وصفة سلطة فواكه سهلة مع الصورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

وصفات سلطات الفواكه ، الصور التي يمكنك العثور عليها أدناه ، لا تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. وعبثا. بعد كل شيء ، مثل هذا الطبق ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي أيضًا. علاوة على ذلك ، فإن تحضير سلطة الفاكهة لا يستغرق الكثير من الوقت. ما عليك سوى معالجة جميع المكونات وتقطيعها وسكب نوع من الصلصة.

ستضيف وصفات سلطة الفاكهة مع الصور مجموعة متنوعة إلى نظامك الغذائي اليومي. سوف يساعدون في سد نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم ، وتحسين حالة الإنسان بشكل ملحوظ.

ما المكونات التي يجب طهيها؟

يمكن أن تحتوي وصفة سلطة فواكه بسيطة على مكونات مختلفة تمامًا. لكن الأهم أنها طبيعية ولا تحتوي على مواد مضافة ونترات مختلفة.

من الأفضل عمل سلطة فواكه لذيذة باستخدام حصادك الخاص. إذا لم تكن مقيمًا في الصيف ، فمن الأفضل شراء منتجات لمثل هذه الأطباق.في السوق

اختر الفواكه الطازجة فقط ، الخالية من الخدوش المختلفة ، الثقوب الدودية ، إلخ. على الرغم من أننا لا ينبغي أن ننسى أنه ليست كل المنتجات الجميلة والسلسة واللامعة مفيدة. تأكد من عدم معالجتهم بالمواد الكيميائية قبل الشراء.

كيف تطبخ؟

وصفة سلطة فواكه بسيطة جيدة للاستخدام إذا لم يكن لديك الوقت لإعداد وجبات طعام مفصلة وشهية. بشكل عام ، هناك عدد كبير من الخيارات لإعداد هذه الوجبات الخفيفة. ولهذا لا تحتاج إلى توفر بعض الوصفات. بعد كل شيء ، من خلال الجمع بين بعض الفواكه ، يمكنك صنع سلطات لذيذة وصحية سيقدرها جميع أفراد أسرتك.

زخرفة الطبق

كقاعدة عامة ، تحتوي سلطة فواكه بسيطة على الحد الأدنى من مجموعة المكونات ولا تستغرق الكثير من الوقت من الطهاة. لكن هذا لا يعني أن مثل هذا الطبق يجب ألا يكون جميلاً.

لذا فإن أهم عامل في نجاح إعداد سلطة خاصة هو طريقة تقديمها الصحيحة. نظرًا لحقيقة أنه من المريح جدًا العمل مع الفواكه ، ودائمًا ما تبدو ملونة ومشرقة ، فإن تزيين مثل هذا الطبق بشكل فعال أسهل بكثير من أي طبق آخر. كل ما عليك فعله هو الإبداع والبدء في التجريب.

قبل أن أخبرك كيف تصنع سلطة فواكه في المنزل ، أود أن أقول إن هذا الإجراء بسيط للغاية. لذلك ، حتى الطاهي عديم الخبرة قادر على التعامل معه.

في العادة ، لا تتطلب الفواكه المستخدمة في صنع سلطة حلوة معالجة خاصة. يجب فقط غسلها جيدًا بالماء الدافئ ، ثم تنظيفها من سيقان مختلفة ، قشر ، صندوق بذور ، إلخ. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بوجود صلصة التتبيلة. في معظم الحالات ، يتم تقديم سلطات الفاكهة في العصير الخاص بها ، وكذلك في نوع من السوائل أو الشراب الحلو. ومع ذلك ، يمكنك هنا أيضًا إظهار خيالك باستخدام الضمادات المختلفة المصنوعة من القشدة والقشدة الحامضة وغيرها من المنتجات.

سلطة فواكه: وصفة بسيطة وسهلة

إذا كنت ترغب في تحضير سلطة حلوة لذيذة وصحية في وقت قصير ، فإننا نقترح عليك استخدام هذه الوصفة. لجعلها لذيذة ومغذية حقًا ، يُنصح بشراء المكونات الطازجة وعالية الجودة فقط.

