ملفات تعريف الارتباط الجزرة. وصفات الطبخ
ملفات تعريف الارتباط الجزرة. وصفات الطبخ
Anonim

ملفات تعريف الارتباط الجزر هي معجنات صحية ولذيذة. هناك عدة خيارات لإعداده. يشمل بعضها الدقيق العادي ، بينما يتم تحضير البعض الآخر على أساس دقيق الشوفان. سيتم النظر في كلا الخيارين لإنشاء ملفات تعريف الارتباط مع وبدون تعبئة.

وصفة واحدة

عملية تحضير هذه المعجنات لن تسبب أي صعوبات لأي شخص. بالنسبة لملفات تعريف الارتباط هذه ، ستحتاج إلى المكونات الأكثر شيوعًا الموجودة في كل منزل تقريبًا.

للطبخ ستحتاج:

  • 250 جرام جزر خام ؛
  • 350 غ دقيق (قمح) ؛
  • نصف علبة زبدة (أي حوالي 100 جم) ؛
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
  • 150 جرام سكر.

لاحظ أنه من هذه الكمية من المكونات يتم الحصول على حوالي خمسين قطعة من المنتجات.

طبخ ملفات تعريف الارتباط الجزرة
طبخ ملفات تعريف الارتباط الجزرة

عملية خطوة بخطوة لعمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والعطرة

  1. بادئ ذي بدء ، افركي الزبدة بالسكر. ابشر الجزر على مبشرة (ويفضل أن تكون ناعمة). بعد ذلك ، أضيفيها إلى الزبدة. نسكب الدقيق والبيكنج باودر. بعد ذلك ، اعجن العجينة. يجب ألا تكون الكتلة الناتجة شديدة الانحدار ، ولكن في نفس الوقتناعم. تشكل كرات صغيرة من الكتلة الناتجة. سيكون هذا ملف تعريف الارتباط الجزرة.
  2. خذ ورقة الخبز ، وقم بتغطيتها بورق الزبدة. بعد ذلك ، ضع الكرات المشكلة عليه. تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة. تستغرق عملية الطهي حوالي عشرين دقيقة.

كوكيز الزبيب وصفة سهلة

ملفات تعريف الارتباط الجزر في المنزل
ملفات تعريف الارتباط الجزر في المنزل

يمكن تحضير كعك الجزر محلي الصنع بطريقة أخرى. نقدم لك وصفة أخرى لمثل هذا الخبز. تبين أن ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والمشرقة للجزر ممتعة للغاية في الذوق. للطبخ سوف تحتاج:

  • 50 جرام زبيب ؛
  • نصف كوب سكر
  • 2 جزر ؛
  • 50 مل زيت نباتي ؛
  • 2 أكواب طحين ؛
  • ملعقة صغيرة من الخل
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم ؛
  • نصف ملعقة صغيرة من الصودا
وصفة كعكة الجزر
وصفة كعكة الجزر

كعكة الجزر سهلة محلية الصنع خطوة بخطوة وصفة

  1. خذ مبشرة ، صر الجزر عليها. تخلط مع السكر والزبدة. بعد ذلك ، أضيفي الزبيب المغسول والمجفف. ينخل الدقيق ويضاف إليه الصودا ويطفئ.
  2. بعد ذلك ، اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة. من الكتلة الناتجة ، شكل ملفات تعريف الارتباط على شكل كرات.
  3. بعد ذلك ، خذ ورقة الخبز ، ودهنها بالزيت ، ثم ضع ورق الخبز في الأعلى. بعد ذلك ، ضع الكرات هناك. اضغطي على كل منهم قليلاً في الأعلى ، ورشي بذور السمسم. يُخبز المنتج لمدة 20 دقيقة. في نفس الوقت ، قبل إرسال مقلاة الحديد معملفات تعريف الارتباط ، يجب تسخين الفرن.

