الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي: القائمة ، التصنيف

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يعتقد الكثير أن الإفراط في تناول الطعام هو أساس زيادة الوزن. في الواقع ، هذا صحيح جزئيًا فقط. مشكلة السمنة معقدة ومتعددة الأوجه. لا يميل الشخص السليم النشط إلى زيادة الوزن. الجسم نفسه قادر على تنظيم عمليات التمثيل الغذائي ، وإذا كنت قد أكلت كثيرًا اليوم ، فلن تشعر غدًا بالشهية. سيصبح نوعًا من يوم التفريغ

لكن فشل نظام واحد يستلزم دائمًا تغييرات في جميع أنحاء الجسم. نحن نطلق على مجموعة معقدة من التفاعلات الكيميائية الحيوية التمثيل الغذائي. يشير تباطؤه إلى حدوث خلل في الجسم أو شيخوخة الجسم ، مما يؤدي في كلتا الحالتين إلى زيادة الوزن. إلى حد ما ، يمكن التحكم في ذلك عن طريق تعديل نظامك الغذائي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي.

حدد المشكلة

التمثيل الغذائي هو مصطلح غامض للغاية. من ناحية ، يمثل طلب الجسم للمواد الغذائية. أي بناءً على التكاليف ،الحاجة تتشكل. لكن هذا مثالي فقط. في الواقع ، لا نصل إلى الشطيرة التالية أو الخبز على الإطلاق لأننا نحتاج إلى الطاقة. غالبًا ما يكون هذا بسبب الملل أو الإجهاد. استهلاك الطاقة الزائدة يؤدي إلى انخفاض في النشاط ، لأن الجسم مشغول بتجهيز الطعام. وهذا بدوره يؤثر على عملية التمثيل الغذائي ، ويبطئ. اتضح أن حلقة مفرغة يمكن كسرها بطريقة واحدة فقط: لتغيير النهج في اختيار الطعام. لذلك ، نريد اليوم تقديم معلومات حول الأطعمة التي تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي.

المزيد عن التمثيل الغذائي

في الواقع ، كل ما نقوم به هو سبب أو نتيجة هذه العملية. اليوم ، يتحدثون كثيرًا عن التمثيل الغذائي ، فقد أصبح من المألوف بشكل خاص في ضوء ظهور العديد من الأنظمة الحديثة لفقدان الوزن ، ولكن في نفس الوقت ، قلة من الناس يدركون جيدًا جوهر هذه العمليات. التفاعلات الكيميائية والحيوية تخلق الظروف للوجود نفسه. تحدث هذه العمليات بين سائل الخلية والخلايا نفسها. الأمر لا يتعلق فقط بتفكك الطعام. التمثيل الغذائي هو أيضًا عملية تكيفية لها وظيفة بقاء بيولوجية.

العمليات الرئيسية

طوال الحياة ، يخضع الجسم لعمليات دورية مهمة للحفاظ على الحياة والنمو والتطور.

1. تناول الطعام ومعالجته.
2. الانهيار الأنزيمي للعناصر الغذائية الأساسية.
3. الاستيعاب والتحويل إلى طاقة
4. إخراج الفضلات (البول ، البراز ، العرق).

في الواقع ، يعتمد على خصائص التمثيل الغذائي ما إذا كانت كمية الأنسجة الدهنية ستنمو. بالتأكيد رأيت أشخاصًا يمكنهم أكل الكعك والمعجنات دون قيود ، لكنهم يظلون نحيفين. والعكس بالعكس أولئك الذين يكتسبون الوزن بالرغم من القيود الغذائية. كل هذه خصائص فردية للجسم. بمعرفتك بها ، يمكنك تعديل نظامك الغذائي ، ولهذا عليك معرفة الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي.

القاعدة الذهبية

أولاً وقبل كل شيء ، يظهر مفهوم "التمثيل الغذائي" عندما يسعى الرجل أو المرأة إلى إنقاص الوزن. يحاول شخص ما تطبيع الوزن بمفرده ، بينما يلجأ البعض الآخر إلى أطباء الغدد الصماء. لكن عاجلاً أم آجلاً توصلوا إلى حقيقة واحدة بسيطة. باتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط ، فأنت عمليًا في طريقك إلى النجاح. يبدأ الجسم في العمل كالساعة ، ويستهلك قدر ما يحتاجه بالضبط لتجديد الطاقة. والعكس صحيح ، الفشل يؤدي إلى السمنة ومشاكل صحية مختلفة. اليوم سوف تعرف الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي. يمكن وضع القائمة في المطبخ لتعديل القائمة الخاصة بك في كل مرة.

جمال و بهجة

في النهاية ، يريد الناس تحقيق الأهداف التالية. أن تكون نحيفًا هو مجرد عنصر واحد. بالإضافة إلى ذلك ، تريد أن تظل يقظًا ومليئًا بالطاقة طوال اليوم. ولهذا من الضروري ألا تترسب المواد المستهلكة في الدهون ، بل تذهب لتلبية احتياجات الطاقة. اذا كانتؤدي الوجبة إلى الشعور بالثقل والنعاس وعدم الراحة ، مما يعني أنه حان الوقت لزيارة أخصائي وإجراء الفحص. عادة بعد الأكل يجب أن تشعر بطفرة في الطاقة

كيف يمكنك التأثير بشكل مستقل على التمثيل الغذائي؟ ما هي الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل سريع والتي يمكن تضمينها في النظام الغذائي لمعرفة النتائج المرجوة؟ يوصى باتباع نهج متكامل. دعونا نلقي نظرة سريعة على الإجراءات التي يجب اتخاذها:

• انطلق لممارسة الرياضة ، وخاصة الجري. يبدأ جميع عمليات التمثيل الغذائي. إذا قمت بالجري في الصباح ، فلا داعي للقلق بشأن تناول شطيرة إضافية خلال النهار.
• التغذية السليمة. هذا هو أساس كل شيء. لن تفيد الرياضة إذا تناولت الكثير من الأطعمة الدهنية غير الصحية. وكلما تناولت أطعمة صحية أكثر ، كانت معالجتها أفضل. لذلك انسى الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والقيود الشديدة. كل المطلوب هو ازالة المنتجات الضارة من الثلاجة
• ماء. يجب أن تشرب بانتظام وبكميات كافية. وليس الصودا ولا القهوة ولا الشاي بل الماء
• بقية. احصل دائمًا على قسط كافٍ من النوم وتجنب الإجهاد

اتبع هذه القواعد ولن تقلق بشأن معدل الأيض الخاص بك. ما هي منتجات إنقاص الوزن السريع التي تحتاجها على الطاولة كل يوم ، الآن سوف نفهم.

أساسيات التغذية السليمة

يجب كتابة هذه القواعد وإرفاقها بالثلاجة. إنها بسيطة للغاية ، لكن لا يتبعها الجميع. نتيجة لذلك ، لدينا عسر الهضم ومشاكل السمنة. من المهم ليس فقط اختيار الأطعمة المناسبة ، ولكن أيضًا استخدامها وفقًا للتوصيات البسيطة التي لا يتعب أخصائيو التغذية من العطاء.

• الإفطار أمر لا بد منه وفي نفس الوقت. هذا تعهد بالبهجة طوال اليوم
• تحتاج أن تأكل كسور. إذا كنت تعتقد أنه يمكنك تناول حصة يومية في وقت واحد ، فأنت مخطئ. سيخزن الجسم بالتأكيد البعض في احتياطي استراتيجي.
• التخلي عن الحلويات. من الأفضل إيلاء المزيد من الاهتمام لمصادر الألياف. هذه خضروات وفواكه.
• تأكد من استكمال الدورات الأولى والثانية بالبهارات. يساعد على تفتيح الأطعمة الخفيفة وزيادة التمثيل الغذائي.
• احرص على تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن.

أدناه ، ضع في اعتبارك قائمة الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي. ستندهش ، لكنهم جميعًا متاحون وهناك دائمًا في المنزل. ما عليك سوى التعود على تضمينها في القائمة.

فاب خمسة

خلال دراسة صغيرة ، تم تحديد 15 منتجًا يمكنها التأثير بشكل فعال على عمليات التمثيل الغذائي. لكننا ذهبنا إلى أبعد من ذلك وقسمناهم وفقًا لدرجة شدة التأثير. وتضمنت الخمسة الأوائل أولئك الذين لديهم تأثير فوري وقوي إلى حد ما ، يستمر لمدة 3 ساعات على الأقل. إذا لم تجلس على الأريكة خلال هذا الوقت ، ولكنك واصلت الحركة ، فسيتاح للجسم وقتًا لحرق ليس فقط ما تم تناوله ، ولكن أيضًا المتراكمة في وقت سابق. لذا ، الخمسة الأوائل هم:

