السعرات الحرارية: منتج لذيذ وبسيط وغذائي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في الآونة الأخيرة ، أصبحت الرياضة جنونًا بين سكان البلاد. في المتجر ، يمكن رؤية الرياضي من بعيد وليس فقط من خلال بنيته ، بل إنه يضع صدور الدجاج عند الخروج من العربة ، والعديد من الصواني مع صدور الدجاج. هذا الحب ليس سهلاً ، لأن محتوى السعرات الحرارية في شرائح الدجاج منخفض ، ومحتوى البروتين اللازم مرتفع. لحم الدواجن المسلوق طبق غذائي وصحي…

سعرات حرارية فيليه دجاج مسلوق

شريحة لحم الخاصرة هي عضلة صدرية خالية من العظم تمامًا لطائر يشبه القلب. محتوى السعرات الحرارية في شرائح الدجاج ضئيل بالنسبة لأي جزء من أجزاء الدواجن الأخرى. من حيث النسبة المئوية ، تبدو صيغة لحم الدجاج الأبيض 80/20 - 80٪ بروتينات و 20٪ دهون فقط ، استساغة جعله منتجًا بدونه "لا يوجد شيء للأكل" في المنزل.

سعرات حراريه لكل 100 جرام كالتالي:
سعرات حراريه	بروتينات	دهون	كربوهيدرات
150 سعرة حرارية	30 جرام	3 ، 5 غرامات	غير موجود

إذا أضفت الزبدة أو الزيتون أو زيت عباد الشمس إلى المنتج أثناء المعالجة الحرارية ، فستتغير القيمة الغذائية في اتجاه زيادة جزء كتلة الدهون.

الفوائد فقط ولا شيء غير

صدر الدجاج لا يحتوي فعليًا على الكولسترول ، ويمتصه جسم الإنسان جيدًا ويزوده بالبروتين بشكل كامل. تسمح سياسة التسعير للعائلات من أي دخل بالانغماس في هذه الأطعمة البسيطة. في المتاجر الكبيرة ، غالبًا ما يتم تعيين اللحوم البيضاء بسعر المزاد ، مما يسمح لك بشراء الدجاج لاستخدامه في المستقبل. عند الشراء ، يُنصح بإعطاء الأفضلية للمنتج المبرد بدلاً من المنتج المجمد. هذا الأخير أرخص ، ولكن عند إذابة الجليد ، يمكن للقطعة المشتراة أن تفقد الوزن بشكل ملحوظ. محتوى السعرات الحرارية في شرائح الدجاج ليس عاملاً حاسمًا عند اختياره على مائدة العشاء ؛ أطباق منه سهلة الطهي لدرجة أنه حتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل معها. ينصح باستخدام مرق الدجاج في أي مرض تقريبًا ، وأحيانًا يكون له تأثير كبير على الغشاء المخاطي المعدي المعوي.

أطباق فيليه الدجاج

لحوم الدواجن البيضاء جافة إلى حد ما ، ولا يفضلها الجميع لهذه الخاصية ، ولكن في هذه الأثناء ، لا يمكن للمرء أن يتحسن منها. فيليه مسلوق هو منتج مفضل لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.سيتم إعطاء الدجاج طعمًا حارًا: ورقة غار تُلقى أثناء الطهي وبعض البازلاء من البهارات.

من أجل إضافة خصائص غذائية إلى سلطة الخضار الطازجة ، توضع ألياف صدر مسلوقة فيها. لا يمكن أن تفسد أي سلطة بهذا المكون.

شرائح الدجاج المخبوزة هي أيضًا منتج غذائي. تسير الدواجن المسلوقة بشكل جيد مع الأناناس والتفاح والذرة والأعشاب الطازجة والجبن.

شرائح الفيليه المفرومة طرية ولذيذة بشكل غير عادي ، فهي تعطي احتمالات لطبق مشابه من لحم الخنزير المفروم ولحم البقر. يمكن خفق الثدي قليلاً وحشوه بالجبن والأعشاب وقطعة من الزبدة ، وهذه الأخيرة ستعطيه عصارة.

الثدي المخبوز بالخضار سيكون مشبعًا بالعصير ويكون أكثر نعومة من المسلوق والمقلية. حتى أسياخ الدجاج يمكن أن يستهلكها الجميع تقريبًا

غداء عمل

القطع في الخليط أو فتات الخبز هي واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة ملاءمة لوجبة غداء العمل ، ويمكن أيضًا تناولها باردة. محتوى فيليه الدجاج من السعرات الحرارية ، على الرغم من صغر حجمه ، ولكن مع طبق جانبي أو خبز ، فإنه سوف يرضي جوعك تمامًا لفترة طويلة. أثناء الطهي ، لا تقلى الفيليه عمليا بسبب نقص الدهون ، فالشيء الرئيسي هو إزالتها من الحرارة في الوقت المناسب حتى لا تفرط في الجفاف.

القيمة الغذائية الإجمالية لمنتج الدواجن عالية ، فالثدي يلبي بسهولة احتياجاتنا الفسيولوجية للعناصر الضرورية ، ويمنح الطاقة. وكم عدد الأطباق البسيطة والغذائية الموجودةفرصة للطهي من فيليه الدجاج ، سلطة سيزر المفضلة للجميع تستحق كل هذا العناء!