تاريخ الويسكي الشهير جاك دانيلز

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يشتهر ويسكي جاك دانييلز بملصقه المميز باللونين الأبيض والأسود على الزجاجة المربعة الشهيرة ، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بشخص واحد فقط ، هو جاك دانييلز ، الذي كرس حياته لإنشاء مشروب مثالي.

ولد في مقاطعة لينكولن بولاية تينيسي ، وهو أصغر طفل في عائلة مكونة من عشرة أفراد. ماتت الأم عندما كان جاك لا يزال صغيرًا جدًا. تزوج الأب من امرأة أخرى لا تحب الأطفال المتبنين كثيراً. في سن السادسة ، انتقل جاك دانيال للعيش في منزل عمه في لينشبورغ. قام الكاهن المحلي ، دان كول ، صاحب المتجر بدوام جزئي ، بأخذ الصبي تحت جناحه ، وظّف إياه للعمل. لم يُظهر جاك اهتمامًا كبيرًا بواجباته ، لكنه انجذب إلى مصنع التقطير. لاحظ دان فضول جاك واقترح أن يتعلم كل التكنولوجيا. علمه كول طريقة الهريس الحامض وعملية تقطير الويسكي الفريدة في مقاطعة لينكولن.

عندما انتشرت فكرة حظر الكحول في جميع أنحاء أمريكا ، كان على دان كول الاستماع إلى الخطبزوجته فيما يتعلق بضرر المشروبات الكحولية. نتيجة لذلك ، تمكنت من إقناع زوجها ببيع معمل التقطير لطالبها ، الذي بدأ منذ ذلك الوقت طريقه لإنشاء ويسكي جاك دانييلز ، الأفضل في العالم.

اشترى قطعة أرض جديدة بالقرب من Lynchburg ونقل إنتاجه هناك. المنطقة بها مياه نبع نظيفة ووفرة من سكر القيقب. في سن ال 16 ، أصبح د.دانيال أول مصنع تقطير أمريكي يسجل معمل تقطير.

بفضل الترشيح من خلال الفحم وعوامل الإنتاج الأخرى ، يمكن أن يفخر بمنتجه ويبيعه بسعر أعلى بكثير من التكلفة. ولكن في سبعينيات القرن التاسع عشر ، كان لديه العديد من المنافسين حول Lynchburg يستخدمون نفس العملية. وحلم جاك بمنتج سيكون شيئًا مميزًا.

للإنتاج ، بدأ باستخدام مياه الينابيع الخالية من الحديد من كهف الحجر الجيري ، وكذلك أفضل الحبوب ، وتصفية المشروب من خلال فحم القيقب السكر بطبقة من ثلاثة أمتار (استبدالها بالتتابع).

عند المشاركة في المنافسة في معرض سانت لويس العالمي ، على الرغم من المنافسة القوية ، فازت العلامة التجارية الجديدة بالميدالية الذهبية. هذا يعني أنه تم تزويده بعملاء في جميع أنحاء العالم. لسوء الحظ ، توقفت حياة منشئ الويسكي الشهير Jack Daniels بسبب حادثة غريبة حدثت له في عام 1907. بطريقة ما نسي جاك مجموعة الأرقام لفتح الخزنة. محبطًا ، ركله بقوة لدرجة أنه انكسرإبهام. مع مرور الوقت ، بدأ تسمم الدم ، وتدهورت صحته بشكل كبير ، وفي عام 1911 توفي دون زواج ودون وريث. تم الاستيلاء على معمل التقطير من قبل ابن أخ ليم موتلو ، الذي استمر في توسيع نطاق الأعمال.

بحلول الخمسينيات من القرن الماضي ، نمت مبيعات ويسكي جاك دانييلز ، التي تم تناقلها عن طريق الفم ، بشكل مطرد. هذا لا يمكن أن يفشل في جذب انتباه وسائل الإعلام. في عام 1951 ، نشرت مجلة الأعمال الشهيرة Fortune مقالًا عن مشروب كحولي فريد من نوعه ، تتحدث عن إنشائه والاهتمام الذي أظهره العديد من الشخصيات الشهيرة ، مثل William Faulkner و Winston Churchill و John Huston. ظهر مقال مماثل عام 1954 في مجلة الرجال True ، وهي واحدة من أكثر المنشورات شعبية في ذلك الوقت. ركز على حقيقة أن ويسكي جاك دانييلز كان المشروب المفضل لنجوم الأعمال الاستعراضية - فرانك سيناترا ، آفا غاردنر. أطلق عليها سيناترا اسم "رحيق الآلهة" وحتى في كثير من الأحيان كان يرتدي سترة مرقعة لنادي وهمي سمي على اسم المشروب.