كوكيز بالعسل والمكسرات

الآن سوف نصف وصفة أخرى لملفات تعريف الارتباط الجزرة. هذا الخيار سوف يروق لأولئك الذين يحبون تجربة الأطباق. خصوصية المنتجات المطبوخة أنها مقرمشة من الأعلى ولينة من الداخل.

بسكويت الشوفان والجزر
بسكويت الشوفان والجزر

للطبخ ستحتاج:

  • 1 ملعقة كبيرة عسل ، سكر ؛
  • ملعقتان كبيرتان من المكسرات والزبيب ؛
  • نصف كوب دقيق الشوفان
  • 30 مل زيت زيتون
  • 2 جزر (اختر الجزر الأكبر) ؛
  • 80 جرام دقيق ؛
  • ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

إرشادات خطوة بخطوة لإعداد ملفات تعريف الارتباط في المنزل

  1. قم أولاً بإعداد المنتجات الضرورية. اغسل الجزر ، قشر ، صر على مبشرة ناعمة.
  2. خذ وعاء ، واخلط المكسرات المقطعة ، والزبيب المغسول والمجفف ، والجزر ، وزيت الزيتون والعسل. بعد ذلك ، أرسل دقيق الشوفان هناك. امزج جميع المكونات جيدًا.
  3. اترك الكتلة الناتجة لمدة نصف ساعة. هذا ضروري حتى تنعم الرقائق. بعد هذا الوقت ، يُضاف الدقيق (المنخل سابقًا) إلى الكتلة ، وكذلك مسحوق الخبز. يعجن العجين. يجب أن تكون لزجة. قسّمها إلى حوالي ستة عشر جزءًا.
  4. لف كل قطعة على شكل كرة. تدحرج المنتجات الناتجة في السكر. بعد ذلك ، خذ ورقة خبز مبطنة بورق. انشر ملفات تعريف الارتباط الناتجة عن الجزر. أرسل المنتجات للخبز في فرن جيد التسخين. ستستغرق هذه العمليةحوالي ربع ساعة

ملفات تعريف الارتباط مع ملء

أخيرًا ، ضع في اعتبارك وصفة عمل ملفات تعريف الارتباط بالجزر بالحشوة. عملية الخلق بسيطة للغاية. سوف يأكل الأطفال المنتجات الناتجة بكل سرور.

كوكيز الجزر محلية الصنع
كوكيز الجزر محلية الصنع

كعكة الجزر هذه تتناسب بشكل رائع مع الشاي الأخضر والأعشاب.

للطبخ ستحتاج:

  • 2 بيض دجاج ونفس عدد الجزر ؛
  • كوب ونصف من السكر
  • ثلاث أو أربع رشات من الصودا ؛
  • 200 جرام زبدة (يمكنك استخدام السمن) ؛
  • ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق
  • 150 جم مربى سميك من اختيارك

عملية صنع كيك الجزر

  1. بادئ ذي بدء ، اخفق البيض بالسكر. أضف الجزر إليها. يقلب. تذوب الزبدة أو السمن ، تبردها. أضفه إلى البيض. امزج جيدا
  2. ارم الصودا هناك. يقلب بعد ذلك. نضيف الدقيق ونعجن العجينة.
  3. يجب أن ينتهي بك الأمر بعجين غير بارد. بعد ذلك ، قسّم الكتلة إلى قطع صغيرة. تُلف كل قطعة ، يجب أن تكون سماكة المنتج حوالي 5 سم ، ضع مربى سميكًا في وسط الكيك.
  4. علاوة على ذلك ، قم بطي المنتجات إلى النصف ، ثم اضغط لأسفل على الأطراف. يتم ذلك حتى لا يتسرب المربى أثناء عملية الخبز. بعد ذلك ، اقطع النهايات قليلاً. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع المنتجات على صفيحة خبز حديدية مدهونة. اخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

استنتاج صغير

الآن أنت تعرف كيف يتم صنع ملفات تعريف الارتباط للجزر. في مقالتناتعتبر وصفات مختلفة. اختر المناسب لك

موصى به: