2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
في حد ذاته ، يعتبر اللافاش والأطباق معه بديلاً ممتازًا للوجبات الخفيفة المعتادة ، مثل الوجبات الخفيفة أو السندويشات أو الجبن أو النقانق أو قطع الخضار. يمكن تحضير هذا الطبق بطرق مختلفة وبأي حشوة. الأكثر شعبية هو خبز البيتا مع الجبن القريش في الفرن ، الصورة أدناه مع الأعشاب والجبن ، وكذلك المكسرات والفواكه المجففة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة ، ويمكن استخدامه ليس فقط لطاولة الأعياد ، ولكن أيضًا في الحياة اليومية.
وصفة لافاش بالجبن القريش في الفرن
المكونات المطلوبة:
- تغليف لافاش جاهز
- جبن قريش - 200 جم ؛
- بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
- سكر حبيبي - 50 جم ؛
- كريمة حامضة - 2 ملاعق كبيرة ؛
- زبيب - 50 غ ؛
- مشمش مجفف - 50 جرام
في البداية ، اخفق بيض الدجاج وأضف السكر إليه ، واخلط كل شيء جيدًا واحضره إلى حالة متجانسة. ثم طحن اللبن الرائبيُسكب الزبيب والمشمش المجفف ويُضاف القشدة الحامضة ويُسكب مزيج البيض. بأيدٍ مبللة ، امزج الكتلة الناتجة وافرد خبز البيتا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن خفق الحشوة بخلاط أو خلاط غمر. هذا سيجعلها أكثر نعومة ورشاقة.
نقطع خبز البيتا إلى عدة قطع ، ونضع حشواتنا عليها. نقوم بتحويل كل جزء إلى لفات ، وننقل إلى صفيحة خبز مغطاة بورق الزبدة. يمكنك أيضًا استخدام طبق خبز مدهون مسبقًا بالزبدة أو السمن.
نرسل خبز البيتا مع الجبن القريش إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. بعد أن يصبح الطبق جاهزًا ، نقطعه إلى عدة قطع ، ونضعه بشكل جميل على طبق ونزينهم بالفواكه الطازجة.
لفائف الاعشاب و الجبن
المكونات:
- لافاش ؛
- جبن قريش - 150 جم ؛
- بقدونس ؛
- ملح ؛
- طماطم - قطعتان ؛
- فلفل
- كريمة حامضة - 50 غ ؛
- بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
- جبن مطبوخ - 100 جرام
طريقة الطبخ:
- مزيج الجبن مع القشدة الحامضة والفلفل والملح ؛
- اسلقي البيض وقطعيه لقطع صغيرة
- طحن البقدونس وتقطيع الطماطم
- ابشر الجبن ، ثم اخلط جميع المكونات ؛
- نقطع العجينة إلى ثلاثة أجزاء ، نضع الحشوة ونلفها ؛
- اخبز لمدة 15 دقيقة على 200 درجة.
قبل التقديم ، زين المنتج بالقشدة الحامضة و ناعماًبصل أخضر مقطع.
لفات بالثوم والجبن
وصفة أخرى غير معتادة هي خبز البيتا مع الجبن القريش في الفرن بالثوم والشبت.
المكونات:
- لافاش ؛
- جبن قريش - 200 جم ؛
- فصين من الثوم ؛
- مايونيز 2- ملعقة كبيرة. ل ؛
- ملح ؛
- فلفل اسود
- جبنة صلبة - 50 جرام ؛
- شبت.
خطوة الطبخ:
- باستخدام الخلاط ، اخفقي الجبن والمايونيز والثوم المفروم حتى تصبح ناعمة ؛
- ثم يقطع الخضر ويصب في اللبن الرائب ويضاف التوابل ؛
- امزج مرة أخرى ، وانتشر على خبز البيتا
- لف خبز البيتا في أنبوب ، وانقله إلى ورقة خبز مع ورق ؛
- ابشر الجبن على مبشرة خشنة ورش لفة البيتا بها.
