كوكتيلات مع السامبوكا في المنزل: وصفات
كوكتيلات مع السامبوكا في المنزل: وصفات
Anonim

يحتاج عشاق تركيبات النكهات الكحولية غير القياسية بالتأكيد إلى تجربة كوكتيلات السامبوكا. هذا المشروب الكحولي الذي يحتوي على اليانسون له رائحة مميزة وحلاوة واضحة للغاية. لا ينصح بتذوقه غير مخفف. لكن اتضح أن التوليفات معها مثيرة للاهتمام ، لذا من المفيد الآن سرد بعض الوصفات التي تحظى بشعبية خاصة.

سامبوكا ليكيور
سامبوكا ليكيور

موليجيتو

بالتأكيد الجميع يعرف كوكتيلًا ، مكوناته الرئيسية هي الجير الطازج والنعناع والروم. لذلك ، Molijito هو نظيره ، وهو أيضًا منعش تمامًا في الحرارة. لتحضير كوكتيل السامبوكا ستحتاج:

  • ماء بارد للشرب - 100 مل ؛
  • الجير - 1/2 فاكهة واحدة ؛
  • ليكيور سامبوكا - 30 مل ؛
  • ثلج مجروش - نصف كوب
  • نعناع طازج - 7 أوراق ؛
  • سكر اختياري - 1-3 ملاعق صغيرة ، لكن يمكنك الاستغناء عنه.

سيستغرق صنع مشروب دقيقتين. فيكوب من الجير المفروم ، صب السكر وإضافة أوراق النعناع. امزج كل شيء جيدًا بالملعقة. يُسكب الكتلة الناتجة بالثلج ويُضاف الماء والخمور ويخلط قليلاً. يمكنك التزيين بغصن النعناع قبل التقديم.

كوكتيل موليجيتو مع السامبوكا
كوكتيل موليجيتو مع السامبوكا

هيروشيما

هذه واحدة من أشهر كوكتيلات السامبوكا. في المنزل ، يمكن لأي شخص صنع هذا المشروب. صحيح ، ستحتاج إلى توخي الحذر لجعلها تبدو كما في الصورة أدناه - جميلة وبدون خلط الطبقات. أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

  • شراب الرمان - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • Baileys ليكيور - 20 مل ؛
  • الأفسنتين - 20 مل ؛
  • سامبوكا ليكيور - 20 مل.

في كوب طويل القامة اسكب مشروب اليانسون بعناية. ثم - بايليس. يجب أن يتم ذلك ببطء شديد وصب الخمور باستخدام ملعقة بار. إذا لم يكن كذلك ، فيمكنك استخدام نصل السكين. بشكل عام ، أي علاج مناسب سيفي بالغرض - طالما أن الطبقة الخارجية توضع في طبقة منفصلة فوق السامبوكا ، ولا تختلط معها.

ثم أضف الأفسنتين بعناية. قبل التقديم مباشرة ، من الأعلى ، في الوسط ، من الضروري أن تسكب شراب الرمان بسرعة وفي مجرى رفيع. يبدو الأمر كما لو أنه سيخترق الطبقات الثلاث ويحدث "انفجارًا ذريًا" في الأسفل. يشرب الكوكتيل فورا ببلعة واحدة

كوكتيل هيروشيما سامبوكا
كوكتيل هيروشيما سامبوكا

الغيوم

اسم كوكتيل السامبوكا ، مثل مظهره ، مضلل للغاية. من يراه قد يظن أن أمامه مشروب خفيف ومنعش. لكنها ليست كذلك. "الغيوم" - جداتسديدة قوية. بعد شرب كوبين من هذه الكؤوس ، يمكنك أن تسكر كثيرًا ، لأن هناك أكثر من 40 دورة في الكوكتيل.

لإعداده ستحتاج:

  • Baileys ليكيور - ملعقة حلوى غير مكتملة ؛
  • الأفسنتين - 10 مل ؛
  • ليكيور بلو كوراساو - ملعقة حلوى غير مكتملة ؛
  • تكيلا - 20 مل ؛
  • سامبوكا - 20 مل.

الطبخ بسيط. صب التكيلا والسامبوكا في كومة ، أضف الخمور. ضع الأفسنتين فوق المشروب. من الأفضل استخدام ملعقة بار حتى لا تختلط الطبقات. هذا مهم لأن المشروب الناتج يتم حرقه قبل التقديم.

حرق السامبوكا
حرق السامبوكا

فريدي كروجر

هذا كوكتيل لذيذ من السامبوكا ذو لون لطيف للغاية يشبه اللبن المخفوق. يحتوي على المكونات التالية:

  • شراب الكرز - 20 مل ؛
  • حليب دسم - 70 مل ؛
  • سامبوكا - 60 مل ؛
  • فودكا - 30 مل.

