Tequila "Herradura": الوصف وتاريخ الإنتاج وأنواعه

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لطالما اعتبرت التكيلا مشروبًا كحوليًا قويًا ممتازًا بطعم ورائحة أصلية. ولكن كيف تختار أفضل منتج من بين كل الأنواع الموجودة على أرفف السوبر ماركت؟ اليوم سوف نقدم لكم Herradura tequila - مشروب ممتاز لن يخجل من وضعه على طاولة الأعياد أو تقديمه كهدية.

من سجل الإنتاج

يعود تاريخ شركة Herradura إلى القرن التاسع عشر. عندها بدأ دون خوسيه فيليسيانو رومو إسكوبيدو البحث عن مكان لبناء مصنع. وفقًا للأسطورة ، بعد الركوب لعدد كبير من الأميال والتوقف للراحة ، لاحظ في المسافة حدوة حصان براقة في أشعة الشمس. اعتبر فيليسيانو هذه الرؤية علامة من أعلى وأدرك أنه وجد أفضل مكان لبناء مزرعته الخاصة ومصنع تكيلا. تُرجم "Erradura" من الإسبانية إلى "حدوة الحصان" - ولهذا السبب بدأت المزرعة ، وبعد ذلك المشروب المنتج ، تحمل هذا الاسم المشرق الذي لا يُنسى. حسنًا ، على الجانب الحقيقي من المشكلة ، فليس من المستغرب على الإطلاق أن يكون وادي أماتيتان ، الواقع في ولاية خاليسكو ، هو أفضل مكان لبناء مصنع من أجله.إنتاج التكيلا. نظرًا لارتفاع نسبة الحديد في التربة ، أصبحت هذه الأراضي بيئة ممتازة لنمو وتطوير الصبار الأزرق عالي الجودة ، والذي ينتج منه Herradura tequila.

اليوم ، يتم إنتاج المشروب في نفس المكان كما في القرن التاسع عشر. الآن فقط ، في موقع مزرعة قديمة ، تم بناء مصنع صغير بتصميم بسيط للغاية وهندسة معمارية غير معقدة. بالنظر إلى الأمر ، يمكنك العودة عقليًا إلى السنوات التي كان فيها دون جوزيه نفسه مسؤولًا عن عملية الإنتاج.

عن الشراب

Tequila "Herradura" - كحول ممتاز. خبراء حقيقيون للمشروبات القوية يقدرون مذاقها. بعد كل شيء ، على مدار المائة عام ، تم إنتاجه حصريًا من عصير الصبار الأزرق دون استخدام القصب والسكر والأصباغ والمواد الحافظة ، وفقًا لجميع التقنيات القديمة وباستخدام العمل اليدوي فقط. تتمثل إحدى ميزات هذه العلامة التجارية في استخدام عصير الأغاف الأزرق فقط من إنتاجها. أولاً ، يتم حفظ المخاريط الناضجة في أفران من الطوب ، وبعد ذلك يتم إرسالها للتخمير لمدة 3-8 أيام. الفرق بين Herradura والعلامات التجارية الأخرى هو نواتج تقطير أطول (أطول من المعايير المكسيكية لإنتاج التكيلا) في براميل البلوط.

تصميم الزجاجة

كما ترون في صورة Herradura tequila ، قنينة لها مظهر جذاب إلى حد ما. تم تحقيق أسلوب غير عادي بفضل الخلقإناء زاوي مستطيل الشكل يضيق قليلًا للأسفل وله رقبة مستطيلة ضيقة. هذا النموذج مشابه بقدر الإمكان للزجاج المكسيكي التقليدي المخصص لشرب التكيلا. وإلى جانب المظهر الجذاب ، فإن الزجاجة مريحة جدًا في الإمساك بها ، مما يؤكد مرة أخرى نجاح التصميم الجيد التصميم. العلامة التجارية لهذا التكيلا هي حدوة حصان معدنية تزين الجزء الأمامي من الزجاجة.

أنواع Herradura التكيلا

اليوم ، يتم إنتاج سبعة أنواع من مشروب عصير الصبار الأزرق. بعد مراجعة كل منها ، ستختار بسهولة التكيلا التي سترغب بالتأكيد في تجربتها.

• "هيرادورا سيلفر". سائل شفاف تمامًا ، يتعرض للشيخوخة في براميل البلوط لمدة شهر ونصف. تم الحفاظ على المذاق الناعم دائمًا مع الروائح الخفيفة من الحمضيات والرائحة الدخانية منذ عام 1870.
• "Herradura Reposado". تكيلا مع صبغة نحاسية ذهبية غنية. يمكن الحصول على مذاق حار عن طريق الشيخوخة لمدة أحد عشر شهرًا على الأقل. يكتمل المذاق الرئيسي للتكيلا بلمحات من الليمون والعسل ، بالإضافة إلى لمسة خفيفة من الفانيليا. تم إنتاج المشروب منذ عام 1974.
• "هيرادورا أنيجو". تكيلا مع طعم مشرق من القهوة والكراميل ، تكملها رائحة القرفة الحارة. لون العنبر الغامق الشديد والشيخوخة على مدى عامين نتيجة وصفة تم إنشاؤها في عام 1962.
• "Herradura Extra Añejo". التكيلا الذهبية الداكنة المعتقة في البلوط الأبيضبرميل لأكثر من أربع سنوات. بدأ إنتاج هذا النوع من التكيلا "Herradura" في عام 1995. رائحة القرفة الرقيقة وبتلات الورد مع طعم الفانيليا الأغاف محبوبة جدًا من قبل الجنس اللطيف.
• "Herradura Collection de la Casa". تيكيلا لونها ذهبي شاحب ، عمرها أقل بقليل من عام في براميل كونياك
• "Herradura الترا". مزيج ممتاز من نوعين من التكيلا عديم اللون - "Anejo" و "Extra Anejo".
• "هيرادورا أنتيغوا". مشروب ليمون مصفر تم إنشاؤه وفقًا لوصفة أوريليو روساليس. خلال المائة عام الأولى ، تم إنتاج هذا النوع من التكيلا فقط لأقارب عائلة المبدع ، وفقط في عام 1995 ، تم طرح أول زجاجة من Antigua ، تم إصدارها تكريماً للذكرى 125 للشركة ، للبيع.

مراجعات المستهلك

كانت المكافأة الممتعة من استخدام Herradura tequila هي عدم وجود متلازمات صداع الكحول. على الرغم من المذاق الغني إلى حد ما ، من السهل جدًا شرب المشروب ، ولا يترك أي مرارة مزعجة في الفم. لذلك ، يجب أن يكون لدى خبراء التكيلا الحقيقيين بالتأكيد بضع زجاجات من Herradura في شريط منزلهم.

في الختام

في هذا المقال ، حاولنا الكشف عن تاريخ ظهور التكيلا "Herradura" منذ تأسيس الشركة لإنتاجها. تحدثنا عن جميع أنواع هذا المشروب من أجل جعل اختيارك سهلاً قدر الإمكان ، وشاركنا أيضًا آراء أولئك الذين جربوا مرارًا وتكرارًا هذا الكحول القوي الرائع الرائع. يبقى فقط للتذكيرأن الإفراط في استهلاك الكحول يضر بصحتك بشكل لا يمكن إصلاحه.