شراب الخريف الاحترار. مشروبات الخريف الصحية - الوصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الخريف هو الوقت من العام الذي تريد فيه الدفء أكثر من أي شيء آخر. حتى في فصل الشتاء ، عندما ينتشر الصقيع ، تقل الرغبة في لف نفسك ببطانية دافئة وشرب شيئًا دافئًا مقارنة بالخريف. تؤدي الرياح الثاقبة والثلوج المستمر والأمطار المنتظمة إلى نوبات من الكآبة وتقليل المناعة وتهمس في أذنك: "اشرب بعضًا من مشروب الخريف". إنه لذيذ ورائع ، فهو قادر على البهجة ، ويعطي إحساسًا بالدفء ، ويجعلك تسترخي وتحلم. يقدم الطبخ الحديث العديد من الوصفات للعديد من الكوكتيلات والخلطات. سننظر فقط في الخيارات اللذيذة والصحية والأفضل.

أفضل كوكتيلات لفصل الخريف

يجب أن يتكون أي مشروب خريفي من مكونات براقة وأعشاب عطرية وتوابل و… كحول. بعد المشي في الحديقة والإصابة بنزلة برد ، يمكنك شرب كوكتيل يسمى "Autumn Delight". يحتوي على 60 مل من الويسكي و 180 مل من عصير التفاح وشريحة تفاح وقرفة. يجب وضع جميع المكونات في شاكر به ثلج ، ورجه وتصفية المحتويات في زجاج صخري. في المشروب النهائي ، تحتاج إلى إضافة بعض الثلج وعصا القرفة. نرش قطعة من التفاح بالقرفة المطحونة والسكر ونزين بها كوبًا.

كوكتيل قوي "حديقة الخريف" هي أيضًا أداة رائعة للمساعدة في الإحماء بعد المشي. لتحضيره يجب أن يكون لديك المكونات التالية:

• ربع كوب كونياك ونفس القدر من كالفادو
• ملعقتان كبيرتان من أي خوخ ونفس الكمية من المسكرات البرتقالية ، لكن كوانترو أفضل.
• 4 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. عصير الليمون
• قطرتان من الأنجوستورا.
• ليمون او ليمون للتزيين
• جليد.

ضع الثلج في شاكر واخلط المكونات الستة الأولى المدرجة. من الضروري هز الوعاء 20 مرة على الأقل. بعد ذلك يتم ترشيح محتويات الهزاز في كوبين مزينين بالحمضيات الموجودة ويتم استهلاكها بصحبة أحد الأحباء.

نكهات الخريف هي التوت البري واليقطين. ويتم دمجهما بشكل مثالي في كوكتيل خفيف "Exquisite Princess". لتناول مشروب ، ستحتاج إلى 45 مليلترًا من فودكا الفانيليا ، وخمس حبات من التوت البري ، وكمية صغيرة من هريس اليقطين أو قليل من اليقطين المجفف ، و 15 مليلترًا من عصير الليمون. سيكون عليك أيضًا تحضير 20 مليلترًا من شراب السكر وبياض بيضة واحدة.

يعجن القرع والتوت والعصير والشراب في بعض الحاويات. بعد ذلك نضيف جميع المكونات المتبقية ونخلطها في شاكر بدون ثلج. ثم ضع بعض الثلج ورج مرة أخرى. يُصفى المزيج النهائي في كأس مارتيني ويزين بالتوت البري.

مشروبات ساخنة

من الأفضل شرب مشروب الخريف الساخن عندما يكون الجو رطبًا. موافق ، إنه لطيف جدًا -لف نفسك ببطانية ناعمة واستلق أمام التلفاز بكوب من الجرعة العطرية … إذن ، sbiten مشروب رائع. وهي مصنوعة من العسل والبهارات. يخلط العسل بالماء العادي ويغلى التكوين لمدة نصف ساعة. ثم تضاف البهارات ويستمر الخليط في الغليان لمدة سبع دقائق أخرى. يتم ترشيح السبيتين الجاهز من خلال الشاش ويستهلك ساخناً أو دافئاً.