يتم تحضير المشروب على الفور. يجب وضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في رجّاج ورجها بشكل صحيح. تصب في كوب من الخمر الذي يقدم أيضًا الكوكتيل والمشروبات العالمية.

كوكتيل فريدي كروجر مع السمبوسك
كوكتيل فريدي كروجر مع السمبوسك

شرنقة

ربما أبسط كوكتيل سامبوكا. الوصفة تستخدم المكونات المعتادة:

  • مكعبات ثلج - 6-7 قطع ؛
  • عصير ليمون - 20 مل ؛
  • سامبوكا - 50 مل ؛
  • سوسا كولا - 2/3 كوب.

الإجراءات لا تعني أي شيء معقد أيضًا. تحتاج إلى صب الثلج في كوب ، صبالسامبوكا والعصير ، ثم يضاف الكولا. اخلطيها برفق بالملعقة وقدميها مع مصاصة. اتضح أنه ليس مشروبًا قويًا وطازجًا جدًا بطعم حلو لطيف قليلاً.

جولي فرينشمان

الاسم غير المعتاد لكوكتيل السامبوكا ، الذي ستتم مناقشة وصفته الآن ، لا يقل إثارة للاهتمام من مزيج النكهة لمكوناته. لتصنيعه تحتاج:

  • الجليد - 3 نرد ؛
  • عنب - 6 قطع ؛
  • شمبانيا شبه حلوة - 100 مل ؛
  • فودكا - 10 مل ؛
  • سامبوكا - 10 مل ؛
  • عصير ليمون - 10 مل.

الخطوة الأولى هي سحق العنب جيدًا ووضعه في قاع الكوب مع الثلج. ثم ، في شاكر ، اخلطي جميع المكونات السائلة ، باستثناء الشمبانيا ، واسكبيها في نفس المزيج. تدخل قليلا. ثم ضع الشمبانيا في الأعلى وقدمها.

نيتروجين سائل

من السهل صنع كوكتيل السامبوكا في المنزل ، على الرغم من حقيقة أنه يحمل اسمًا هائلاً ومحددًا إلى حد ما. يتكون من ثلاثة مكونات:

  • آيس كريم كريم - 100 جرام ؛
  • حليب جوز الهند - 60 مل ؛
  • سامبوكا - 80 مل.

لعمل مشروب ، تحتاج إلى إذابة الآيس كريم ورجه جيدًا في شاكر مع المكونين الآخرين. يجب أن تحصل على خليط متجانس. يجب سكبه في كوب طويل وإرساله إلى الفريزر لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يُرفع ويُزين بكوكتيل الكرز والأناناس. بعد ذلك يمكنك أن تخدم.

اتضح أنها حلوى كوكتيل غير عادية وحساسة للغاية ، حيثالقلعة التي قدمها السامبوكا تكاد تكون غير مرئية.

إحضار ، تحمل

عادة ما يشرب الكوكتيل الروسي الذي يحمل اسمًا مرحًا في جرعة واحدة من الزفير ، ولكن من خلال قشة. هذا مزيج "نووي" من الكحول القوي ، والذي يستحيل ببساطة عدم تناوله في حالة سكر. يتضمن التكوين المكونات التالية:

  • سامبوكا - 30 مل ؛
  • كونياك - 30 مل ؛
  • رم غامق - 30 مل ؛
  • ليكيور بنكهة البرتقال - 30 مل.
  • الأفسنتين - 30 مل ؛

يجب سكبها في طبقات. من الضروري اتباع التسلسل المذكور أعلاه. بالمناسبة ، تم إشعال هذا المشروب. بعد أن يشربه شخص ما ، يبقى مذاق أصلي غير مفهوم ، لكن ليس متخمًا ، حامض ، لكن ليس حامضًا.

يحب الكثير من الناس هذا المشروب ، لكن لا ينصح بالابتعاد عنه ، حيث يمكنك أن تشرب بسرعة كبيرة من كأسين أو ثلاثة أكواب فقط.

بلاك جاك

كلمة أخيرة عن كوكتيل السامبوكا هذا. يتم تحضيره في حسابين. اتضح أنه قوي جدًا ، لذا يجب أن تكون مستعدًا لجرعة "صدمة" من الكحول وذوق معين.

سيتطلب مكونان فقط - ويسكي جاك دانييلز وسامبوكا ، 25 مل فقط لكل منهما. يجب سكبها في كومة وإشعال النار فيها. اشرب في جرعة واحدة بعد انطفاء الحريق

حسنًا ، كما ترون ، لا يتطلب صنع الكوكتيلات بمثل هذا المشروب الأصلي مهارات نادل خاصة واستخدام المكونات التي يستحيل الحصول عليها. هناك العديد من الوصفات الأخرى ، ولكن يجب بالتأكيد تجربة بعض ما سبق ، لأن هذه هي الأكثرالمشروبات الشعبية والمفضلة بين الناس

موصى به: