ماذا وماذا يمكن طهيه في الميكروويف بسرعة ولذيذ؟

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في العادة ، نستخدم الميكروويف فقط لتسخين الطعام أو إذابة تجميده بسرعة. ومع ذلك ، يمكنك باستخدام هذا الجهاز طهي أطباق اللحوم والأسماك وخبز الفطائر وحتى إعداد الحلويات اللذيذة. سنخبرك في مقالتنا بما يمكنك طهيه في الميكروويف لوجبة فطور أو غداء أو عشاء سريعة.

بيض مقلي على الفطور

ما الذي يمكنك طهيه بالبيض في الميكروويف؟ نقدم وصفة لوجبة فطور أصلية تسعد حتى أشد المنتقدين. اقرأ الوصفة أدناه:

• خذ حبتين من الفليفلة الحلوة ، اقطع كل منهما إلى نصفين ، ثم أزل جميع البذور والأغشية.
• اقطع حفنة من الأعشاب الطازجة وقطعة من السلامي بالسكين. حشو الفلفل المحضر بالحشوة.
• قسّم بيض الدجاج بحذر إلى "أكواب" نباتية. لا تنسى ملحهم ورشهم بالجبن المبشور
• ضع الفلفل بعناية في طبق الخبز وضعهالميكروويف لهم.

اطبخ الفطور لمدة ثماني أو عشر دقائق ، ثم اتركه لفترة من الوقت ، ورشه بالأعشاب الطازجة قبل التقديم.

دقيق الشوفان

هذه وصفة فطور لذيذة وصحية أخرى جاهزة في غضون دقائق. ماذا يمكنك طهي العصيدة في الميكروويف؟ ما الطبق الذي سيساعد في تخزين القوة ويمنح الطاقة ليوم شاق في العمل؟ نحن نقدم طهي دقيق الشوفان المفضل لديك. الوصفة كالتالي:

• اخلطي نصف كوب من الشوفان سريع التحضير مع بيضة واحدة وملعقة كبيرة من البذور المقشرة ونصف كوب من الحليب.
• نرد نصف تفاحة وهرس ثلث الموز بالشوكة.
• اخلطي الفاكهة مع ملعقتين من العسل ورشة قرفة
• امزج الأطعمة الجاهزة في وعاء مناسب وأضف الملح حسب الرغبة.

ضع القالب في الميكروويف واطهي العصيدة لبضع دقائق حتى تنضج. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الحليب أو اللبن الطبيعي إليها. هذا الفطور الصحي سيحبه ليس فقط من قبل الأطفال ، ولكن أيضًا من قبل الكبار.

كعكة الشوكولاتة

ما الذي يمكنك طهيه بسرعة في الميكروويف إذا جاءك الأصدقاء أو الصديقات في زيارة غير متوقعة؟ نريد أن نشارككم الوصفة الأصلية لكعكة الشاي الحلوة:

• يخفق بيضة دجاج واحدة مع أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• أضف إليهم ملعقة صغيرة فانيلين و 20 جرام زبدة طرية
• ثمضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو ، والقليل من مسحوق الخبيز ، و 10 جرامات من الشوكولاتة ، وخمس ملاعق كبيرة من الدقيق في العجين.
• اعجن عجينة سميكة بدرجة كافية واسكبها في طبق للخبز في الميكروويف.
• طهي "تذويب الخضار" لمدة ست دقائق.

قم بإزالة الحلوى من القالب ورشها بمسحوق السكر وقدمها على الفور. يرجى ملاحظة أن هذه الكمية من المنتجات مصممة لتحلية صغيرة. لذلك ، إذا كنت تتوقع الكثير من الضيوف لتناول الشاي ، فعليك تناول ضعف المكونات الموضحة في الوصفة.

حلوى حلوة. ما الذي يمكنك طهيه في الميكروويف؟

يتم تحضير الخبز وفقًا لوصفتنا بسرعة ولن يسبب لك أي مشكلة على الإطلاق. يمكنك صنع هذه الحلوى للضيوف إذا لم يكن لديك متسع من الوقت. سيساعدك أيضًا إذا طلبت منك عائلتك أن تعاملهم بشيء لذيذ أثناء شاي المساء. وصفة الحلوى الحلوة بسيطة جدًا:

• اهرسي بيضة دجاج مع أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• أضف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو ، وثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق ، وملعقة كبيرة من نشا البطاطس وبعض مسحوق الخبز.
• صب خمس ملاعق كبيرة من الحليب وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في الخليط السميك. يقلب الطعام.
• دهن قالب فرن الميكروويف بالزيت ، ثم اسكب العجينة الناتجة فيه. اخبز الحلوى بأقصى طاقة لمدة أربع دقائق.
• يخفق 200 جرام من القشدة الحامضة مع أربع ملاعق كبيرة من السكر للقشدة.
• تبرد الحلوى الجاهزة ، قسّمها إلى ثلاث كعكات ودهن كل منهاالقشدة الحامضة.

بعد ذلك ، اتركي الكعكة تنقع ، ثم قدميه مع الشاي أو القهوة الساخنة.

ما الذي يمكنك طهيه حلوًا في الميكروويف؟

إذا كنت ترغب في تحضير حلوى لذيذة للشاي بسرعة ، فاستخدم الوصفة التالية. ما الذي يمكن استخدامه لطهي حلوى في الميكروويف؟ اقرأ كيف تُخبز كعكة الجوز بدون زبدة ودقيق في الميكروويف:

• قلي 200 جرام من أي مكسرات في مقلاة ، ثم طحنها إلى فتات باستخدام مطحنة القهوة.
• أضف إليهم ثلاث بيضات دجاج ، قليل من مسحوق الخبيز و 80 جرام من السكر.
• دهن طبق آمن للاستخدام في الميكروويف بالزيت ، ضع العجينة فيه واطبخ على طاقة عالية لمدة خمس دقائق.

قسّمي الحلوى إلى نوعين من الكعك وانقعيهم بكريمة مصنوعة من الحليب المكثف والزبدة.

شارلوت

ماذا يمكنك طهي حلوى لذيذة في الميكروويف؟ طبعا من التفاح المفضل لديك وما يوجد في الثلاجة في كل عائلة. الوصفة أدناه.

• خفقت علبة حليب مكثف مع بيضتي دجاج
• أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، وملعقة صغيرة من القرفة ، وكوب ونصف من الدقيق إلى الخليط.
• قشر وبذر اثنين من التفاح الأخضر. ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
• ضعي الفاكهة المحضرة في وعاء واخلطيها مع باقي الطعام.
• دهن طبق فرن ميكروويف زجاجي بالزيت واسكب العجينة المحضرة فيه.

ضعي شارلوت في الميكروويف واضبطي المؤقت لمدة عشر دقائق. عندما يصبح الطبق جاهزاً ، برده قليلاً ، وقطّع إلى قطع صغيرة وقدميه ، مزيناً مسبقاً بمسحوق السكر أو أي مربى.

فطيرة التفاح

لا تستطيع أن تقرر ماذا تصنع للشاي في الميكروويف؟ ثم اختر هذه الحلوى. وصفة عمل فطيرة حلوة بسيطة للغاية:

• 150 جرام من الزبدة المذابة فرك مع 150 جرام من السكر.
• أضف ست ملاعق كبيرة من الدقيق المنخل وملعقتين كبيرتين من الماء إلى الكتلة الناتجة.
• قلّب المكونات وأضف إليها ما يكفي من الدقيق لعجن عجينة متماسكة.
• لف المنتج النهائي بورق احباط وضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
• للحشو ، خذ سبع حبات تفاح متوسطة الحجم ، قشرها ، أزل القلب وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
• خفق بياض بيضة في وعاء منفصل.
• قسّم العجينة إلى قسمين. قم بتدوير الأكبر باستخدام درفلة ووضعه في شكل مناسب ، والذي يجب أولاً تغطيته بورق الخبز.
• ضعي الحشوة على العجينة واضغطي عليها برفق بيدك. ثم نرش عليها ملعقتين من السكر
• افردي باقي العجينة وقطعيها إلى شرائح متساوية. ارسم الفراغات على شكل شعرية وشكل الحواف.

دهن سطح فطيرتك بالبروتين المحضر وأرسله للفرن لمدة ربع ساعة. يجب تحضير الحلوىقوة 750 واط. عندما يصدر صوت صفارة ، لا تخرج الحلوى ، ولكن اتركها تحت الغطاء لمدة ربع ساعة أخرى. قبل التقديم يمكن تزيين الكيك بالسكر البودرة.

طاجن منتفخ

يهتم الكثير من الآباء بما يمكن طهيه من الجبن القريش في الميكروويف. إذا قررت أن تدلل عائلتك بوجبة فطور لذيذة وصحية ، فاجئهم بكسرولة جيدة التهوية مطبوخة في فرن الميكروويف. الوصفة بسيطة جدا:

• 80 جرامًا من الأرز (من الأفضل تناول الأرز المطبوخ في كيس خاص) يغلي حتى ينضج أو حتى لفترة أطول. من المهم أن تكون ناعمة بما فيه الكفاية
• اخفقي ثلاث بيضات دجاج منفصلة واخلطيها مع 200 جرام من الجبن و 170 مل من الحليب. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة خصبة متجانسة.
• اجمع بين المنتجات المحضرة واضربهم مرة أخرى بخلاط الغمر.
• غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لعدة ساعات ، ويفضل بين عشية وضحاها.
• في الصباح ، ضعي الكسرولة في الميكروويف لمدة 18 دقيقة على أعلى درجة.

عندما تتكاثف كتلة الخثارة ، اتركها تبرد قليلاً ، ثم اقلب القالب وضع الكسرولة على طبق مسطح. دهن سطحه بالقشدة الحامضة وقدمها مع الشاي أو القهوة الساخنة. بعد ذلك ، سنخبرك بما يمكنك طهيه في الميكروويف. يمكنك قراءة وصفات وجبات الغداء والعشاء اللذيذة أدناه.

دجاج في القدور

هذه المرة نريد أن نخبرك بما يمكنك طهيه في الميكروويف من البطاطس والدجاج. غداء أو عشاء في أواني- هذا حل رائع لأولئك الذين يريدون مفاجأة أحبائهم بطبق جديد. بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد أولئك الذين ليس لديهم فرن لسبب ما. اقرأ الوصفة هنا:

• أربع بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة.
• اغسل ساقي دجاج ، انزع الجلد وقطّع اللحم إلى قطع صغيرة.
• في وعاء منفصل ، اخلطي ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب وثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز وبهارات الدجاج.
• يُمزج الدجاج والبطاطس وبصل مفروم واحد والصلصة معًا. قلّب الطعام واتركه لينقع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعد انقضاء الوقت المحدد ، نضع البطاطس بالدجاج في أواني خزفية واملأها بالماء أو المرق بمقدار الثلث.

طهي الطبق في الميكروويف لمدة نصف ساعة.

كرات اللحم الطرية

في هذا الجزء من مقالتنا نريد أن نخبرك بما يمكنك طهيه من اللحم المفروم في الميكروويف. كرات اللحم الطرية واللذيذة ستنال إعجاب البالغين والأطفال ، ويمكنك طهيها على الغداء أو العشاء من خلال قراءة التعليمات التالية:

• قشر بصلتين و افرمهما ناعما
• قشر جزرين وابشرهم بمبشرة جيدة
• قلي الخضار المحضرة في كمية قليلة من الزيت النباتي.
• اصنع 500 جرام من اللحم البقري ولحم الخنزير المفروم منزلي الصنع. بعد ذلك ، اخلطيها بالملح والتوابل وفص ثوم وبابريكا مطحونة ونصف مقليالخضار.
• قلّب جميع المكونات جيدًا.
• يُمزج في وعاء منفصل 100 مل من الماء ، وملعقة واحدة من القشدة الحامضة وملعقة واحدة من معجون الطماطم.
• انقل الخليط إلى طبق الميكروويف وأرسل باقي الخضار هناك.
• أضيفي 100 مل من الحليب إلى اللحم المفروم ، واخلطيهم ، وشكلوا كرات لحم مستديرة بيديك ، وضعيهم في قالب مع الصلصة وأغلقوا الغطاء.