تعتبر الشوكولاتة مشروبًا ساخنًا ممتازًا. الشوكولاتة الساخنة لذيذة وصحية في نفس الوقت ، باختصار ، من الأفضل أن تقوم بالإحماء بسرعة والعودة إلى طبيعتها. يتم تحضير اللذيذة من لوح من الشوكولاتة الداكنة أو المرة والحليب والسكر. اختياريا ، يمكنك إضافة أي بهار أو قرفة. هنا يمكنك استخدام خيالك مع القوة والمائدة وتتبيل المشروب بأي شيء.

مشروبات دافئة

مشروبات الخريف الدافئة هي أفضل طريقة للوقاية من نزلات البرد. بعد أن مشيت في طقس سيئ في الشارع ، فإن أهم شيء هو عدم الإصابة بالمرض بعد ذلك. عند العودة إلى المنزل وتدليل نفسك بمشروب دافئ ، ستبقى بصحة جيدة بالتأكيد. يمكن اعتبار أحد هذه التركيبات متبل تشاي لاتيه. سوف تحتاج إلى التحضير:

• ملعقتان كبيرتان من الشاي الأسود
• 2 ، 5 ملاعق كبيرة من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من حبيبات السكر.
• ¼ ملعقة صغيرة من كل من القرنفل و الزنجبيل.
• رشتان من الهيل
• رشة صغيرة من جوزة الطيب.

الآن فكر في عملية تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية. يخمر الشاي ويترك لبعض الوقت لينقع. ثم سكب فييُضاف الحليب مع البهارات ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار. الآن كل ما عليك فعله هو تصفية التوابل والاستمتاع بمشروبك اللذيذ.

القهوة أكثر دفئا

مشروبات القهوة الخريفية ، التي ليست دافئة فحسب ، بل تنشط أيضًا ، تحظى بشعبية أيضًا. لذا ، فإن المشروب المفضل للعديد من الذواقة هو الأفوجاتو الإيطالي ، وهو عبارة عن حلوى وقهوة. كمكوّنات ، ستحتاج إلى ملعقتين من آيس كريم الفانيليا ، وربع كوب من القهوة الطازجة أو الإسبريسو الساخن ورقائق الشوكولاتة. أيضًا في المنزل ، تحتاج إلى بعض ملح البحر ، نصف ملعقة كبيرة من مشروب جراند مارنييه ليكيور (لكن هذا المكون يضاف فقط إذا رغبت في ذلك).

يوضع الآيس كريم في كوب وتُسكب القهوة في الأعلى. ثم رش كل شيء برقائق الشوكولاتة ، أضف قليلًا من ملح البحر والخمور إذا رغبت في ذلك. الآن المشروب جاهز. إنه لذيذ ومنشط بشكل لا يصدق.

شرب صحي

تركيبات الخريف المستخدمة ، بالإضافة إلى كونها دافئة ، هي ببساطة ملزمة بإفادة الجسم. ما هي مشروبات الخريف الصحية الموجودة ، يعرفها كل شخص ، ويعرف الكثيرون وصفات تحضيرها. لكن لا يعلم الجميع أن مثل هذا المشروب من أكثر المشروبات فائدة في الخريف.

لذا فإن شاي الزنجبيل سيحقق فوائد كبيرة للجسم خلال فترة السلاش ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويعزز فقدان الوزن ويحسن الهضم.

عصير التفاح والورد هو بشكل عام مخزن للفيتامينات. يحسن المزيج المناعة ويحمي الأوعية الدموية من العديد من الأمراض الخطيرة. يمنع مورس مرض البري بري ويشبع الجسم بفيتامين سي الذي لا يقدر بثمن

يعتبر الكاكاو مشروبًا مغذيًا ، ولهذا ينصح خبراء التغذية بتناوله في الصباح فقط. يحتوي هذا المنتج على مكونات تساهم في إنتاج الإندورفين في الجسم. يساعدون في التغلب على يأس الخريف والبلوز.

