مسكرات النعناع بأيديهم والمشروبات اللذيذة منه

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عندما يأتي الصيف ، حان الوقت للاستفادة من هدايا الطبيعة الحارة - أعشاب مثل بلسم الليمون أو النعناع. بعد كل شيء ، يمكنك بسهولة صنع مشروب أصلي لذيذ بلون الزمرد ورائحة راقية من النعناع الطازج ، خاصةً إذا لم يكن من الممكن شراء مشروب كحولي بالنعناع.

هناك الكثير من الوصفات لصنع هذا المشروب الكحولي ، لكن جوهره لا يتغير من هذا. يتكون ليكيور النعناع من مكونين رئيسيين فقط - صبغة الأعشاب وشراب السكر. سيصف هذا المقال طريقتين لتحضير مشروب.

ليكيور بالنعناع محلية الصنع. طريقة الطبخ1

لتحضير هذا المشروب ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

- 1 لتر من الفودكا ؛

- 2 كوب سكر ؛

- 1 كوب من الماء ؛

- 6 أغصان من النعناع الطازج.

تحتاج أولاً إلى أن تأخذ جرة ، وتضع أغصان النعناع فيه ، وتسكب الفودكا فوقه وتغلقه بغطاء محكم. يجب إزالة البرطمان لمدة أسبوعين في غرفة مظلمة ويفضل أن تكون باردة. بعد أسبوعين ، يجب ترشيح الفودكا وتصفيتها. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير شراب من الماء والسكر ، ثم تصفيته والانتظار حتى يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثممن الضروري سكبه في فودكا بالنعناع وخلط المشروب جيدًا. اترك الخمور لتنقع لمدة شهر.

ليكيور بالنعناع محلية الصنع. طريقة الطبخ2

سوف يستغرق الأمر وقتًا أقل ونسبًا مختلفة قليلاً لإعداد مشروب كحولي بالطريقة الثانية:

- ½ l الفودكا ؛

- 400 جرام سكر ؛

- 400 مل ماء ؛

- 5 أغصان من النعناع الطازج.

يجب تقطيع النعناع إلى قطع صغيرة وسكبها بالفودكا. يجب وضع الخليط في مكان مظلم ودافئ لمدة أسبوع. ثم تحتاج إلى تحضير الشراب: قم بقطع 2 من أغصان النعناع ، وصب الكمية المحددة من الماء ، واتركها حتى الغليان ، وخفض الحرارة ، وصب السكر المحبب في الماء. يغلي لمدة دقيقة. ثم قم أيضًا بتصفية الشراب والفودكا التي تم تبريدها إلى درجة حرارة الغرفة ، واخلط السوائل بعناية. يجب غرس المشروب الناتج لمدة ثلاثة أسابيع. لها نكهة النعناع الواضحة. للذواقة الحقيقيين.

تقديم المسكرات بالنعناع ليس فقط مشروبًا رائعًا. كما أنه عنصر في العديد من الحلويات مثل الكعك والآيس كريم والحلويات وأكثر من ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم مشروبات الكوكتيل على نطاق واسع كقاعدة. يمكن أن يكون كوكتيل شوكولاتة بالنعناع بسيط ، حيث يتم خلط 50 مل من الحليب في شاكر مع 20 مل من النعناع و 20 مل من مشروب الشوكولاتة ، أو كوكتيل متعدد الطبقات ، على سبيل المثال ، التنين الأسود. لتحضيره ، تحتاج إلى 20 مل من ويسكي سكوتش و 20 مل من النعناع و 20 ملكحول القهوة. أولاً ، اسكب النعناع بعناية ، ثم اسكب مشروبات القهوة في الزجاج ، ثم صب طبقة من الويسكي أخيرًا. للزينة يمكنك تعليق شرائح الأناناس والليمون والليمون أو وضع الكرز على حافة الوعاء.

ومع ذلك ، عند صنع الكوكتيلات بمسكرات النعناع ، يمكنك تجربة واختيار المكونات المفقودة بأمان وفقًا لذوقك الخاص. رائحته المذهلة وطعمه الرقيق ولونه الزمردي ستؤكد فقط على مزايا المكونات الأخرى للمشروب.