفلفل البلغاري ، الموجود في كل وصفة ، يجعل الطبق أكثر إشراقًا وعصيرًا. مثلتحظى السلطات بشعبية كبيرة لدى كل من النساء والرجال.

موصى به: