2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
يعتزم طهي صلصة الخل والرنجة تحت معطف من الفرو أو جذر الشمندر ، يفكر الكثير من الناس في عدد الدقائق لطهي البنجر. بعد كل شيء ، يمكن أن تستغرق العملية برمتها أكثر من ساعة. ولهذا السبب إما يتم غليها مسبقًا أو محاولة شرائها جاهزة. على الرغم من أنه سيكون أكثر فائدة إذا قمت بتسخينه أو خبزه في الفرن. لكن كلا الخيارين مزعجين للغاية أيضًا. ومع ذلك ، فإن التقدم ، كما تعلم ، لا يزال قائما. لمساعدة ربات البيوت الحديثات ، تم اختراع العشرات ، إن لم يكن المئات ، من مجموعة متنوعة من الأجهزة والأجهزة التي تعمل على تبسيط الحياة وتقليل الوقت الذي يقضيه في المطبخ.
على سبيل المثال ، يفضل الكثيرون طهي البنجر في الميكروويف لتسريع العملية. يعارض بعض مؤيدي أسلوب الحياة الصحي بشكل قاطع استخدام هذه الوحدة من حيث المبدأ ، وحتى أكثر من ذلك لطهي الخضار. حسنًا ، بالنسبة لأولئك الذين توصلوا منذ فترة طويلة إلى حقيقة استخدام إشعاع الميكروويف للأغراض المنزلية ، سيكون هناك بالتأكيدأتساءل كم من الوقت لطهي البنجر في الميكروويف. والمثير للدهشة أن العملية برمتها لا تستغرق أكثر من 10 دقائق. إذن هذه الطريقة ، إن لم تكن الأكثر فائدة ، فهي بالتأكيد الأكثر فعالية.
كيفية طهي البنجر في الميكروويف
أولاً ، تحتاج إلى غسله جيدًا. يُنصح باستخدام فرشاة أو شبكة معدنية لهذا الغرض ، حتى لا يتبقى أثر للأوساخ. ثم يتم وضعها في كيس خبز (يمكنك وضعها في غلاف أو في كيس بلاستيكي عادي) ، وربطها وإرسالها للطهي. قبل طهي البنجر في الميكروويف ، عليك عمل ثقوب في الكيس لإخراج البخار. وإلا فسوف تنتفخ وقد تنفجر. اطهيه لمدة 10 دقائق بقوة 800 واط. عندما لا تكون هناك عبوات في متناول اليد ، يمكنك ببساطة وضع الخضار في طبق وتغطيتها بغطاء خاص. يعتمد وقت طهي البنجر ، أولاً ، على قوة الجهاز ، وثانياً ، على حجم المحاصيل الجذرية وعددها. إذا كنت بحاجة إلى طهي الكثير منه ، فسيكون من الأفضل القيام بذلك في عدة خطوات.
البنجر في الميكروويف مشرق للغاية وغني وممتاز في الذوق. سيكون متشابهًا بعد غلاية مزدوجة ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول. حجة أخرى لصالح أجهزة الميكروويف ستكون الحد الأدنى لكمية الأطباق المتسخة. تقوم بعض ربات البيوت ، قبل طهي البنجر في الميكروويف دون استخدام أكياس وأكياس الخبز ، بصب القليل من الماء في قاع الأطباق. هذا يجعل الخضار أكثر عصارة.
بماذا يمكنك أن تفعل بهبنجر مسلوق
الخيار الأسهل هو بشرها ببساطة وتتبيلها بالزبدة أو المايونيز واستخدامها كزينة. وإذا أضفت بعض المكسرات والخوخ المقطعة ، ستحصل على نسخة أنيقة من السلطة التي يمكن وضعها حتى على طاولة الأعياد.
إذا كان هناك عدد قليل من البطاطس المسلوقة والجزر والمخللات في المنزل ، فسوف يصنعون صلصة خل مذهلة. تحتاج فقط إلى تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات وخلطها. بالمناسبة ، يمكن أيضًا طهي باقي الخضار في الميكروويف. في وجود البنجر المسلوق ، يمكنك بسرعة وسهولة صنع سمك الرنجة المفضل لديك "تحت معطف من الفرو". كثير من الناس كسالى للغاية بحيث لا يعبثون بها فقط بسبب الوقت الذي يقضونه في طهي الخضار. يعتبر الشمندر أيضًا أساسًا رائعًا للعديد من الحساء النباتي ، بما في ذلك خيارات الصيف الباردة.
موصى به:
كيفية طهي البنجر في كيس في الميكروويف: وقت الطهي ، نصائح مفيدة
إذا كان لديك ميكروويف وتحتاج إلى طهي الشمندر ، فهذه قطعة من الكعكة. وإليك كيفية القيام بذلك ، وكم من الوقت لطهي الخضار ، وكيفية طهيها باستخدام تقنية مماثلة ، سنخبرك الآن في هذه المقالة
هل من الممكن تجميد عجينة الخميرة وكيف تصنعها بالشكل الصحيح؟
إذا لم يكن لديك الوقت حقًا أو لا ترغب في إنفاقه على تحضير العجين التقليدي ، فيمكنك شراء العجين الجاهز: المجمد والمعبأ في سوبر ماركت قريب. ولكن إذا لم يتلاشى ضوء الطهي في قلبك ، فاجعله بنفسك - سواء بالنسبة لفطائر اليوم أو في الاحتياط. في الفريزر ، سوف "تجف" العجينة طالما كان ذلك ضروريًا ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصها ، وبعد إذابة التجميد ، ستحصل على نكهة طازجة ممتازة ، كما لو تم عجنها للتو
كالوري الأخطبوط وكيف نطبخه؟
عشاق الأطباق اللذيذة والذواقة يقدرون بشدة لحم الأخطبوط. وليس فقط لمذاقه الرائع ورائحته الحارة ، ولكن أيضًا لاحتوائه على الكثير من المواد المفيدة. بفضل هذه المكونات ، يتلقى جسمنا جزءًا من الطاقة والقوة وغير ذلك الكثير
كيفية طهي البنجر: وصفات وميزات ومراجعات مثيرة للاهتمام. كيف لطهي البرشت الأحمر مع البنجر
لقد قيل الكثير عن فوائد البنجر ، وقد لاحظ الناس ذلك منذ فترة طويلة. من بين أشياء أخرى ، الخضار لذيذة جدًا وتعطي الأطباق لونًا غنيًا ومشرقًا ، وهو أمر مهم أيضًا: من المعروف أن جماليات الطعام تزيد بشكل كبير من شهيته ، ومن ثم طعمه
كيف لا نكسر الريجيم و نخسر الوزن بالشكل الصحيح
بسبب اقتراب فصل الصيف ، تزداد الحاجة إلى إنقاص الوزن ، وبالتالي اختيار النظام الغذائي. في أحلامنا جميعًا نفقد الوزن بسرعة وبشكل صحيح ، لكن في الواقع من الأفضل اختيار طريقة جيدة يوافق عليها الأطباء. وهكذا يتم اختيار النظام الغذائي ، لكن لا تنس الصعوبات المختلفة الموجودة في كل منها - من المهم معرفة كيفية عدم كسر النظام الغذائي. بعد كل شيء ، أي تغيير في نظامك الغذائي هو حظر يصعب تحمله
