كيفية تزيين كعكة الكبد: نصائح وخيارات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كعكة طبقة مصنوعة من لحم البقر أو لحم الخنزير أو كبد الدجاج هو طبق وليمة مشهور جدًا. تحاول العديد من ربات البيوت ليس فقط طهي أطباق لذيذة لضيوفهم ، ولكن أيضًا مفاجأتهم بتصميم أطباق الأعياد.

قبل تزيين كعكة الكبد ، تحتاج إلى عمل طبقة خلفية. يمكن أن يكون المايونيز أو القشدة الحامضة. يمكنك رش القاعدة بصفار بيض الدجاج المبشور جيدًا ، ثم لن تكون الخلفية الرئيسية بيضاء ، بل صفراء. إذا كنت تفكر في مرج زهور ، فيمكن جعل الخلفية خضراء ، والبقدونس المفروم ناعماً أو الشبت مناسب لذلك.

دعونا نلقي نظرة على بعض الخيارات البسيطة لتزيين كعكة الكبد. بالنظر إلى الصور في المقال ، يمكنك أن تفهم أن تزيين هذا الطبق ليس بالأمر الصعب ، يمكنك إلقاء نظرة على العينة ، والحلم وإضافة رؤيتك الخاصة ، اعتمادًا على الاحتفال الذي يتم الاحتفال به.

كعكة الربيع

إذا كنت لا تعرف كيفية تزيين كعكة الكبد لعطلة النساء في 8 مارس أو يوم الاسم ، فيمكنك إضافة الخضرة وألوان الطبيعة. على الطبقة العليا من الكبدأوراق الخس مكدسة. سيكون هذا عبارة عن فسحة مصنوعة من البابونج من البيض المسلوق. كل بتلة هي نصف بيضة مغطاة بالبروتين. تقع البتلات حول المركز الأصفر ، وهو مصنوع من صفار مبشور جيدًا. من المريح أيضًا سحقهم بشوكة عادية.

الخنفساء الحمراء بمثابة لهجة مشرقة لتزيين كعكة الكبد. وهي مصنوعة من نصف حبة طماطم ، ويمكن استخدام طماطم كرزية حسب حجم الكعكة. إذا كانت الكعكة صغيرة ، فبدلاً من بيض الدجاج ، يمكنك تقطيع بيض السمان. النقاط السوداء للحشرة مصنوعة من الزيتون. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل مسافات بادئة صغيرة في الطماطم وإدخال قطع صغيرة من الزيتون الأسود. ثم لن يسقطوا. سيحب الطفل أيضًا هذه الكعكة. أصبح من الواضح الآن كيفية تزيين كعكة الكبد لحفلة أطفال.

حقل زهرة

من طماطم الكرز الصفراء والحمراء الصغيرة ، يمكنك عمل الطبقة العليا من الكعكة على شكل مرج زهور. للقيام بذلك ، تحتاج أيضًا أولاً إلى تغطية السطح بالأعشاب المفرومة جيدًا ، يمكنك استخدام الشبت أو البقدونس.

إذا كنت لا تزال تفكر في كيفية تزيين كعكة الكبد (انظر الصورة أعلاه) ، فيمكنك ملؤها بالخضار في كل مكان ، أو يمكنك فقط على طول محيط الدائرة العليا. ثم تقطع الطماطم إلى نصفين وتوضع على شكل زهرة. سيكون الوسط جميلًا ليصنع من طماطم بلون مغاير. يمكن ملء الفراغات المتبقية من الكعكة بأغصان البقدونس.

ألوان زاهية

لعيد الشتاءأود أن أرى تصميمًا أكثر إشراقًا. الآن دعونا نرى كيفية تزيين كعكة الكبد للعام الجديد بحيث تمتلئ الطاولة بالتفاصيل الساطعة. أولاً ، الطبقة العلوية مليئة بالمايونيز أو القشدة الحامضة. الجدران الجانبية مغطاة بنفس الطريقة. ثم يتم تقطيع الشبت جيدًا وتسكب جميع الجوانب حول المحيط. ضع أنصاف الكرز المقطوعة لأسفل على طول محيط الدائرة

يتم إنشاء زهرة في وسط الكعكة من أربعة أرباع طماطم تقع مع الزوايا لأعلى. بدلاً من الجزء المركزي من الزهرة ، تُسكب مجموعة من المساحات الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة. قطع زيتون أسود مفرومة ناعماً تغفو على حقل أبيض.

كعكة عيد الميلاد

هناك عدد كبير من الخيارات لتزيين كعكة الكبد على طاولة العام الجديد. يمكن أن تكون ساعة بها أسهم مصنوعة من شرائح الخس أو الجزر المسلوق. يمكنك عمل تمثال لرمز هذا العام. على سبيل المثال ، في سنة الكلب ، اصنع كمامة حيوان من الجزر البرتقالي أو البروتين المبشور ، فيصبح الكلب أبيض اللون. يمكن أن تصنع العيون والأنف من الزيتون ، ويمكن تزيين الياقة ببذور الرمان. يمكنك التخيل لفترة طويلة. إذا كنت تستخدم موضوعًا شتويًا فقط ، فيمكن تزيين كعكة الكبد برجل ثلج بمكنسة مصنوعة من فروع الشبت. التفاصيل المقطوعة من الجزر والبنجر والزيتون.

لا يجب أن يكون الطباخ الجيد قادرًا على الطهي اللذيذ فحسب ، بل يجب أيضًا تزيين أطباقه بحيث تبدو رائعة المظهر. قم بإشراك جميع أفراد الأسرة في هذه العملية ، ودع الأطفال يساعدون ويخرجون بالتصميم بأنفسهم. ثم سيكون هناك شيء لتتباهى به لأصدقائك.