نبيذ Mulled هو مخدر لا يحتوي على الكحول. يتم تحضير النبيذ الكلاسيكي الخالي من الكحول مع عصير الرمان. ولكن يمكنك إضافة عصير التفاح أو الحمضيات إليها. على كل حال المشروب سوف يكون مدعم بالفيتامينات

عروض المطاعم

يعرف المطاعم مدى أهمية قيام زوار منشآتهم بالإحماء بسرعة من الشارع ، وبالتالي يعرضون تجربة مشروبات الخريف المختلفة. تقدم المطاعم غالبًا اللكمات الساخنة. على سبيل المثال ، مع القرفة الصينية الساخنة ونبق البحر المبني على الكرز كالفادو مع إضافة عصير البرتقال الطازج ومشروبات البحر النبق. لم تحاول؟ بلا فائدة! لكمة مع ويسكي Islay المدخن والهيل وتفاح البستان والقرفة ومسكرات الكشمش الأسود تحظى بشعبية أيضًا.

في بعض المؤسسات ، يتم تحضير النبيذ الدافئ وفقًا للوصفة الأصلية للضيوف. تحتوي على قشر البرتقال والتفاح ومسكرات الماراشينو وعصير الكرز والقرفة والقرنفل والهيل.

مشروب توت العليق ، المضمن في قائمة الخريف للعديد من المؤسسات ، يتكون من شرائح الليمون والبرتقال ، أوراق الليمونوالتوت مبشور بالزنجبيل والسكر.

مشروب يعتمد على التفاح والليمون

أشهر مشروب الخريف بين الأشخاص الذين يهتمون بصحتهم هو مزيج التفاح والليمون. يتكون من مائة جرام من الليمون وثلاثمائة جرام من التفاح و 130 جرام من السكر وأربعة أكواب من الماء. يستغرق الطهي ربع ساعة فقط.

خلال هذا الوقت سوف تضطر إلى غسل الثمار. ابشر تفاحة على مبشرة جيدة ، ثم اعصر العصير من الملاط الناتج وقم بتبريده. يجب ملء العصير بالماء ووضع قشر الليمون هناك. غلي التركيبة لمدة خمس دقائق ، وبعد ذلك يجب تصفيتها. يجب إحضار المرق الناتج ليغلي ويبرد. يُسكب عصير الليمون المعصور في العصارة في المشروب الناتج.

عصير التفاح الخاص

مشروب الخريف مثل عصير التفاح الساخن مع كالفادوس سيعطي إحساسًا غير عادي ، لأنه يتمتع بطعم لا يُنسى. خذ ثماني شرائح من الزنجبيل المتبلور ، وستة أكواب من عصير التفاح أو عصير التفاح ، ونصف كوب من الكالفادو ، وثلاث أعواد قرفة ، و 30 فصًا كاملًا.

في وعاء ، اخلطي الزنجبيل وعصير التفاح والقرنفل والقرفة. اجلب كل هذا ليغلي. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقليل الحرارة وتغطية الحاوية وطهي الدواء لمدة نصف ساعة. يُسكب عصير التفاح الجاهز في أكواب ويتبل بالبهارات. تضاف ملعقتان كبيرتان من كالفادو إلى كل حصة من المشروب

أخيرًا

مشروبات الخريف الوصفات التي قدمناها في مقالتنا وسائل ممتازة ،المساعدة في التغلب على البرد وضبط الإيجابيات. يمكنك استخدامها ليس فقط في الخريف ، ولكن أيضًا في الشتاء ، فهي جيدة بشكل خاص خلال عطلة عيد الميلاد. مثل هذا المشروب سيمنح الأجواء الاحتفالية راحة خاصة ودافئًا ويجعلها أكثر حميمية.