مزيد من التفاصيل حول محتوى السعرات الحرارية في البيض المقلي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

من أجل التطور الطبيعي لعمل أجسامنا ، يجب أن نأكل بشكل صحيح. كيف نأكل يؤثر على صحتنا ، كيف ننظر ، ما إذا كان بإمكاننا العمل ، عقليًا وجسديًا. لكي لا تشعر بعدم الراحة وتعيش حياة نشطة ، يجب أن تكون التغذية متوازنة ، ويجب أن تحتوي على جميع العناصر الضرورية. لهذا السبب تحتاج إلى إنشاء نظامك الغذائي اليومي بعناية ، ومراقبة الجودة ومحتوى السعرات الحرارية للطعام الذي تتناوله.

يجب أن يكون البيض من المنتجات التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي. لا غنى عنها في العديد من الحميات

محتوى السعرات الحرارية للبيض المقلي وأضرارها وفائدتها

البيض من أشهر الأطعمة. يمثل البروتين والصفار الموجودان فيها قيمة غذائية مهمة للغاية. محتوى السعرات الحرارية في البيض المقلي منخفض نسبيًا ، مما يجعل من الممكن استخدامه حتى لأولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي صارم.

هناك رأي مفاده أن البيض مضر لاحتوائه على الكوليسترول الذي يمكن أن يضر بالشكل لكنفي الواقع، هذا ليس صحيحا. أنها تحتوي على الكوليسترول ، ولكن بالإضافة إليه ، فهي تحتوي أيضًا على الليسيثين ، الذي يمنع تكوين أجسام الكوليسترول. أما بياض البيض فيعتبر معيار البروتين الغذائي لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي بدونها لا يستطيع جسم الإنسان العمل بشكل سليم ويحتاجه يومياً. لذلك ، يجب ألا تجادل في أن محتوى السعرات الحرارية في البيض المقلي ضار. ولكن يجب أن نتذكر أيضًا أنه لا ينبغي أبدًا تناول البيض المقلي مع الدهون الحيوانية ، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة الوزن. من الأفضل تناولها مع الأعشاب أو الخضار. يجب أن نتذكر أنه من الأفضل قلي البيض في مقلاة غير لاصقة دون استخدام الدهون النباتية. وإذا لم يكن هناك شيء ، يجب إضافة أقل قدر ممكن من الزيت النباتي ، لأن محتوى السعرات الحرارية في البيض المقلي في الزيت يزداد مع زيادة كمية الدهون النباتية.

تحتوي البيضة المقلية على 96 كيلو كالوري تقريبًا. في الوقت نفسه ، تأتي معظم السعرات الحرارية من صفار البيض. تحتوي مائة جرام من المنتج على 174.6 كيلو سعر حراري. بناءً على هذه البيانات ، من السهل حساب محتوى السعرات الحرارية لبيضتين مقليتين. هذا ، بالطبع ، أكثر بكثير مما هو عليه في بيضة نيئة. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يتبعون شكلهم وتغذيتهم السليمة ينصحون بتناول البيض النيء أو المسلوق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك فقط تناول بياض البيض ، الذي يعيد تزويد الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ، وأكثر من ذلكيستبعد صفار البيض عالي السعرات الحرارية من النظام الغذائي اليومي. في الوقت نفسه ، يمكن للأشخاص الذين يمارسون عملاً بدنيًا شاقًا تناول 2-3 بيض مخفوق على الإفطار مع إضافة النقانق أو لحم الخنزير ، مما يمنح الطاقة والقوة. بمعرفة قيمة الطاقة ومحتوى السعرات الحرارية للبيض المقلي ، يمكنك أن تقرر بنفسك ما إذا كان الأمر يستحق تناول البيض المقلي ، لكن لا يوصى بشدة باستبعاده من نظامك الغذائي.