• جريب فروت. لا عجب أي نظام غذائي يوصيأكل الحمضيات. يجب وضعها في الاعتبار إذا كنت تريد معرفة الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي للمرأة. لفقدان الوزن ، يكفي تناول فاكهة أو اثنتين من الفاكهة الزاهية في اليوم. سيؤدي ذلك إلى تشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وستعطي الرائحة الرائعة مزاجًا رائعًا طوال اليوم. ثبت أن الإمداد بالبرتقال يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر ، وهو ما ينبغي أن يكون.
• شاي أخضر. اكتسب شعبية منذ فترة طويلة كمضاد للأكسدة ومدر للبول خفيف ومجرد مشروب منعش رائع. يقلل الشهية بشكل فعال وينشط الجهاز الهضمي ويحسن الهضم. إذا كان لديك حفل أمامك حيث لا يمكنك تجنب الأطعمة الدهنية ، فابدأ صباحك بالشاي الأخضر في اليوم التالي.
• منتجات الألبان. يعتبر نقص الكالسيوم تهديدًا مباشرًا لعملية التمثيل الغذائي المناسبة ، وهو أمر مهم جدًا لفقدان الوزن. ما هي الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي للمرأة؟ بادئ ذي بدء ، إنه زبادي قليل الدسم. هذا مصدر للكالسيوم وفيتامين د والعناصر النزرة المفيدة الأخرى.
• لوز. مثل كل المكسرات ، فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. لكنها مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ، وكذلك الأحماض الدهنية ، مما يسمح لها بتسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير ولها تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية.
• قهوة. حقيقة راسخة. يستخدم الكافيين على نطاق واسع في التغذية الرياضية ، حيث يعمل كوب واحد فقط على تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 3-4٪. للحصول على أفضل النتائج ، يُنصح بشرب القهوة الطبيعية الطازجة.

قد لا يكون اكتشافًا كبيرًا بالنسبة لك بشأن المنتجات التي يتم تسريعهاالتمثيل الغذائي. لأسرع خسارة للوزن ، يوصى بتضمينها في النظام الغذائي كل يوم ، مع تقليل إجمالي محتوى السعرات الحرارية في القائمة عن طريق تقليل نسبة الدهون والكربوهيدرات.

أعلى 10

ونواصل البحث بين منتجات المساعدين في مسائل الوزن المثالي. في الممارسة العملية ، يمكن للمرء أن يقتنع بأن الشاي الأخضر والبرتقال يمكن أن يلبي المطالب المتواضعة للمرأة. ممثلو الجنس الأقوى ينظرون إلى هذه الوجبة الخفيفة بازدراء. ما هي الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي لدى الرجال؟ الكتلة الثانية مخصصة لهذا

• تركيا. يكاد يكون من المستحيل إطعام الرجل بدون لحم ، وهذا ليس ضروريًا. بعد كل شيء ، هو مصدر للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية. تعتبر تركيا مصدرًا جيدًا للبروتين عالي الجودة ، بالإضافة إلى فيتامينات ب ، وينصح بتناولها بدون جلد حتى لا تحصل على نسبة إضافية من الدهون. لكن حتى مع الجلد لا يسبب الكثير من الضرر للشكل والوزن على وجه الخصوص.
• تفاح. لا عجب أنهم يقولون إنه للحفاظ على الشباب ، عليك أن تأكل هذه الفاكهة كل يوم. يجب أن تنتبه إليهم جيدًا إذا كنت تفكر في الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي لديك. لفقدان الوزن في المنزل ، يوصى بتناول تفاحتين على الأقل في اليوم. مثل هذه الإضافة إلى النظام الغذائي سيكون لها تأثير إيجابي على جميع الأعضاء وعمليات التمثيل الغذائي.
• سبانخ. ليس كل الرجال يحبون الخضر ، لكن تناولها مفيد جدًا ومرغوب فيه. يحتوي عصير السبانخ على الكثير من المنجنيز ، وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي المناسبة في الجسم. عند اختيار الأطعمة التي يمكن أن تسرع عملية التمثيل الغذائي ، انتبه لذلكاهتمام خاص به. من بين أمور أخرى ، السبانخ مهم لوظيفة الدماغ والنشاط الجنسي وإنتاج هرمونات السعادة.
• فاصوليا. تعتبر الفاصوليا باللحم ، المتبل بالسبانخ ، وجبة كاملة ، فضلاً عن كونها طعامًا شهيًا لممارسة الجنس الأقوى. الفاصوليا غنية بالمعادن ولها تأثير شبيه بالأنسولين على التمثيل الغذائي.
• فلفل حار. والأولوية هنا يحتلها فلفل هولوبينو. يحتوي على كمية كبيرة من الكابسيسين ، أي مادة تؤدي ، في غضون ساعات قليلة بعد الاستهلاك ، إلى حرق الجسم للسعرات الحرارية بنشاط. هذا يسرع من معدل ضربات القلب.

