كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف: وصفة بالصور

كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف: وصفة بالصور
كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف: وصفة بالصور
Anonim

كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف ، الوصفة التي سننظر فيها أدناه ، لا تختلف عن الحلوى المخبوزة في الفرن لفترة طويلة. علاوة على ذلك ، فإن هذه الأطعمة الشهية لا تتطلب استخدام مكونات باهظة الثمن. لهذا السبب قررنا في هذا المقال أن نصف لك عدة طرق لعمل كب كيك لذيذ في 5 دقائق في الميكروويف. يجب أن تعرف كل ربة منزل وصفة الحلوى المقدمة ، لأنه بفضل استخدامها يمكنك إطعام جميع أفراد أسرتك بكعكات منزلية لذيذة ولذيذة.

كب كيك في 5 دقائق في وصفة الميكروويف
كب كيك في 5 دقائق في وصفة الميكروويف

كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف: وصفة بالصور

إذا كنت لا تعرف ما يجب أن تقدمه لأسرتك على الإفطار ، فإننا نقترح صنع كعكة الليمون العطرية والرائعة. لتحضيره تحتاج المكونات التالية:

  • بيض صغير طازج - 3 قطع ؛
  • ليمونة متوسطة الحجم -1/2 جزء من الفاكهة ؛
  • طحين أبيض - ½ كوب ؛
  • سكر رملي - ½ كوب ؛
  • بيكينج بودر - ملعقة صغيرة
  • زبدة (المارجرين مسموح) - حوالي100 جرام ؛
  • قشر البرتقال والفراولة الطازجة لاستخدامهما في التزيين ؛
  • ملح - قرصة

اعجن القاعدة

كيف تصنع كب كيك معطر في الميكروويف في 5 دقائق؟ الوصفة (بالصور) بدون حليب تتضمن استخدام عدد كبير من البيض. ستحتاج أيضًا إلى بعض زيت الطهي. قبل خبز مثل هذه الحلوى ، يجب أن تعجن القاعدة (الليمون). للقيام بذلك ، اخفق البيض جيدًا مع إضافة السكر الرملي ورشة ملح. بعد ذلك ، إلى الكتلة الناتجة ، يجب صب المارجرين المذاب والعصير (الليمون) ، وكذلك نكهة نصف الفاكهة. بعد خلط المنتجات ، يُضاف إليها الطحين الأبيض والبيكنج باودر تدريجياً. نتيجة لذلك يجب أن تحصل على عجينة لزجة.

كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف وصفة بالصور
كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف وصفة بالصور

عملية التشكيل

كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف ، وصفته تتضمن استخدام قشر الليمون ، عطرة جدا وطرية. بعد أن تصبح القاعدة جاهزة ، يجب أن تأخذ شكلاً زجاجيًا صغيرًا ولكن عميقًا وتدهنه بزيت الطهي. بعد ذلك توضع كل العجينة في وعاء وترسل إلى الميكروويف.

المعالجة الحرارية

كيف يجب أن أخبز كب كيك في 5 دقائق في الميكروويف؟ تتطلب الوصفة بدون حليب تحضير هذه الحلوى بكامل قوة الجهاز ، أو بالأحرى 900 وات. إذا بقيت الأطعمة الشهية محلية الصنع بعد الوقت المحدد رطبة ، فمن المستحسن الاحتفاظ بها في نفس الوضع لمدة تتراوح بين 20 و 27 ثانية.

خدمة أفراد الأسرة بشكل صحيح

الآن أنت تعرف كيف تطبخكب كيك في 5 دقائق في الميكروويف. يجب أن تؤخذ وصفة هذه الحساسية في الاعتبار. بعد تحضير الحلوى ، يجب إزالتها بعناية من القالب الزجاجي عن طريق قلبها بحدة على طبق مسطح. بعد ذلك ، عليك الانتظار حتى تبرد الكعكة محلية الصنع ، ورشها بقشر البرتقال وتزيينها بالفراولة الطازجة. يوصى بتقديم كعكة الليمون على المائدة مع بعض المشروبات الساخنة (القهوة ، الشاي ، الكاكاو ، إلخ).

كب كيك الميكروويف في 5 دقائق: وصفة بدون بيض

وصفنا أعلاه كيفية طهي كعكات منزلية سريعة بدون حليب. لكن ماذا تفعل إذا لم يكن هناك بيض في ثلاجتك؟ للقيام بذلك ، نوصي باستخدام الوصفة التالية. بالنسبة له نحن بحاجة إلى تحضير المنتجات التالية:

كب كيك في 5 دقائق في وصفة الميكروويف بدون حليب
كب كيك في 5 دقائق في وصفة الميكروويف بدون حليب
  • لبن طبيعي - زجاج كامل
  • مسحوق الخبز - بضع قرصات ؛
  • حبيبات السكر - 2 ملاعق كبيرة ؛
  • زبدة ذائبة - ملعقة صغيرة
  • سميد - 2 ملاعق حلوى
  • ملح - قرصة
  • طحين أبيض - 3 ملاعق حلوى

طبخ القاعدة

يتطلب صنع كعكة الزبادي الحد الأدنى من الوقت والمنتجات. قبل أن تبدأ في خبزها في الميكروويف ، يجب أن تعجن الجزء الأكبر جيدًا. للقيام بذلك ، اخلطي الزبادي الطبيعي مع الزبدة المذابة ، ثم أضيفي الملح والسكر الرملي والسميد. بعد الإصرار على هذه المكونات لعدة دقائق ، أضيفي إليها الدقيق الأبيض الممزوج بمسحوق الخبز. نتيجة لذلك ، يجب عليكاحصل على كتلة متجانسة يجب خبزها على الفور

تشكيل الميكروويف وعملية الخبز

لتحضير مثل هذه الحلوى ، يوصى باستخدام عدة أكواب أو أكواب زجاجية عميقة. يجب تشحيمها جيدًا بزيت الطهي ، ثم توزيع القاعدة بالكامل. بعد ذلك ، يتم وضع ثلثي النماذج المملوءة في فرن الميكروويف وتعيينها على أقصى طاقة. يجب خبز الكب كيك لمدة 5 دقائق. إذا كانت الرقة بعد الوقت المحدد رطبة ، فيمكن أن يستمر الطهي لمدة 20-40 ثانية أخرى.

كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق وصفة بالصور بدون حليب
كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق وصفة بالصور بدون حليب

كيف تخدم؟

بعد خبز الكعكة بدون بيض ، يجب إزالتها من الميكروويف وتبرد قليلاً. بعد ذلك ، يجب تقديم الحلوى على الطاولة مباشرة في الكوب الذي تم تحضيره فيه. بالإضافة إلى ذلك ، قدمي الشاي القوي أو القهوة الساخنة.

اصنع حلوى شوكولاتة سريعة في المنزل

كيف يمكنك طهي كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق؟ وصفة الكاكاو تحظى بشعبية خاصة مع الأسنان الحلوة. لتحضيره نحتاج:

  • كاكاو - ملعقة كبيرة ممتلئة ؛
  • طحين أبيض - 3 ملاعق كبيرة ؛
  • سكر رملي - 4 علب كبيرة ؛
  • صودا - قرصة ؛
  • بيض دجاج طازج - 1 قطعة ؛
  • حليب قليل الدسم - حوالي 4 ملاعق كبيرة ؛
  • أي زيت نباتي - حوالي 3 ملاعق كبيرة ؛
  • كونياك أو نوع من البلسم - ملعقة حلوى
  • رقائق الشوكولاتة - بضع ملاعق صغيرة.

قاعدة عجن

لتحضير كعكة الشوكولاتة الطرية ، يجب خفق البيضة الطازجة بالشوكة ، بعد إضافة الحليب والسكر المحبب والصودا إليها. بعد ذلك ، صب أي زيت نباتي وكونياك في الكتلة الناتجة. يضاف الكاكاو والدقيق الأبيض أيضًا إلى القاعدة. عن طريق خلط المنتجات تحصل على قاعدة لزجة.

كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق وصفة بدون بيض
كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق وصفة بدون بيض

كيفية التشكيل والخبز؟

بعد خلط عجينة الشوكولاتة بالكامل ، يجب سكبها في أكواب عادية (زجاجية أو سيراميك) ، مدهونة بالزيت ، وتوضع في فرن الميكروويف. يوصى بطهي الحلوى بأقصى طاقة لمدة 5 دقائق تقريبًا. بعد الوقت المحدد ، يجب إضافة نكهة إضافية إلى الأطعمة الشهية برقائق الشوكولاتة والاحتفاظ بها في نفس الوضع لمدة 10-15 ثانية أخرى. بعد ذلك ، نخرج كعكة لذيذة وطرية ، ونتركها تبرد قليلاً ونقدمها للأسرة مع الشاي القوي.

موصى به: