حلويات "Korkunov": مراجعة ، الشركة المصنعة ، المراجعات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تدين ماركة الشوكولاتة هذه باسمها إلى اسم المؤسس. بعد كل شيء ، كان Andrey Korkunov هو الذي بدأ العمل مع منتجات الحلويات في عام 1993 ثم نقلها لاحقًا إلى المقاييس الحديثة. كيف يمكن لهذه العلامة التجارية إرضاء عملائها اليوم؟

أن تصبح عملاقًا

في عام 1993 بدأ أندريه كوركونوف العمل مع موردين أجانب. لم يكن هناك حديث عن إنتاج الشوكولاتة الخاصة بهم ، بل وحتى الحلويات. ولكن بالفعل في عام 1997 ، أتاح معدل دوران الشركة التفكير في مصنعها الخاص. لذلك من عام 1997 إلى عام 1999 ، تم بناء مصنع ضخم وحديث في منطقة موسكو ، والذي تم تصميمه لإنتاج الشوكولاتة في حدود 8 أطنان في السنة.

حرفيًا بعد سنوات قليلة من الافتتاح ، اعتبر المالك أنه من الضروري تحديث معدات الإنتاج وإحضارها من إيطاليا في عام 2003. اليوم ، بفضل هذه التقنية ، يتم إنتاج واحدة من أشهر ماركات الشوكولاتة.

كمأ

إذا تحدثنا عن النطاق ، يمكن أن تفتخر حلويات "A. Korkunov" بـ 14 نوعًا مع مجموعة متنوعة من الشوكولاتة وحشوات. ربما تكون النكهات الأكثر كلاسيكية في الكمأة. وها هي التي تنتجها الشركة:

• "مر" - حلوى من الداخل والخارج تحتوي على مسحوق الكاكاو المر. هذا ما يمنحهم طعمًا فريدًا من نوعه ؛
• "حليب" - يتم استخدام شوكولاتة الحليب الأكثر حساسية هنا ؛
• "أبيض" - هذا الكمأة مزين برقائق جوز الهند فوق طبقة من الشوكولاتة البيضاء ، مع مشروب كحولي Malibu بداخله ؛
• "الزنجبيل" - هنا يتم دمج الشوكولاتة الداكنة بشكل غير متوقع بنجاح مع هريس الزنجبيل ، وهناك أيضًا زخرفة مصنوعة من مسحوق السكر.

يمكنك العثور على علبة حلويات "Korkunov" تتكون حصريا من هذا النوع من الحلويات. هذا أمر لا بد منه لمحبي الكمأة.

كلاسيك

يمكن تسمية الأطباق التالية التي أود التحدث عنها بأنها الأكثر شهرة بين منتجات الشركة. بعد كل شيء ، إذا كان الكمأة أو الحلويات ذات الحشوات غير القياسية لا تجد دائمًا استجابة في قلوب محبي الحلويات ، فإن النكهات الأكثر كلاسيكية ستكون دائمًا خيارًا يربح فيه الجميع.

• "قهوة" - في غاناش القهوة الصغير هذا (كريم الشوكولاتة والقشدة الطازجة) يتناسب بشكل جيد مع الشوكولاتة الداكنة ؛
• "جيد التهوية" - يوجد بالفعل حشو جوز ونفس قشرة الشوكولاتة الداكنة ؛
• "حلوى البرالين" - ستفاجئك مثل هذه الحلوى بمحتوى فتات الوافل المقرمشة بالداخل ، والتي يتم دمجها مع حلوى البرالين بالبندق ؛
• "الياسمين" - شاي الياسمين يتناسب تمامًا مع الوصفة لهذه الوجبة الشهية ، مما يمنحها طعمًا فريدًا تمامًا ؛
• "إيرل جراي" - نوع مشهور من الشاي مع حلوى البرغموت المكملة بالغاناش والشوكولاتة الداكنة ؛
• "Zest" - ليس من الصعب تخمين أنه بداخل هذه الحلوى ستجد الزبيب مع الكريمة الرائعة ؛
• "الفستق" - اللوز والفستق المرزباني هو الأفضل للحشو ، خاصة إذا كانت الحلوى نفسها مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة ؛
• "اللوز" - Cointreau liqueur ، marzipan ، قرر الحلوانيون إضافة فتات الوافل إلى الأطعمة الشهية التي تحمل نفس الاسم.

تسمح لك هذه المجموعة المتنوعة باختيار الحلوى المفضلة لديك لكل من يحب الحلويات ولو قليلاً. لكن شركة "Korkunov" ، التي تتميز حلوياتها بمجموعة متنوعة ممتعة ، لم تتوقف عند هذا الحد. وخلقت بعض الأذواق الأصلية وغير العادية تمامًا.

خارج منطقة الجزاء

ما الذي يمكن أن يعزى إلى أكثر الحلويات الأصلية؟ ستجد هنا عنصرين فقط ، لكنهما بالتأكيد يستحقان اهتمامك.

• "النعناع" - تخلق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع مجموعة غير عادية من المذاق الذي سيقدره أولئك الذين لا يحبون الإفراط في تناول الحلويات.
• "شارلوت" - من الصعب مقارنة طعم فطيرة شهيرة بالحلوى. ومع ذلك ، كان الحلوانيون قادرين على نقلها باستخدام غاناش التفاح والشوكولاتة البيضاء الرقيقة.

دون محاولة هذه صغيرةيعامل ، لن تكون قادرًا على تخيل كيف يمكن لهذه المكونات غير القياسية أن تتناسب مع حلويات الشوكولاتة الكلاسيكية.

آراء العملاء

من السهل العثور على العشرات من مواقع مراجعة المستهلك على الإنترنت. هناك يمكنك أيضًا التعرف على رأي أولئك الذين جربوا بالفعل شوكولاتة Korkunov. وليس مجرد حلوى. كما ترك عشاق الحانات والشوكولاتة العادية تعليقاتهم هناك.

يمكن وصف معظم هذه المراجعات بالإيجابية. يستجيب المستهلك بشكل إيجابي لكل من طعم المنتج والتعبئة والتغليف التي يتم تقديمها فيه. غير أن سعر حلويات "كوركونوف" لا يناسب الجميع. ولكن لإنتاج منتج عالي الجودة ، بالطبع ، ليست المواد الخام الرخيصة مطلوبة على الإطلاق. ولن توافق أي شركة على العمل بخسارة

يلاحظ زوار متاجر الشركة بامتنان النهج الفردي لكل عميل. سيساعدونك دائمًا في اختيار تشكيلة مناسبة للتعبئة والتصميم لمناسبتك.

متعة بصرية

حتى لو لم تكن قد جربت هذه الحلويات ، فمن الصعب ألا تلاحظها على رف المتجر. هذا لأن كل عطلة تقترب تنعكس من قبل الشركات المصنعة على علب حلويات Korkunov.

على سبيل المثال ، الحزمة الساطعة المخصصة ليوم 8 مارس ، مع نمط براعم الخزامى ، لن تترك أي فتاة غير مبالية. للعام الجديد ، يتم إنشاء حوالي عشرة خيارات متنوعة في مجموعة متنوعة من الصناديق المزينة بالثلج المتساقط ،أجراس وسمات السنة الجديدة الأخرى.

هناك أيضا حلويات متنوعة "Korkunov" للعشاق الذين يريدون إرضاء توأم روحهم. ليس من الصعب التكهن بأن الصناديق الخاصة بهم مصنوعة على شكل قلب.

وهذا الاهتمام بالتفاصيل هو أحد الأسباب التي تجعل هذه العلامة التجارية رائدة في أي عطلة.

علاج محلي الصنع

من السهل صنع الشوكولاتة في المنزل. ربما ستكون أقل دقة من تلك الموجودة في المصنع ، لكن قد يكون مذاقها أفضل. بعد كل شيء ، تختار المكونات المفضلة لديك.

على سبيل المثال ، يمكنك صنع حلويات شبيهة بـ "Korkunov" باستخدام مسحوق الكاكاو:

• 50 جرام زبدة
• 5 ملاعق كبيرة. ل. حليب ؛
• 6 فن. ل. سكر محبب
• 1 ملعقة صغيرة دقيق ؛
• 5 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
• مكسرات أو فواكه مجففة لحشو من اختيارك ؛
• قوالب حلوى

بادئ ذي بدء ، يجب غسل كل ما اخترته للحشو وتقطيعه. ثم جفف وطحن في الخلاط لحالة القطع الصغيرة. بعد ذلك ، يجب تسخين الحليب والزبدة في مغرفة وإضافة مسحوق الكاكاو والسكر إليهما. يضاف الدقيق ويطهى المزيج الناتج لمدة 4-5 دقائق مع التحريك باستمرار.

قم بإزالة كتلة الشوكولاتة من الحرارة واملأ قوالب الحلوى حتى المنتصف. ثم نضع الحشوة ونملأها حتى النهاية. تبرد في الثلاجة حتى تتجمد تمامًا.

من الحلويات محلية الصنعيمكن جمع تشكيلة "Korkunov" على الإطلاق لكل ذوق. الشيء الرئيسي هو إظهار الخيال!

حول الشوكولاتة

حلويات Korkunov ، التي لا يزال سعرها موجودًا في جزء مقبول إلى حد ما ، غالبًا ما تظهر على طاولات العطلات ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. وإذا كان بإمكان الأطفال التحكم في رغباتهم وشهيتهم ، فغالبًا ما يكون من الصعب جدًا على الأطفال القيام بذلك.

بكميات صغيرة ، حتى الحلويات يمكن أن تفيد جسم الإنسان. لكن الاستهلاك المفرط للشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة. وهي ليست مجرد تسوس. بعد كل شيء ، تؤدي زيادة نسبة الكوليسترول والدهون إلى زيادة الوزن ومشاكل في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين ، وهو موانع ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا لبعض البالغين.

لهذا السبب من المهم جدًا مراقبة نظامك الغذائي. حتى لو كنا نتحدث عن شوكولاتة لذيذة من أحد أشهر المنتجين في البلاد.