لتناول وجبة خفيفة

هناك مجموعة أخرى من المنتجات المساعدة. لذلك ، نواصل النظر في الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.

• بروكلي. وهو مصدر لفيتامين سي والكالسيوم.
• كاري. مثل الفلفل الحار يعمل البهارات على تنشيط التمثيل الغذائي.
• قرفة. يحافظ على مستويات السكر تحت السيطرة ويقضي على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
• حليب الصويا مصدر للكالسيوم
• دقيق الشوفان. يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الضرورية لعمل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.

يمكن دمج هذه المنتجات بأمان مع مجموعة متنوعة من الأطباق. سوف تكمل الأولى والثانية ، ويمكن إضافتها إلى الحلويات. كل يوم يكفي إدخال ملعقة من الكاري أو طبق من دقيق الشوفان أو البروكلي في النظام الغذائي.

لا وجبات

هذه هي القاعدة الرئيسية. انسى الكلمات"حمية" و "قيود". يجب أن يكون نظامك الغذائي كاملًا ومتنوعًا. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق صحة ممتازة وتهيئة الظروف لفقدان الوزن. تعمل المنتجات على تسريع عملية التمثيل الغذائي فقط إذا كان الجسم لا يعاني من نقص حاد في المواد الأساسية. وإلا فإنه سيخزن الدهون بجد لتجاوز الأوقات العصيبة.

عدم الحصول على الكمية المطلوبة من الطاقة ، ينتقل جسمك على الفور إلى وضع تقليل استهلاكه. هذا يعني أنك ستستيقظ محطّمًا وتشعر بالتعب طوال اليوم ولا تتحرك إلا عند الضرورة. هل سيكون هذا النظام فعالاً لفقدان الوزن؟ بالطبع لا. علاوة على ذلك ، فإن تحسين النظام الغذائي في هذه الحالة يهدد باكتساب الوزن ، لأن الجسم لن يعيد بناء الجسم على الفور.

ماذا تفعل إذا كنت مدمنًا على الحميات الغذائية؟ أعد التفكير في أسلوبك في التغذية. الآن أنت تعرف الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي لدى النساء والرجال. بناءً على ذلك ، يمكنك بناء نظامك الغذائي بطريقة تخرج تدريجياً من النظام الغذائي دون الإضرار بالشكل.

استعادة التمثيل الغذائي

دعونا ننظر في أسباب وعواقب انخفاض المناعة.

• العمر. بعد 30 عامًا ، هناك تباطؤ طبيعي في عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استبدال ما يقرب من 3 كجم من كتلة العضلات بالدهون كل 10 سنوات.
• الجنس. النساء لديهن معدل التمثيل الغذائي أقل من الرجال. هذا يرجع إلى حقيقة أن الرجال لديهم كتلة عضلية أكبر في البداية.
• نشاط بدني. نمط الحياة غير المستقر يؤدي إلى الخسارةكتلة العضلات. وبالتالي ، يتم تقليل استهلاك السعرات الحرارية وزيادة تخزين الدهون بشكل ملحوظ.

بدلا من الاستنتاج

من أجل أن يكون التمثيل الغذائي أو التمثيل الغذائي هو الأمثل ، عليك أن تأكل بشكل صحيح. هذه هي أهم قاعدة يجب اتباعها. صحيح - لا يعني القليل. على العكس من ذلك ، فإن الجوع في هذه الحالة هو العدو الرئيسي لشخصيتك. عن طريق الحد من مصادر البروتين والكالسيوم والفيتامينات للجسم ، تصاب بمجموعة من الأمراض بالإضافة إلى الوزن الزائد الذي لا مفر منه. وتخيلوا الحالة النفسية عندما تجدون ، بعد وجود نصف جائع طويل ، أن الوزن الزائد لم يزول ، والشعر والجلد قد تدهوروا ، وسيتعين علاج الأسنان لفترة طويلة.