جبنة كريمية مطبوخة: مراجعة مشهورة لمنتجات الشركة المصنعة ووصفة جبن محلية الصنع

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يمكن اعتبار أحد الخيارات لوجبة إفطار لذيذة وشهية حقًا شطائر مع جبنة ذائبة. اليوم على رفوف المتاجر ، يمكنك العثور على هذا المنتج من عدد كبير من الشركات المصنعة المختلفة. في هذه المقالة ، سنقدم لمحة عامة عن العلامة التجارية الأكثر شهرة لجبن الكريمة المصنعة ، بالإضافة إلى مشاركة وصفة لصنعها في المنزل. لذلك ، لنبدأ بالتعرف على العلامة التجارية الشهيرة لمنتج الجبن - "Hochland". لماذا هو جيد جدا؟

جبن مطبوخ "هوشلاند دسم"

Hochland هي واحدة من أفضل منتجي الجبن المطبوخ منذ عقود. سيكون المذاق الأكثر رقة للجبن الذائب إضافة رائعة إلى وجبة الإفطار. وبفضل الشكل المختلف للإنتاج ، ستجد بالتأكيد خيارًا يناسبك. تنتج "Hochland" الجبن المطبوخ على شكل مثلثات ، في صواني بلاستيكية ، وشرائح للسندويشات وقوالب معبأة في رقائق معدنية.

يحتوي المنتج على: جبنة شبه صلبة ، حليب خالي الدسم ، بروتين الحليب ، مصل اللبن ، نكهات مختلفة ومستحلبات.

فوائد منتجات الجبن

هل تعلم أن الجبن منتج صحي بشكل لا يصدق ، بغض النظر عن التنوع الذي تفضله؟

تحتوي الجبن الكريمي المعالج على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة القيمة. من بينها البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم وكذلك الزنك والنحاس والكبريت والحديد. سيكون استخدام الجبن مفيدًا بشكل خاص لمن يعانون من ضعف العظام والأظافر ، وكذلك الشعر الجاف والهش. إن تناول 50 جرامًا من الجبن يوميًا سيمنحك 10٪ من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم. والاستهلاك المنتظم لمنتجات الجبن والجبن يساهم في تطبيع الجهاز القلبي الوعائي

الجبن المعالج غني ببروتين الحليب - الكازين ، والذي له تأثير مفيد على امتصاص الأحماض الأمينية ووظيفة العضلات. في هذا الشكل يمتص الجسم جميع الخصائص المفيدة للجبن تمامًا. ونظرًا لانخفاض نسبة اللاكتوز (2٪ فقط) ، يمكن تسمية هذا الجبن عمليًا بأنه غير مسبب للحساسية. ميزة أخرى للجبن المطبوخة على الجبن العادي هي انخفاض محتوى الكوليسترول الضار والكربوهيدرات.

وصفة جبنة كريم مطبوخة

هذا الجبن الطري واللذيذ من السهل جدًا صنعه في المنزل. المكونات اللازمة لصنع الجبن الكريمي المصنوع منزليًا:

• 0.5 كجم جبن قريش محلي الصنع ؛
• 0.5 كجمحليب ؛
• 2 بيض ؛
• ربع علبة زبدة
• شاي. ل ملح ؛
• 0 ، 5 ملاعق صغيرة من الصودا.

في قدر مينا ، اخلطي الجبن القريش مع الحليب واتركيه حتى الغليان ، اغلي لمدة عشر دقائق ثم صفيه من خلال غربال. أضف الزيت والملح والصودا والبيض المخفوق قليلاً في الكتلة المصفرة. اخلط جميع المكونات جيدًا وأرسل المقلاة إلى غاز بطيء. اغلي الكتلة لمدة سبع دقائق مع التحريك جيدًا. هذا كل شيء - جبنك الكريمي اللذيذ المصنوع منزليًا جاهز!

يمكنك استخدامه كمرافق للسندويشات ، وكذلك كصلصة للسلطات والمقبلات. سيكون من الممتع الجمع بين الجبن والمعكرونة ، وكذلك في كرات اللحم والبيتزا واللازانيا وحتى اللفائف. حتى أن بعض ربات البيوت يستخدمن هذا المنتج لخبز ملفات تعريف الارتباط وصنع قهوة بالجبن.