باقة فواكه جوسي. الفاكهة العصير الجنوبية ذات الألوان الزاهية (صورة)

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عشية أي عطلة ، السؤال الذي يطرح نفسه دائمًا ، كيف أهنئ صديقًا ، عزيزًا ، قريبًا. أحيانًا يكون من الصعب جدًا اختيار الهدية. نعم ، وسيكون من الجيد إضافة بعض الإضافات اللطيفة إليها. لا تكون باقات الزهور مناسبة دائمًا ، ولا يحبها الجميع. وإعطاء علبة من الشوكولاتة هو سلوك سيء بشكل عام. ولكن هناك حل رائع للغاية لهذه القضية. يمكنك إعطاء باقة من الفاكهة. صدقني: سوف تكون أصليًا وتفاجئ شخصًا بسرور. وأيضًا ، يتم تناول الفاكهة عمومًا من قبل الجميع تقريبًا ، حتى من أخصائيو الحميات ، لذلك من المؤكد أنك سترضي الشخص.

تعرف كيف - بوكيه "جوسي فروت"

إذا كانت الزهور في السابق إضافة إلزامية لهدية العيد ، فإن الاختراع الجديد مثل باقة من الفاكهة أصبح الآن أكثر شيوعًا. يمكن تقديم هذا السحر في أي وقت من السنة. في فصل الشتاء ، بالطبع ، ستكون معظم الباقة من ثمار الحمضيات ، لكن في الصيف لا يمكنك تقييد خيالك. ستأتي ترسانة فواكه الصيف والتوت بالكامل للإنقاذ.

يمكنك طلب باقة من الفاكهة ، وسيتم تسليمها لك في الوقت المحدد ، حيث من المعتاد طلب الزهور ، حيث يوجد الآن عدد كافٍ من الشركات التي تقدم مثل هذه الخدمات. ومع ذلك ، لااسرع للقيام بذلك. يمكنك أنت بنفسك إنشاء معجزة لذيذة ، ولديك فكرة عامة عن كيفية القيام بذلك. علاوة على ذلك ، يمكنك أن تحلم وتفعل شيئًا أصليًا تمامًا وغير عادي. ربما سيكون من دواعي سرور أحبائك أن يتلقى منك هدية مصنوعة يدويًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار هدية من الفاكهة المفضلة لدى الشخص المراد الباقة له.

زينة الزفاف

بشكل عام ، يعد إعداد مثل هذا التكوين غير العادي شيئًا ترفيهيًا تمامًا. صدقني ، سوف تحب ذلك. على المرء أن يحاول مرة واحدة فقط ، وبعد ذلك ستكون سعيدًا دائمًا بصنع باقات بنفسك.

بالمناسبة ، نطاق زينة الفاكهة واسع جدًا. الآن أصبح من الشائع جدًا تزيين أي طاولات للعطلات بها. يمكن أن تكون ذكرى سنوية أو تاريخ آخر في مطعم أو في المنزل. لا تصبح الباقة مجرد زخرفة مشرقة ، بل تصبح أيضًا حلوى لذيذة. سيرغب جميع الضيوف في تناول الطعام وتذوق الفاكهة الناضجة.

هذه الباقات تحظى بشعبية خاصة في حفلات الزفاف. إنه جميل ومشرق ولذيذ. تكتسب الطاولة الاحتفالية ، المزينة بباقة فواكه ، سطوعًا ينقصه أحيانًا ، خاصة في موسم البرد. بعد كل شيء ، تريد حقًا ألوانًا زاهية ودفئًا.

كما تعلم ، في يد سيد جيد ، تتحول الفاكهة العادية بسهولة إلى زهور ، وتصبح الأطباق عملاً فنياً حقيقياً. وهذا لا ينطبق فقط على الذوق ، ولكن أيضًا على المظهر. لا أحد يستطيع مقاومة الفاكهة اللامعة والعصيرية.يمكن القيام بهذا الجمال بسهولة لوحدك. تحتاج فقط إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة ، وبعد ذلك سوف يلعب الخيال. مع القليل من الممارسة ، يمكنك أن تصنع معجزات الفاكهة بنفسك. ودع الجميع يتفاجأ …

ماذا تحتاج لباقة فواكه؟

لعمل باقة فواكه حقيقية ، يمكنك استخدام أي نوع من أنواع التوت والفواكه الأكثر غضًا. الشرط الأساسي هو أن تكون جميع المنتجات طازجة وكثيفة وجميلة وغير تالفة. بالطبع ، من الأفضل استخدام التوت والفواكه. ولكن في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن تكون مفرطة النضج ، وإلا فإن الهدية ستخرج بسرعة مع العصائر. بشكل عام ، تحتاج إلى إيجاد حل وسط. يمكن استكمال التركيبات بالحلويات والزهور. الشوكولاتة هي المساعد الجيد في إنشاء صور فريدة. يمكنك غمس التوت فيه قبل ثقبه في سيخ ، أو رسم عناصر على الفاكهة به.

الخضر تبدو جيدة كإضافة. لا غنى عن النعناع بهذا المعنى - فهو صالح للأكل وله رائحة رائعة وخضراء زاهية ، مما يعني أنه سيبدو مشرقًا بين الفواكه الاستوائية.

أيضًا ، ستحتاج إلى بعض الأدوات لإنجاز المهمة. هذه سكاكين ، أعواد أسنان ، أسياخ ، ملعقة آيس كريم دائرية ، مقص ، قواطع ملفات تعريف الارتباط. بالمناسبة ، بمساعدة القوالب ، يتم قطع الأشكال من لب الفاكهة الكثيف. التفاح والأناناس والمانجو رائعة لهذه الأغراض

لكن الملعقة الدائرية مناسبة لقطع الكرات من البطيخ والكمثرى.

كيف تصنع باقة

كتجربة أولى ، يمكنك عمل باقة بسيطة ، وبعد ذلك فقطتجربة تقنيات أكثر تعقيدًا. ربما ستتمكن في المستقبل من أن تصبح سيدًا حقيقيًا وأن تصنع نحتًا تايلانديًا فريدًا باستخدام الأقحوان وبساتين الفاكهة من الفاكهة.

يجب أن يبدأ العمل بإعداد أطباق الباقة. لهذه الأغراض ، إناء ، سلة ، وعاء مناسب. يمتلئ التجويف نفسه بالرغوة أو عجين الملح أو الطين. سنلصق أسياخًا في الحشو ، حيث تُزرع الفواكه الاستوائية والتوت العصير. يمكن تزيين الوعاء نفسه بطريقة ما ، أو لصقه بشيء ، أو تزيينه بدكوبج أو لوحة.

ابدأ بالفاكهة على أسياخ حادة. أسياخ الشواء (العصي الخشبية الطويلة) مناسبة تمامًا. لذلك ، تؤخذ قطعة فاكهة أو حبة توت وخز نصفها على سيخ. يمكنك ربط عدة حبات عنب على عصا واحدة - تحصل على قلادة.

إذا كنت تريد استخدام التفاح في باقتك ، فلا تنسى أنها تتأكسد بسرعة في الهواء وتغمق وتصبح قبيحة. لذلك ، من أجل تجنب مثل هذه الحوادث ، تحتاج إلى غمس كل قطعة في بعض الماء مع عصير الليمون.

يمكن تزيين الباقة بأقواس من شرائط لامعة مربوطة تحت التوت. بعد أن صنعت عددًا كافيًا من أعواد الفاكهة ، يمكنك البدء في إدخالها في القاعدة. لجعل التكوين متناغمًا ، يتم وضع الأسياخ بشكل متساوٍ ومتناسق. تحتاج إلى الانتباه إلى منحدر وارتفاع العصي ، وخلق شكل معين. يمكن ملء الفراغ بين الأسياخ بأزهار النعناع والمساحات الخضراء.

يمكنك وضع العصي مع الفواكه والتوتطبقات. على سبيل المثال ، كل طبقة هي نوع معين من التوت. توضع أكبر ثمار في الجزء العلوي ، وكل طبقة لاحقة مصنوعة من قطع صغيرة أو توت. يمكن أن يصبح توت كبير جميل أو تمثال صغير يمكن نحته من أناناس (نجمة ، قلب ، زهرة ، إلخ) زخرفة للباقة.

التوت الذي لا غنى عنه لإنشاء تركيبات جميلة هو الفراولة. يمكن غمسها في الشوكولاتة السائلة أو تزيينها بأنماط الشوكولاتة أو البودرة أو حلوى السكر. لتغطية التوت بالشوكولاتة ، يتم تسخينها في حمام مائي إلى حالة سائلة. ثم يتم غسل التوت وتجفيفه ، ثم يوضع على سيخ ويغمس في الشوكولاتة الساخنة. قبل هذا الإجراء ، يمكن الاحتفاظ بالتوت بشكل أولي لعدة دقائق في الروم أو الكونياك.

لعمل تزجيج الفراولة ، يتم غمسها أولاً في الماء البارد ، ثم تجفيفها بمنشفة أو منديل ، وتغمس في الشوكولاتة وتوضع في باقة. حتى للزينة ، مباشرة بعد الشوكولاتة ، يمكن رش التوت بجوز الهند الملون أو فتات الجوز. بعد التجفيف المطلق ، يمكن طلاء الفراولة بالجليد بحيث يكون هناك نمط مشرق ومتناقض. للقيام بذلك ، استخدم فرشاة.

فواكه غنية بالحلويات و الزهور

يمكن توت الفاكهة الناضجة العصير في باقة متنوعة مع الزهور والحلويات. على سبيل المثال ، يمكنك صنع الفراولة بالورود الحريرية. توضع التوت على أسياخ وتثبت في القاعدة ، ثم تزين بالورود محلية الصنع المصنوعة من شرائط الحرير أو الزهور الطازجة. ويمكن تقديم الزهور في نهاية العطلةالضيوف

تركيبات الكرمة مع الحلويات والزهور سهلة الصنع. يمكنك قص الورود من الفراولة. باقة من زهور الأناناس تبدو مذهلة ، مقطوعة بقواطع ملفات تعريف الارتباط. يمكن تزيين الفاكهة العصير بمراكز البطيخ المستديرة. مثل بتلات الباقة ، يمكنك استخدام النعناع مرة أخرى. في الواقع ، بدلاً من المزهرية نفسها ، يمكنك استخدام البطيخ. انها مريحة جدا وجميلة. أولاً ، لا تحتاج إلى تزيين الأطباق بأنفسهم ، وثانيًا ، من الملائم جدًا لصق الأسياخ في اللب ولن تحتاج إلى إصلاحها بأي شيء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البطيخ نفسه صالح للأكل. ومع ذلك ، فإن أي فاكهة جنوبية جيدة للباقات.

عدة أفكار للباقات

باقة مميزة من حلويات الفراولة ستكون هدية رائعة. لإنشائه ، تحتاج إلى تغطية خمسة إلى عشرة حبات بالشوكولاتة ، ويمكنك استخدام الأبيض والأسود والحليب. هذا سيجعلها أكثر إشراقًا وإثارة للاهتمام. يمكن رسم كل فراولة منتهية بطريقة ما بالجليد أو لفها بالمكسرات. ليس من الضروري تعليق حلويات الفراولة الجاهزة على أسياخ ، يمكنك ببساطة وضعها في طبق جميل أو وضعها في صندوق.

أي فاكهة غنية بالعصارة ذات الألوان الزاهية ستبدو جيدة في تركيبة حلوة. في الصيف ، يمكنك عمل باقة رائعة ، والتي ستكون غير مكلفة تمامًا في التنفيذ ، ولكنها لذيذة جدًا ورائحة. سيتطلب قطعًا مجعدة من البطيخ والبطيخ والتفاح. كل هذه المكونات متوفرة بكثرة في أغسطس وسبتمبر. يجب أن يعلق العنب على أسياخ منفصلة. الباقة مشرقة

أي فواكه غنية بالعصارة (صور باقات منها في المقال) تتطلب موقفًا دقيقًا ، وإلا فإنها قد تخرج من العصير في وقت مبكر وتفسد مظهر التكوين.

التفاح في الشوكولاتة البيضاء والسوداء ، المطلي بالثلج والمكسرات ، يبدو ممتعًا ومبهجًا. إنه مجرد عمل فني حقيقي. ظاهريا ، تبدو مثل التفاح الذهبي الرائع. يتم تحضيرها وفقًا لنفس مبدأ الفراولة المزججة.

كما يمكنك طهي شرائح التفاح في الشوكولاتة (فاتح وداكن). يمكن تقديمها على شكل حلوى في صندوق ، أو يمكنك وضعها على أسياخ وتزيين التكوين بها.

التفاح يترك

بعد الحصول على فواكه غنية بالعصارة (الصورة موجودة في المقالة) ، يمكنك البدء في إنشاء باقة بأمان. يمكن أن يكون خيار رائع باقة من أوراق التفاح. لتصنيعها ، تحتاج إلى تفاح متعدد الألوان. يجب تقطيعها إلى جزأين ، وإزالة القلب وتقطيعها إلى شرائح. كل لوحة عبارة عن بتلة ، يجب أن تكون حوافها مجعدة.

ثم توضع كل قطعة من التفاح على سيخ ، مغموسة في ماء الليمون. من المنطقي الاحتفاظ بقطع من الفاكهة في النبيذ أو الكونياك لإضفاء طعم ورائحة خاصة. لإصلاح اللون ، تُغمس بتلات التفاح في محلول جيلاتين حامض وتترك لتتجمد في مكان بارد. يتم تحضير المحلول من الماء أو الجيلاتين أو عصير الليمون أو النبيذ الجاف أو الكونياك. بعد حوالي عشرين دقيقة ، يمكنك تكرار عملية غمس الشرائح في خليط الهلام ، وإرسال الفاكهة العصير مرة أخرى لتبرد. من خلال القيام بهذا الإجراءعدة مرات ، ستحصل على بتلات جيلي جميلة لباقة فاكهية.

باقات من الخضار والفواكه

لا يمكن استخدام الفاكهة العصيرية فقط لإنشاء تركيبات رائعة ، بل يمكنك أيضًا استخدام لب الخضروات. تبدو الأشكال المنحوتة من القرع والفلفل الملون والخيار والطماطم رائعة في باقات. بشكل عام ، يمكنك الجمع بين الفاكهة والخضروات والتوت ، وتزيينها بأوراق السلطة الطازجة والنعناع والأعشاب والزهور.

باقة عنب

عندما تتساءل عن الفاكهة التي تعتبر جيدة للباقة ، لا تنسى العنب. إنه مناسب جدًا لمثل هذه الأغراض. يمكن استخدامه كعناصر منفصلة للتكوين ، ولإنشاء باقات حصرية من العنب وحده. للقيام بذلك ، قم بتخزين العنب متعدد الألوان. نضع كل حبة عنب على سيخ ونزينها بقرنة بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة. باستخدام حقنة ، يجب عليك أولاً حقن بضع قطرات من شراب الكونياك في كل حبة. سيعطي هذا الباقة الخاصة بك طعمًا راقيًا لا ينسى. يتم وضع جميع الأسياخ في كوب طويل. يمكن تزيين الباقة بالشوكولاتة

إبداع الأطفال

الشيء الجيد في باقات الفاكهة هو أنه يمكن للأطفال المشاركة في إنشائها. قد يحب الكثير من الأطفال وأطفال المدارس هذا النوع من الإبداع. علاوة على ذلك ، يمكن تقديم باقة زهور محلية الصنع للأم أو الجدة في عيد ميلادها أو في الثامن من مارس. قدم لطفلك مثل هذا النشاط الترفيهي. وصدقوني ، هذا سوف يأسر طفلك لفترة طويلة ، وربما حتىتتحول إلى هواية جديدة. أولاً ، جميع المواد التي سيعمل عليها الطفل لذيذة وصحية ، وثانيًا ، من المثير للاهتمام إنشاء شيء بيديك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تخيلات الأطفال أكثر إشراقًا وجرأة من تخيلات الكبار ، وبالتالي يمكن للطفل تقديم أفكار جديدة رائعة لإنشاء تركيبة لا تُنسى. حسنًا ، لا داعي للحديث عن استخدام الشوكولاتة للزينة. ما الطفل الذي سيفتقد مثل هذه العطلة الحلوة!

بالمناسبة ، يمكن تقديم باقة احتفالية للأطفال في حفل كبير للأطفال كترفيه. في عملية العمل ، سيتمكن الأطفال من الاستمتاع بالفواكه الصحية ، وبالطبع الشوكولاتة والبسكويت. بالنسبة لهم ، لن يكون الأمر مسليًا فحسب ، بل سيكون ممتعًا أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الفصول الرئيسية لها طابع متطور. لذا حاول استخدام فكرتنا للترفيه عن الأطفال وتعليمهم شيئًا جديدًا ومفيدًا في نفس الوقت. في كثير من الأحيان ، يميل الأطفال إلى تناول فواكه وخضروات معينة ، ولا يرغبون في تناولها. وبعد ذلك ستكون هناك فرصة للنظر إلى الفاكهة والتوت بطريقة جديدة. ربما سيغير هذا عقل الطفل. بعد كل شيء ، لا أحد يستطيع مقاومة الشوكولاته الفراولة والتفاح.

بدلا من الخاتمة

باقة الفاكهة هي هدية رائعة وفاخرة ، وكلها لذيذة وصحية. تعامل مع أحبائك وأصدقائك بمثل هذه التركيبة غير العادية. صدقوني ، سيقدرون جهودك ، لأن الهدية المصنوعة يدويًا بالحب أهم بكثير من الهدية المشتراة.