إذن ما المكونات التي نحتاجها لصنع سلطة فواكه لذيذة؟ وصفة بسيطة تتطلب الشراء:

• برسيمون كبير طري لكن غير مجمّد - قطعتان متوسطتان
• باخام الكمثرى الناضجة - قطعتان كبيرتان
• برتقالي حلو - قطعة واحدة ؛
• ليمونة صغيرة - قطعة واحدة ؛
• موز ناضج و ناعم - 1 قطعة ؛
• بذور الرمان - من الثمرة الأولى ؛
• عسل الزيزفون الطازج - 6-8 ملاعق كبيرة
• عنب أحمر - 250 جم ؛
• كيوي ناعم غير حامض - 3 قطع ؛
• تفاح أحمر حلو - قطعة واحدة

تجهيز المكونات

قبل أن تصنع سلطة فواكه ، يجب معالجة جميع المكونات. لهذه المنتجاتتغسل جيدًا بالماء الساخن ، ثم تنظفها. البرتقال الحلو المبشور (بشر). بعد ذلك ، يتم فصل اللب المتبقي عن الأغشية وتقطيعه إلى قطع متوسطة. نخرج قشر الموزة ونقطعها إلى مكعبات. يتم أيضًا سحق الكمثرى الناضجة مع التفاح تمامًا. ومع ذلك ، قبل ذلك يتم تنظيفها ليس فقط من القشر ، ولكن أيضًا من صندوق البذور. ثم توضع التفاحات في وعاء منفصل وتُرش بالليمون. هذا ضروري حتى لا يتحولوا إلى اللون الأسود. أما الكيوي ، فيُنظف السطح المشعر بسكين حاد ، ثم يُقطع إلى مكعبات. كما يتم سحق الكاكي الناعم بعد إزالة القشرة منه.

يتم غسل العنب الأحمر جيدًا أخيرًا ، مقطوعًا إلى نصفين وحفر.

تشكيل الطبق

كما ترى ، وصفة سلطة فواكه بسيطة تسير بسرعة كبيرة. بعد تنظيف جميع المكونات وتقطيعها بشكل صحيح ، انتقل إلى تشكيل الطبق. للقيام بذلك ، ضعي الموز المفروم في وعاء عميق ، ثم أضيفي إليه الحماس واخلطيهم جيدًا. ثم يتم رش التفاح مع عصير الليمون والبرتقال والكيوي والكمثرى والعنب الأحمر والكاكي في نفس الوعاء. جميع المنتجات المذكورة أعلاه منكهة بعسل الزيزفون السائل ومخلوطة جيدًا.

كيف يتم تقديمها؟

بعد أن تصبح سلطة الفاكهة جاهزة ، توضع في أوعية ، ثم تُرش ببذور الرمان. في هذا الشكل ، يتم تقديم وجبة خفيفة حلوة ولذيذة جدًا على المائدة جنبًا إلى جنب مع ملعقة حلوى.او شوكة.

صنع تفاح حلو وسلطة برتقال

كما ذكرنا سابقاً ، وصفة سلطة فواكه بسيطة قد تتضمن استخدام مكونات مختلفة. لعمل مثل هذا الطبق نحتاج:

• خل النبيذ - 2 ملاعق كبيرة ؛
• عصير برتقال طازج - 2 ملاعق كبيرة ؛
• زيت زيتون - 2 ملاعق كبيرة
• زبيب غامق بدون بذور - ½ كوب ؛
• جوز - ½ كوب ؛
• برتقالي حلو - قطعة واحدة ؛
• النعناع يجمع - زوجان من الفروع ؛
• تفاح أحمر حلو - 4 قطع ؛
• ملح البحر ، البهارات - ضعه حسب الذوق.

تحضير المكونات

لتحضير سلطة فواكه ، خذ برتقالة حلوة ، واغسلها جيدًا وقسمها إلى شرائح. بعد إزالة جميع الأفلام منها ، يتم تقطيع الجزء اللحمي إلى قطع صغيرة. ثم يتم تقشير التفاح الأحمر ، ويتم إخراج صندوق البذور منه وتقطيعه بمكعبات متوسطة. أما الجوز فيفرز جيدًا ويغسل في غربال ويجفف في فرن الميكروويف. أخيرًا ، يتم سحقهم بسكين حاد.

تحضير الصلصة

بعد معالجة المكونات الرئيسية ، ابدأ في تحضير صلصة التتبيل. للقيام بذلك ، اخلطي خل النبيذ وزيت الزيتون وعصير البرتقال. ثم يضاف إليهم الزبيب المغسول بعناية ويترك في هذا الشكل لمدة ساعة. إذا رغبت في ذلك ، يتم إضافة النكهة إلى الصلصة بالفلفل والملح.

