Tequila Herradura: التاريخ ، والأصناف وصور المشروب

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تحظى Tequila Herradura بشعبية في جميع أنحاء العالم. الناس على دراية بالكحول النخبة يقدسون ويقدرون هذا المشروب. تعتبر المكسيك مسقط رأس المنتج. هيرادورا تترجم من الإسبانية إلى الروسية على أنها "حدوة حصان". يحتوي التاريخ على أكثر من أسطورة تخبر بوضوح كيف ظهر هذا السائل بالضبط. كلهم مثيرون للاهتمام ومثيرون للاهتمام بشكل لا يصدق. من أجل صنع Herradura tequila ، يستخدم المصنعون الصبار الأزرق فقط. لا يحتوي المشروب النهائي على أي أصباغ ومواد حافظة وسكريات وشوائب أخرى. في صناعة الكحول ، يتم استخدام العمل اليدوي حصريًا.

معلومات من التاريخ

Tequila Herradura لها تاريخ رائع من أصلها. في عام 1880 ، اشترى دون خوسيه فيليسيانو عقارًا استعماريًا (مزرعة). كانت تقع في وادي أماتيتان في ولاية خاليسكو المكسيكية. فقط أفضل الأصناف نمت بالقرب من hacienduالصبار الأزرق. وهكذا ، ولدت الفكرة لتنظيم شركة عائلية لإنتاج التكيلا. قرر أصحاب المشروع الأوائل عدم إنفاق الأموال على الحصول على تصريح حكومي لتوزيع الكحول. لهذا السبب ، لا يمكن أن تفتخر التكيلا بسوق مبيعات واسع.

لكن كل شيء تغير في الفترة التي تولى فيها نجل دون خوسيه أوريليو لوبيز روساليس إدارة الشركة. لقد كان مضيفًا ممتازًا وحتى تيكيليرو أفضل. بفضل تحديث العمليات التكنولوجية ، وصل الإنتاج إلى مستوى جديد تمامًا. وفقًا للأسطورة ، وجد روساليس ذات مرة حدوة حصان بالقرب من ممتلكاته ، تتلألأ في الشمس ، مثل سبيكة من الذهب. اعتبرت العائلة هذا الاكتشاف علامة جيدة وقررت تسمية شركتهم هيرادورا. هكذا ولدت هيرادورا تيكيلا

بدأ استخدام حدوة الحصان كرمز للشركة. تم تسجيل العلامة في عام 1928. بعد أن تعرضت المكسيك لاضطرابات اجتماعية وثورية ، اضطر صاحب الشركة إلى الفرار من الدولة. تولى ديفيد روساليس ، ابن عم أوريليو ، أعمال العائلة.

خصائص الكحول

هيرادورا تيكيلا اليوم مملوكة لمجموعة Grupo Industrial Herradura. تمتلك هذه الشركة المصنعة ، من بين أمور أخرى ، مزارع الصبار الأزرق ، التي تقع في ولايتي ناياريت وخاليسكو (المكسيك). هنا فقط ، في التربة ذات اللون الأحمر البني المخصب بالحديد ، يزرعون مجموعة متنوعة خاصة من الصبار ، وهو الأساس لإنتاج المشروبات الروحية المكسيكية الممتازة. فريدترجع ميزات Herradura tequila إلى حقيقة أنها مصنوعة من أفضل أنواع الأغاف.

ميزات تنوع هذا المشروب تتمثل أيضًا في حقيقة أن تركيبة المقطرات تحتوي على الكحول ، وهو مصنوع فقط من الصبار الأزرق. لا يحتوي على كحول من الذرة أو قصب السكر ، كما أنه لا يحتوي على أي إضافات عطرية أو منكهة. قوة المنتج تصل إلى 40٪

كيف تبدو الزجاجات

ليس Herradura tequila نفسه رائعًا فحسب ، حيث يمتلك جيشًا مخصصًا من المعجبين في جميع أنحاء العالم ، ولكن أيضًا الزجاجات التي يُسكب فيها بعد تقادمه في براميل من خشب البلوط. زجاجات ضخمة بسعة 0.7 لتر لكل زجاجة عنق ممدود. الحاوية مصنوعة من الزجاج السميك. شكل الأوعية يشبه الزجاج ، ضاقت. في المكسيك ، من المعتاد شرب مشروبات كحولية قوية من مثل هذه الأطباق.

يتميز الجانب الأمامي من كل زجاجة بحدوة حصان معدنية حقيقية. يتم استخدامه بدلاً من الملصق القياسي وهو شعار الشركة. كما ذكرنا سابقًا ، أصبح سحر الحظ السعيد هذا اسمًا لواحدة من أنجح العلامات التجارية للكحول في العالم.

أصناف المنتجات

اليوم ، يتم تمثيل خط Herradura tequila (يمكننا رؤية صور المشروبات في المقالة) بسبعة أنواع من المنتج. الاختلافات بينهما من حيث التقادم في براميل البلوط:

• Herradura Silver: تم إنتاج هذا التنوع منذ عام 1870. وصفة لتحضيره منذ ذلك الحينلم يتغير وقد تمت ملاحظته دائمًا بصرامة خاصة. عمر المشروب 45 يومًا. والنتيجة هي تيكيلا ناعمة وصافية مع رائحة خفيفة من نشارة الخشب ، وعنبر من ثمار الحمضيات ، وطعم طويل ودافئ.
• Herradura Seleccion Suprema: بدأ إنتاج هذا المنتج في عام 1995 فقط. عمر ناتج التقطير أيضًا في براميل من خشب البلوط لمدة 49 شهرًا ، بفضله اكتسب اللون الذهبي النبيل.
• Herradura Coleccion de la Casa: نواتج التقطير القوية المقطرة المعبأة لمدة 11 شهرًا في براميل كانت تحتوي في السابق على كونياك.
• Herradura Ultra: تشكيلة متميزة.
• Herradura Antiguo: تم إنتاج هذا التكيلا لأول مرة للبيع في العام الذي صادف الذكرى 125 لتأسيس الشركة. حتى هذه اللحظة ، تم إنتاج هذا التنوع فقط للمقربين من عائلة Rosales ، الذين هم من نسل مؤسسي الشركة.

1974 متنوعة

في عام 1974 ، تم إطلاق Herradura Reposado tequila لأول مرة. لمدة 11 شهرًا ، عمر المشروب في براميل من خشب البلوط. بعد ذلك ، تكتسب نغمات العسل الداكنة. يتميز ناتج التقطير بتوليفات متوازنة من نكهات الليمون والعسل والفانيليا. ينتقلون بشكل متناغم إلى الطعم ، حيث تشعر بملاحظات التوابل الحارة. هذا مشروب نبيل ينصح الخبراء بشربه في صورته النقية.

مشروب عمره 25 شهر

ابتداءً من عام 1962 ، تم إطلاق Herradura Anejo tequila. يتميز بفترة تعرض مدتها 25 شهرًا. بعد بقاء المشروب في براميل لفترة طويلة ، يكتسب ظلًا من العنبر الداكن. ويجمع طعمه بشكل مثالي بين مكونات القهوة والقرفة والكراميل الكريمي.