دايت شارلوت بالتفاح: وصفة ، سعرات حرارية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

من قال أن الرجيم والخبز شيئان غير متوافقين؟ هذا ليس صحيحا. يمكن للفتيات النحيفات أيضًا إرضاء أنفسهن بحلوى لذيذة. سيكون الخيار الممتاز هو اتباع نظام غذائي شارلوت مع التفاح. نقدم لك مجموعة مختارة من عدة وصفات

كلاسيك أبل شارلوت

المكونات:

• كوب من رقائق الشوفان ؛
• 3-4 تفاح أخضر كبير
• عصير ليمونة واحدة
• كأس دقيق
• بياض البيض - 4 قطع
• قرفة
• نصف كوب سكر
• زبدة ؛
• قليل من الملح

وصفة للحمية التفاح شارلوت:

الخطوة1 - دهن قاع طبق الخبز بالزيت ثم رشه بالسكر.

الخطوة رقم 2 - اغسل التفاح بالماء ، قم بإزالة اللب والبذور. يقطع اللب إلى شرائح ويوضع في قالب. يرش عصير الليمون على الوجه.

الخطوة رقم 3 - نضع بياض البيض في كوب عميق. يخفق بالمضرب مع إضافة السكر والدقيق والحبوب تدريجياً. يجب أن تكون النتيجة كتلة سميكة ومتجانسة

الخطوة4 - صب الخليط على التفاح ، وساعد نفسك بملعقة. تسوية كل شيء بعناية

الخطوة رقم 5 - أرسل النموذج بالمحتويات إلى الفرن لمدة 40 دقيقة ، مع ضبط متوسط درجة الحرارة. إذا لاحظت أن النظام الغذائي شارلوت بالتفاح قد بدأ يحترق ، فمن الأفضل تقليل النار.

الخطوة6 - دع الكعكة تبرد. لا يمكنك حتى إخراجها من القالب ، ولكن ضعها ببساطة على الطاولة دون تغطيتها بأي شيء في الأعلى. عندما يبرد الشارلوت ، من الضروري قلبه بحذر في طبق. تزين بالقرفة وتقدم. نتمنى لك شهية طيبة!

وصفة لطباخ متعدد

مجموعة بقالة:

• كأس دقيق
• 3 بيضات ؛
• 500 جرام تفاح ؛
• سكر - ليس أكثر من كوب واحد

يتم تحضير دايت شارلوت مع التفاح في طباخ بطيء على النحو التالي:

1. تحتاج أولاً إلى شطف المكون الرئيسي وقطعه. يتعلق الأمر بالتفاح. ثم اخفق البيض مع السكر حتى تتكون رغوة سميكة. نكرر هذا الإجراء 4-5 مرات. لن يستغرق هذا أكثر من 15 دقيقة. عندما نحصل على القوام الصحيح ، يمكننا إضافة الدقيق. امزج المكونات بسرعة منخفضة. بالنتيجة نحصل على العجين

2. نقوم بتشغيل multicooker. في القائمة ، حدد وضع "الخبز" واضبط المؤقت لمدة 60 دقيقة. قبل ذلك ، يُنصح بدهن قاع الوعاء بالزيت. أولاً ، أضف شرائح التفاح. املأهم بالعجين. أغلق الغطاء وانتظر صوت الصفارة.

3. في نهاية البرنامج المحدد ، يجب عليك تدوير شارلوت بعناية إلى الجانب الآخر. نضعمؤقت لمدة 15-20 دقيقة أخرى. نخرج الكعكة من الوعاء ونضعها في طبق عميق. بمجرد أن يبرد ، قم بتقطيعه إلى قطع وعلاج الأسرة. أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يمكنهم تناول الحلوى مع الشاي غير المحلى أو عصير التوت.

يعامل للأطفال

يعتبر الدايت شارلوت مع التفاح والجبن خيارًا رائعًا ليس فقط لفقدان الوزن بالنسبة للفتيات ، ولكن أيضًا للأطفال (من عمر سنتين). لا أحد يستطيع مقاومة كعكة معطرة وطرية بشكل لا يصدق.

قائمة المنتجات:

• 2 أكواب طحين ؛
• 3 بيضات ؛
• 200 غ من الجبن ؛
• زبدة ؛
• بيكينج بودر - كيس واحد ؛
• كأس سكر
• 3-4 تفاح كبير
• 1/3 كوب زبيب ؛
• عدد قليل من أغصان النعناع ؛
• سكر بودرة

دايت شارلوت بالتفاح والزبيب والجبن القريش (عملية الطهي):

1. نضع المنتجات الضرورية على الطاولة. لنبدأ بالجبن القريش. نمسحه من خلال منخل.

2. اكسري البيض في وعاء عميق ، أضيفي السكر واخفقي. يجب أن تحصل على رغوة كثيفة.

3. في وعاء واحد ، يُمزج البيض المخفوق مع الجبن القريش. تخلط هذه المكونات جيدا.

4. نحن بحاجة إلى الجمع بين الدقيق مع مسحوق الخبز. نخلهم معًا من خلال غربال وصبهم في كتلة الخثارة. يجب أن تكون عجينة الفطيرة طرية

5. نفرز الزبيب ونشطفه بالماء الجاري ونمسحه بمنشفة ورقية. لنبدأ الآن في معالجة التفاح. نغسلها ونزيل البذور واللب ونقطع اللحم إلى شرائح

6. يتم إرسال الزبيب وقطع التفاح إلى العجين. امزج جيدا

7. دهن قاع طبق الخبز بالزيت. وزعي العجين بالتفاح.

8. نقوم بتسخين الفرن إلى 180-200 درجة مئوية. نرسل النموذج مع الاختبار هناك. نحتفل بـ 20-25 دقيقة. ضعي الكيك النهائي على طبق ، ورشي السكر البودرة وزينيه بأغصان النعناع.

دايت شارلوت بالتفاح: السعرات الحرارية والفوائد

يحب الكثير منا هذه الكعكة الرائعة. لكن هل يعلم الجميع محتواها من السعرات الحرارية وفوائدها للجسم؟ سيتم مناقشة هذا أدناه.

ليس من الصعب تخمين أن فرنسا المضيافة هي مسقط رأس شارلوت. هناك إصدارات عديدة من هذا. وفقًا لأحدهم ، حصلت الحلوى على اسمها على شرف الملكة شارلوت. يُزعم أنها عشقت التفاح وأكلته كل يوم تقريبًا.

لماذا يعتبر شارلوت طبق غذائي؟ كل شيء عن الحلوى منخفضة السعرات الحرارية. هناك العديد من الوصفات لهذه الفطيرة. يؤثر استخدام المكونات الإضافية على قيمة الطاقة في الطبق. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فلا داعي للقلق. لقد اخترنا الوصفات المناسبة لك. متوسط محتوى السعرات الحرارية في شارلوتس الموضح في هذه المقالة هو 180 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

الآن بضع كلمات حول الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول مثل هذه الفطيرة. التفاح هو المكون الرئيسي. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ، مما يعني أنها مفيدة جدًا للجسم. يتم هضم التفاح المخبوز بشكل أفضل. هذا بشكل خاصمهم لفقدان الوزن.

البولندية التفاح شارلوت

مكونات العجين:

• صفار البيض - 3 قطع
• 310 غرام دقيق ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. قشدة حامضة من أي محتوى دهني ؛
• 120 جرام سكر بني ؛
• قليل من الملح
• 200 جرام زبدة.

للحشو:

• 1 ملعقة كبيرة ل. سكر الفانيليا
• 1.5 كجم تفاح (بدون قشر) ؛
• 1 ملعقة كبيرة ل. السكر ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق

الجزء العملي:

1. يُسكب الدقيق في وعاء ويُنخل عدة مرات. قطع الزبدة إلى مكعبات. أضفه إلى الدقيق. نفرك كل شيء بأيدينا في الفتات.

2. في وعاء منفصل ، اخلطي الصفار والسكر والملح والقشدة الحامضة. اسكبي المزيجين في وعاء عميق. اعجن العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

3. قم بإزالة اللب والبذور من التفاح. نقطع اللب إلى مكعبات. نرسل التفاح إلى المقلاة ونقلى مع السكر. بمجرد أن تصبح القطع طرية ، يمكنك إضافة الدقيق إليها.

4. دهن قاع طبق الخبز بالزيت. نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها إلى جزأين (2/3 و 1/3). الشخص الأكبر ، قم بلفه في دائرة ووضعه في قالب. يُنصح بعمل جوانب بارتفاع 3-4 سم ، ونأخذ شوكة في أيدينا ونبدأ في ثقب العجينة. نزيل النموذج في فرن مسخن مسبقًا لمدة 12 دقيقة (180 درجة). سيكون لدينا "سلة". يبقى وضع الحشوة فيه وتسويتها. افردي باقي العجينة وقطعيها إلى شرائح رفيعة. نحن نغطي الحشوة معهم.ضع القالب في الفرن مرة أخرى. نكتشف 30-35 دقيقة.

الخاتمة

أخبرناك عن كيفية تحضير رجيم شارلوت بالتفاح بشكل صحيح. جميع الوصفات الموضحة في المقالة سهلة الأداء ولا تتطلب الكثير من الوقت. أكل فطيرة عطرة للصحة. بالتأكيد لن تتحسن من مثل هذه الحلوى.