سلطة لحم الخنزير والفول: أفضل الوصفات وميزات الطبخ والاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة لحم الخنزير والفول هو طبق بسيط ومغذي يمكن أن يكون رائعًا للعشاء اليومي أو لمناسبة خاصة. لا تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت والجهد ، خاصة وأن الطبق يتم تحضيره من مكونات متوفرة لكل ربة منزل. وصفات سلطة الفول ولحم الخنزير المجربة والصحيحة أدناه للرجوع اليها.

ميزات الطبخ

المكون الرئيسي من أصل نباتي ، والذي يتم من خلاله تحضير الوصفات الموضحة ، يعود بفائدة كبيرة على جسم الإنسان. الفيتامينات والمعادن المفيدة التي تشكل جزءًا من الفول يحتاجها المراهقون وكبار السن بشكل خاص. للنبات تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، حيث يساعد على استعادة وظائف العمليات المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي.

للحفاظ على جميع المواد المفيدة للنبات ، تحتاج إلى الاقتراب بشكل صحيح من تحضير المنتج. يجب نقع الفاصوليا وغليها قبل الاستهلاك. معالجةيحدث النقع ليس فقط لتقليل وقت غليانه ، ولكن أيضًا من أجل إذابة السكريات قليلة السكاريد في الماء ، مما يتسبب في حدوث مضاعفات أثناء الهضم. يوصى بنقع الفول لمدة 8 ساعات. ثم يجب تصريف الماء وغسل البقوليات تحت الماء الجاري. يمكن استخدام هذا المنتج فقط للسلطات والأطباق الأخرى.

سلطة بالفاصوليا ولحم الخنزير والخبز المحمص

لتحضير هذا الطبق ، يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة والمسلوقة ، المنقوعة مسبقًا. يتم طهي المفرقعات للسلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا بمفردها أو شراؤها من السوبر ماركت. الطبق متبل بالقشدة الحامضة أو المايونيز منزلي الصنع.

لتحضير الطبق ستحتاج المنتجات التالية:

• فاصوليا - 300 جم ؛
• ذرة - 300 غ ؛
• لحم خنزير - 300 غ ؛
• مقرمشات - 120 جرام

التوصية خطوة بخطوة

ابدأ عملية تحضير سلطة دسمة بالفاصوليا ولحم الخنزير والمقرمشات مع تحضير المنتجات. في حالة الحاجة إلى صنع البسكويت بشكل مستقل ، ستحتاج إلى بعض الخبز الأبيض. يجب تقطيع الرغيف إلى مكعبات صغيرة وتوزع بالتساوي على صينية الخبز. عندما تتحول البسكويت إلى اللون البني ، يمكن رشها بالملح.

يجب فتح برطمان الذرة وتصريف السوائل الزائدة. إذا تم اختيار الفاصوليا المعلبة للسلطة ، فيجب فعل الشيء نفسه معها. يجب غلي البقوليات الطازجة لمدة ساعة تقريبًا قبل الاستهلاك. قطع لحم الخنزير إلى مربعات. الجميعتُمزج المكوّنات في وعاء سلطة مع الملح وتتبل بالمايونيز.

المقبلات مع الفاصوليا الحمراء ولحم الخنزير

لتحضير مثل هذه السلطة لجعلها أكثر ذكاءً وذوقًا رفيعًا ، يجب تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة وقليها قليلاً في مقلاة. اتضح الطبق لذيذ ومشرق بسبب اضافة الفاصوليا الحمراء.

للطبخ ستحتاج المنتجات التالية:

• فاصوليا حمراء - 250 جم ؛
• جبن - 150 جم ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• لحم خنزير - 300 غ ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• فلفل - 2 قطعة

سلطة بالفاصوليا الحمراء ولحم الخنزير يجب أن تبدأ بإعداد المكونات الموجودة. صر الجبن. اغسل وقطع الخضار: طماطم - شرائح ، فلفل - على شكل قش. قطع البصل إلى نصف حلقات.

يجب تقطيع لحم الخنزير إلى مربعات صغيرة. صفي السوائل الزائدة من الفاصوليا المعلبة واشطف المنتج. نخلط جميع المكونات ونضيف القليل من الملح ونتبل بالمايونيز أو زيت عباد الشمس.

سلطة الفول ولحم الخنزير والخيار

تسير نباتات الفاصوليا بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب ولحم الخنزير. تبين أن السلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا والخيار المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مرضية ولذيذة تمامًا. لجعل الطبق فاتح للشهية قدر الإمكان ، عليك أن تأخذ الخيار الطازج ولحم الخنزير عالي الجودة كمكونات رئيسية.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

• فاصوليا - 250 جم ؛
• ذرة - 250 غ ؛
• لحم خنزير -250 جرام ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• مقرمشات - 90 غ ؛
• الخضر - حفنة.

يجب أن يبدأ الطهي بتحضير المكونات الرئيسية. اسكب السوائل الزائدة من علبة الذرة والفاصوليا. يغسل الخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة. طحن لحم الخنزير على شكل قش. يغسل ويقطع الخضر.

يجب دمج جميع المكونات في وعاء سلطة ، وإضافة البسكويت والمايونيز إليها. قبل التقديم ينصح بوضع الطبق في الثلاجة حتى ينقع جيداً.

المقبلات مع الطماطم والفاصوليا ولحم الخنزير

يتم تحضير هذه السلطة بسرعة وسهولة. لتحضيره ، ستحتاج إلى منتجات بأسعار معقولة ، والتي ، كقاعدة عامة ، متاحة لكل ربة منزل. اتضح أن سلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا والخيار لذيذة وشهية.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

• فاصوليا - 250 جم ؛
• لحم خنزير - 150 جم ؛
• طماطم - 4 قطع ؛
• ليمون - قطعة واحدة ؛
• زيتون - 12 قطعة ؛
• الخضر - حسب الرغبة.

يجب أن تبدأ عملية تحضير وجبة خفيفة مع تحضير المكون الرئيسي. إذا كانت الفاصوليا نيئة ، يجب نقعها لفترة ثم غليها لمدة ساعة. في حالة استخدام منتج معلب في طبق ، فإن الأمر يستحق إزالة السوائل الزائدة من البرطمان.

يجب تقطيع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، ويجب غسل الطماطم وتقطيعها إلى مربعات. نطحن الزيتون على شكل حلقات. امزج كل شيء وزينخضرة. يمكن تتبيل المقبلات بالمايونيز العادي أو يمكن تحضير الصلصة بشكل منفصل. للقيام بذلك ، اخلطي القليل من الخردل والريحان وزيت الزيتون ورشي التتبيلة بعصير الليمون.

مراجعات لربات البيوت ذوات الخبرة

في العديد من الوجبات الخفيفة ، يمكن استخدام الفاصوليا كمكون رئيسي وكمكون إضافي. يتناسب البقول جيدًا مع الخس والخيار والثوم والبصل والأعشاب والطماطم ولحم الخنزير. يمكنك تتبيل السلطات بالفاصوليا ولحم الخنزير بالقشدة الحامضة أو المايونيز محلي الصنع أو العادي ، وكذلك الزيت النباتي. سيخلق البقدونس أو الشبت تركيبة رائعة من الأعشاب الحارة.

تجدر الإشارة إلى أنه في الخيارات المعروضة للوجبات الخفيفة ، يمكن استبدال لحم الخنزير بأمان بصدور الدجاج المسلوقة والسجق المسلوق والنقانق وحتى الفطر المقلي. تستخدم الفاصوليا لإعداد مثل هذه السلطات الشهية مسلوقة أو معلبة ، والتي بدورها تعطي الطبق بعض الرقي والذوق.