كب كيك قهوة لذيذة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كب كيك القهوة هو حلوى رائعة تجعل أي يوم غائم احتفاليًا. في الطقس الممطر ، مثل هذه المعجنات مع الشاي المعطر ستحسن مزاجك. لكن كيف تصنع هذه الحلوى؟ الآن دعونا نلقي نظرة على بعض الخيارات الجيدة.

كب كيك القهوة. وصفة واحدة

للطبخ ستحتاج:

• 150 جرام من المارجرين و السكر
• ثلاث بيضات دجاج ؛
• ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو ؛
• ملعقة كبيرة من القهوة العضوية ؛
• 300 جرام من دقيق القمح
• نصف كوب من الماء (مطلوب لتخمير القهوة) ؛
• 45 غراما من شوكولاتة الحليب (للزينة) ؛
• زيت نباتي (لتشحيم القالب) ؛
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز للعجين.

عملية الطبخ

1. في البداية ، قم بتقطيع السمن إلى قطع ، وضعها في وعاء مناسب.
2. بعد الذوبان في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق (يجب أن تكون الطاقة القصوى) أو في حمام مائي. نتيجة لذلك يجب أن يصبح المارجرين طرياً وليس سائلاً.
3. في هذا الوقت ، اسكب القهوة في فنجان ، واسكب الماء المغلي فوقه. اتركيه ينقع لمدة خمس عشرة دقيقة.
4. بعد نخل الدقيق في وعاء منفصل ، اخلطه مع البيكنج بودر.
5. عندما يلينالمارجرين ، انقله إلى الوعاء الذي ستصنع فيه العجين.
6. ثم أضف السكر هناك. اخفقي الكتلة بأكملها بالخلاط حتى يذوب السكر.



7. بعد إضافة البيض. اخفقي خليط السمن والبيض لمدة خمس دقائق. خلال هذا الوقت ، يجب أن تتضاعف الكتلة
8. صب في نصف خليط الدقيق. تخلط جيدا
9. بعد إضافة الكاكاو. يقلب مرة أخرى.
10. ثم اسكب القهوة التي تم نقعها بالفعل. لا ترهقها أبدًا.
11. ثم امزج كل شيء مرة أخرى لجعل الكتلة متجانسة
12. ثم أضيفي خليط الدقيق المتبقي تدريجياً. اضبط كمية الدقيق أثناء عجن العجينة. نتيجة لذلك ، يجب أن تكون الكتلة ليست سائلة ، ولكن ليست باردة أيضًا.
13. زبدة قالب الكعكة. ثم املأها بعناية بالعجين.
14. سخن الفرن على 180 درجة. اخبز المنتج لمدة ثلاثين دقيقة. تحقق من الجاهزية بعصا خشبية.
15. تزيين الكب كيك النهائي بالطريقة التي تريدها. يمكنك إذابة الشوكولاتة في الأعلى. خيار تصميم آخر هو رش مسحوق السكر.

حلوى القهوة و الشوكولاتة

كيف تصنع كب كيك في 5 دقائق؟ مجرد. الآن سوف نخبرك بالتفصيل. لعمل كب كيك في 5 دقائق ، ستحتاج:

• بيضة ؛
• دقيق (3 ملاعق كبيرة) ؛
• اثنان فن. ملاعق من مسحوق الكاكاو والزيت النباتي والحليب ؛
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان ؛
• نصفملعقة صغيرة فانيلين ؛
• بيكينج بودر (ربع ملعقة صغيرة) ؛
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

طهي حلوى سريعة: وصفة خطوة بخطوة

1. لعمل كعكة القهوة ، اخلطي السكر والكاكاو والقهوة المطحونة والدقيق والبيكنج بودر والسكر في وعاء. امزج كل شيء جيدًا.
2. بعد إضافة الزبدة والفانيليا والبيض والحليب. امزج كل شيء بشوكة لتكوين كتلة متجانسة



3. بعد صب الخليط في كوب مدهون. ضعه في الميكروويف واضبطه على درجة حرارة عالية لمدة تسعين ثانية. يجب أن تكون هذه المرة كافية لخبز الحلوى تمامًا. كل شيء ، كعكة القهوة في الميكروويف جاهزة. تقدم مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا والسكر البودرة.

حلوى صوم للشاي

كيف تصنع كب كيك قهوة خفيف الدهن؟ الآن سوف نصف كل مراحل صنع الحلوى خطوة بخطوة.

للطبخ ستحتاج:

• نصف كوب ماء وسكر
• كوب واحد من الدقيق
• 1 ملعقة كبيرة ملعقة من الكاكاو (إذا شئت لايمكنك إضافتها) ؛
• اثنان فن. ملاعق القهوة ؛
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز (إخماد الخل) ؛
• ثلاثة فن. ملاعق زيت نباتي.

عملية صنع الكوب: إرشادات خطوة بخطوة

1. في البداية اخلطي السكر والدقيق ومسحوق الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان. ثم تضاف المكونات السائلة: الزيت النباتي والصودا المقطعة والماء.
2. ثم اخلطه جيدًا في ملف متجانسالجماعية. كل شئ عجين فاتح للشهية معطر جاهز
3. صبها في قالب مزيت مسبقًا.
4. تُخبز في فرن مسخن مسبقًا على مائتي درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. تحقق من الاستعداد مع المباراة. عندما تكون كعكة القهوة جاهزة ستجف
5. فورًا لا تخرج المنتج من القالب ، اتركه يبرد

الخلاصة

الآن أنت تعرف كيفية صنع كب كيك القهوة. لقد راجعنا عدة وصفات. نأمل أن تجد خيارًا جيدًا لنفسك. حظا سعيدا في الطبخ!