كيف تطبخ الخبز في بيضة؟

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

وجبة فطور صحية ودسمة هي مفتاح يوم ناجح ومزاج جيد. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية طهي الخبز المحمص التقليدي وتنويع نظامك الغذائي اليومي.

الخبز المحمص ، أو الخبز في بيضة ، حل رائع للإفطار

طبق بسيط ولذيذ وسريع جدًا للتحضير - ما الذي يمكن أن يكون أفضل في الصباح الباكر؟ بما أن الوجبة الأولى يجب أن تكون مرضية وذات سعرات حرارية عالية ، حتى ينشط الجسم طوال اليوم.

الخبز المحمص ، أو الخبز الأبيض بالبيض ، هو طبق تقليدي في كثير من العائلات في بلادنا. بعد كل شيء ، لإعداده تحتاج إلى أبسط المنتجات التي يمكن العثور عليها في أي مطبخ. إذا لم تقم مطلقًا بطهي الخبز في بيضة على الإفطار ، فإن وصفتنا تناسبك تمامًا. الشيء الرئيسي هو اتباع تسلسل الإجراءات واستخدام المكونات الطازجة فقط. يمكن تحضير هذا الطبق البسيط ولكنه فاتح للشهية حتى من قبل طباخ مبتدئ نادرًا ما يقف عند الموقد.

كيف تصنع الخبز بالبيض باللبن

الميزة الرئيسية للخبز المحمص هي أنها لا تستغرق أكثر من عشر دقائق للطهي. خلال هذا الوقت ، يمكنك الحصول على إفطار كامل ، والذي سيكون موضع تقدير من قبل جميع الأسر. لذلك ، لصنع خبز محمص ، ستحتاج:

• رغيف خبز أبيض
• 4-5 بيض الدجاج
• 1 كوب حليب
• ملح وسكر حسب الرغبة ؛
• زيت نباتي للقلي

تحتاج أولاً إلى تحضير الخليط. يجب خفق البيض بالخفق حتى يصبح ناعمًا. يُسكب الحليب ويُضاف الملح والسكر حسب الرغبة. يجب تقطيع الرغيف إلى شرائح متطابقة ، يجب غمس كل منها في الخليط. لا يمكن وضع الخبز في البيضة إلا في مقلاة مسخنة مسبقًا ومزيتة. يقلى الخبز المحمص على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.

تذكر: كلما أضفت المزيد من السكر إلى الخليط ، كلما كانت قشرة الخبز أغمق. إذا لم تكن من كبار المعجبين بالحلويات ، فبدلاً من السكر ، يمكنك تتبيل الخليط بالملح وأي توابل.

مع الخبز المحمص

خبز البيض طبق فريد من نوعه ، ليس فقط بسبب طريقة التحضير البسيطة والسريعة. يمكن تقديم الخبز المحمص مع مجموعة متنوعة من الإضافات ، لذلك سيكون للطعام دائمًا طعم فريد ولن يشعر بالملل أبدًا.

على سبيل المثال ، يمكن وضع الجبن الصلب على كل شريحة من الخبز الساخن. تحت تأثير درجة الحرارة ، سوف تذوب ، وستحصل على شطيرة مُرضية للغاية يمكنك حتى أن تأخذها معك للعمل أو في نزهة. يمكنك أيضًا تنويع الخبز المحمص بالنقانق المسلوقة والبصل والأعشاب.

إذا كنت تفضل الحلويات على الإفطار ، يمكنك تقديم الخبز المحمص مع العسل أو المربى المفضل لديك أو زبدة الشوكولاتة. في نفس الوقت ، يمكنك إضافة القليل من سكر الفانيليا إلى الخليط ، مما يمنح الطبق نكهة لذيذة وشهية.

أولئك الذين يحبون الأكل الدسم يمكنهم تجربة صلصة تعتمد على القشدة الحامضة والأعشاب. ويمكن استبدال الحليب في الوصفة بالكفير أو الكريمة السميكة. ومع ذلك ، تذكر أن هذه المكونات تضيف سعرات حرارية إلى الطبق. لذلك ، هذا الخيار بالتأكيد غير مناسب لأولئك الذين اعتادوا على مشاهدة شخصياتهم.

لا تخف من التجربة في المطبخ وستحصل على تحفة طهي حقيقية! وتذكر أن وجبة الإفطار الشهية هي بداية رائعة لليوم