اخبز خبز البيتا مع الجبن القريش في الفرن لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
لفات لافاش بالجبن القريش و الموز
يمكن أن يكون هذا الطبق بمثابة وجبة خفيفة حلوة لطاولة العطلة أو كوجبة خفيفة سريعة في العمل أو المدرسة.
لطهي خبز البيتا مع الجبن والموز في الفرن ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- لافاش ؛
- جبن قريش - 150 جرام ؛
- موز - 2 قطعة ؛
- سكر - 50 جرام
- كريمة حامضة - 50 جرام
طريقة الطبخ:
- طحن الجبن مع الموز وإضافة السكر والقشدة الحامضة ؛
- خفقت بالخلاطالكتلة الناتجة حتى لا يتبقى فيها كتل ؛
- نضع خبز البيتا على الطاولة ونقطعها إلى قسمين ؛
- أضف الحشو الخاص بنا عليه ، ولف كل جزء في أنبوب ؛
- دهن القالب بالزبدة ، ضعي لفائف البيتا عليه ؛
- أرسل القالب إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
هذه المقبلات طرية للغاية وطرية بفضل الموز. يمكنك تزيين الطبق النهائي بالسكر البودرة أو رقائق الشوكولاتة.
موصى به:
فطائر الجبن الدايت في الفرن: الوصفة ونصائح الطبخ. فوائد الجبن القريش ، ميزات اختيار منتج كعك الجبن
سيرنيكي محبوب من قبل الكبار والصغار. هذه وجبة خفيفة رائعة ، فطور لذيذ وصحي ، عشاء دسم. لكن تحضير مثل هذا الطبق الذي يبدو بسيطًا لا يزال يثير الكثير من الأسئلة. مقابل كل مضيفة ثانية ، ينتشرون أو يلتصقون أو لا ينقلبون. ما هي وصفة كعكة الجبن المثالية؟ وكيف تختار الجبن؟
كيفية صنع كعك الجبن من الجبن في مقلاة: وصفة بسيطة
حكمة معروفة تقول: "تناول وجبة الإفطار بنفسك ، وشارك صديقك ، وامنح العشاء للعدو" ، أي أنها الوجبة الأولى التي يجب أن تكون الأكثر إرضاءً وتغذيةً من بين جميع الأطعمة التي يتم تناولها في يوم. ومع ذلك ، في مثل هذا الإيقاع المحموم الذي يعيش فيه غالبية السكان ، غالبًا ما لا يكون هناك وقت كافٍ للطهي الصباحي لشيء آخر غير عجة بسيطة أو شطائر
وصفة بسيطة لطاجن الجبن. خيارات الطهي ومكونات طاجن الجبن
يفضل الكثير من الناس تناول طاجن الجبن على الفطور ، ليس فقط لما لها من فوائد ومذاق ، ولكن أيضا لأنها لا تسبب ثقل في المعدة. تحضير مثل هذا الطبق ليس بالأمر الصعب ولا يستغرق الكثير من الوقت ، وأبسط وصفة لطاجن الجبن ستجذب جميع الطهاة
بيتا بالدجاج ومنتجات أخرى. وصفات بسيطة من المكونات المتاحة
بعد قراءة كيفية طهي بيتا الدجاج ، قلة من الناس يمكنهم مقاومة بدء تجربة الطهي هذه. والشيء هو أن المقبلات سهلة التحضير ويمكن أن تشبع لفترة طويلة. من الملائم أن يأكل بيت وأن يعامل شخصًا معه أمر ممتع للغاية
مظاريف بيتا بحشوات مختلفة: وصفات بسيطة
منذ العصور القديمة ، كان يُعتقد أنه إذا كان لديك خبز في منزلك ، فأنت بالفعل شخص ثري. لقد تم الحفاظ على الموقف المحترم تجاه هذا المنتج في عصرنا. يمكنك من خلاله صنع السندويشات العادية ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الباردة. إذا كنت تعتقد أن الخبز منتج عالي السعرات الحرارية ، فلا داعي لرفض استخدامه تمامًا ، فقط استبدله بخبز البيتا. وصفات مغلفات البيتا الواردة في هذه المقالة مثالية لوجبة الإفطار أو الغداء
