بطة مع الأرز. وصفة البط مع الأرز

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سنتعلم اليوم كيفية طهي البط المشوي مع الأرز. لقد قمنا بتجميع أفضل الوصفات حتى تتمكن من اختيار ما تريد. طبخ ، جرب ، دلل أسرتك. شهية طيبة!

بط مع الأرز والتفاح والبرتقال

طبق شهي ولذيذ ستحبه أنت وأحبائك

المكونات الرئيسية:

• جثة بطة ؛
• كأس أرز
• ثلاثة تفاحات ؛
• واحد برتقالي ؛
• ملعقتان من الفلفل الحلو
• بهارات
• ملعقة كبيرة من الزبدة

وصفة:

1. اغسل الأرز وأضف الماء واتركه يشرب قليلاً.
2. اطهيه لمدة دقيقتين إلى خمس دقائق حتى ينضج نصفه.
3. اخلطي الارز بالزبدة و اضيفي الملح
4. تفاح وقشر برتقال ومقطع الى قطع كبيرة
5. أضفهم إلى الأرز. حشو البط جاهز
6. اغسل الطائر ، وافرك بالفلفل والملح والأعشاب.
7. ضع الحشو بالداخل وقم بخياطة الثقب بالخيط.
8. لف البطة في الرق
9. اخبز من ثلاث إلى أربع ساعات حتى تصبح مقرمشة.
10. بطة مخبوزة مع الأرز والفاكهة جاهزة. مثل هذا الطبق سوف يزين أي طاولة.

بطة محشي بالارز و البرقوق

وصفة أخرى بسيطة ولذيذة.

خذ:

• بطة واحدة ؛
• مائة وخمسون جرامًا من البرقوق الخالي من العظم ؛
• ثلاث بصل
• حفنة من البقدونس الطازج
• خمسة عشر مليلترًا من عصير الليمون ؛
• خمسون ملليلترًا من زيت الزيتون ؛
• ملح ، فلفل ، كزبرة

وصفة بطة مع الأرز والخوخ:

1. امزج عصير الليمون مع الفلفل والملح.
2. اشطف الذبيحة وجففها وافركها بالتتبيلة الناتجة واتركها لمدة ستين دقيقة.
3. البرقوق الخاص بي ، صب الماء الساخن ، ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
4. يقطع البصل ويقلى بالزيت.
5. يقطع البقدونس ناعما
6. طبخ الأرز في ماء مالح.
7. امزجه مع الخوخ والبصل والأعشاب.
8. حشو البط
9. دهن النموذج بالزيت ، ضع طائرنا فيه
10. اخبز حتى تصبح طرية ، اسكب العصير الناتج بشكل دوري على البط.
11. قبل التقديم نزينها بالأعشاب و الفواكه

بطة مع الأرز والخوخ جاهز! شهية طيبة!

بط مع تفاح و فلفل حلو

طبق لذيذ لن يترك ضيوفك غير مبالين. تحضير البطة سهل جدا

المنتجات المطلوبة:

• بطة متوسطة
• ستة تفاح حامض
• ستة فلفل
• اثنان بصل
• كوبان من الأرز الدائري ؛
• بهارات ، ملح ؛
• زيت نباتي

طريقة الطبخ:

1. نقع الأرز في ماء بارد لمدة ساعتين
2. اغسل التفاح وقشره وقطّع إلى شرائح متوسطة الحجم.
3. قم بإزالة صندوق البذور من الفلفل وقطّعها إلى نصف حلقات.
4. اغسل الطائر وافرك بالملح والبهارات والفلفل
5. ضعي الحشوة بالداخل ، صبي البصل المقلي حولها.
6. ضع الأرز في الأعلى ، ثم اسكب خمسمائة ملليلتر من الماء.
7. أغلق النموذج بورق احباط. اخبزي البط لمدة ساعتين على مائتي درجة
8. قم بإزالة الرقاقة المعدنية قبل عشرين دقيقة من الانتهاء.
9. قلّب الأرز حتى لا يجف.

هذا كل شيء! البط اللذيذ مع الأرز جاهز! يمكن أن تقدم.

بطة مع اليوسفي

سيحب الذواقة الوصفة الأصلية. اليوسفي يعطي البط طعم حامض وحلو

المكونات:

• خمسمائة جرام من اليوسفي ؛
• جثة الطيور ؛
• مائتي جرام من الليمون ؛
• مائتان و خمسون جرام من الزبيب
• فصين من الثوم ؛
• خمسمائة جرام من الأرز ؛
• نصف لتر من الماء
• حفنة من البصل الأخضر ؛
• فلفل

تسلسل الإجراءات:

1. اغسل البطة وابشرها بالليمون.
2. قشر اليوسفي ، قسّمه إلى شرائح وحشو الطائر بها.
3. امسك الزبيب لمدة ثلاثين دقيقة في ماء مغلي ، ثم أرسل نصفه إلى البطة.
4. خياطة العصفور و دهنها بالفلفل
5. اغسل الأرز جيدًا ، ضعه على صفيحة خبز بجانب البطة.
6. أضف الزبيب المتبقي هناك
7. يقطع البصل والثوم ناعما ،يرش الأرز.
8. طهي الطبق لمدة ساعتين

بطة محشوة بالأرز و اليوسفي جاهزة! اتضح أن الطبق غير عادي وأصلي والأهم من ذلك أنه سهل التحضير.

بطة في النبيذ الأحمر

اللحوم في هذه الحالة ستكون طرية جدا ورائعة. ما هي المكونات التي نحتاجها لصنع هذا الطبق؟

المكونات الرئيسية:

• بطة ؛
• مائة جرام من الأرز.
• ثلاثة تفاحات ؛
• اثنين من الكمثرى ؛
• مائة جرام من العنب
• خمسة اليوسفي ؛
• مائتان وخمسون مليلتر من النبيذ الأحمر ؛

طبخ البط مع الأرز مثل هذا:

1. قطع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
2. سخني النبيذ في قدر
3. أضف الفاكهة إليها واتركها لمدة ثلاثين دقيقة
4. طبخ الأرز.
5. امزجها مع الفاكهة
6. اغسل البطة ورشها بالملح والفلفل واتركها جانبا لمدة ساعتين
7. ضع الحشوة بالداخل ، واصلح الفتحة بأعواد الأسنان.
8. سخن الفرن على 180 درجة
9. اخبز البطة لمدة سبعين دقيقة ، مع دهن البط أحيانًا بالدهن الناتج.
10. يمكن تقطيع اللحم الجاهز إلى قطع وتقديمه مع طبق جانبي من الأرز المتبقي.

بطة في طباخ بطيء

يمكن تحضير وجبة لذيذة بسهولة مع مساعد المطبخ.

خذ:

• نصف جثة بطة ؛
• خمسمائة ملليلتر من الماء ؛
• مائتان وخمسون جرامًا من الأرز ؛
• أنواع مختلفة من الفلفل
• واحدالفلفل ؛
• الشبت ؛
• بابريكا ؛
• ورق الغار
• زيت نباتي

كيف تطبخ:

1. مزيج الفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود
2. ابشر قطع البط بهذا الخليط.
3. قليها بالزيت
4. بعد ذلك ، ضعي اللحم في قدر بطيء ، صب الماء والملح ورمي ورقة الغار.
5. اطبخ البطة في وضع الحساء لمدة تسعين دقيقة.
6. أضيفي الخضار المقطعة واتركيها على نار هادئة لمدة أربعين دقيقة أخرى.

بضع كلمات في الختام

الآن أنت تعرف كيف تطبخ البط مع الأرز. على الرغم من حقيقة أن هذا الطبق يبدو معقدًا ، إلا أنه لن يكون صعبًا حتى على مضيفة عديمة الخبرة لتحضيره. الشيء الرئيسي هو اتباع وصفاتنا. شهية طيبة!