قم بطهي الطبق لمدة سبع دقائق ، ثم اتركه واقفًا والغطاء مغلقًا ، وقم بتشغيل الفرن لبضع دقائق أخرى إذا لزم الأمر. قدّمي كرات اللحم إلى المائدة مع صب الصلصة التي تم طهيها فيها. البطاطس المحمصة أو المسلوقة ، الحنطة السوداء أو الخضار المطهية هي مقبلات رائعة لهذا الطبق اللذيذ.

طاجن بطاطس باللحم و الخردل الفرنسي

ما اللذيذ الذي يمكنك طهيه في الميكروويف لتناول العشاء لجميع أفراد الأسرة؟ نوصيك بتجربة طاجن البطاطس واللحوم:

• ست أو ثماني حبات بطاطس مقشرة ومسلوقة حتى تنضج نصفها ومقطعة إلى حلقات.
• حرر البصل من القشر وقطّع إلى حلقات
• دهن طبق الخبز بالزيت وضع نصف الخضار في القاع
• ابشر حبتين من الجزر على مبشرة جيدة ، ثم اخلطهم مع 500 جرام من اللحم المفروم والتوابل من الأعشاب المفضلة لديك.
• ضعي حشوة اللحم في طبقة متساوية فوق البطاطس وباقي الخضار.
• دهن سطح الكسرولة بالصلصة المصنوعة من ملعقة واحدة من الخردل الفرنسي (في الحبوب) والخضار المفرومة ناعماً.
• ميكروويف لمدة 20 دقيقة.

رش الطاجن بالجبن المبشور واطبخه لبضع دقائق. عندما يصبح الطبق جاهزًا ، نقطعه إلى أجزاء ، ونضع فوقها سلطة من الخضار الطازجة أو المخلل ويقدم.

لفائف صدور الدجاج

بعد ذلك ، نريد إخبارك بما يمكنك طهيه بسرعة في الميكروويف من الدجاج. فيما يلي وصفة لطبق لذيذ يسهل تحضيره للغداء أو العشاء. وصفة لفائف فيليه الدجاج المحشي بسيطة للغاية:

• خذ ثدي دجاج كبيرين ، انزع الجلد عنهما وافصل الفيليه عن العظام.
• يخفق اللحم بالمطرقة ، ثم يُدهن بالملح والتوابل المفضلة لديك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الثوم أو صلصة الصويا إليهم.
• مبشر 100 جرام من الجبن الصلب على مبشرة ناعمة ، وقطع نصف حفنة من الشبت الطازج ، وسحق ملعقتين كبيرتين من الجوز بواسطة درفلة أو مطحنة قهوة.
• نذوب 20 جرام من الزبدة و نخلطها مع مكونات الحشوة المعدة.
• ضعي كتلة الجبن في وسط كل ثدي ، ولفي الشرائح وثبتيها باستخدام عود أسنان.

دهن صينية الخبز بالزيت ، ضعي الفراغات فيه وضعيها في الميكروويف لمدة سبع دقائق. طهي الطعام على 800 واط. قدمي الطبق الجاهز إلى المائدة مع طبق جانبي من الخضار الطازجة أو المطهية.

الخلاصة

قلنا لك بالتفصيل ما يمكنك طهيه في الميكروويف. سوف تساعدك وصفات وجبات الإفطار والغداء والعشاء الشهية في أي موقف صعب. سوف يساعدون أيضًا أولئك الذين ، لأي سبب كانالسبب لا يمكن استخدام الفرن أو الموقد. جرب طهي أطباق جديدة بالميكروويف وتأكد من أنها لذيذة كما لو كانت مطبوخة بالطريقة المعتادة. فاجئ عائلتك وأصدقائك بالأذواق الأصلية ، بالإضافة إلى سرعة منتجات الطهي في الميكروويف!