عملية التشكيل والخدمة

فاكهةيتكون الخس في وعاء كبير. يُدهن فيه البرتقال والتفاح ، ثم يُضاف الجوز ويُسكب مع الصلصة بالزبيب. أيضًا ، تُضاف بتلات النعناع الطازجة إلى المكونات وتخلط جيدًا. في هذا الشكل ، توضع السلطة في أوعية زجاجية وتقدم إلى المائدة.

اصنع سلطة فواكه في 5 دقائق

إذا كان الضيوف على عتبة الباب بالفعل ، وليس لديك ما تعالجهم ، فإننا نوصي بإعداد سلطة تفاح سريعة. بالنسبة له نحتاج:

• تفاح أخضر حلو - 2 قطعة ؛
• فلفل أحمر مطحون - ملعقة حلوى غير مكتملة ؛
• قرفة مطحونة - ملعقة حلوى
• ليمون طازج - 0.5 حبة. (مطلوب للعصير) ؛
• أوراق خس خضراء - 1-2 قطع

عملية الطهي

لتحضير هذه السلطة ، ستحتاج بالضبط 5 دقائق. يتم غسل التفاح الأخضر جيدًا بالماء الساخن ، ثم يتم تقطيعه إلى شرائح رقيقة مباشرة بالقشر (تتم إزالة اللب فقط). بعد ذلك توضع في وعاء عميق بنكهة الفلفل الأحمر المطحون والقرفة. يتم رش الفاكهة أيضًا بعصير الليمون الطازج. هذا ضروري ليس فقط للطعم والرائحة ، ولكن أيضًا حتى لا يتحولوا إلى اللون الأسود.

يتم خلط جميع المكونات الموضوعة جيدًا ، ثم نقلها إلى وعاء سلطة جميل ، وفي قاعه تُبطن أوراق الخس الخضراء مسبقًا. في هذا النموذج ، يتم تقديم طبق الوجبات الخفيفة للضيف قبل العشاء الرئيسي.

اصنع فواكه حلوة سريعة وسلطة الزبادي

سلطة فواكه مع اللبن (يتم تقديم صورة لهذا الطبق فيهذه المقالة) تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال. وليس هناك ما يثير الدهشة في هذا. بعد كل شيء ، يتضح أن هذا الطبق دائمًا جميل بشكل لا يصدق وحلو ولذيذ. للتأكد من ذلك ، نوصي بالقيام بذلك الآن. لهذا نحتاج:

• تفاح أحمر حلو - قطعتان ؛
• موز ناضج - 2 قطعة ؛
• كيوي ناعم - قطعتان ؛
• كمثرى ناعمة - 2 قطعة ؛
• بذور الرمان - 30 جرام ؛
• عنب أحمر - 100 جم ؛
• زبادي طبيعي حلو - أضف حسب الرغبة

معالجة المنتجات

بعد شراء جميع الفواكه المدرجة ، يجب أن تبدأ على الفور في معالجتها. للقيام بذلك ، يتم غسل المكونات وتنظيفها جيدًا من الجلد وصندوق البذور والبذور والسيقان. ثم يتم تقطيع جميع الثمار إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا.

عملية تشكيل السلطة

سلطة فواكه حلوة من السهل جدا تشكيلها. يتم وضع الكمثرى والتفاح والموز والعنب الأحمر والكيوي في وعاء عميق. بعد ذلك ، يُسكب مع اللبن الطبيعي الحلو ويخلط جيدًا. والنتيجة طبق جميل جدا ومشرق

كيف تخدم؟

بعد صنع سلطة فواكه بالزبادي ، توضع في أوعية زجاجية. بعد ذلك يزين الطبق ببذور الرمان ويقدم للضيوف مع ملعقة حلوى

من غير المرغوب فيه للغاية الاحتفاظ بمقبلات من هذا القبيل (في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة). وإلا فسوف "تتدفق" ولن تصبح لذيذة وجميلة للغاية.

بالإضافة إلى الزبادي الطبيعي ، يمكن تتبيل هذه الحلوى وآيس كريم ذائب قليلا مع بعض الشراب أو العسل.

تلخيص

وصفات سلطة الفاكهة التي استعرضناها ليست الوصفات الوحيدة. من خلال الإبداع واستخدام المنتجات المناسبة ، يمكنك صنع المزيد من الحلويات الأصلية واللذيذة التي لن يرفضها أي من ضيوفك على الإطلاق.